A Rota Pizzeria Romanesca

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A Rota Pizzeria Romanesca

罗马传统手工披萨

4.4

(973) (Google)

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4.4
973 reviews (Google)
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Moderate
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开胃菜
披萨
七月特选
甜点
饮品
开胃菜

Cacio e Pepe炸丸子

CROCCHETTA CACIO E PEPE

土豆、马苏里拉奶酪、佩克里诺奶酪、胡椒、鸡蛋、面包糠

经典的土豆炸丸子,加入了罗马风味的佩克里诺奶酪和黑胡椒。外酥内软。首都特色开胃小吃。

2.50
$3.00

电话线炸丸子

SUPPLÌ AL TELEFONO

米饭、番茄、马苏里拉奶酪、鸡蛋、面包糠、罗勒、炒料

罗马街头小吃的王者:炸番茄米饭丸子。“电话线”意味着里面的马苏里拉奶酪拉开时会拉丝,像电话线一样。

2.50
$3.00

Carbonara炸丸子

SUPPLÌ CARBONARA

米饭、鸡蛋、猪脸颊肉、胡椒、面包糠、佩克里诺奶酪

经典意面炸丸子的改良版,配有Carbonara酱。米饭配鸡蛋、佩克里诺奶酪、胡椒和酥脆的猪脸颊肉。浓郁可口。

3
$3.00

Amatriciana风味意面炸饼

FRITTATINA DI BUCATINI ALL'AMATRICIANA

意面、番茄、猪脸颊肉、胡椒、面包糠、鸡蛋、佩克里诺奶酪

炸意面筒,意大利中南部地区的特色菜。这里提供配有Amatriciana酱(番茄、猪脸颊肉、佩克里诺奶酪)的意面。

4
$5.00

罗马三味拼盘

TRIS DELLA ROMANITÀ

Carbonara炸丸子、Amatriciana意面炸饼、Cacio e Pepe炸丸子

罗马经典炸物三拼。一次品尝多种特色菜的理想选择。

8.50
$10.00

鳕鱼干配鹰嘴豆泥

FILETTO DI BACCALÀ con crema di ceci

鳕鱼干、面粉、酵母、特级初榨橄榄油、鹰嘴豆泥、番茄和迷迭香

炸鳕鱼柳(鳕鱼干)面糊炸制,配鹰嘴豆泥。罗马传统的经典菜肴,酥脆可口。

6.50
$8.00

罗马风味水牛马苏里拉奶酪面包沙拉

PANZANELLA ALLA ROMANA E BUFALA

面包、番茄、洋葱、特级初榨橄榄油、醋、牛至、罗勒和水牛马苏里拉奶酪(DOP认证)

新鲜面包沙拉,用醋软化,配番茄和洋葱。配新鲜水牛马苏里拉奶酪。乡村夏日清爽菜肴。

7.50
$9.00

水煮肉丸

POLPETTA DI BOLLITO

成年牛、土豆、鸡蛋、佩克里诺奶酪、香肠、开心果、肉豆蔻、面包糠。酱料:欧芹、大蒜、凤尾鱼、续随子、醋和特级初榨橄榄油

用撕碎的煮牛肉制成的肉丸,裹上面包糠炸制。配以罗勒和凤尾鱼制成的芳香绿酱。

7.50
$9.00

炸马苏里拉奶酪三明治

MOZZARELLA IN CARROZZA

面包、马苏里拉奶酪、罗勒、生火腿、鸡蛋

三明治面包夹心马苏里拉奶酪和火腿,裹蛋液炸制。金黄酥脆,奶酪拉丝。

5.50
$6.00
披萨

红色

ROSSA

番茄和特级初榨橄榄油

简单的无奶酪披萨,仅配番茄酱和特级初榨橄榄油。清淡可口,突显面团的风味。

7
$8.00

玛丽娜拉披萨

MARINARA

番茄、大蒜、牛至、特级初榨橄榄油

传统无奶酪披萨,配番茄、大蒜和牛至。香气浓郁,经典。

7.50
$9.00

玛格丽特披萨

MARGHERITA

番茄、马苏里拉奶酪、罗勒

世界上最著名的披萨,配番茄、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。罗马风格,因此薄而酥脆。

8.50
$10.00

蘑菇红披萨

FUNGHI ROSSA

番茄、蘑菇、欧芹、特级初榨橄榄油

红色番茄酱底,配口蘑和欧芹。不含马苏里拉奶酪。

9
$10.00

那不勒斯披萨

NAPOLI

番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼

在意大利其他地区也称为罗马披萨。配番茄、马苏里拉奶酪和咸鲜的凤尾鱼片。

9.50
$11.00

水牛马苏里拉玛格丽特披萨

MARGHERITA CON BUFALA

番茄、水牛马苏里拉奶酪(DOP认证)、罗勒、特级初榨橄榄油

玛格丽特披萨的升级版,配水牛马苏里拉奶酪(DOP认证),比菲奥迪拉特奶酪更奶油、更美味。

10.50
$12.00

辣味披萨

DIAVOLA

番茄、马苏里拉奶酪、辣味萨拉米

辣味披萨配香辣萨拉米。喜欢浓烈口味的人的经典选择。

10.50
$12.00

罗马馅饼

CALZONE ROMANO

马苏里拉奶酪、鸡蛋、生火腿

半月形闭合披萨,内有馅料。罗马风味通常在里面加入煮熟或生的鸡蛋,以及马苏里拉奶酪和火腿。

10.50
$12.00

蔬菜披萨

ORTOLANA

扫描二维码,发现我们的时令蔬菜披萨

时令蔬菜素食披萨。食材根据市场供应情况而定。

烤面包片

CROSTINO

马苏里拉奶酪、熟火腿

简单温和的白披萨配马苏里拉奶酪和熟火腿。适合不想要番茄的人。

10.50
$12.00

金枪鱼和洋葱

TONNO E CIPOLLA

番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、洋葱

洋葱的甜味与金枪鱼的浓郁风味经典搭配,美味可口。

10.50
$12.00

森林披萨

BOSCAIOLA

马苏里拉奶酪、蘑菇、香肠、胡椒

秋季白披萨配蘑菇和碎香肠。美味而丰盛。

10.50
$12.00

四种奶酪

QUATTRO FORMAGGI

马苏里拉奶酪、布里奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕尔马干酪、肉豆蔻

奶酪爱好者的白披萨。四种不同奶酪的奶油般浓郁混合。

10.50
$12.00

杂烩披萨

CAPRICCIOSA

番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心、橄榄、蘑菇、鸡蛋、生火腿

馅料丰富的披萨,配朝鲜蓟、蘑菇、橄榄、火腿和鸡蛋。每一口都有不同的风味。

11
$13.00

火腿佛卡夏

FOCACCIA CON PROSCIUTTO

生火腿、特级初榨橄榄油

脆皮白披萨底,烤后配优质生火腿片。

11
$13.00

土豆和香肠

PATATE E SALSICCIA

马苏里拉奶酪、土豆、香肠、迷迭香

乡村白披萨配切片或块状土豆和香肠。迷迭香带来芳香。

11
$13.00

水牛马苏里拉奶酪和火腿佛卡夏

FOCACCIA CON BUFALA & PROSCIUTTO

水牛马苏里拉奶酪(DOP认证)、生火腿、特级初榨橄榄油、罗勒

白披萨佛卡夏,烤后加入新鲜食材:水牛马苏里拉奶酪和生火腿。

12
$14.00
七月特选

花与凤尾鱼

FIORI & ALICI

马苏里拉奶酪、西葫芦花、坎塔布里亚凤尾鱼

罗马经典组合:精致的西葫芦花和咸鲜的凤尾鱼,配白酱底。

11
$13.00

时令蔬菜披萨

ORTOLANA DI STAGIONE

菲奥迪拉特奶酪、西葫芦、茄子、烤红椒酱

夏季素食披萨,配菲奥迪拉特奶酪、西葫芦、茄子和美味的烤红椒酱。

12
$14.00

Sami特别披萨

LA SAMI SPECIAL

红酱底、马苏里拉奶酪(Stracciatella)、凤尾鱼、蜜饯小番茄、黑橄榄粉、柠檬皮屑、卷叶欧芹。

美食披萨,番茄底,配新鲜的Stracciatella奶酪(水牛芝士的内心)、凤尾鱼和柠檬的柑橘风味。

15
$17.00

馅料披萨

LA RIPIENA

新鲜奶酪酱、烤红椒、烤香肠

馅料丰富或浓郁的披萨,配奶酪酱、甜椒和轻微烤制的香肠,以增强风味。

15
$17.00

甜披萨

LA PIZZA DOLCE

酸奶酱、炒桃子、杏仁饼干碎、薄荷 (准备时间:15-20分钟,建议提前预订)

原创披萨甜点,配新鲜酸奶酱、桃子和酥脆的杏仁饼干碎。

16
$19.00
甜点

甜馅披萨

PIZZA DOLCE RIPIENA

甜味披萨,内有诱人的食材。请询问服务员当季馅料。

提拉米苏

TIRAMISÙ

手指饼干、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖、咖啡、可可

最著名的意大利甜点:手指饼干浸泡在咖啡中,与马斯卡彭奶油和可可粉层层交替。

6
$7.00

咖啡松露

TARTUFO AFFOGATO AL CAFFÈ

牛奶、糖、奶油、白巧克力、蛋白霜碎(鸡蛋)、小麦淀粉,可能含有花生和坚果痕迹

松露冰淇淋(通常是巧克力或榛子口味,外面裹可可粉),浸入热浓缩咖啡中食用。

6
$7.00

里考塔和酸樱桃马里托佐

MARITOZZO "RICOTTA & VISCIOLE"

酥粒、里考塔奶酪酱、酸樱桃、薄荷

罗马特色甜点:一个柔软的甜面包对半切开,填馅,此版本为甜里考塔奶酪和酸樱桃。

6
$7.00

本月冰沙

SORBETTO DEL MESE

由冰淇淋大师Eugenio Morrone制作。请询问我们的服务员当季口味

手工新鲜水果冰沙,餐后清爽味蕾的完美选择。

6
$7.00
饮品

ACQUA

瓶装天然或气泡矿泉水。

3
$3.00

无酒精

ANALCOLICO

可乐、橙汁或类似的气泡软饮料。

3~

中杯生啤

BIRRA MEDIA

中杯生啤,通常为0.4升或0.5升。

5
$6.00

杯装葡萄酒

VINO AL CALICE

一杯白葡萄酒或红葡萄酒。价格因类型而异。

5~

咖啡

CAFFÈ

意大利浓缩咖啡,浓郁芳香。

2
$2.00

苦酒和格拉巴酒

AMARI E GRAPPE

餐后饮用的草本利口酒(苦酒)或葡萄渣蒸馏酒(格拉巴酒)。

4~

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