Angelino "ai Fori" dal 1947
让我们的专家为您推荐完美的杯酒：精致的气泡酒、醇厚的红酒或优雅的白酒。体验优雅与品味的完美平衡。
开胃菜
Maritozzo
Maritozzo
罗马式面包配意大利香肠和斯特拉恰泰拉奶酪
经典罗马甜面包的美味变奏。柔软的布里欧修式面团被切开，填入意大利香肠（顺滑的腌制猪肉香肠）和奶油般的斯特拉恰泰拉奶酪。一款浓郁蓬松的开胃菜。
€8
≈ $9.00三片烤面包
Trio of bruschette
配新鲜番茄和水牛马苏里拉奶酪 DOP
三片烤面包，上面放有新鲜食材。配多汁的番茄和高品质的水牛马苏里拉奶酪。酥脆、新鲜、美味。
€14.80
≈ $17.00罗马式炸物拼盘
Roman-style fried platter
配酿入马苏里拉奶酪和凤尾鱼的南瓜花，配鳕鱼串
一系列传统的罗马炸物。包括填满奶酪和美味凤尾鱼的西葫芦花，以及炸鳕鱼。外酥内热，风味十足。
€14.80
≈ $17.00熟食拼盘
Charcuterie board
安吉利诺精选
餐厅精选的腌制肉类拼盘。通常包括意大利熏火腿、萨拉米香肠和其他意大利冷切肉。搭配面包或葡萄酒享用最佳。
€18
≈ $21.00马里纳拉贻贝
Mussels marinara
配新鲜番茄
新鲜贻贝，用清淡的番茄酱烹制。海鲜的鲜味和微咸味。用面包蘸取美味的汤汁。
€12
≈ $14.00章鱼和土豆
Octopus and potatoes
配塔吉亚斯卡橄榄
温热的章鱼和煮土豆沙拉，点缀着风味十足的塔吉亚斯卡橄榄。口感柔软，带有地中海风味。
€14.80
≈ $17.00红上红
Red on red
配生红虾、新鲜斯特拉恰泰拉奶酪和冷冻达特里诺番茄提取物
一款精致的海鲜开胃菜，以生红虾为特色。铺在奶油般的斯特拉恰泰拉奶酪上，配以清爽的番茄提取物。甜美、奶油味、新鲜。
€18
≈ $21.00陈年 24 个月的帕尔马火腿 Sant'Ilario DOP
Parma ham Sant'Ilario DOP 24-months aged
配甜瓜
经典的意大利组合，咸味陈年腌制火腿搭配甜味哈密瓜。帕尔马火腿陈年 24 个月，风味浓郁。清爽的甜咸组合。
€18.80
≈ $22.00新鲜斯特拉恰泰拉奶酪
Fresh stracciatella cheese
配开心果粒和日晒番茄
奶油般柔滑的奶酪凝乳（马苏里拉奶酪的内部），上面撒上酥脆的开心果和浓郁的日晒番茄。浓郁奶香，带有坚果和酸甜风味。
€9.20
≈ $11.00海鲜冷切
Seafood cold cuts
配特级初榨橄榄油、西西里海盐晶体和粉红胡椒
切片腌制海鲜，简单搭配高品质的油和调味料。细腻的口感和纯净的海洋风味，用盐和胡椒提升。
€18.80
≈ $22.00意大利面
自制新鲜意大利面
安吉利诺的阿马特里切风味意面
Angelino's Amatriciana
通心粉配番茄、烟熏意式培根和陈年 30 个月的佩科里诺罗马诺奶酪
经典的罗马菜肴，短管意面配浓郁的番茄酱，加入腌猪脸颊肉（或腹肉）和陈年绵羊奶酪。味道鲜美，略带咸味，份量足。
€17.20
≈ $20.00安吉利诺的培根蛋酱意面
Angelino's Carbonara
通心粉配鸡蛋、烟熏意式培根、黑胡椒和陈年 24 个月的帕尔马干酪 DOP
最经典的罗马意面。用蛋黄、奶酪、腌猪肉和黑胡椒制作（无奶油）。奶油味浓郁，味道鲜美，带有胡椒味。
€17.20
≈ $20.00我们的奶酪胡椒意面
Our Cacio e pepe
粗管面配陈年 30 个月的佩科里诺罗马诺奶酪和黑胡椒
浓郁的意大利面，配以陈年绵羊奶酪和黑胡椒。酱汁是奶酪和意面水的乳化液。味道浓烈、咸鲜、辛辣。
€18
≈ $21.00奥古斯塔奶奶的肉酱
Grandma Augusta's ragù
粗管面配牛肉肉酱和陈年 24 个月的帕尔马干酪 DOP
浓郁的意大利面，配以慢炖牛肉酱。舒适美味，上面撒有陈年帕尔马干酪。
€16.80
≈ $19.00经典千层面
Classic lasagna
配肉酱、白酱、番茄和陈年 24 个月的帕尔马干酪 DOP
烤意面层，配肉酱、奶油白酱和奶酪。浓郁、柔软、饱腹，带有金黄色的奶酪外壳。
€16.80
≈ $19.00海鲜意面
Seafood tonnarelli
配新鲜番茄、贝类、鱿鱼和贻贝
浓郁的意大利面，配以各种海鲜。带有清淡的番茄基底。新鲜的海洋风味搭配有嚼劲的意面口感。
€32.20
≈ $37.00Spaghettoni
Spaghettoni
配新鲜番茄、新鲜斯特拉恰泰拉奶酪和开心果
浓郁的意大利面，配以新鲜酱汁、奶油奶酪和酥脆坚果。番茄的酸度、奶酪的浓郁以及开心果的口感达到平衡。
€16.80
≈ $19.00时令蔬菜千层面
Seasonal vegetable lasagna
配白酱和陈年 24 个月的帕尔马干酪 DOP
素食烤意面，铺有季节性蔬菜和白酱。舒适奶油味，烤至金黄。
€16.80
≈ $19.00Spaghettoni（香蒜酱）
Spaghettoni (Pesto)
配清淡罗勒、松子和开心果香蒜酱以及蜜饯达特里诺番茄
浓郁的意大利面，配以罗勒和坚果制成的绿色香草酱。上面点缀着甜美的蜜饯番茄。香气浓郁，味道鲜美。
€18.80
≈ $22.00Tonnarelli
Tonnarelli
配蛤蜊酱和欧芹
新鲜贻贝，用清淡的番茄酱烹制。海鲜的鲜味和微咸味。用面包蘸取美味的汤汁。
€22
≈ $25.00第二道菜
传统鸡肉“猎人风格”
Traditional chicken "cacciatora style"
配烤土豆
鸡肉炖番茄、香草和葡萄酒（猎人风格）。乡村风味浓郁，配土豆。
€24
≈ $28.00罗马式烤小羊排“Scottadito”
Roman-style baby lamb chops "Scottadito"
配烤土豆
烤羊排，传统上用手吃（因此得名“scottadito”或“烫手指”）。肉质鲜嫩，外焦里嫩，配土豆。
€28
≈ $32.00烤丹麦皇冠肉眼牛排
Grilled Danish Crown entrecôte
配烤土豆（约 400 克）
优质的肋眼牛排，按您的喜好烤制。高脂肪含量使其多汁美味。配土豆。
€38.80
≈ $45.00炸海鲜拼盘
Fried seafood platter
配鱿鱼、白虾和凤尾鱼
轻炸什锦海鲜。酥脆咸香，最好挤点柠檬汁食用。
€26
≈ $30.00牛肉菲力
Beef fillet
配黑胡椒、芥末、奶油和意大利白兰地
嫩牛里脊配以浓郁的奶油酱，加入胡椒和白兰地。口感柔软，风味浓郁。
€34.80
≈ $40.00烤海鲜
Grilled seafood
配三文鱼、鱿鱼和贝类
烤制的什锦海鲜拼盘。烟熏味浓郁，新鲜，突显海鲜的天然风味。
€32
≈ $37.00牛肉菲力条
Strips of beef fillet
配芝麻菜和樱桃番茄
切片牛肉，铺在新鲜芝麻菜和番茄上。一种较轻的肉类选择，通常用香醋或橄榄油调味。
€26.80
≈ $31.00罗马式盐烤小牛肉
Roman-style saltimbocca
小牛肉片配火腿、鼠尾草、白葡萄酒，配烤土豆
薄切小牛肉片，上面铺有意大利熏火腿和鼠尾草，用白葡萄酒烹制。名字的意思是“入口即化”。味道鲜美，香气浓郁。
€26.80
≈ $31.00烤虾
Grilled prawns
配柑橘类水果蛋黄酱和细香葱
大虾烤制，配以辛辣的柑橘蛋黄酱。肉质甜美，带有烟熏焦香。
€34
≈ $39.00烤章鱼
Roasted octopus
配“烤焦”番茄酱和墨鱼汁脆片
煮章鱼配浓郁的番茄酱和酥脆的墨鱼汁脆片。一道现代菜肴，玩转口感和海洋风味。
€28.80
≈ $33.00配菜和沙拉
烤焗什锦蔬菜
Grilled and au gratin vegetables
配水牛马苏里拉奶酪 DOP
什锦蔬菜，用奶酪和面包屑烤至金黄。配新鲜水牛马苏里拉奶酪。一款浓郁的蔬菜配菜。
€16
≈ $19.00炸薯条或烤土豆
French fries or baked potatoes
配迷迭香
可选土豆配菜：酥脆炸薯条或烤块状土豆配迷迭香。经典的肉类菜肴配菜。
€8
≈ $9.00凯撒沙拉
Caesar salad
配生菜、鸡肉、奶酪碎、面包丁和自制凯撒酱
经典的沙拉，配罗马生菜、烤鸡肉、硬奶酪和酥脆的面包。用奶油酱拌制。
€20.80
≈ $24.00卡普雷塞
Caprese
配水牛马苏里拉奶酪 DOP、番茄、罗勒和牛至
一款代表意大利国旗颜色的简约沙拉。新鲜的马苏里拉奶酪、番茄和绿色罗勒。清爽奶香。
€16.80
≈ $19.00绿色沙拉
Green salad
配“Sardanelli”金枪鱼、苹果、斯特拉恰泰拉奶酪和开心果
一款丰盛的沙拉，包含优质金枪鱼、水果和奶油奶酪。提供咸、甜、坚果风味的组合。
€18.80
≈ $22.00鞑靼和冷盘
三文鱼鞑靼
Salmon tartare
配细香葱、芝麻和西西里海盐晶体
切碎的生三文鱼，用香草和种子调味。最后撒上高品质的盐。口感新鲜细腻。
€22.80
≈ $26.00生牛肉薄片鞑靼
Raw beef fillet tartare
配续随子、洋葱、蛋黄、欧芹、柠檬、特级初榨橄榄油、盐和黑胡椒
生牛肉末，用续随子和蛋黄等经典调味品拌制。味道鲜美浓郁，可搭配吐司食用或单独食用。
€26
≈ $30.00自制烟熏三文鱼
Home-made smoked salmon
配土豆、柑橘类水果蛋黄酱和细香葱
腌制烟熏三文鱼配土豆和辛辣蛋黄酱。烟熏味、咸味和奶油味。
€26
≈ $30.00章鱼
Octopus
配细香葱、西瓜、希腊酸奶和夏威夷红盐
一款创意冷盘，将章鱼与清爽的西瓜和酸奶搭配。海鲜的鲜味与水果的甜味独特结合。
€18.80
≈ $22.00夏季炸牛肚
Summer fried tripe
配冷薄荷番茄酱和陈年 30 个月的佩科里诺罗马诺奶酪奶油
炸牛肚配清凉的番茄薄荷酱。酥脆的内脏与新鲜酱汁的口感组合。
€18
≈ $21.00披萨
玛格丽特
Margherita
番茄、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪和罗勒
经典的披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。简单而广受欢迎。
€10
≈ $12.00水牛马格丽特
Buffalo Margherita
番茄、水牛马苏里拉奶酪 DOP 和罗勒
在标准玛格丽特披萨的基础上升级，使用浓郁的水牛马苏里拉奶酪。比标准版本更奶油味，更美味。
€12.80
≈ $15.00Diavola
Diavola
番茄、马苏里拉奶酪、黑橄榄、凤尾鱼和辣味萨拉米香肠
一款辛辣披萨，配萨拉米香肠、咸味橄榄和凤尾鱼。浓郁、美味，带点辣味。
€16.80
≈ $19.00帕尔马 24 个月
Parma 24-months
水牛马苏里拉奶酪 DOP、蘑菇和陈年 24 个月的帕尔马火腿 Sant'Ilario DOP
白色基底（或清淡番茄）披萨，上面放蘑菇，烤后加入优质陈年腌制火腿。优雅而美味。
€19.20
≈ $22.00意式培根
Pancetta Lardellata
配番茄、意式培根、马苏里拉奶酪和陈年 30 个月的佩科里诺罗马诺奶酪
披萨上铺有腌制猪肉和浓味绵羊奶酪。浓郁、油润、味道极佳。
€16.80
≈ $19.00Dell'Angelo
Dell'Angelo
配南瓜花、朝鲜蓟、马苏里拉奶酪、蘑菇、凤尾鱼和陈年 30 个月的佩科里诺罗马诺奶酪
一款复杂的披萨，配有各种蔬菜和美味的凤尾鱼。特色是嫩南瓜花和朝鲜蓟。
€16.80
≈ $19.00Poppea
Poppea
配新鲜番茄、水牛马苏里拉奶酪 DOP 和罗勒
一款使用新鲜番茄而非酱料制作的创新披萨。清淡，适合夏季。
€15.20
≈ $18.00帕尔马佛卡夏
Parma focaccia
配新鲜番茄、芝麻菜、水牛马苏里拉奶酪和陈年 24 个月的帕尔马火腿 Sant'Ilario DOP
一款佛卡夏式披萨，上面铺有新鲜沙拉食材和腌制火腿。酥脆的面饼搭配清凉新鲜的配料。
€19.20
≈ $22.00三文鱼佛卡夏
Salmon focaccia
配新鲜斯特拉恰泰拉奶酪、自制烟熏三文鱼、芝麻菜和黑芝麻
美食佛卡夏，上面铺有奶油奶酪、烟熏三文鱼和蔬菜。一款奢华的海鲜披萨选择。
€22
≈ $25.00金枪鱼 "Sardanelli"
Tuna fish "Sardanelli"
配新鲜番茄和洋葱
披萨上铺有高品质的金枪鱼片和洋葱。味道鲜美，份量足。
€16
≈ $19.00面包
面包篮
Bread basket
一份什锦面包，搭配您的餐点。
€2.50
≈ $3.00佛卡夏配橄榄油、盐和迷迭香
Focaccia with oil, salt and rosemary
平底烤意大利面包，用橄榄油、粗盐和迷迭香调味。外酥内软。
€6
≈ $7.00拉齐奥起泡酒 / 本地起泡酒
Millesimato Brut Metodo Tradizionale Classico
Millesimato Brut Metodo Tradizionale Classico
法米利亚·科塔雷拉 – 拉齐奥
一款来自拉齐奥地区的优质起泡酒，采用传统香槟法酿造。气泡清爽，风味优雅。
€72
≈ $83.00莫斯卡托布鲁特 "Oppidum"
Moscato Brut "Oppidum"
圣安德烈亚 – 拉齐奥
一款由莫斯卡托葡萄酿造的干型起泡酒。芳香、花香，但口感干爽。
€32
≈ $37.00"Best Brut"
"Best Brut"
法米利亚·科塔雷拉 – 拉齐奥
一款本地起泡酒。清爽百搭，适合祝酒或开胃。
€28
≈ $32.00"Frascati Brut"
"Frascati Brut"
坎蒂娜·圣马可 – 拉齐奥
弗拉斯卡蒂的起泡版本，一种著名的罗马白葡萄酒。清淡、清新、矿物质味。
€28
≈ $32.00拉齐奥白葡萄酒 / 本地白葡萄酒
弗拉斯卡蒂超级干白 "Racemo" Bio
Frascati Superiore "Racemo" Bio
(Malvasia, Bellone) L'Olivella – 拉齐奥
罗马附近山丘的有机白葡萄酒。由本地葡萄品种酿造。清新易饮。
€32
≈ $37.00"Roma Bianco"
"Roma Bianco"
(Malvasia Puntinata) Tenuta Principe Alberico – 拉齐奥
一款庆祝罗马地区的白葡萄酒。香气浓郁，口感顺滑。
€30
≈ $35.00"Fioranello Bianco"
"Fioranello Bianco"
(格雷凯塔、维欧尼耶) Tenuta di Fiorano – 拉齐奥
格雷凯塔和维欧尼耶葡萄的混酿。花香的香气，口感结构感强，味道鲜美。
€38
≈ $44.00长相思 "Il Punto"
Sauvignon "Il Punto"
法米利亚·科塔雷拉 – 拉齐奥
一款来自拉齐奥的高档长相思。酸度清爽，带有柑橘和草本的香气。
€72
≈ $83.00"Appia Antica 400"
"Appia Antica 400"
(Malvasia Puntinata) Tenuta Principe Alberico – 拉齐奥
沿古亚壁古道生产的白葡萄酒。矿物质味，具有火山土壤的特色。
€40
≈ $46.00格雷凯塔 "La Torre a Civitella"
Grechetto "La Torre a Civitella"
塞尔吉奥·莫图拉 – 拉齐奥
一款由格雷凯塔葡萄酿造的优质白葡萄酒。浓郁、复杂，适合陈年。
€54
≈ $63.00格雷凯塔 "Poggio della Costa"
Grechetto "Poggio della Costa"
塞尔吉奥·莫图拉 – 拉齐奥
单一园格雷凯塔葡萄酒。浓郁的水果风味，酸度良好。
€38
≈ $44.00"Fiorano Bianco"
"Fiorano Bianco"
(格雷凯塔、维欧尼耶、长相思) Tenuta di Fiorano – 拉齐奥
一款陈年深度久的复杂白葡萄混酿。以其优雅和陈年潜力而闻名。
€70
≈ $81.00Bellone "Collesanti"
Bellone "Collesanti"
马可·卡尔皮内蒂 – 拉齐奥
由古老的 Bellone 葡萄品种酿造。清新、果味浓郁、矿物质味。
€30
≈ $35.00"Alberico Bianco"
"Alberico Bianco"
(Semillon) Tenuta Principe Alberico – 拉齐奥
来自拉齐奥的稀有 100% 赛美蓉葡萄酒。酒体饱满，带有蜡质口感和复杂的香气。
€74
≈ $86.00拉齐奥红葡萄酒 / 本地红葡萄酒
"Roma Rosso"
"Roma Rosso"
Torre in pietra – 拉齐奥（有机葡萄酒）
罗马地区的有机红酒。果味浓郁，酒体中等。
€30
≈ $35.00"Appia Antica 400" 红葡萄酒
"Appia Antica 400" Rosso
(Cab. S., Merlot, Cab. Franc) Tenuta Principe Alberico – 拉齐奥
波尔多风格的混酿，来自亚壁古道。结构感强，味道鲜美，带有深色水果的香气。
€46
≈ $53.00梅洛 "Sodale"
Merlot "Sodale"
法米利亚·科塔雷拉 – 拉齐奥
一款纯梅洛葡萄酒。单宁柔和，带有李子和浆果风味。
€40
≈ $46.00梅洛 "Montiano"
Merlot "Montiano"
法米利亚·科塔雷拉 – 拉齐奥
拉齐奥最著名的葡萄酒之一。100% 梅洛，浓郁、丝滑、口感强烈。
€96
≈ $111.00Cesanese di Affile "Giacobbe"
Cesanese di Affile "Giacobbe"
阿尔贝托·贾科贝 – 拉齐奥
由本地切萨内塞葡萄酿造。辛辣、泥土味和香气浓郁。
€34
≈ $39.00"Fiorano Rosso"
"Fiorano Rosso"
(赤霞珠、梅洛) Tenuta di Fiorano – 拉齐奥
一款优质红葡萄混酿。浓郁而优雅，适合搭配浓郁的肉类菜肴。
€96
≈ $111.00"Fioranello Rosso"
"Fioranello Rosso"
(赤霞珠、梅洛) Tenuta di Fiorano – 拉齐奥
Fiorano Rosso 的“弟弟”。混酿相似，但更易于接受，果味更浓。
€40
≈ $46.00赤霞珠弗朗 "Iuno"
Cabernet Franc "Iuno"
德桑克蒂斯 – 拉齐奥
100% 赤霞珠弗朗。带有草本和香料味，以及红色水果的特点。
€42
≈ $49.00黑皮诺 "Magone"
Pinot Nero "Magone"
塞尔吉奥·莫图拉 – 拉齐奥
来自拉齐奥的黑皮诺。细腻优雅，带有红色浆果的香气。
€60
≈ $70.00蒙特布查诺 "Nenfro"
Montepulciano "Nenfro"
塞尔吉奥·莫图拉 – 拉齐奥
一款由蒙特布查诺葡萄酿造的浓郁红酒。酒体饱满，颜色深沉。
€50
≈ $58.00Il Nostro Rosato / 我们的桃红葡萄酒
Il Rosato di Angelino
Il Rosato di Angelino
(桑娇维塞) Tenuta Casa Olivo – 托斯卡纳
一款由桑娇维塞葡萄酿造的清爽桃红葡萄酒。浅粉色，果味浓郁。
€34
≈ $39.00意大利气泡酒 / 意大利起泡酒
普罗塞克 DOC 特雷维索
Prosecco DOC Treviso
乔治奥·科鲁塔 – 威尼托
流行的意大利起泡酒。果香浓郁，芳香，半干。
€32
≈ $37.00特伦托 DOC 白中白 "Cuvée Pietra"
Trento DOC Blanc de Blanc "Cuvée Pietra"
Tenuta San Leonardo – 特伦蒂诺
来自山区的高品质起泡酒。完全由白葡萄（霞多丽）酿造。清爽优雅。
€48
≈ $56.00弗兰恰科塔 "Cuvée Royale"
Franciacorta "Cuvée Royale"
安提诺里 – 伦巴第
意大利的香槟。复杂、酵母味浓郁，气泡精致。
€44
≈ $51.00"Bollamatta" 桃红葡萄酒
"Bollamatta" Rosé
Bibi Graetz – 托斯卡纳（有机葡萄酒）
一款有趣的有机桃红起泡酒，来自托斯卡纳。果香浓郁，充满活力。
€34
≈ $39.00意大利白葡萄酒 / 意大利白葡萄酒
霞多丽
Chardonnay
坎蒂娜·真蒂利 – 托斯卡纳
一款托斯卡纳霞多丽。可能酒体更饱满，带有水果风味。
€40
≈ $46.00霞多丽 "Camattole"
Chardonnay "Camattole"
坎蒂娜·真蒂利 – 托斯卡纳
一款优质霞多丽。结构感更强，可能带有橡木风味。
€54
≈ $63.00灰皮诺
Pinot Grigio
阿特姆斯 – 弗留利-威尼斯-朱利亚
经典的意大利白葡萄酒。清爽、干净、提神。
€30
≈ $35.00Ribolla "Vinnae"
Ribolla "Vinnae"
耶尔曼 – 弗留利-威尼斯-朱利亚
一款来自东北部的特色白葡萄酒。花香、矿物质味，优雅。
€36
≈ $42.00长相思 "Vette"
Sauvignon "Vette"
圣莱昂纳多 – 特伦蒂诺-上阿迪杰
山区长相思。香气浓郁，带有绿色草本香气。
€40
≈ $46.00阿斯蒂莫斯卡托
Moscato d'Asti
Massolino – 皮埃蒙特（甜酒）
甜美、微起泡的甜点酒。浓郁的杏子和桃子香气。
€34
≈ $39.00"Cervaro della Sala"
"Cervaro della Sala"
(霞多丽、格雷凯塔) Castello della Sala – 翁布里亚
意大利最著名的白葡萄酒之一。浓郁、奶油味、橡木桶陈酿。霞多丽和格雷凯塔的强劲混酿。
€96
≈ $111.00琼瑶浆传统
Gewürztraminer Traditional
特兰特 – 上阿迪杰
一款香气浓郁的白葡萄酒。带有荔枝、玫瑰和香料的香气。
€36
≈ $42.00灰皮诺珍藏 "Vorberg"
Pinot Bianco Riserva "Vorberg"
特兰特 – 上阿迪杰
一款酒体饱满、口感复杂的白葡萄酒。矿物质味，余味悠长。
€60
≈ $70.00"Casamatta Bianco"
"Casamatta Bianco"
(Vermentino, Trebbiano, Moscato) Bibi Graetz – 托斯卡纳（有机葡萄酒）
一款清新活泼的白葡萄混酿。香气浓郁，易于饮用。
€40
≈ $46.00意大利红葡萄酒 / 意大利红葡萄酒
基安蒂珍藏 "Le Cerrine"
Chianti Riserva "Le Cerrine"
(桑娇维塞) 坎蒂娜·真蒂利 – 托斯卡纳
经典的托斯卡纳红酒。樱桃风味，带有泥土气息和良好的酸度。
€40
≈ $46.00"Le Favorite"
"Le Favorite"
(桑娇维塞、赤霞珠) 坎蒂娜·真蒂利 – 托斯卡纳
一款超级托斯卡纳混酿。酒体饱满，带有深色水果和香料味。
€50
≈ $58.00西拉 "Achelo"
Syrah "Achelo"
La Braccesca – 托斯卡纳
来自科尔托纳地区的西拉。胡椒味浓郁，带有深色浆果风味。
€32
≈ $37.00瓦尔波利切拉经典回旋酒
Valpolicella Classico Ripasso
Speri – 威尼托（科尔维纳经典方法）
一款浓郁的红酒，在阿马罗内酒渣上二次发酵。浓郁、丝滑、风味十足。
€36
≈ $42.00黑皮诺
Pinot Nero
特兰特 – 特伦蒂诺-上阿迪杰
来自北部的优雅黑皮诺。酒体轻至中等，带有红色水果风味。
€36
≈ $42.00基安蒂鲁菲纳珍藏 "Nipozzano Vecchie Viti"
Chianti Rufina Riserva "Nipozzano Vecchie Viti"
Frescobaldi – 托斯卡纳（桑娇维塞及其他本地品种）
一款历史悠久的基安蒂珍藏。复杂、结构感强，适合陈年。
€44
≈ $51.00桑娇维塞 "Montesodi"
Sangiovese "Montesodi"
弗雷斯科巴尔迪 – 托斯卡纳
单一园桑娇维塞。浓郁、优雅、余味悠长。
€60
≈ $70.00索尔巴拉拉姆布鲁斯科 "Piria"
Lambrusco di Sorbara "Piria"
帕尔特里涅里 – 艾米利亚-罗马涅
一款干型起泡红葡萄酒。清淡、酸度高，非常适合搭配冷切肉。
€28
≈ $32.00"L'Avvelenata"
"L'Avvelenata"
(Timorasso, Croatina, Barbera, Freisa) Vigneti Massa – 皮埃蒙特
一款来自皮埃蒙特的有趣混酿。具有乡村风味和复杂性。
€40
≈ $46.00内比奥罗
Nebbiolo
内韦城堡 – 皮埃蒙特
巴罗洛的葡萄品种。花香、单宁感强，结构感好，带有红色水果风味。
€42
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