Aroma
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品鉴菜单
CORINZIO
CORINZIO
品鉴菜单 牛舌，奶酪胡椒酱，葱和鱼子酱 马郁兰烩饭，山羊肉鞑靼和蓝莓 烤鰤鱼，韭葱，咖啡和安努卡苹果 鹿肉排，覆盆子和烤蘑菇 甜点：罗马斗兽场：樱桃和里可塔奶酪
一次精致的品鉴之旅，融合了陆地与海洋的风味。包括牛舌配鱼子酱和芳香烩饭等精心制作的菜肴，最后以野味和受罗马启发的甜点结束。一次完整而精致的美食体验。
€330~
我们的肉类品鉴菜单
Il nostro menu degustazione di carne
皮埃蒙特“Vicciola”牛肉鞑靼，榛子和双色胡萝卜 意大利面配腌制西葫芦和烤鹌鹑 猪肉排，辣椒和无花果腌菜 甜点：甘草，罗望草和覆盆子
一份专注于优质肉类的菜单。以珍贵的皮埃蒙特鞑靼牛肉开始，接着是鹌鹑肉意大利面和猪肉主菜配甜酸配菜。风味浓郁，具有地域特色。
€190
≈ $220.00IONICO - 我们的海鲜品鉴菜单
IONICO - Il nostro menu degustazione di pesce
玫瑰腌制鰤鱼薄片**，菊苣和覆盆子 粗意大利面配西兰花，挪威海螯虾**和洋葱奶油 龙虾肉饼配贻贝，海蓬子和辣椒面包 甜点：椰子，大黄，草莓和马鞭草
一次充满创意海洋风味的旅程。包括腌制生鱼片、带有甲壳类和龙虾的意面，并用咸味的食材如海蓬子来丰富。清新、芳香、清淡。
€300~
IONICO - 品鉴菜单
IONICO - Menu Degustazione
香煎扇贝*，烟熏白酱，安努卡苹果和鱼子酱 “冰川51”*配酸白菜和山核桃 鳕鱼“普塔内斯卡”风味长面 石斑鱼，卷心菜什锦菜和牡蛎 “异国风味巴巴”：百香果糖浆，覆盆子和芥末酱，椰子泡沫
一份优雅而现代的海鲜菜单。提供扇贝配鱼子酱和稀有的冰川51等珍贵食材，并搭配经典菜肴的改良版。最后以带有热带和辛辣风味的甜点结束。
€300~
DORICO - 我们的肉类品鉴菜单
DORICO - Il nostro Menu degustazione di carne
杜松子腌珍珠鸡，羽衣甘蓝和芥末 鸭肉酱长面，水牛芝士奶油和藏红花 小牛肉菲力，烤菊苣和核桃 甜点：可可碎慕斯，番石榴和龙蒿果冻，浓郁的榛子巧克力奶油
一次浓郁而结构化的食肉之旅。包括腌制野味和浓郁的意大利面，如鸭肉酱，接着是经典的小牛肉菲力。风味浓郁，泥土气息，令人回味。
€290~
我们的素食品鉴菜单
Il nostro menu degustazione vegetariano
西瓜片，生菜和海葡萄 马苏里拉奶酪和柠檬馅饺子，辣椒和杏仁 罗马式茄子 甜点：黑芝麻芝士蛋糕和百香果
一次完全素食的创意品鉴。玩转意想不到的质地和风味，例如将西瓜做成牛排状，以及对意大利经典菜肴的重新诠释。清新，创新，清淡。
€160
≈ $185.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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4.1
1,481 customers praised this place. (Google)
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$$$$
Expensive
Via Labicana, 125, 00184 Roma RM, Italy
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