A Rota Pizzeria Romanesca

Name: A Rota Pizzeria Romanesca
Address: 罗马
Price range: €2 - €16

罗马传统手工披萨

★ 4.4 (973) $$Moderate

开胃菜

Cacio e Pepe炸丸子

CROCCHETTA CACIO E PEPE

土豆、马苏里拉奶酪、佩克里诺奶酪、胡椒、鸡蛋、面包糠

经典的土豆炸丸子，加入了罗马风味的佩克里诺奶酪和黑胡椒。外酥内软。首都特色开胃小吃。

€2.50 ≈ HK$23

电话线炸丸子

SUPPLÌ AL TELEFONO

米饭、番茄、马苏里拉奶酪、鸡蛋、面包糠、罗勒、炒料

罗马街头小吃的王者：炸番茄米饭丸子。“电话线”意味着里面的马苏里拉奶酪拉开时会拉丝，像电话线一样。

€2.50 ≈ HK$23

Carbonara炸丸子

SUPPLÌ CARBONARA

米饭、鸡蛋、猪脸颊肉、胡椒、面包糠、佩克里诺奶酪

经典意面炸丸子的改良版，配有Carbonara酱。米饭配鸡蛋、佩克里诺奶酪、胡椒和酥脆的猪脸颊肉。浓郁可口。

€3 ≈ HK$27

Amatriciana风味意面炸饼

FRITTATINA DI BUCATINI ALL'AMATRICIANA

意面、番茄、猪脸颊肉、胡椒、面包糠、鸡蛋、佩克里诺奶酪

炸意面筒，意大利中南部地区的特色菜。这里提供配有Amatriciana酱（番茄、猪脸颊肉、佩克里诺奶酪）的意面。

€4 ≈ HK$36

罗马三味拼盘

TRIS DELLA ROMANITÀ

Carbonara炸丸子、Amatriciana意面炸饼、Cacio e Pepe炸丸子

罗马经典炸物三拼。一次品尝多种特色菜的理想选择。

€8.50 ≈ HK$77

鳕鱼干配鹰嘴豆泥

FILETTO DI BACCALÀ con crema di ceci

鳕鱼干、面粉、酵母、特级初榨橄榄油、鹰嘴豆泥、番茄和迷迭香

炸鳕鱼柳（鳕鱼干）面糊炸制，配鹰嘴豆泥。罗马传统的经典菜肴，酥脆可口。

€6.50 ≈ HK$59

罗马风味水牛马苏里拉奶酪面包沙拉

PANZANELLA ALLA ROMANA E BUFALA

面包、番茄、洋葱、特级初榨橄榄油、醋、牛至、罗勒和水牛马苏里拉奶酪（DOP认证）

新鲜面包沙拉，用醋软化，配番茄和洋葱。配新鲜水牛马苏里拉奶酪。乡村夏日清爽菜肴。

€7.50 ≈ HK$68

水煮肉丸

POLPETTA DI BOLLITO

成年牛、土豆、鸡蛋、佩克里诺奶酪、香肠、开心果、肉豆蔻、面包糠。酱料：欧芹、大蒜、凤尾鱼、续随子、醋和特级初榨橄榄油

用撕碎的煮牛肉制成的肉丸，裹上面包糠炸制。配以罗勒和凤尾鱼制成的芳香绿酱。

€7.50 ≈ HK$68

炸马苏里拉奶酪三明治

MOZZARELLA IN CARROZZA

面包、马苏里拉奶酪、罗勒、生火腿、鸡蛋

三明治面包夹心马苏里拉奶酪和火腿，裹蛋液炸制。金黄酥脆，奶酪拉丝。

€5.50 ≈ HK$50

披萨

红色

ROSSA

番茄和特级初榨橄榄油

简单的无奶酪披萨，仅配番茄酱和特级初榨橄榄油。清淡可口，突显面团的风味。

€7 ≈ HK$63

玛丽娜拉披萨

MARINARA

番茄、大蒜、牛至、特级初榨橄榄油

传统无奶酪披萨，配番茄、大蒜和牛至。香气浓郁，经典。

€7.50 ≈ HK$68

玛格丽特披萨

MARGHERITA

番茄、马苏里拉奶酪、罗勒

世界上最著名的披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。罗马风格，因此薄而酥脆。

€8.50 ≈ HK$77

蘑菇红披萨

FUNGHI ROSSA

番茄、蘑菇、欧芹、特级初榨橄榄油

红色番茄酱底，配口蘑和欧芹。不含马苏里拉奶酪。

€9 ≈ HK$81

那不勒斯披萨

NAPOLI

番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼

在意大利其他地区也称为罗马披萨。配番茄、马苏里拉奶酪和咸鲜的凤尾鱼片。

€9.50 ≈ HK$86

水牛马苏里拉玛格丽特披萨

MARGHERITA CON BUFALA

番茄、水牛马苏里拉奶酪（DOP认证）、罗勒、特级初榨橄榄油

玛格丽特披萨的升级版，配水牛马苏里拉奶酪（DOP认证），比菲奥迪拉特奶酪更奶油、更美味。

€10.50 ≈ HK$95

辣味披萨

DIAVOLA

番茄、马苏里拉奶酪、辣味萨拉米

辣味披萨配香辣萨拉米。喜欢浓烈口味的人的经典选择。

€10.50 ≈ HK$95

罗马馅饼

CALZONE ROMANO

马苏里拉奶酪、鸡蛋、生火腿

半月形闭合披萨，内有馅料。罗马风味通常在里面加入煮熟或生的鸡蛋，以及马苏里拉奶酪和火腿。

€10.50 ≈ HK$95

蔬菜披萨

ORTOLANA

扫描二维码，发现我们的时令蔬菜披萨

时令蔬菜素食披萨。食材根据市场供应情况而定。

烤面包片

CROSTINO

马苏里拉奶酪、熟火腿

简单温和的白披萨配马苏里拉奶酪和熟火腿。适合不想要番茄的人。

€10.50 ≈ HK$95

金枪鱼和洋葱

TONNO E CIPOLLA

番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、洋葱

洋葱的甜味与金枪鱼的浓郁风味经典搭配，美味可口。

€10.50 ≈ HK$95

森林披萨

BOSCAIOLA

马苏里拉奶酪、蘑菇、香肠、胡椒

秋季白披萨配蘑菇和碎香肠。美味而丰盛。

€10.50 ≈ HK$95

四种奶酪

QUATTRO FORMAGGI

马苏里拉奶酪、布里奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕尔马干酪、肉豆蔻

奶酪爱好者的白披萨。四种不同奶酪的奶油般浓郁混合。

€10.50 ≈ HK$95

杂烩披萨

CAPRICCIOSA

番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心、橄榄、蘑菇、鸡蛋、生火腿

馅料丰富的披萨，配朝鲜蓟、蘑菇、橄榄、火腿和鸡蛋。每一口都有不同的风味。

€11 ≈ HK$99

火腿佛卡夏

FOCACCIA CON PROSCIUTTO

生火腿、特级初榨橄榄油

脆皮白披萨底，烤后配优质生火腿片。

€11 ≈ HK$99

土豆和香肠

PATATE E SALSICCIA

马苏里拉奶酪、土豆、香肠、迷迭香

乡村白披萨配切片或块状土豆和香肠。迷迭香带来芳香。

€11 ≈ HK$99

水牛马苏里拉奶酪和火腿佛卡夏

FOCACCIA CON BUFALA & PROSCIUTTO

水牛马苏里拉奶酪（DOP认证）、生火腿、特级初榨橄榄油、罗勒

白披萨佛卡夏，烤后加入新鲜食材：水牛马苏里拉奶酪和生火腿。

€12 ≈ HK$108

七月特选

花与凤尾鱼

FIORI & ALICI

马苏里拉奶酪、西葫芦花、坎塔布里亚凤尾鱼

罗马经典组合：精致的西葫芦花和咸鲜的凤尾鱼，配白酱底。

€11 ≈ HK$99

时令蔬菜披萨

ORTOLANA DI STAGIONE

菲奥迪拉特奶酪、西葫芦、茄子、烤红椒酱

夏季素食披萨，配菲奥迪拉特奶酪、西葫芦、茄子和美味的烤红椒酱。

€12 ≈ HK$108

Sami特别披萨

LA SAMI SPECIAL

红酱底、马苏里拉奶酪（Stracciatella）、凤尾鱼、蜜饯小番茄、黑橄榄粉、柠檬皮屑、卷叶欧芹。

美食披萨，番茄底，配新鲜的Stracciatella奶酪（水牛芝士的内心）、凤尾鱼和柠檬的柑橘风味。

€15 ≈ HK$135

馅料披萨

LA RIPIENA

新鲜奶酪酱、烤红椒、烤香肠

馅料丰富或浓郁的披萨，配奶酪酱、甜椒和轻微烤制的香肠，以增强风味。

€15 ≈ HK$135

甜披萨

LA PIZZA DOLCE

酸奶酱、炒桃子、杏仁饼干碎、薄荷（准备时间：15-20分钟，建议提前预订）

原创披萨甜点，配新鲜酸奶酱、桃子和酥脆的杏仁饼干碎。

€16 ≈ HK$144

甜点

甜馅披萨

PIZZA DOLCE RIPIENA

甜味披萨，内有诱人的食材。请询问服务员当季馅料。

提拉米苏

TIRAMISÙ

手指饼干、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖、咖啡、可可

最著名的意大利甜点：手指饼干浸泡在咖啡中，与马斯卡彭奶油和可可粉层层交替。

€6 ≈ HK$54

咖啡松露

TARTUFO AFFOGATO AL CAFFÈ

牛奶、糖、奶油、白巧克力、蛋白霜碎（鸡蛋）、小麦淀粉，可能含有花生和坚果痕迹

松露冰淇淋（通常是巧克力或榛子口味，外面裹可可粉），浸入热浓缩咖啡中食用。

€6 ≈ HK$54

里考塔和酸樱桃马里托佐

MARITOZZO "RICOTTA & VISCIOLE"

酥粒、里考塔奶酪酱、酸樱桃、薄荷

罗马特色甜点：一个柔软的甜面包对半切开，填馅，此版本为甜里考塔奶酪和酸樱桃。

€6 ≈ HK$54

本月冰沙

SORBETTO DEL MESE

由冰淇淋大师Eugenio Morrone制作。请询问我们的服务员当季口味

手工新鲜水果冰沙，餐后清爽味蕾的完美选择。

€6 ≈ HK$54

饮品

水

ACQUA

瓶装天然或气泡矿泉水。

€3 ≈ HK$27

无酒精

ANALCOLICO

可乐、橙汁或类似的气泡软饮料。

€3~ ≈ HK$27

中杯生啤

BIRRA MEDIA

中杯生啤，通常为0.4升或0.5升。

€5 ≈ HK$45

杯装葡萄酒

VINO AL CALICE

一杯白葡萄酒或红葡萄酒。价格因类型而异。

€5~ ≈ HK$45

咖啡

CAFFÈ

意大利浓缩咖啡，浓郁芳香。

€2 ≈ HK$18

苦酒和格拉巴酒

AMARI E GRAPPE

餐后饮用的草本利口酒（苦酒）或葡萄渣蒸馏酒（格拉巴酒）。

€4~ ≈ HK$36

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的973個評分

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