BALCONE SHIBUYA

Name: BALCONE SHIBUYA
Address: Shibuya, Udagawacho, 10−3 VORT渋谷Ⅱ 9F, 东京
Price range: ¥1650 - ¥6300

标示价格包含消费税和服务费10%。

★ 4.5 (135) 📍 Shibuya, Udagawacho, 10−3 VORT渋谷Ⅱ 9F

杯装葡萄酒

起泡酒

蒂埃诺 / 库维特布鲁特

ティエノ / キュヴェブリュット

NV 法国：香槟

法国香槟地区代表性的起泡酒。细腻的气泡，以及布鲁特（干型）特有的爽脆口感和新鲜果味是其特点。

¥2,200 ≈ ¥100

A. 切维科 / 莱奇酒庄库维特布鲁特

A. チェビコ / カンティーネデルレキュヴェブリュット

NV 意大利：艾米利亚-罗马涅

意大利艾米利亚-罗马涅地区产的起泡酒。带有清爽果香和轻快口感的干杯。

¥1,650 ≈ ¥75

白葡萄酒

B. 查尔斯·史密斯葡萄酒 / 功夫女孩，雷司令

B. チャールズ・スミス・ワインズ / カンフーガール、リースリング

2021 美国：华盛顿

美国华盛顿州产的白葡萄酒。具有雷司令特有的白桃和杏子般的华丽香气，以及令人愉悦的酸度和矿物质感。

¥1,650 ≈ ¥75

C. 马库斯·莫里托 / 白皮诺，克洛斯特贝格干白

C. マーカスモリトール / ピノブラン、ハウスクロスターベルクトロッケン

2021 德国：摩泽尔

德国摩泽尔地区产的干型白葡萄酒。使用白皮诺葡萄，可品尝到细腻优雅的果味和清爽的余韵。

¥1,760 ≈ ¥80

D. 自然主义酒庄 / 方向花，霞多丽

D. ドメーヌナチュラリスト / ディレクションフローリス、シャルドネ

2021 澳大利亚：玛格丽特河

选用澳大利亚霞多丽酿制的白葡萄酒。带有成熟果实的风味，以及橡木桶陈酿带来的复杂而浓郁的口感。

¥1,900 ≈ ¥86

桃红葡萄酒

E. 莱·莫莱特 / 巴尔多利诺·基亚雷特经典

E. レ・モレッテ / バルドリーノ・キアレットクラシコ

2021 意大利：威尼托

来自意大利威尼托地区的桃红葡萄酒。呈现美丽的樱花粉色，带有樱桃和浆果的迷人香气，清爽的酸度衬托餐点。

¥1,650 ≈ ¥75

红葡萄酒

F. 赛德伍德 / 庄园之马，黑皮诺

F. サイドウッド / ステイブルメイト、ピノノワール

2021 澳大利亚：阿德莱德山

澳大利亚产的红葡萄酒。具有黑皮诺特有的红色水果香气和香料气息，口感顺滑优雅。

¥1,800 ≈ ¥81

G. by 689 酒窖 / 幸运抽签，赤霞珠

G. by 689 セラーズ / ラッキードロー、カベルネソーヴィニヨン

2019 美国：加利福尼亚

来自美国加州浓郁的红葡萄酒。以赤霞珠为主，带有浓郁的黑莓果味和扎实的单宁，是饱满酒体。

¥2,100 ≈ ¥95

H. 罗伯特·萨罗托 / 巴尔巴莱斯科珍藏

H. ロベルトサロット / バルバレスコリゼルヴァ

2018 意大利：皮埃蒙特

意大利北部名产区皮埃蒙特地区的顶级红葡萄酒。经过长期陈酿的“珍藏级”，可品尝到内比奥罗葡萄强劲的涩味和复杂醇厚的香气。

特别套餐

搭配

ペアリング

90毫升 4杯

侍酒师精心挑选的4款葡萄酒搭配套餐，与每道菜肴完美融合，提升您的味蕾体验。

¥5,300 ≈ ¥240

搭配（含香槟）

ペアリング (シャンパーニュ付き)

80毫升 5杯

在常规搭配基础上增加香槟（法国香槟地区起泡酒）的5杯套餐。推荐给希望更奢华享受用餐体验的您。

¥6,300 ≈ ¥285

小吃

欢迎小食

歓迎のスナック

在用餐开始时提供的小份点心。厨师的问候，一口大小的惊喜。

生火腿配时令水果

生ハムと季節のフルーツ

咸香的生火腿搭配时令甜美水果的前菜。甜咸交织的绝妙平衡，非常适合搭配葡萄酒。

两种时令意式开胃菜

春季风味

春の味覚

经典风格现代风格

使用春季时令食材制作的开胃菜。可以品尝到传统“经典风格”和现代改良“现代风格”两种不同的烹饪方式。

意面

魩仔鱼乌鱼子辣椒意面

シラスとボッタルガのペペロンチーノ

意面，大量使用魩仔鱼（沙丁鱼幼鱼）和乌鱼子。海鲜的鲜味和咸味，以及辣椒的辛辣，激发食欲。

鱼类

本日鲜鱼普塔内斯卡酱

本日の鮮魚プッタネスカソース

本日推荐新鲜鱼料理。搭配“普塔内斯卡酱”（番茄、橄榄、刺山柑），酸甜浓郁。

肉类

牛柳配鹅肝扒罗西尼

牛フィレ肉とフォアグラポワレのロッシーニ風

鲜嫩的牛柳牛排上铺着香煎鹅肝，是一道奢华的菜肴。这是被称为“罗西尼风”的传统搭配，口感浓郁丰富。

烩饭

时令烩饭

季節のリゾット

用意大利米烹制的时令烩饭。米粒保持嚼劲的“弹牙”口感，吸饱高汤精华的奶油般浓郁风味是其特色。

甜点

BALCONE 推荐甜点

バルコーネおすすめデザート

本店特制甜点。选用时令水果和食材，为套餐画上甜蜜而华丽的句点。

咖啡

咖啡或红茶

コーヒーまたは紅茶

餐后热饮。可选择香气浓郁的咖啡或红茶，尽享用餐余韵。

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商店信息

★

4.5

Google Maps上的135个评分

📍 Shibuya, Udagawacho, 10−3 VORT渋谷Ⅱ 9F

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