menufans

YUKI - Nouilles Fraîches

유키에서는 매일 신선하게 만드는 수제 누들로 모든 것이 시작됩니다. 최고 품질의 재료와 함께합니다. 쓰촨의 전통에서 영감을 받은 저희 레스토랑은 라 데팡스에서 따뜻하고 단순하며 풍미 가득한 휴식을 제공합니다. 편안히 앉으세요. 저희 요리, 누들, 음료가 준비됩니다.

아시아 타파스

군만두 (5개)
Raviolis grillés (5p)
팬 프라이드 중국 만두, 바닥은 바삭하고 위는 부드러움. 선택한 소와 함께 5개 제공. 비네거 또는 간장 소스와 함께 즐기세요.
€7.50~ ≈ ₩12,726
돼지고기와 새우 완탕, 매콤한 간장 소스 (5개)
Raviolis vapeur sauce piment soja (5p)
부드럽고 매끄러운 식감의 찐 만두. 향긋한 간장과 고추 소스를 곁들입니다. 쓰촨 길거리 음식의 고전.
€7.50~ ≈ ₩12,726
오이 샐러드
Salade de concombre
쓰촨 소스와 함께
바삭한 신선한 오이 조각에 쓰촨 소스를 뿌렸습니다. 마늘과 고추기름으로 맛을 낸 가볍고 상큼한 애피타이저.
€5 ≈ ₩8,484
에다마메
Edamame
껍질째 제공되는 풋콩, 약간의 소금 간. 껍질을 이로 짜서 콩을 추출하여 먹습니다.
€4 ≈ ₩6,787
치킨 샐러드
Salade de poulet
쓰촨 소스와 함께
부드러운 닭고기 또는 조각으로 제공되는 차가운 닭고기, 매콤하고 향긋한 쓰촨 소스를 곁들입니다. 쓰촨 향으로 맛을 낸 부드러운 식감.
€6.50 ≈ ₩11,029

버미첼리

쌀국수
Vermicelles de pâtes de riz
(수프 포함 또는 미포함)
매끄럽고 부드러운 식감의 얇은 쌀국수. 선호에 따라 뜨거운 수프 또는 양념된 건면으로 제공됩니다.
€13.50~ ≈ ₩22,906

쓰촨 누들

볶음 누들
Nouilles sautées
신선한 볶음 누들 + 선택한 곁들임과 채소 (청경채, 고수, 숙주, 부추, 마늘), 땅콩, 참깨 소스
바삭한 채소와 참깨 소스로 볶은 신선한 밀 누들. 마늘과 땅콩 향이 나는 풍미 가득한 요리.
€13.50~ ≈ ₩22,906
차가운 닭고기 누들 수프 없이
Nouilles froides au poulet sans soupe
신선한 누들, 익혀서 찢은 닭고기, 오이, 고수, 땅콩, 참깨, 흑식초, 참기름, 쓰촨 고추기름, 간 마늘
차가운 누들 요리, 더운 날씨에 이상적입니다. 부드러운 닭고기와 바삭한 오이의 식감 조합, 달콤하고 시큼하며 매콤한 소스로 맛을 냈습니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
다진 돼지고기 단단 누들, 수프 포함 또는 미포함
Nouilles dandan au porc hâché avec ou sans soupe
집에서 만든 누들, 다진 돼지고기, 겨자 피클, 파, 땅콩, 고수, 흑식초, 참기름
쓰촨의 유명한 특선 요리. 맛있는 다진 돼지고기와 풍부한 참깨 및 고추기름 소스를 곁들인 누들. 강한 감칠맛과 약간의 매콤함.
€13.50~ ≈ ₩22,906
브레이즈 비프 누들 수프
Soupe de nouilles au boeuf braisé
집에서 만든 누들, 브레이즈 비프, 청경채, 숙주, 파, 마늘, 생강, 쓰촨 후추, 참깨 소스, 고추기름
부드러워질 때까지 푹 끓인 소고기 조각이 들어간 든든한 수프 볼. 쓰촨 후추를 포함한 쓰촨 향신료로 맛을 낸 국물은 약간의 얼얼한 느낌을 줍니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
돼지고기와 새우 완탕 누들 수프
Soupe de nouilles et wonton porc et crevettes
집에서 만든 누들, 다진 돼지고기, 새우, 옥수수 전분, 청경채, 숙주, 마늘, 참깨 소스
돼지고기와 새우를 넣은 완탕과 누들을 결합한 완전한 요리. 맛있는 국물과 녹색 채소를 곁들여 제공됩니다.
€14.50 ≈ ₩24,603

추가

브레이즈 비프 스튜
Ragoût de boeuf
향신료로 푹 끓인 소고기 추가.
€4 ≈ ₩6,787
닭 가슴살
Filet de poulet
부드러운 닭고기 추가.
€3 ≈ ₩5,090
다진 돼지고기
Porc hâché
양념한 다진 돼지고기 추가.
€3 ≈ ₩5,090
플레인 누들
Portion de nouilles nature
플레인 수제 누들.
€3.50 ≈ ₩5,939
두부
Tofu
두부 추가.
€2.50 ≈ ₩4,242

하우스 음료

리치 진저 피즈
Litchi gingembre fizz
리치 주스, 라임 주스, 생강, 레모네이드, 탄산수
리치의 달콤함과 생강의 톡 쏘는 맛을 결합한 무알코올 탄산 음료. 상큼하고 갈증 해소에 좋습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
티즈 파라다이스
Tea's paradise
달콤한 홍차, 라임 주스, 민트, 레모네이드, 탄산수
레몬과 민트로 맛을 낸 홍차 베이스의 상큼한 음료. 약간 달콤하고 탄산이 있습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
망고 온 더 비치
Mango on the beach
망고 퓌레, 파인애플 주스, 라임 주스, 그레나딘 시럽, 레모네이드, 탄산수
망고와 파인애플 맛의 과일향 가득한 이국적인 칵테일. 열대를 연상시키는 화려하고 달콤함.
€8.50 ≈ ₩14,422

버블티

밀크티 베이스

말차
Matcha
일본 녹차 말차로 맛을 낸 밀크티. 크리미하고 약간 쌉싸름한 식물성 맛. 타피오카 펄 또는 기타 토핑 포함.
€5.50 ≈ ₩9,332
흑당
Brown Sugar
흑당 시럽으로 단맛을 낸 밀크티, 풍부한 캐러멜 맛. 종종 유리잔 벽에 시럽이 얼룩덜룩하게 묻어 나옵니다.
€6 ≈ ₩10,180
바닐라
Vanille
달콤하고 향긋한 바닐라 향의 클래식 밀크티.
€5.50 ≈ ₩9,332

과일차 베이스

패션프루트
Passion
패션프루트 맛 아이스티. 산뜻하고 이국적인 맛.
€5.50 ≈ ₩9,332
복숭아
Pêche
복숭아 맛의 달콤하고 과일 향 나는 아이스티.
€6 ≈ ₩10,180
망고
Mangue
달콤한 망고 맛의 열대 아이스티.
€5.50 ≈ ₩9,332
리치
Litchi
리치 맛의 섬세하고 꽃 향 나는 아이스티.
€5.50 ≈ ₩9,332

말차 바이브

망고 말차 라떼
Mango matcha latte
녹차 말차와 과일 망고를 결합한 풍부하고 크리미한 음료. 화려하고 독창적인 조합.
€6.50 ≈ ₩11,029
말차 라떼
Matcha latte
말차 가루를 우유와 함께 휘저어 만든 음료. 부드러운 질감과 특징적인 풀 향. 타피오카 펄 또는 기타 토핑 포함.
€5.50 ≈ ₩9,332

중국 음료

리치 주스 (25cl)
Jus de litchi (25cl)
리치에서 나는 달콤하고 꽃 향 나는 과일 주스.
€3.50 ≈ ₩5,939
코코넛 밀크 (25cl)
Lait de coco (25cl)
코코넛 맛의 풍부하고 크리미한 식물성 음료.
€3 ≈ ₩5,090
두유 (33cl)
Lait de soja (33cl)
부드럽고 약간 고소한 맛의 전통 두유 음료.
€3.50 ≈ ₩5,939
달콤한 홍차 (빙홍차 50cl)
Thé rouge sucré (冰红茶 50cl)
병에 담긴 달콤한 아이스티, 중국에서 인기. 레몬 향이 나는 상쾌함.
€4.50 ≈ ₩7,635
달콤한 허브차 (왕라오지 33cl)
Thé aux herbes sucré (王老吉 33cl)
달콤한 전통 중국 허브차 (왕라오지 33cl). 특히 매운 음식과 함께 상쾌함으로 인기가 있습니다.
€3.50 ≈ ₩5,939

소프트 드링크

코카 / 코카 제로 (33cl)
Coca / Coca Zéro (33cl)
달콤한 탄산 콜라 (또는 무설탕 버전).
€3.50 ≈ ₩5,939
스프라이트 (33cl)
Sprite (33cl)
맑고 달콤한 레몬과 라임 탄산음료.
€3.50 ≈ ₩5,939
아이스티 (33cl)
Icetea (33cl)
달콤한 복숭아 아이스티.
€3.50 ≈ ₩5,939
산 펠레그리노 (50/100cl)
San Pellegrino (50/100cl)
이탈리아산 탄산 미네랄 워터.
€4.50 ≈ ₩7,635
에비앙 (50/100cl)
Evian (50/100cl)
프랑스산 플랫 천연 미네랄 워터.
€4.50 ≈ ₩7,635

디저트

유키 시그니처 디저트

중국식 망고 푸딩
Chinese mango pudding
흰색 타피오카 펄, 코코넛 밀크, 망고 소르베
망고 푸딩, 타피오카 펄, 크리미한 코코넛 밀크를 결합한 신선하고 과일 향 나는 디저트.
€6 ≈ ₩10,180
튀긴 찹쌀 경단
Tangyuan frits
검은깨로 속을 채운 튀긴 찹쌀 경단
겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 찹쌀 경단. 뜨겁고 달콤한 검은깨 페이스트로 속을 채웠습니다.
€6 ≈ ₩10,180
말차 티라미수
Tiramisu matcha
마스카포네, 말차, 비스킷, 순수한 즐거움
클래식 이탈리아 디저트의 변형으로, 커피와 코코아 대신 녹차 말차를 사용했습니다. 크리미한 질감과 섬세한 맛.
€6 ≈ ₩10,180

아이스크림

아이스 모찌
Mochis glacés
바닐라, 헤이즐넛 초콜릿, 피스타치오 또는 녹차... (서버에게 가능한 맛을 문의하세요)
찹쌀 반죽으로 감싼 아이스크림 볼. 손으로 먹는 신선한 일본 디저트.
€3.50 ≈ ₩5,939

따뜻한 음료

에스프레소/아메리카노
Café expresso/allongé
짧고 진한 블랙 커피 또는 뜨거운 물을 추가한 아메리카노.
€2.50 ≈ ₩4,242
아메리카노
Américano
뜨거운 물로 희석한 에스프레소, 필터 커피와 유사.
€3 ≈ ₩5,090
자스민차
Thé au jasmin
자스민 꽃으로 향을 낸 녹차. 진정시키는 꽃 향.
€4 ≈ ₩6,787
녹차
Thé vert
발효되지 않은 녹차 잎을 우린 차.
€4 ≈ ₩6,787
볶은 쌀이 들어간 녹차 (호지차)
Thé vert au riz grillé (Hojicha)
볶은 쌀알(겐마이차)과 섞인 일본 녹차 또는 구운 차(호지차). 독특한 구운 견과류 맛.
€4.50 ≈ ₩7,635

하우스 칵테일

하우스 스페셜

유키의 섬
L'île Yuki
바이주("중국 보드카"), 복숭아 시럽, 리치 주스, 민트, 망고 퓌레
독한 중국 술인 바이주를 베이스로 한 시그니처 칵테일. 과일 향과 향긋한 향.
€11 ≈ ₩18,664
유키스 파라다이스
Yuki's paradise
매실주(중국 자두 와인), 망고 퓌레, 코코넛 밀크, 라임 주스, 복숭아 시럽
자두 와인과 망고, 코코넛의 열대 풍미를 섞은 달콤하고 이국적인 칵테일.
€11 ≈ ₩18,664
온 유키스 비치
On Yuki's beach
바이주("중국 보드카"), 파인애플 주스, 망고 주스, 그레나딘 시럽, 라임 주스
바이주 베이스와 노란 과일 주스가 혼합된 해변을 연상시키는 과일 칵테일.
€11 ≈ ₩18,664
유키스 물
Yuki's mule
바이주("중국 보드카"), 라임 주스, 생강 시럽, 진저 비어, 민트
바이주를 사용한 모스크바 물 변형. 생강으로 매콤하고 상쾌함.
€11 ≈ ₩18,664
유키 온 더 비트
Yuki on the beat
매실주(중국 자두 와인), 달콤한 홍차, 라임 주스, 망고 퓌레, 설탕 시럽, 민트
자두 와인과 홍차를 섞어 독특하고 갈증 해소에 좋은 복합적인 칵테일.
€11 ≈ ₩18,664

클래식

모히토
Mojito
럼, 민트, 라임, 탄산수를 베이스로 한 클래식 쿠바 칵테일.
€9 ≈ ₩15,271
아페롤 스프리츠
Aperol Spritz
프로세코와 아페롤을 베이스로 한 이탈리아식 쓴맛 나는 탄산 음료.
€8.50 ≈ ₩14,422
모스크바 물
Moscow mule
보드카, 진저 비어, 라임을 베이스로 한 칵테일. 시원하게 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
섹스 온 더 비치
Sex on the beach
보드카, 복숭아 리큐어, 오렌지 주스, 크랜베리 주스를 베이스로 한 과일 칵테일.
€10 ≈ ₩16,967

병 맥주

칭따오 33cl
Tsingtao 33cl
가볍고 상큼한 중국식 라거 맥주.
€5.50 ≈ ₩9,332
칭따오 64cl
Tsingtao 64cl
나눠 마시기 좋은 큰 병의 중국 라거 맥주.
€8.50 ≈ ₩14,422
칭따오 IPA 33cl
Tsingtao IPA 33cl
유명한 중국 맥주의 IPA 버전, 더 홉 향과 쓴맛.
€6.50 ≈ ₩11,029

생맥주

1664
클래식 프랑스 라거 맥주, 생맥주.
€5~ ≈ ₩8,484
아사히
Asahi
일본식 '슈퍼 드라이' 맥주, 매우 드라이하고 상큼함.
€6~ ≈ ₩10,180

피처 와인

메를로 - 레드
Rouge - Merlot
피처로 제공되는 부드러운 레드 와인.
€6~ ≈ ₩10,180
샤르도네 - 화이트
Blanc - Chardonnay
피처로 제공되는 드라이하고 과일 향 나는 화이트 와인.
€6~ ≈ ₩10,180
시라 - 로제
Rosé - Syrah
피처로 제공되는 가벼운 로제 와인.
€6~ ≈ ₩10,180

병 와인

레드

코트 뒤 론 - 비에이 비뉴
Côtes du Rhône - Vieilles vignes
론 계곡의 레드 와인, 매콤하고 과일 향.
€12~ ≈ ₩20,361
보르도 - 프라도
Bordeaux - Pradot
보르도 레드 와인, 구조감 있고 타닌이 풍부함.
€13~ ≈ ₩22,058
브루이 - 마릴리에 생-라제르
Brouilly - Marillier Saint-Lager
75 cl
보졸레 크뤼, 가볍고 과일 향.
€29 ≈ ₩49,205

화이트

샤르도네 - 미카엘 마릴리에
Chardonnay - Mickael Marillier
75 cl
샤르도네 품종의 화이트 와인, 풍부하고 향긋함.
€19 ≈ ₩32,238
리슬링 - 베스트하임
Riesling - Bestheim
75 cl
알자스 화이트 와인, 드라이하고 미네랄하며 우아함.
€22 ≈ ₩37,328
상세르 - 발롱 드무아젤
Sancerre - Vallon Demoiselles
75 cl
루아르 화이트 와인 (소비뇽), 생기 있고 매우 미네랄함.
€28 ≈ ₩47,509

로제

페이 드 옥 - 에어 그레이
Pays d'Oc - Air Gris
75 cl
남프랑스산 매우 옅고 가벼운 로제 와인.
€16 ≈ ₩27,148
코트 드 프로방스 - 테르 누블
Côtes de Provence - Terres Nobles
프로방스 로제 와인, 과일 향과 섬세함.
€12.90~ ≈ ₩21,888

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매장 정보

4.3
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