Chukasoba Umekawa

源自新潟的经典套餐。可以同时享用清淡的沙丁鱼汤底酱油拉面和粒粒分明的半份炒饭。交替食用可以提升彼此的风味。

用沙丁鱼和海带汤底熬制的清澈金黄色汤底的酱油拉面。味道清淡却又深邃，带有日式风味，无添加的细面与之完美搭配。

在中华拉面上铺满炖煮至软烂的叉烧。入口即化的猪肉油脂的甘甜为汤底增添了浓郁的风味。

在沙丁鱼汤底上叠加了虾的香气。虾的醇厚香气令人食欲大开，可以充分享受海鲜的鲜味。

含有新潟县产猪肉馅的馄饨拉面。顺滑的皮的口感和咬下去溢出的肉汁与汤底完美融合。

用特制汤底腌制过的半熟鸡蛋。蛋黄的浓郁口感和醇厚味道，是拉面的绝佳点缀。

面条和汤分开提供。请将使用硬质小麦粉制成的劲道面条蘸入浓郁的鱼介酱油汤中享用。

在普通蘸面汤底中加入辣味。微辣的刺激能激发食欲，并衬托出面条的甘甜。

用浓缩了虾味精华的蘸料享用的蘸面。浓郁的虾味在口中蔓延，是虾爱好者的不二之选。

使用新潟县南鱼沼产越光米制作的白米饭。配有味噌腌菜，与拉面汤一起食用时，米饭的甘甜会更加突出。

用新潟米混合几种食材制成的特制拌饭。用鹿儿岛产的酱油调味，可以享受浓郁的风味和食材的口感。

在家也能享受本店风味！冷冻炒饭。只需用微波炉或平底锅加热，即可重现粒粒分明、正宗的美味。

适合在家享用的干面套餐。您可以按照自己喜欢的口感烹饪本店特制的面条。

用于拉面酱汁的新潟县产酱油。作为料理的秘密调味料或日常用酱油，可以享受新潟的风味。

印有本店标志的原创T恤。穿着此T恤来店即可获赠配料服务。