Bistro Ｍodeste Luxe

Name: Bistro Ｍodeste Luxe
Address: Japan, 〒154-0017 Tokyo, Setagaya City, Setagaya, 1 Chome−16 エスト IJ 1F, 东京
Price range: ¥180 - ¥6600

★ 4.7 (59) $$Moderate 📍 Japan, 〒154-0017 Tokyo, Setagaya City, Setagaya, 1 Chome−16 エスト IJ 1F

主厨推荐

シェフおまかせ

共5道菜（开胃菜、鱼、主菜、甜点）

由主厨使用当日推荐食材制作的套餐，包含前菜、鱼料理、主菜和甜点共5道菜。您可以充分享受当季的美味。

¥6,600 ≈ ¥299

开胃菜

3种开胃菜拼盘

前菜3種盛り合わせ

一人份・春季卷心菜慕斯・猪肉酱蕗味噌・鲍鱼纸包

使用时令食材制作的3种开胃菜拼盘。您可以品尝到蔬菜慕斯、肉酱和海鲜料理等各种风味和口感。

¥1,540 ≈ ¥70

开胃菜拼盘

前菜の盛り合わせ

一人份

将当日推荐的开胃菜拼在一起的一道菜。推荐给想品尝多种口味的人。

¥1,400 ≈ ¥63

轮岛甜虾卡帕乔

輪島甘えびのカルパッチョ

猕猴桃、考布米坎

使用石川县轮岛产甜虾制作的新鲜卡帕乔。猕猴桃和考布米坎的清爽香气突出了甜虾的鲜味。

¥1,760 ≈ ¥80

轮岛岩章鱼卡帕乔

輪島岩ダコのカルパッチョ

使用轮岛产岩章鱼制作的卡帕乔。您可以品尝到章鱼弹牙的口感和鲜味。

¥1,280 ≈ ¥58

软壳甜虾天妇罗

ソフトシェル甘えびのフリット

盐柠檬

炸制了蜕壳后壳变软的甜虾。可以连壳一起食用，香脆的口感和虾的甜味在口中蔓延。搭配盐柠檬清爽可口。

¥1,650 ≈ ¥75

鸡肉白肝顺滑慕斯

鶏白レバーのなめらかムース

将新鲜鸡肉白肝制成的顺滑慕斯。口感浓郁，风味醇厚，非常适合搭配葡萄酒。

¥700 ≈ ¥32

牛肚番茄炖

トリッパのトマト煮

将牛的胃用番茄酱慢炖而成。特点是炖煮得非常软嫩的内脏肉的鲜味和番茄的酸度。

¥980 ≈ ¥44

京鸭生火腿

京鴨の生ハム

用京都产鸭肉制作的自制生火腿。您可以品尝到鸭肉特有的浓郁风味和脂肪的甜味。

¥500~ ≈ ¥23

桃子、鸭肉生火腿、布拉塔奶酪

桃、鴨の生ハム、ブッラータチーズ

将当季桃子、咸味的鸭肉生火腿和奶油般的布拉塔奶酪搭配在一起的一道菜。水果的甜味和火腿的咸味达到了绝妙的平衡。

¥1,500 ≈ ¥68

长谷川农场蘑菇沙拉

長谷川農産のマッシュルームサラダ

烤牛肉

使用从长谷川农场直送的新鲜蘑菇制作的沙拉。配有烤牛肉，分量十足。

¥1,650 ≈ ¥75

松露滑蛋

トリュフのとろとろスクランブルエッグ

面包

半熟的炒蛋，锁住了浓郁的松露香气。请搭配附带的面包一起享用。

¥2,640 ≈ ¥120

奶酪拼盘

チーズの盛り合わせ

饼干

精选奶酪拼盘。非常适合搭配葡萄酒。配有饼干。

¥1,650 ≈ ¥75

奶酪

フロマージュ

（法国奶油干酪、朗格尔奶酪、弗鲁姆奶酪、夏比苏奶酪）

主要来自法国的奶酪。可单点或拼盘选择。可作为餐后甜点或搭配葡萄酒。

¥600~ ≈ ¥27

面包

パン

用于搭配菜肴酱汁或肉酱的法棍等面包。

¥180 ≈ ¥8

主菜

法国嫩仔鸭烤肉

フランス産仔鴨のロースト

蜂蜜香料

烤法国嫩仔鸭。用蜂蜜和香料调制的甜辣风味突出了鸭肉的鲜美。

¥2,948 ≈ ¥133

新西兰羊排

ニュージーランド産ラムチョップ

芥末 2串

香烤带骨羊肉。多汁鲜嫩，搭配芥末酱可使其口感更清爽。

¥3,058 ≈ ¥138

A5宫崎和牛内后腿肉炭烤

A5宮崎牛内モモ肉の炭火焼き

烤蔬菜

将最高品质的A5级宫崎和牛内后腿肉（瘦肉）用炭火烤制而成。脂肪不过于油腻，您可以充分享受肉本身浓郁的鲜味。

¥4,378 ≈ ¥198

主食・米饭类

戈贡佐拉宽面

ゴルゴンゾーラのタリアテッレ

黑胡椒

用浓郁的蓝纹奶酪“戈贡佐拉”酱汁拌制的宽面“Tagliatelle”。黑胡椒是点睛之笔。

¥1,848 ≈ ¥84

奶酪烩饭

チーズリゾット

一款奶酪味浓郁的奶油烩饭。您可以品尝到保留米芯的弹牙口感。

¥1,500 ≈ ¥68

乌鱼子与古代谷物烩饭

カラスミと古代米のリゾット

用古代谷物制作的烩饭，撒上乌鱼子粉的奢华菜肴。特点是乌鱼子的咸味和古代谷物颗粒分明的口感。

¥1,680 ≈ ¥76

甜点

咖啡风味焦糖布丁

コーヒー風味のクレームブリュレ

一款甜点，敲碎表面的焦糖，里面是浓郁的咖啡风味卡仕达酱。

¥660 ≈ ¥30

饮品

惠比寿 (330ml)

エビス (330ml)

日本 premium 啤酒。特点是浓郁的风味和扎实的苦味。

¥650 ≈ ¥29

全无 (330ml)

オールフリー (330ml)

无酒精啤酒。

¥600 ≈ ¥27

倍德啤酒旭日 (330ml)

ベアードビールライジングサン (330ml)

日本精酿啤酒。特点是啤酒花香气和麦芽风味平衡的淡色艾尔。

¥900 ≈ ¥41

克龙堡 (330ml)

クローネンブルグ (330ml)

一款法国啤酒。特点是带有果味和清爽口感的白啤酒。

¥850 ≈ ¥38

姜汁汽水

ジンジャエール

一款带有姜味的风味碳酸饮料。

¥600 ≈ ¥27

柠檬水

レモネード

一款带有柠檬酸甜风味的清爽饮品。

¥650 ≈ ¥29

柠檬苏打

レモンスカッシュ

一款带有柠檬风味的碳酸饮料。口感清爽。

¥650 ≈ ¥29

圣培露

サンペレグリノ

一款来自意大利的天然碳酸水。特点是细腻的气泡。

¥600 ≈ ¥27

矿泉水

ミネラルウォータ

矿泉水。

¥500 ≈ ¥23

葡萄酒

德保利洛里玛布鲁特

デボルトリロリマーブリュット

澳大利亚 / 霞多丽、黑皮诺丰富的果味和清爽的酸度

澳大利亚起泡酒。采用霞多丽和黑皮诺酿制，口感清爽，果味浓郁。

¥680~ ≈ ¥31

吉勒庄园桃红葡萄酒

テラスドギレムロゼ

法国 / 朗格多克西拉、佳丽酿新鲜的草莓风味，温和的甜味带来清爽的口感。

一款来自法国朗格多克地区的桃红葡萄酒。带有草莓般的清新香气和淡淡甜味的清爽口感。

¥700~ ≈ ¥32

穆兰德加萨克匹克普尔德皮内

ムーランドガサックピクプールドピネ

法国 / 朗格多克匹克普尔口感活泼爽脆，带有清新淡雅的花香。

一款来自法国朗格多克地区的白葡萄酒。口感清新爽口，带有花香的干型葡萄酒。

¥750~ ≈ ¥34

穆兰德加萨克黑皮诺

ムーランドガサックピノノワール

法国 / 朗格多克黑皮诺具有勃艮第风格的华丽口感，带有新鲜的红色水果和胡椒般的香料味，推荐给黑皮诺爱好者。

一款来自法国朗格多克地区的红葡萄酒。采用黑皮诺酿制，带有红色水果的香气和香料的融合，口感华丽。

¥700~ ≈ ¥32

巴黎酒庄

ワイナリーパリジェンヌ

法国 / 巴黎霞多丽、灰皮诺、维蒙蒂诺在巴黎近郊完成酿酒的全过程，散发着水果和花香的美丽香气，是一款百搭的标准混酿。

一款在法国巴黎近郊酿造的稀有白葡萄酒。特点是果味和花香并存，口感平衡。

¥600~ ≈ ¥27

夏托雷斯蒂尤苏佩里尔

シャトーレストリーユスーペリュール

法国 / 波尔多梅洛一款具有波尔多风格的浓郁葡萄酒，带有李子和无花果干的风味，酸度柔和，单宁收尾。

一款来自法国波尔多地区的红葡萄酒。酒体饱满，带有李子和干果般的浓缩果味和单宁风味。

¥700~ ≈ ¥32

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商店信息

★

4.7

Google Maps上的59个评分

$$ Moderate

📍 Japan, 〒154-0017 Tokyo, Setagaya City, Setagaya, 1 Chome−16 エスト IJ 1F

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