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야키토리 명문 아키요시

Yakitori no meimon Akiyoshi

우에노 샵에 오신 것을 환영합니다! 야키토리는 소금, 소스, 된장으로 구워집니다. 메뉴에 있는 각 소스와 함께 야키토리를 드시는 것을 추천합니다. 가격에는 세금이 포함되어 있습니다.

이 메뉴는 야키토리(구운 꼬치)와 쿠시카츠(튀긴 꼬치)를 특징으로 합니다. 품목은 일반적으로 표시된 대로 5개 또는 2개 세트로 판매됩니다.

숯불 구이

암탉 (쫄깃한 닭고기)
[1] Hen chicken (chewy chicken)
준케이. 5개입.
준케이(암탉) 고기 꼬치. 단단하고 쫄깃한 식감과 농축된 감칠맛을 제공합니다. 숯불에 구워 훈제 향을 더했습니다.
¥479 ≈ ₩4,486
곱창
[2] Chitterlings
시로 (돼지 내장). 5개입.
부드럽고 탄력 있는 식감과 입안에서 녹는 풍부하고 지방진 맛으로 유명한 구운 돼지 내장 꼬치. 종종 맛있는 된장 기반 소스와 함께 제공됩니다.
¥468 ≈ ₩4,383
갈비살 & 파
[3] Rib cap & spring onion
5개입.
소 갈비살 꼬치에 달콤한 파 조각(네기마 스타일)을 곁들였습니다. 육즙이 풍부한 소고기와 구운 파의 향긋한 풍미가 조화를 이룹니다.
¥512 ≈ ₩4,795
[4] Tongue
5개입.
구운 소 힘줄 꼬치. 독특하고 약간 바삭하면서도 부드러운 식감. 고기 본연의 맛을 살리기 위해 보통 소금으로만 간을 합니다.
¥550 ≈ ₩5,151
부드러운 닭고기
[5] Tender chicken
어린 닭고기. 5개입.
부드러운 어린 닭고기 꼬치. 부드럽고 맛이 순합니다. 모든 입맛에 맞는 클래식 야키토리 스테이플입니다.
¥473 ≈ ₩4,430
부드러운 닭고기와 파
[6] Tender chicken & spring onion
네기마. 5개입.
부드러운 닭고기와 파를 번갈아 꽂은 클래식 네기마 꼬치. 구운 파의 단맛이 닭고기의 풍미를 더합니다.
¥473 ≈ ₩4,430
닭 껍질
[7] Chicken skin
5개입.
바삭한 가장자리와 지방이 많은 중심부의 구운 닭 껍질. 콜라겐과 풍미가 풍부합니다.
¥479 ≈ ₩4,486
횡격막
[8] Diaphragm
하라미. 5개입.
구운 돼지 횡격막 고기. 부드럽고 육즙이 풍부하며 소고기와 유사한 강한 육류 맛이 납니다. 만족스러운 식감으로 인기 있는 부위입니다.
¥495 ≈ ₩4,636
닭 가슴살
[9] Chicken breast
사사미. 5개입.
저지방 닭 가슴살 필레. 부드럽고 지방이 적으며 맛이 순합니다. 부드러움을 유지하기 위해 조심스럽게 조리하는 경우가 많습니다.
¥446 ≈ ₩4,177
양 위장
[10] Tripe
미노 (소 위). 5개입.
구운 소 위장 (첫 번째 위). 독특하게 쫄깃하고 바삭한 식감. 맛있는 맛을 위해 약간 태워 구웠습니다.
¥528 ≈ ₩4,945
등심 & 파
[11] Sirloin & spring onion
돼지 등심. 5개입.
파를 곁들인 돼지 등심 꼬치. 맛있는 돼지 고기와 달콤하고 구운 파가 어우러진 푸짐한 꼬치입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
등심 (목살)
[12] Sirloin (jowl)
돼지 볼살. 5개입.
지방이 많은 돼지 볼살(피스). 풍부하고 육즙이 많으며 기분 좋은 바삭함이 있습니다. 마블링 때문에 매우 맛있습니다.
¥528 ≈ ₩4,945
[13] Liver
돼지 간. 5개입.
구운 돼지 간. 크리미한 식감과 독특한 금속성, 풍부한 철분 맛. 따뜻하게 먹는 것이 가장 좋습니다.
¥451 ≈ ₩4,224
심장
[14] Heart
돼지 심장. 5개입.
구운 돼지 심장. 씹을 때 바삭한 밀도 높은 근육질 식감. 간에 비해 부드러운 육류 맛.
¥451 ≈ ₩4,224
모래집 & 파
[15] Gizzard & spring onion
닭 모래집. 5개입.
바삭하고 단단한 식감으로 유명한 닭 모래집 꼬치. 술과 함께 즐겨 먹는 인기 간식입니다.
¥484 ≈ ₩4,533
지방이 많은 고기
[16] Fat meat
아부라. 5개입.
지방이 많은 부위, 아마도 돼지 내장 또는 지방이 많은 껍질 부위의 꼬치. 매우 풍부하고 육즙이 많습니다.
¥484 ≈ ₩4,533
돼지 족
[17] Pork foot
돈소쿠. 구운 돼지 족발.
구운 돼지 족발. 콜라겐이 풍부하고 젤라틴 같은 쫄깃한 식감. 뼈째로 제공됩니다.
¥402 ≈ ₩3,765
심장 (코리코리)
[18] Heart (korikori)
동맥. 2개입.
심장의 일부(동맥)로 연골 같은 바삭함('코리코리' 소리)으로 알려져 있습니다. 독특한 식감.
¥352 ≈ ₩3,296
심장 (하츠토로)
[19] Heart (hatsutoro)
지방 심장. 2개입.
심장의 희귀하고 지방이 많은 부위. 일반 심장 꼬치보다 더 부드럽고 육즙이 많습니다.
¥352 ≈ ₩3,296
닭 갈비
[20] Chicken ribs
2개입.
닭 연골 또는 갈비살. 연골과 고기가 섞여 바삭한 식감.
¥369 ≈ ₩3,456
다진 닭고기
[21] Minced chicken
츠쿠네 (미트볼). 2개입.
꼬치에 구운 다진 닭고기 미트볼. 부드럽고 맛있는, 종종 허브나 양파로 양념됩니다.
¥336 ≈ ₩3,147
돼지 삼겹살
[22] Pork belly
2개입.
구운 돼지 삼겹살. 지방이 풍부하고 매우 육즙이 많습니다. 숯불 구이로 겉이 바삭합니다.
¥347 ≈ ₩3,250
양 위장
[23] Tripe
특별 선택. 3개입.
선별된 양 위장 부위. 쫄깃하고 맛있는, 완벽하게 구워졌습니다.
¥484 ≈ ₩4,533
느타리버섯
[24] Trumpet mushroom
아스파라거스 버섯. 2개입.
구운 왕 느타리버섯. 전복과 유사한 고기 같은 식감. 부드럽고 흙내 나는 맛.
¥341 ≈ ₩3,193
[25] Spring onion
3개입.
구운 파 줄기(네기). 구우면 달콤하고 향긋해집니다.
¥352 ≈ ₩3,296
피망
[26] Green pepper
3개입.
구운 피망. 약간 쓴맛과 바삭한 식감.
¥286 ≈ ₩2,678
작은 피망
[27] Small green pepper
시시토. 2개입.
구운 시시토 고추. 보통은 순하지만 가끔 매울 수 있습니다. 얇은 껍질과 풍미가 좋습니다.
¥341 ≈ ₩3,193
표고버섯
[28] Siitake mushroom
2개입.
구운 표고버섯. 육즙이 풍부하고 향긋하며 깊은 감칠맛이 납니다.
¥385 ≈ ₩3,606

튀김 요리

비프 커틀릿
[31] Beef cutlet
쿠시카츠. 5개입.
빵가루를 입혀 튀긴 소고기 꼬치. 바삭한 튀김옷 안에 부드러운 고기가 들어 있습니다. 맛있는 소스에 찍어 드세요.
¥468 ≈ ₩4,383
메추리알
[32] Quail egg
2개입.
삶은 메추리알을 튀긴 것. 바삭한 빵가루 껍질 안에 부드러운 계란.
¥374 ≈ ₩3,502
연근
[33] Lotus root
2개입.
튀긴 연근 조각. 바삭하고 전분질 식감에 바삭한 튀김옷.
¥336 ≈ ₩3,147
양파
[34] Onion
2개입.
튀긴 양파 꼬치. 양파는 반죽 안에서 달콤하고 부드러워집니다.
¥325 ≈ ₩3,044
부드러운 닭고기
[35] Tender chicken
2개입.
튀긴 닭고기 꼬치. 바삭한 빵가루 옷을 입은 육즙이 풍부한 닭고기.
¥374 ≈ ₩3,502
피망
[36] Green pepper
2개입.
튀긴 피망. 약간 쓴맛이 튀김옷과 잘 어울립니다.
¥325 ≈ ₩3,044
튀긴 감자
[37] Fried potato
바삭하게 튀긴 감자 스틱. 클래식한 사이드 메뉴.
¥435 ≈ ₩4,074
부드러운 닭 날개
[38] Tender chicken wings
튤립 스타일. 3개입.
먹기 편하도록 '튤립' 모양으로 준비된 튀긴 닭 날개. 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 고기.
¥506 ≈ ₩4,739
닭 갈비
[39] Chicken ribs
튀김. 2개입.
튀긴 닭 연골/갈비. 바삭하고 맛있는 간식.
¥369 ≈ ₩3,456
튀긴 두부와 육수
[41] Fried tofu with broth
아게다시 두부.
맛있는 다시 육수에 튀긴 두부. 두부는 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
¥451 ≈ ₩4,224

단품 / 단품 요리

신선한 오이
[51] Fresh cucumber
신선한 오이 스틱. 상쾌한 입가심.
¥77 ≈ ₩721
신선한 양배추
[52] Fresh cabbage
소금, 소스, 마요네즈.
디핑 소스와 함께 제공되는 바삭한 신선한 양배추 잎. 야키토리와 함께 흔히 곁들여 먹습니다.
¥187 ≈ ₩1,751
신선한 토마토
[53] Fresh tomato
소금, 소스, 마요네즈.
신선한 토마토 슬라이스. 차갑고 상쾌하게 제공됩니다.
¥385 ≈ ₩3,606
양상추 샐러드
[54] Lettuce salad
양상추를 곁들인 신선한 녹색 샐러드. 가볍고 건강한 반찬.
¥418 ≈ ₩3,915
미니 샐러드
[55] Mini salad
신선한 샐러드의 작은 양.
¥352 ≈ ₩3,296
차가운 두부
[56] Cold tofu
히야야코.
차가운 부드러운 두부에 파와 가쓰오부시 같은 고명을 얹었습니다. 상쾌하고 가볍습니다.
¥314 ≈ ₩2,941
튀긴 두부와 무 간 것
[57] Fried tofu with grated radish
무 간 것을 곁들인 두꺼운 튀긴 두부. 맛있는 질감.
¥352 ≈ ₩3,296
닭고기와 양배추 스튜
[58] Chicken & cabbage stew
부드러운 닭고기와 양배추가 들어간 따뜻한 스튜. 편안하고 맛있는.
¥418 ≈ ₩3,915
함박
[59] Hamburg
함박 스테이크.
일본식 함박 스테이크. 육즙이 풍부한 다진 고기 패티에 소스를 곁들여 제공됩니다.
¥534 ≈ ₩5,001
곤약 전분 케이크
[60] Kon-nyaku starch cake
5개입.
오뎅 스타일로 제공되거나 된장과 함께 제공되는 곤약 젤리 케이크. 칼로리가 낮고 단단하며 탄력 있는 식감.
¥374 ≈ ₩3,502
달콤한 계란 오믈렛
[61] Sweet egg omelet
다시마키 타마고.
다시 육수로 만든 롤 일본식 오믈렛. 달콤하고 맛있는, 폭신한.
¥435 ≈ ₩4,074
오이 김치
[62] Cucumber kimuchi
김치 스타일의 매콤한 오이 절임. 아삭하고 매콤합니다.
¥352 ≈ ₩3,296
한국 김치 절임
[63] Korean kimuchi pickles
배추 김치.
전통 발효 배추 김치. 맵고 시큼하며 감칠맛이 풍부합니다.
¥352 ≈ ₩3,296
일본식 절임
[64] Japanese pickles
다양한 일본식 절임 채소 (츠케모노). 짜고 바삭합니다.
¥297 ≈ ₩2,781
된장국
[65] Miso soup
전통 된장국. 따뜻하고 맛있는.
¥215 ≈ ₩2,013
부드러운 닭고기와 파를 곁들인 밥
[66] Tender chicken & spring onion with rice
야키토리-주.
구운 부드러운 닭고기와 파 꼬치를 소스에 찍어 얹은 밥 상자. 만족스러운 식사입니다.
¥770~ ≈ ₩7,211
구운 주먹밥
[67] Grilled rice balls
야키 오니기리. 2개입.
겉은 바삭하게 구워지고 간장으로 붓질한 주먹밥. 훈제 향과 맛이 좋습니다.
¥396 ≈ ₩3,709
다시 육수에 담긴 구운 주먹밥
[68] Grilled rice ball in dashi soup
오차즈케 스타일.
구운 주먹밥을 맛있는 다시 육수에 담아 제공합니다. 편안하고 따뜻합니다.
¥435 ≈ ₩4,074
[69] Rice
흰쌀밥.
¥363~ ≈ ₩3,399
혼합 밥 냄비
[70] Mixed rice hot pot
카마메시.
다양한 재료(고기, 채소)를 넣고 작은 쇠 냄비에 지은 전통 밥 요리. 맛과 향이 좋습니다.
¥968 ≈ ₩9,065
한국식 냉면
[71] Korean cold noodles
냉면.
차가운 새콤한 육수에 쫄깃한 면을 곁들인 요리. 김치, 계란, 오이를 곁들입니다. 매우 상쾌합니다.
¥968 ≈ ₩9,065
모찌 아이스크림
[72] Mochi ice cream
부드럽고 쫄깃한 찹쌀 반죽(모찌)으로 감싼 아이스크림.
¥275 ≈ ₩2,575

음료

맥주
Beer
표준 라거, 흑맥주 또는 둘 다 혼합한 생맥주 옵션.
¥572~ ≈ ₩5,357
소주 & 탄산수
Sho-chu & soda water
소주와 소다/차로 만든 상쾌한 하이볼 스타일 음료. 다양한 과일 맛 또는 차 믹서로 제공됩니다.
¥435~ ≈ ₩4,074
보리 소주
Barley sho-chu
하쿠스이
보리로 만든 일본 증류주(무기 소주). 깔끔하고 상쾌한 맛.
¥435~ ≈ ₩4,074
와인
Wine
레드 또는 화이트 와인 한 잔.
¥660~ ≈ ₩6,181
고구마 소주
Sweet potato sho-chu
마보로시노 츠유
고구마로 만든 일본 증류주(이모 소주). 풍부한 향과 독특한 단맛.
¥435~ ≈ ₩4,074
매실주
Plum liquor
매실주. 매실을 술에 담가 만든 달콤하고 과일 향이 나는 시큼한 리큐어.
¥435~ ≈ ₩4,074
위스키
Whiskey
원하는 방식으로 제공되는 위스키. 하이볼(소다와 함께)로 즐겨 마십니다.
¥484~ ≈ ₩4,533
무알콜 맥주
[0-33] Non-alcoholic beer
맥주 맛 음료, 알코올 0%. 상쾌하고 시원합니다.
¥440 ≈ ₩4,121
소프트 드링크
Soft drink
탄산음료와 차를 포함한 무알콜 음료.
¥286~ ≈ ₩2,678
일본 사케
Japanese sake
전통 일본 청주. 따뜻하게(아츠칸), 차갑게(레이슈), 또는 현대적인 스파클링 버전으로 제공됩니다.
¥479~ ≈ ₩4,486
매실 절임
Plum pickle
레몬 세 조각 / 우메보시
음료 추가용 고명. 맛을 더하기 위한 자두 절임(우메보시) 또는 레몬 조각.
¥55 ≈ ₩515

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.0
Google Maps 평점 543개
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