YUKI - Nouilles Fraîches

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YUKI - Nouilles Fraîches
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YUKI - Nouilles Fraîches

在雪月,一切都始于我们每天手工制作的新鲜面条,搭配优质食材。 我们的餐厅以川菜传统为灵感,在拉德芳斯欢迎您,为您提供一个温暖、简单而充满风味的休憩之所。 请坐,我们的菜肴、面条和饮品即将送上。

4.3

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位置
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亚洲小吃
粉丝
四川面条
附加项
自制饮品
珍珠奶茶
抹茶情调
中国饮品
软饮
甜点
热饮
店内特色鸡尾酒
瓶装啤酒
生啤
壶装葡萄酒
瓶装葡萄酒
亚洲小吃

煎饺(5个)

Raviolis grillés (5p)

煎饺,底部酥脆,顶部柔软。每份5个,馅料可选。搭配醋汁或酱油。

7.50~

蒸饺配辣椒酱油(5个)

Raviolis vapeur sauce piment soja (5p)

蒸饺,口感柔软丝滑。淋上芳香的酱油和辣椒酱。是四川街头美食的经典。

7.50~

黄瓜沙拉

Salade de concombre

配四川酱

新鲜爽脆的黄瓜片,用四川酱调味。清爽开胃,常加入大蒜和辣椒油。

5
$6.00

毛豆

Edamame

未成熟的毛豆,带荚,略带咸味。通过牙齿挤压豆荚来品尝豆子。

4
$5.00

鸡肉沙拉

Salade de poulet

配四川酱

鸡丝或鸡块冷盘,配以辛辣芳香的四川酱。口感嫩滑,带有四川风味。

6.50
$8.00
粉丝

米粉面

Vermicelles de pâtes de riz

(带汤或不带汤)

细滑的米粉面,口感滑嫩。根据您的喜好,可选择热汤或干拌。

13.50~
四川面条

炒面

Nouilles sautées

新鲜炒面 + 您选择的配菜及其蔬菜(中国白菜、香菜、豆芽、细香葱和大蒜)、花生和芝麻酱

新鲜小麦面条在炒锅中与脆蔬菜和芝麻酱一起炒制。风味浓郁,带有大蒜和花生味。

13.50~

冷鸡肉面(无汤)

Nouilles froides au poulet sans soupe

新鲜面条,煮熟的鸡丝,黄瓜,香菜,花生,芝麻,黑醋,芝麻油,四川辣椒油和磨碎的大蒜

冷面,适合炎热天气。鸡肉嫩滑,黄瓜爽脆,搭配酸甜辣酱,口感丰富。

13.50
$16.00

麻酱面(猪肉末,可带汤或不带汤)

Nouilles dandan au porc hâché avec ou sans soupe

手工面条,猪肉末,芥菜腌菜,细香葱,花生,香菜,黑醋和芝麻油

著名的四川特色。面条配以美味的猪肉末和浓郁的芝麻辣椒油酱。鲜味浓郁,略带辛辣。

13.50~

红烧牛肉面

Soupe de nouilles au boeuf braisé

手工面条,红烧牛肉,小白菜,豆芽,葱,蒜,姜,花椒,芝麻酱和辣椒油

一碗暖心汤,配炖至软嫩的牛肉块。汤底以四川香料调味,特别是四川花椒,带来轻微的麻感。

13.50
$16.00

猪肉虾仁馄饨面

Soupe de nouilles et wonton porc et crevettes

手工面条,猪肉末,虾仁,玉米淀粉,中国白菜,豆芽,大蒜和芝麻酱

一道完整的菜肴,结合了面条和猪肉虾仁馄饨。配以美味的汤和绿叶蔬菜。

14.50
$17.00
附加项

红烧牛肉

Ragoût de boeuf

一份额外的香料炖牛肉。

4
$5.00

鸡胸肉

Filet de poulet

一份额外的嫩鸡肉。

3
$3.00

碎猪肉

Porc hâché

一份额外的调味碎猪肉。

3
$3.00

一份原味面条

Portion de nouilles nature

一份原味手工面条。

3.50
$4.00

豆腐

Tofu

一份额外的豆腐。

2.50
$3.00
自制饮品

荔枝姜味气泡饮

Litchi gingembre fizz

荔枝汁、柠檬汁、姜、柠檬水和苏打水

无酒精气泡饮品,融合了荔枝的甜美和姜的辛辣。清爽解渴。

8.50
$10.00

茶之天堂

Tea's paradise

甜红茶、柠檬汁、薄荷、柠檬水和苏打水

清爽的红茶饮品,加入柠檬和薄荷。微甜且有气泡。

8.50
$10.00

海滩上的芒果

Mango on the beach

芒果泥、菠萝汁、柠檬汁、石榴糖浆、柠檬水和苏打水

果味异域风情鸡尾酒,带有芒果和菠萝风味。色彩鲜艳,甜美,让人联想到热带。

8.50
$10.00
珍珠奶茶

抹茶

Matcha

日式抹茶绿茶风味奶茶。奶油般顺滑,带有淡淡的植物苦味。含有木薯珍珠或其他配料。

5.50
$6.00

黑糖

Brown Sugar

甜奶茶,加入红糖糖浆,带来浓郁的焦糖风味。通常杯壁上会有糖浆的纹路。

6
$7.00

香草

Vanille

经典奶茶,带有甜美芬芳的香草味。

5.50
$6.00
抹茶情调

芒果抹茶拿铁

Mango matcha latte

结合了抹茶和水果芒果的植物饮品。色彩鲜艳,搭配新颖。

6.50
$8.00

抹茶拿铁

Matcha latte

用抹茶粉和牛奶打发的植物饮品。口感顺滑,带有独特的草本味。含有木薯珍珠或其他配料。

5.50
$6.00
中国饮品

荔枝汁(25cl)

Jus de litchi (25cl)

来自荔枝的甜美花香果汁。

3.50
$4.00

椰奶(25cl)

Lait de coco (25cl)

浓郁奶油般的椰子味植物饮品。

3
$3.00

豆奶(33cl)

Lait de soja (33cl)

温和的豆类饮品,带有淡淡的坚果味。

3.50
$4.00

甜红茶(冰红茶 50cl)

Thé rouge sucré (冰红茶 50cl)

瓶装甜冰红茶,在中国很受欢迎。带有柠檬味,清爽可口。

4.50
$5.00

甜草本茶(王老吉 33cl)

Thé aux herbes sucré (王老吉 33cl)

甜味传统中草药饮品(王老吉 33cl)。因其清爽功效而备受推崇,尤其适合搭配辛辣菜肴。

3.50
$4.00
软饮

可口可乐 / 无糖可乐 (33cl)

Coca / Coca Zéro (33cl)

甜味碳酸可乐(或无糖版)。

3.50
$4.00

雪碧 (33cl)

Sprite (33cl)

清澈甜美的柠檬和青柠味碳酸饮料。

3.50
$4.00

冰茶 (33cl)

Icetea (33cl)

甜桃子冰茶。

3.50
$4.00

圣培露(50/100cl)

San Pellegrino (50/100cl)

意大利天然气泡矿泉水。

4.50
$5.00

依云(50/100cl)

Evian (50/100cl)

法国天然平泉矿泉水。

4.50
$5.00
甜点

中国芒果布丁

Chinese mango pudding

白色木薯珍珠、椰奶和芒果冰沙

清爽的水果甜点,结合了芒果布丁、木薯珍珠和奶油椰奶。

6
$7.00

炸汤圆

Tangyuan frits

炸糯米球,内馅为黑芝麻

炸糯米球,外脆内软。内馅为温热的甜黑芝麻酱。

6
$7.00

抹茶提拉米苏

Tiramisu matcha

马斯卡彭芝士、抹茶、饼干和纯粹的享受

经典意大利甜点的变种,用绿茶抹茶代替咖啡和可可。口感奶油般柔滑,味道细腻。

6
$7.00
热饮

浓缩咖啡/美式咖啡

Café expresso/allongé

短而浓烈的黑咖啡,或加水稀释的美式咖啡。

2.50
$3.00

美式咖啡

Américano

用热水稀释的浓缩咖啡,类似于过滤咖啡。

3
$3.00

茉莉花茶

Thé au jasmin

茉莉花香绿茶。舒缓的花香。

4
$5.00

绿茶

Thé vert

未发酵绿茶叶的冲泡。

4
$5.00

烤米绿茶(焙茶)

Thé vert au riz grillé (Hojicha)

日式绿茶混合烤米(玄米茶)或烘焙茶(焙茶)。带有独特的烤坚果风味。

4.50
$5.00
店内特色鸡尾酒

雪月岛

L'île Yuki

白酒(“中国伏特加”)、桃子糖浆、荔枝汁、薄荷和芒果泥

招牌鸡尾酒,以中国烈酒白酒为基底。果味浓郁,香气四溢。

11
$13.00

雪月的乐园

Yuki's paradise

梅酒(中国李子酒)、芒果泥、椰奶、柠檬汁、桃子糖浆

甜美异域风情的鸡尾酒,以中国李子酒混合热带芒果和椰子风味。

11
$13.00

在雪月的海滩上

On Yuki's beach

白酒(“中国伏特加”)、菠萝汁、芒果汁、石榴糖浆和柠檬汁

果味鸡尾酒,以白酒为基底,搭配黄色果汁,让人联想到海滩。

11
$13.00

雪月骡子

Yuki's mule

白酒(“中国伏特加”)、柠檬汁、姜糖浆、姜汁啤酒和薄荷

莫斯科骡子的变种,加入白酒。姜味辛辣,清爽可口。

11
$13.00

Yuki的节奏

Yuki on the beat

梅酒(中国李子酒)甜红茶、柠檬汁、芒果泥、糖浆和薄荷

复杂的鸡尾酒,融合了李子酒和红茶,带来独特而解渴的风味。

11
$13.00
瓶装啤酒

青岛 33cl

Tsingtao 33cl

清淡爽口的中国淡啤酒。

5.50
$6.00

青岛 64cl

Tsingtao 64cl

大瓶中国淡啤酒,适合分享。

8.50
$10.00

青岛IPA 33cl

Tsingtao IPA 33cl

著名中国啤酒的IPA版本,啤酒花味更浓,苦味更重。

6.50
$8.00
生啤

1664

1664

经典的法式淡啤酒,生啤。

5~

朝日

Asahi

日本“超级干”啤酒,非常干爽,清爽可口。

6~
壶装葡萄酒

梅洛红葡萄酒

Rouge - Merlot

口感柔顺的红酒,以壶装供应。

6~

霞多丽白葡萄酒

Blanc - Chardonnay

干爽果味白葡萄酒,以壶装供应。

6~

西拉桃红葡萄酒

Rosé - Syrah

口感轻盈的桃红葡萄酒,以壶装供应。

6~
瓶装葡萄酒

罗纳河谷老藤红葡萄酒

Côtes du Rhône - Vieilles vignes

罗纳河谷红葡萄酒,辛辣果味。

12~

波尔多 - Pradot

Bordeaux - Pradot

波尔多红葡萄酒,结构感强,单宁丰富。

13~

Brouilly - Marillier Saint-Lager

Brouilly - Marillier Saint-Lager

75 厘

博若莱产区,酒体轻盈,果味浓郁。

29
$34.00
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