炭烤鸡肉与清酒 "Yamauchi-Nojou" 武藏小山站

Name: 炭烤鸡肉与清酒 "Yamauchi-Nojou" 武藏小山站
Address: Japan, 〒142-0062 Tokyo, Shinagawa City, Koyama, 3 Chome−21 10ARK21ビル ホーム 3, 东京
Price range: ¥328 - ¥1748

Charcoal-grilled Chicken & Sake "Yamauchi-Nojou" Musashikoyama Station

以鹿儿岛县产地鸡“萨摩山内地鸡”为中心的九州料理菜单。提供炭烤、新鲜刺身、乡土料理等。

★ 3.2 (94) 📍 Japan, 〒142-0062 Tokyo, Shinagawa City, Koyama, 3 Chome−21 10ARK21ビルホーム 3

逸品・沙拉

萨摩山内地鸡胸肉烟熏炙烤

薩摩山内地どりささみ燻製炙り

新 new 101

将鸡胸肉烟熏后，表面轻微炙烤的料理。烟熏的香气和鸡肉的鲜味浓缩其中，可以品尝到湿润的口感。非常适合下酒。

¥678 ≈ ¥31

以地鸡节为特色的洋葱沙拉

地鶏節が決め手のオニスラ

新 new 102 7月1日至9月30日期间，将暂时停止提供生鸡蛋，并附上蛋黄酱。

将薄切洋葱上放上风味浓郁的地鸡刨花和蛋黄。特点是洋葱的爽脆口感和鸡刨花的鲜味。请充分搅拌后食用。

¥458 ≈ ¥21

暖呼呼！盐味毛豆

あったか！塩枝豆

外卖 402

温热的毛豆。适度的盐分突出了豆子的甜味。是居酒屋的经典人气菜品。

¥438 ≈ ¥20

用奄美珊瑚盐享用的冷番茄

奄美さんご塩で食べる冷やしトマト

107

将冰镇的切片番茄，搭配富含矿物质的奄美大岛珊瑚盐享用。番茄的酸味和盐的鲜味清爽可口。

¥428 ≈ ¥19

萨摩山内地鸡炙烤鸡皮柚子醋

薩摩山内地どり炙り皮ぽん酢

109

炙烤地鸡皮，拌以柚子醋的料理。炙烤过的鸡皮的香味和爽脆的口感，搭配柚子醋的酸味，绝妙地融合在一起。

¥428 ≈ ¥19

九州鱼生拌酱～青辣椒味噌风味～

九州魚なめろう～青唐辛子味噌仕立て～

新 new 105 Kusutoto

将新鲜的鱼切碎，拌以青辣椒味噌制成的九州风味生鱼片。微辣的口感是点睛之笔，非常适合搭配日本酒。

¥678 ≈ ¥31

烤鳐鱼鳍

エイヒレの炙り焼

外卖 211

将风干的鳐鱼鳍轻微炙烤的小吃。特点是甜辣的调味和独特的嚼劲，通常蘸蛋黄酱食用。

¥548 ≈ ¥25

大量半熟鸡蛋的凯撒沙拉

たっぷり半熟玉子のシーザーサラダ

122

撒上浓稠的半熟鸡蛋的凯撒沙拉。可以品尝到奶油味沙拉酱、奶酪和面包丁的口感。

¥678 ≈ ¥31

萨摩山内地鸡胸肉烟熏和地鸡节NOJO沙拉

薩摩山内地どりささみスモークと地鶏節のNOJOサラダ

新 new 121 ※地鸡节不使用萨摩山内地鸡。

使用烟熏鸡胸肉和风味浓郁的地鸡节制作的沙拉。特点是烟熏的香气与清爽蔬菜的组合。

¥728 ≈ ¥33

马刺身・海鲜

马刺身双拼～稀有!!腰部侧肉（Engawa）与瘦肉～

馬刺し二種盛り～希少!!ロースえんがわと赤身～

113 Fundo-kin的甜酱油使用拥有158年历史的Fundo-kin引以为傲的甜酱油。 ※本公司店铺提供的马肉，是从符合厚生劳动省规定的“生食肉类卫生标准”的加工商处采购的。详情请参阅本公司网站。 http://www.monteroza.co.jp 身体不适者、抵抗力弱者、老年人、儿童请避免食用。另外，为了保证新鲜度，请在提供后尽快食用。

新鲜马肉刺身的拼盘。可以品尝到瘦肉和稀有部位的腰部侧肉（Engawa）两种。请蘸九州特有的甜酱油，搭配药味一起享用。

¥1,348 ≈ ¥61

鹿儿岛县阿久根产月日贝的九州酱油烤

鹿児島県阿久根産月日貝の九州醤油焼

新 new 201 稀有大颗饱满，甜味浓郁因壳的表面呈红褐色，背面呈白色，故比喻为“月”和“日”。产地以外很少见，特点是甜味和浓郁的味道。

将名为“月日贝”的扇贝类，用九州酱油香烤而成的料理。贝柱味道浓郁甘甜，酱油烤焦的香味令人食欲大开。

¥478 ≈ ¥22

炸物

大分名物鸡天

大分名物鶏天

309 ※本品不使用地鸡。

大分县的乡土料理，将鸡肉裹上天妇罗面糊炸制而成。与炸鸡不同，其特点是面衣蓬松柔软。蘸柚子醋或芥末食用。

¥678 ≈ ¥31

中津炸鸡

中津からあげ

308 “圣地中津炸鸡会”监修 ※本品不使用地鸡。

以“炸鸡圣地”闻名的大分县中津市风格制作的鸡肉炸块。用酱油为基底的酱汁腌制的鸡肉多汁，蒜香味浓郁。

¥678 ≈ ¥31

鹿儿岛萨摩家炸鱼饼（蔬菜）

鹿児島薩摩家さつま揚げ（野菜）

外卖 306 精选食材，熟练技艺，这就是萨摩家的炸鱼饼。至今仍受喜爱的传统味道，来自鹿儿岛。

将鱼肉糜与蔬菜混合油炸而成的鹿儿岛县名物料理。特点是微甜和有弹性的口感，そのまま或蘸姜酱油食用都很美味。

¥548 ≈ ¥25

宫崎名物鸡肉南蛮

宮崎名物チキン南蛮

外卖 307 ※本品不使用地鸡。

将炸好的鸡肉浸入甜醋中，淋上大量塔塔酱的宫崎县发源料理。浓郁的酱汁与酸甜的酱汁组合，味道绝佳。

¥728 ≈ ¥33

招牌逸品

羽根付き饺子

羽根付き餃子

外卖 403

带有酥脆薄皮（羽根）的煎饺。可以品尝到香脆的羽根口感和肉汁四溢的美味馅料。

¥678 ≈ ¥31

大量奶酪的和风玛格丽特披萨

たっぷりチーズの和風マルゲリータ

外卖 210

加入大量番茄和奶酪的披萨，并加入了日式风味。紫苏的清爽香气是点睛之笔。

¥898 ≈ ¥41

牛舌炭烤～葱盐芝麻油～

牛タン炭火焼～葱塩ごま油～

外卖新 new 202 ※牛舌经过软化处理（浸泡处理）。

将厚切牛舌用炭火香烤而成的料理。葱和芝麻油风味浓郁的盐味酱汁，突出了肉的鲜味。

¥1,748 ≈ ¥79

软糯炙烤猪蹄

トロぷる炙り豚足

新 new 401 九州产 1个

将精心炖煮至软嫩的猪蹄，用明火炙烤至香气四溢。外酥内软糯，富含胶原蛋白。

¥348 ≈ ¥16

串烧

搭配酒品

肉卷地鸡肉丸串

肉巻き地どりつくね串

207 1串 7月1日至9月30日期间，将暂时停止提供生鸡蛋，并附上蛋黄酱。

将地鸡肉丸（鸡肉团子）用肉包裹起来的份量十足的串烧。蘸上浓郁的蛋黄酱食用，可以品尝到醇厚的味道。

¥628 ≈ ¥28

萨摩山内地鸡鸡翅根烤

薩摩山内地どり手羽元焼

2串

将带骨鸡肉（鸡翅根）展开烤制而成的料理。多汁且份量十足，可以充分享受骨头周围肉的鲜味。

¥548~ ≈ ¥25

国产鸡胸肉串

国産鶏ささみ串

2串 ※本品不使用地鸡。

用脂肪少、味道清淡的鸡胸肉制作的串烧。可以搭配奶酪、芥末、梅子等各种配料，享受口味变化。

¥428~ ≈ ¥19

筑丰烤杂碎

※点餐从两人份起 ※图片为两人份

筑丰烤杂碎～牛和地鸡的双重杂碎～

筑豊ホルモン焼～牛と地どりのWホルモン～

418 一人份麦味噌基底的香辣酱汁由麦味噌、辣椒、大蒜、生姜、芝麻粉、苹果泥制成的香辣酱汁

将牛杂和地鸡与大量蔬菜一起在方形铁板上烤制的料理。以麦味噌为基底的特制微辣酱汁，与食材完美融合，浓郁而回味无穷。

¥1,496~ ≈ ¥68

炭烤

用炭火烧烤的远红外线锁住鲜味，美味烤制而成用心饲养的萨摩山内地鸡

地鸡炭烤

地どり炭火焼

招牌产地位于空气清澈的山间，非常适合温度管理，是饲养健康地鸡的理想之地。实行彻底的卫生管理，用心饲养。

将地鸡用炭火瞬间烤制而成，是宫崎县和鹿儿岛县的代表性乡土料理。可以品尝到炭火的香气、地鸡特有的嚼劲和溢出的肉汁。推荐蘸柚子胡椒食用。

¥1,548~ ≈ ¥70

猪肉和猪五花炭烤（青辣椒味噌）

豚とろと豚バラの炭火焼（青唐辛子味噌）

外卖 203

将肥美的猪肉（猪颈肉和猪五花）用炭火烤制的料理。微辣的青辣椒味噌，衬托出猪肉的甜味和脂肪的鲜味。

¥1,348 ≈ ¥61

米饭类

黑蒜油香气炭烤地鸡高菜炒饭

黒マー油香る炭火焼地どりの高菜チャーハン

外卖 414

用炭火烤制的鸡肉和腌高菜制作的炒饭。焦蒜油（黑蒜油）的香气诱人食欲，风味浓郁。

¥778 ≈ ¥35

九州鱼三拼拌饭

九州魚三種の漬け丼

新 new 409

将九州产新鲜鱼类三种用特制酱汁腌制，盖在米饭上制成的海鲜盖饭。酱汁入味的鱼与米饭搭配绝佳。

¥878 ≈ ¥40

飞鱼高汤茶泡饭

あごだし茶漬け

用飞鱼（Agō）熬制的高汤淋在米饭上制成的茶泡饭。可选择梅子、明太子、高菜作为配料，味道温和，是餐后完美的收尾。

¥478~ ≈ ¥22

烤饭团（九州酱油）

焼おにぎり（九州醤油）

外卖 212 1个

涂抹甜味九州酱油香烤而成的饭团。特点是酥脆的表面和酱油烤焦的香味。

¥328 ≈ ¥15

米饭套餐

ごはんセット

包含米饭、味噌汤、腌菜等的定食套餐。与料理一起点餐，可以享用丰盛的一餐。

¥378~ ≈ ¥17

米饭 (单点)

ごはん (単品)

白米饭。

¥278~ ≈ ¥13

收尾面条・甜点・儿童

茶泡饭意面

ちゃポリタン

长崎新名物外卖 408 茶泡饭意面®是长崎县生面共同组合、长崎鱼糕王国、卡戈美共同开发的，旨在支持长崎的菜单。

长崎县的当地美食，使用中华面制作的拿坡里意面。可以品尝到粗面条的Q弹口感和怀旧的番茄味。

¥778 ≈ ¥35

招牌!!浓郁九州拉面～猪骨与鸡白汤的双重汤底～

名物!!濃厚九州ラーメン～豚骨と鶏白湯のWスープ～

推荐用黑蒜油改变口味 407

猪骨和鸡白汤混合的浓郁汤底拉面。奶油般浓郁的汤汁与细面完美结合。加入黑蒜油（焦蒜油）可以改变风味。

¥778 ≈ ¥35

九州产安纳芋烤红薯与紫薯冰淇淋的幸福芭菲

九州産安納焼芋と紫芋アイスの口福パフェ

新 new 123

用糖分高的安纳芋烤红薯和色彩鲜艳的紫薯冰淇淋制作的芭菲。芋头的天然甜味与冰凉的冰淇淋组合，是绝妙的和风甜点。

¥678 ≈ ¥31

冰冻卡塔兰娜

アイスカタラーナ

奄美自然食品使用粉砂糖自家制 124

将表面焦糖化的卡仕达奶油布丁冷冻而成。特点是浓郁的甜味和冰凉顺滑的口感。

¥578 ≈ ¥26

长崎半熟卡斯特拉配香草冰淇淋

長崎半熟カステラとバニラアイス

125

长崎名产卡斯特拉中，内部呈半熟状态的卡斯特拉配香草冰淇淋的甜点。蛋香味浓郁的卡斯特拉与冰淇淋非常搭配。

¥578 ≈ ¥26

儿童套餐

お子様セット

儿童 415 附赠小礼物 ※仅限小学生及以下顾客点餐。 ●鸡肉饭 ●鸡块 ●炸虾 ●炸薯条 ●章鱼香肠

将孩子们喜爱的菜肴盛放在一个盘子里的套餐。可以品尝到鸡肉饭、汉堡肉饼、炸虾等。

¥578 ≈ ¥26

儿童软饮料无限畅饮

お子様ソフトドリンク飲み放題

请从以下四种中选择 ●乌龙茶 ●橙汁 ●可口可乐 ●Real Gold

儿童软饮料无限畅饮套餐。可从果汁、茶等多种饮品中选择并续杯。

¥181~ ≈ ¥8

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3.2

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