Carpe Diem

包含开胃菜拼盘和汤的午餐套餐主菜。多汁的牛西冷，搭配酸度和浓郁度适中的红酒芥末酱。

包含开胃菜拼盘和汤的午餐套餐主菜。将伊比利亚猪肉用番茄和啤酒炖煮至软嫩，口感浓郁。

包含开胃菜拼盘和汤的午餐套餐主菜。将表皮煎至酥脆的鰆鱼，搭配带有微苦的蕗味噌和白葡萄酒制成的和洋折衷酱汁。

包含开胃菜拼盘和汤的午餐套餐主菜。使用当季的萤火鱿和甜味春季卷心菜制作的油意面。充满季节感的菜肴。

包含开胃菜拼盘和汤的午餐套餐主菜。牛肉与春季蔬菜炖煮的番茄基底炖菜。搭配鲜艳的黄色姜黄黄油饭。

新西兰产优质金酒。以清冽的水和柑橘类植物香料为特色，口感非常干净清爽。推荐用于金汤力。

美国芝加哥产有机金酒。可以品尝到独特的谷物甜味和果味浓郁的华丽香气。单独饮用或加冰饮用也很美味。

加拿大产的鲜艳靛蓝色金酒。加入酸味后颜色会变成粉红色，因此制作鸡尾酒时也能享受视觉效果。口感如红茶般细腻。

加拿大产的独特金酒。使用海藻（海带），带有淡淡的咸味和海一样的矿物质感。口感复杂而辛辣。

伦敦制造的经典干金酒。杜松子酒香气浓郁，口感强劲爽利。最适合作为马提尼等鸡尾酒的基酒。

苏格兰产优质金酒。以黄瓜和玫瑰精华带来的花香和清新香气为特色。通常搭配切片黄瓜饮用。

大量使用意大利产阿马尔菲柠檬制成的金酒。柠檬的新鲜香气突出，非常清爽。推荐与苏打水混合饮用，如同利口莫吉托。

荷兰产金酒。使用印度尼西亚香料，柠檬草的柑橘感与香料的刺激融合，口感异域风情。

意大利产金酒。柑橘香气突出，口感轻盈易饮。余味清爽，不影响用餐。

爱尔兰产的稀有金酒。基底烈酒使用乳清（乳清），可以品尝到独特的奶油般顺滑口感和醇厚风味。

再现伦敦传统风格的金酒。酒精度较高，口感浓郁，风味深邃。即使制作鸡尾酒也不会稀释味道。

京都产日式精酿金酒。使用茶叶、柚子、山椒等日式食材，香气细腻高雅。单独饮用或加水饮用都很美味。

东京·八王子产的精酿金酒。口感均衡，适合任何饮用方式。是能感受到手工制作温暖的温和风味。

以野草为原料的烈酒加入橙皮制成的金酒。橙子的清爽香气和微苦突出，是果味浓郁的一杯。

法国科涅克地区的金酒。葡萄带来的果味与辛辣复杂的香气交织，口感浓郁而优雅。

苏格兰艾拉岛的金酒。使用岛上自生的多种植物香料，香草香气层层叠加，口感复杂而深邃。

德国特产金酒（施泰因赫格）。口感温和易饮，带有淡淡的甜味。作为啤酒的“餐前酒”而广受欢迎。

比利时产的独特金酒。制造过程中加入了月球陨石蒸馏的浪漫之作。口感清爽的柑橘风味。

千叶县蒸馏所生产的金酒。以日本橘子皮为关键植物香料，具有亲切的柑橘香气和柔和的口感。

芬兰产黑麦基底金酒。具有北欧森林般的草本辛辣香气。推荐搭配蔓越莓或迷迭香。

西班牙巴塞罗那的分子美食金酒。为搭配料理而生，口感清新精致。

使用地中海沿岸植物香料的西班牙产有机金酒。柑橘香气浓郁，非常清爽易饮。

融合英国和冰岛的水制成的金酒。酒精度高，口感强劲，但由于水质优良也兼具顺滑感。

东京·虎之门蒸馏所制作的时令限定金酒。使用青梅，带有清爽的酸味和甜美的香气，是充满日式风情的一款。