Chez Marc Libanais

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Chez Marc Libanais

Chez Marc Libanais

正宗的黎巴嫩美食,不花哨且温馨 手工制作

12 Rue des Volontaires, 75015 Paris, France

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马克餐厅的冷热前菜

手工制作

单人素食餐 V

Mezzé végétarien pour 1 personne V

8种素食冷热前菜

一种什锦的八种素食黎巴嫩特色菜,包括冷前菜如鹰嘴豆泥和塔布勒沙拉,以及热点心。非常适合一次品尝多种风味。

24
$28.00

单人简餐

Mezzé simple pour 1 personne

8种冷热开胃菜

八种传统开胃菜的组合,混合了冷热风味。提供了黎巴嫩美食经典前菜的全面概览。

25
$29.00

单人全餐

Mezzé complet pour 1 personne

8种冷热前菜配什锦烤肉

一份丰盛的餐点,包括八种冷热前菜,配以精选烤肉。适合想品尝所有菜肴的食客。

27
$31.00
我们的套餐

手工制作

午餐套餐

MENU MIDI

仅限周一至周五(节假日除外) 主菜 + 甜点或咖啡 一份丰盛的拼盘,包括:1份烤肉任选,配3种招牌前菜:鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、烤茄泥

工作日午餐套餐,包括主菜配菜和甜点或咖啡。均衡的餐点,包含鹰嘴豆泥和烤肉等经典菜肴。

16.90~

晚间套餐

MENU SOIR

前菜 - 主菜 & 甜点 1份什锦烤肉拼盘,包括1串鸡肉串(鸡肉)+ 2串卡夫塔(牛肉),配3种招牌前菜:鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、烤茄泥 + 黎巴嫩糕点甜点

晚间套餐,包括鸡肉和牛肉烤肉拼盘,配传统前菜和甜点糕点。一次丰富的风味体验。

26.90
$31.00

马克餐厅发现之旅套餐

MENU DECOUVERTE CHEZ MARC

犹豫不决……让马克为您指引…… 1种开胃酒任选:基尔酒 - 阿拉克酒 - 马提尼酒 - 果汁... 1份全餐:8种冷热前菜配什锦烤肉 1种饮料任选:1种软饮料 - 1/2瓶矿泉水 - 1/2瓶黎巴嫩葡萄酒 甜点:甜点拼盘 1杯咖啡或1杯新鲜薄荷茶任选

最丰盛的套餐,旨在让您体验各种美食。包括开胃酒、各种冷热前菜和烤肉、饮料、甜点拼盘和热饮。

59.90
$69.00

儿童套餐(-10岁)

MENU BAMBINO (-10 ans)

1份主菜任选(1串):卡夫塔或鸡肉串 + 甜点:橙花糖浆酸奶 + 1种饮料任选:软饮料 - 红石榴糖浆 - 果汁...

专为10岁以下儿童设计的套餐。包括一串温和的烤肉、一份清淡的甜点和一杯饮料。

13.90~

主厨套餐

MENU DU CHEF

1种开胃酒任选 1份典型的黎巴嫩前菜:什锦拼盘 1份烤盘烤制主菜:3串什锦烤肉 1份甜点:黎巴嫩糕点 1种饮料任选:一杯黎巴嫩葡萄酒 / 1/2瓶矿泉水 / 1份软饮料 1杯咖啡或1杯新鲜薄荷茶任选

主厨精心设计的品尝菜单,提供从开胃酒到咖啡的全套体验。包括各种前菜、什锦烤肉和葡萄酒或其他饮料。

36.90
$43.00
我们的冷前菜

手工制作

什锦拼盘 V

ASSIETTE VARIEE V

鹰嘴豆泥、烤茄泥、塔布勒沙拉、奶酪饺、菠菜饺

一份品尝拼盘,汇集了多种素食经典:鹰嘴豆泥、烤茄泥、欧芹沙拉和小馅饼。非常适合品尝所有菜品。

16.90
$20.00

鹰嘴豆泥 V

HOMMOS V

鹰嘴豆泥,芝麻酱,柠檬,橄榄油

著名的黎巴嫩蘸酱,由鹰嘴豆泥和芝麻酱(芝麻酱)制成。口感顺滑,带有坚果味,用柠檬和橄榄油调味。

9
$10.00

烤茄泥 V

MOUTABAL V

烤茄泥,芝麻酱,柠檬,香料

也称为Baba Ganoush,是烤茄子泥与芝麻酱混合而成。味道浓郁,略带烟熏味,质地奶油状。

9.90
$11.00

黎巴嫩塔布勒沙拉 V

TABOULEH LIBANAIS V

番茄,碾碎的小麦,欧芹,薄荷,柠檬,橄榄油

传统清爽沙拉,主要由切碎的欧芹组成,配以番茄、薄荷和细碾碎的小麦。柠檬味和酸味调味。

9.90
$11.00

黄瓜酸奶 V

LABAN CONCOMBRE V

黄瓜鲜酸奶,薄荷

一种清爽的混合饮品,由原味酸奶和脆黄瓜块制成,用干薄荷调味。非常温和舒缓。

10.90
$13.00

拉布内 V

LABNEH V

黎巴嫩新鲜酸奶,橄榄油

一种浓稠奶油状的过滤酸奶,淋上橄榄油。具有独特的酸味。可搭配面包食用。

9.90
$11.00

马格杜斯 V

MAQDOUSSE V

腌制小茄子,橄榄油,黑橄榄,干番茄

小茄子,填满核桃和辣椒,保存在橄榄油中。一种味道浓郁而复杂的特色菜。

12.90
$15.00

法图什沙拉 V

FATTOUCHE V

东方沙拉,烤面包,漆树粉

黎巴嫩乡村沙拉,配新鲜蔬菜和烤皮塔饼块。用漆树粉(一种紫色的酸味香料)调味。

14.90
$17.00

生肉丸

KEBBE NAYE

仅限预订 生牛肉末与碾碎的小麦 - 300克

黎巴嫩鞑靼牛肉:非常新鲜的生牛肉,与碾碎的小麦和香料混合。配橄榄油和薄荷。

16.90
$20.00
我们的热前菜

手工制作

菠菜饺(4个)V

FATAYER (4 pièces) V

菠菜饺子

三角形面皮饺,内填酸味的菠菜、洋葱和漆树粉混合物。金黄色的面皮和美味的馅料。

9.90
$11.00

沙拉三明治(4个)V

FALAFEL (4 pièces) V

干豆制成的饺子,用芝麻酱调味

炸鹰嘴豆和蚕豆制成的酥脆饺子,配香草。热腾腾地配芝麻酱。

12.90
$15.00

穆萨卡拉 V

MOUSSAKRA V

烤茄子,番茄,鹰嘴豆

一种素食炖菜,将融化的茄子慢炖在浓郁的番茄酱中,加入鹰嘴豆。可冷热食用。

12.90
$15.00

奶酪三角饺(4个)V

SAMBOUSSIK FROMAGE (4 pièces) V

菲达奶酪饺

炸成月牙形的小饺子,内填菲达奶酪和香草。外酥内软。

9.90
$11.00

牛肉饺(4个)

SAMBOUSSIK BOEUF (4 pièces)

香料牛肉末饺子

半月形炸饺,内填牛肉末、洋葱和松子。

10.90
$13.00

奶酪酥卷(4个)V

RAKAKAT (4 pièces) V

菲达奶酪卷

薄而酥脆的面皮卷,内填菲达奶酪。质地轻盈酥脆。

9.90
$11.00

肉丸(4个)

KEBBE BOULETTES (4 pièces)

牛肉丸与碎小麦、松子

炸肉丸,由肉和碾碎的小麦制成,内填香料肉末和松子。经典菜肴。

14.90
$17.00

马卡内克

MAKANEK

黎巴嫩香肠(牛肉和羊肉)

小香肠,用牛肉和羊肉制成,用温和香料调味。热腾腾多汁,常配柠檬汁。

15.90
$18.00

橄榄油扁豆 V

LOUBIEH BI ZEIT V

番茄炖青豆,橄榄油

扁豆慢炖在番茄酱中,用橄榄油和洋葱调味。一种嫩滑美味的菜肴。

12.90
$15.00

炖蚕豆 V

FOUL MOUDAMMAS V

豆类素食主菜,大蒜、橄榄油和柠檬

炖蚕豆,用孜然、大蒜、柠檬和橄榄油调味。一种丰盛的早餐或餐点。

14.90
$17.00

葡萄叶 V

FEUILLES DE VIGNE V

米饭、番茄和欧芹馅的葡萄叶,用橄榄油和柠檬烹制。冷食,味道酸爽。

10.90
$13.00

鸡肝

FOIES DE VOLAILLE

柠檬、大蒜和橄榄油炒制

嫩鸡肝,用大蒜和柠檬酱(或石榴糖蜜)炒制。味道浓郁。

14.90
$17.00
我们的主菜

手工制作

卡夫塔(2串)

KAFTA (2 brochettes)

碎牛肉串,洋葱和欧芹,烤盘烤制

牛肉末与新鲜欧芹和洋葱混合,制成串状并烤制。嫩滑芬芳。

18.90
$22.00

鸡肉串(2串)

CHICH TAOUK (2 brochettes)

柠檬和大蒜腌制的鸡肉串,烤盘烤制

用柠檬、大蒜和香料长时间腌制的鸡胸肉块,然后烤制。多汁而酸爽的白肉。

19.90
$23.00

什锦烤肉组合 鸡肉串 & 卡夫塔

MIXTE GRILLADE EN DUO CHICH TAOUK & KAFTA

(2串牛/鸡组合)

两全其美:一串腌制鸡肉和一串香料牛肉末。适合喜欢多样口味的人。

19.90
$23.00

牛肉烤饼

ARAYESSE BOEUF

烤盘烤制的黎巴嫩面包,夹有牛肉、番茄和洋葱

皮塔饼卷,内填香料肉末,然后烤至饼皮酥脆,肉熟。像一个酥脆的热三明治。

18.90
$22.00

奶酪烤饼 V

ARAYESSE FROMAGE V

烤盘烤制的黎巴嫩面包,夹有马苏里拉奶酪

Arayesse的素食版本,内填融化的奶酪。酥脆的面包与拉丝的奶酪形成对比。

19.90
$23.00

肉丸

KEBBE BOULETTE

牛肉末与碾碎的小麦和松子

主菜由炸肉丸(肉和碾碎的小麦)组成,份量足。

19.90
$23.00

鸡肉沙威玛

CHAWARMA AU POULET

烤盘烤制的腌制鸡肉片 配菜包括:鹰嘴豆泥、烤茄泥和塔布勒沙拉

薄切腌制香料沙威玛鸡肉片,炒制。配经典蘸酱。

24.90
$29.00

牛肉沙威玛

CHAWARMA AU BOEUF

烤盘烤制的腌制牛肉片 配菜包括:鹰嘴豆泥、烤茄泥和塔布勒沙拉

薄切腌制香料牛肉片,烤盘烤制。配鹰嘴豆泥、烤茄泥和塔布勒沙拉,构成一顿完整的餐点。

24.90
$29.00

马克餐厅特色菜

PLAT CHEZ MARC

3串什锦烤肉(2串卡夫塔,1串鸡肉串)和1个肉丸 3 MIXED KEBAB (2 KAFTA, 1 CHICKEN) & 1 KEBBEH BOULETTE

一份丰盛的肉类拼盘:鸡肉和牛肉串以及炸肉丸。

26.90
$31.00

烤羊排(3块)

COTES D'AGNEAU GRILLEES (3 pièces)

烤羊肉

嫩羊排,烤制以突出其特色风味。多汁且味道浓郁。

26.90
$31.00
鱼类

烤大虾 V

GAMBAS GRILLEES V

烤大虾

大虾带壳烤制,以保留其汁水,通常用大蒜和柠檬调味。肉质紧实而甜美。

26.90
$31.00
我们的甜点

甜点拼盘

FARANDOLE DE GOURMANDISES

黎巴嫩糕点什锦 / SELECTION OF LEBANESE DELICIOUS

各种黎巴嫩甜点的组合,非常适合分享和品尝不同的甜点。

12.90
$15.00

土耳其软糖

LOUKOUM

淀粉,糖和玫瑰水

柔软而有弹性的糖果,用玫瑰水调味并撒上糖粉。甜美芬芳。

9.90
$11.00

哈尔瓦

HALVA

芝麻油,糖和柠檬

浓郁易碎的芝麻酱(芝麻酱)和糖制成的糖果。沙状口感,入口即化,坚果味浓郁。

9.90
$11.00

橙花糖浆酸奶 « ATER »

YAOURT AU SIROP DE FLEUR D'ORANGER « ATER »

一种清爽的甜点,由酸奶淋上橙花糖浆制成。

9.90
$11.00

穆哈拉比耶

MOUHALABIEH

橙花味黎巴嫩布丁

传统牛奶布丁,用淀粉增稠,橙花调味。质地光滑奶油状,通常冷食。

9.90
$11.00

纳穆拉

NAMOURA

粗麦粉蛋糕,蜂蜜

浓郁的粗麦粉蛋糕,浸泡在糖浆或蜂蜜中,通常用杏仁装饰。颗粒状,非常甜。

9.90
$11.00

果仁蜜饼

BAKLAWA

开心果和蜂蜜

一种酥皮糕点,由多层酥皮制成,内填碎开心果并浸泡在糖浆中。酥脆而浓郁。

9.90
$11.00

布尔玛

BOURMA

细面条,开心果和蜂蜜

一种卷状糕点,由炸过的天使发(细面条)制成,内填整颗开心果。非常酥脆。

12.90
$15.00

冰淇淋

GLACE

3球冰淇淋任选,请咨询

精选清爽冰淇淋。请询问可选口味。

9.90
$11.00
饮料

新鲜薄荷茶,冲泡

THE MENTHE FRAICHE, INFUSION

用新鲜薄荷叶冲泡的热茶。助消化,舒缓。

3.90
$5.00

浓缩咖啡,无咖啡因

CAFE EXPRESSO, DECAFEINE

浓咖啡或无咖啡因咖啡。

2.90
$3.00

白咖啡(橙花水冲泡)

CAFE BLANC (infusion fleur d'oranger)

这不是咖啡,而是用热水和橙花水冲泡的饮品,通常加糖。非常温和舒缓。

3.90
$5.00

薄荷松子茶

THE MENTHE PIGNONS DE PIN

薄荷茶配松子,增添酥脆和木质风味。

4.90
$6.00
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