9senses

下单后现切的火腿。切得薄薄的，入口即化，能直接感受到肉的鲜美和咸味。最适合搭配葡萄酒。

一道用酸味十足的腌料腌制时令蔬菜，色彩鲜艳。味道清爽，可作为餐间小吃或开胃菜享用。特点是蔬菜爽脆的口感。

一道用橄榄与富含凤尾鱼风味的油腌制的小吃。咸香浓郁，非常下酒。

将半熟水煮蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱，是法国经典的开胃菜。“重口味”的改良版，味道浓郁。

将冰镇的番茄浸泡在腌料中，做成沙拉。突出了番茄的甜味和酸味，味道清爽。

将浓郁的奶油奶酪浸泡在特制酱油中制成的小吃。酱油的香味和奶酪的浓郁口感绝妙搭配，非常适合搭配日本酒或葡萄酒。

将鸡白肝打成泥状，并赋予烟熏风味的肉酱。特点是浓郁顺滑的口感和烟熏香气。请搭配法棍面包等享用。

将时令蔬菜用番茄酱炖煮的卡波纳塔，配上现切火腿的料理。蔬菜的甜味和火腿的咸味非常搭配。

精选数种奶酪拼盘。一次可品尝到各种风味和口感的奶酪，最适合搭配葡萄酒。

使用大量超级食物藜麦制作的健康绿色沙拉。可以享受颗粒分明的口感。请选择您喜欢的沙拉酱。

以营养丰富的羽衣甘蓝为基础，搭配香喷喷的自制培根和调味蛋的丰盛凯撒沙拉。浓郁的沙拉酱和配料充分混合。

加入了海鲜风味的原创土豆沙拉。顺滑的土豆搭配上海的鲜味，带来与众不同的风味。

土豆沙拉中混合了蔬菜和培根等大地食材。可以品尝到食材本身的甜味和口感，味道令人感到安心。

将奶油般的布拉塔奶酪与时令水果组合而成的卡普雷塞。配有咸味火腿，可享受甜咸交织的美味。

将优质宫崎牛表面快速炙烤，切成薄片的卡帕奇奥。肉的甘甜和香气在口中弥漫。请搭配特制酱汁享用。

将和牛的牛肚用番茄酱软炖，铺上马苏里拉奶酪后焗烤而成。热腾腾的奶酪和浓郁的番茄酱交织在一起。

将蘑菇与奶油酱和蒜油炖煮而成的阿希奥。浓郁的酱汁非常适合蘸着法棍面包吃。

将虾用蒜香奶油酱炒制而成。弹牙的虾和浓郁的蒜香奶油风味令人食欲大开。

在日式传统厚蛋烧中加入松露香气的创意料理。蓬松的鸡蛋散发出高雅的蛋汁和松露的芳醇香气。

将银杏果和薯蓣（山药的芽）炸至酥脆，裹上松露香气的小吃。酥脆的口感和香气非常下酒。

将小土豆带皮炸制，撒上大量帕玛森奶酪和黑胡椒的炸薯条。奶酪的浓郁和胡椒的刺激让人欲罢不能。

将可带壳食用的软壳虾裹上海苔炸制而成。可以享受虾的香味和海苔的鲜味。请连同虾头一起食用。

在披萨饼底中混合海苔炸制的意大利“泽波里尼”，搭配鱼肉香肠和戈贡佐拉奶酪的改良料理。特点是Q弹的口感和奶酪的咸味。

将最高级的宫崎牛在炭火上精心烤制。您可以尽情享受炭火的香气、和牛特有的甘甜脂肪以及柔嫩的瘦肉风味。

一道炭烤雾岛猪肩肉。肉质适度肥美，多汁且味道浓郁。份量十足。

将雾岛鸡一夜风干以浓缩其风味，然后在炭火上烤至表皮香脆。可以享受有弹性的肉质和浓郁的鸡肉风味。

使用雾岛猪自制培根在炭火上炙烤。烟熏香气和猪肉的脂肪甘甜在口中蔓延。非常适合下酒。

将当天采购的新鲜鱼类以恰到好处的火候烤制，中心保持生鲜状态。外焦内嫩，口感丰富。

将时令大型鱼的鱼腮（鳃后部分）与香草一起烤制。肥美的鱼肉和香草的风味令人食欲大开。

将优质宫崎牛表面裹上薄薄的面衣，低温油炸成半熟的炸肉排。请搭配使用大量洋葱制作的甜咸夏利亚宾酱享用。酥脆的外壳和柔软的肉质形成绝妙对比。

一道用宫崎牛绞肉与香料蔬菜及红酒慢炖而成的肉酱意面。肉味浓郁，口感扎实。

使用自制烟熏培根制作的浓郁培根蛋面。鸡蛋和奶酪的奶油酱汁，搭配培根的咸香和黑胡椒的辛辣。

当天的自制甜点。详情请咨询店员。可作为餐后甜点享用。

餐后享用的热咖啡或浓缩咖啡。

可在餐后享用的酒精饮料。备有格拉巴酒和甜酒等。

切片的法棍面包。请蘸着阿希奥的油或意面酱享用。