menufans

Yakitori Azuma

회・꼬치구이

모듬회 3종 골라보세요... 1300엔

모듬회 3종
お刺身三点盛り
골라보세요...
오늘의 추천 생선회 3종을 고를 수 있는 모듬회입니다. 제철 해산물을 간장과 와사비로 즐깁니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
겨울 방어회
寒ぶり刺
겨울에 기름이 올라 가장 맛있는 방어회입니다. 진한 감칠맛과 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다.
생 오징어 회
生やりいか刺
신선한 오징어 회입니다. 투명한 살은 단맛이 나며, 고급스러운 맛과 적당한 씹는 맛을 즐길 수 있습니다.
살아있는 골뱅이 회
活つぶ貝刺
신선한 골뱅이 회입니다. 오독오독한 독특한 강한 식감과 바다 향이 특징인 조개 요리입니다.
먹물 오징어 회
すみいか刺
꽃게(참꽃게) 회입니다. 살이 두툼하고, 끈적한 단맛과 씹는 맛이 좋습니다.
참돔 회
真たい刺
대표적인 흰살 생선인 참돔회입니다. 담백하면서도 고급스러운 단맛이 있으며, 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다.
전갱이 나가사키산 회
真あじ長崎産刺
나가사키현산 신선한 전갱이 회입니다. 기름기가 많고, 등푸른 생선 특유의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
생 청어 껍질 구이 회
生にしん皮あぶり刺
생 청어 껍질을 살짝 구운 회입니다. 구우면 고소한 맛이 더해지고, 껍질 아래의 지방 풍미가 살아납니다.
¥600 ≈ ₩5,619
살아있는 문어 회
活水だこ刺身
신선한 물문어 회입니다. 수분을 많이 함유하여 신선하고 부드러운 식감과 단맛이 특징입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
살아있는 북방대합살 회
活ホッキ貝刺身
신선한 북방대합살 회입니다. 두툼하고 단맛이 강하며, 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
남방 참치 적신 회
南まぐろ赤身刺身
남방 참치 적신 회입니다. 참다랑어 다음가는 고급 참치로, 끈적한 진한 감칠맛과 깊은 풍미가 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
살아있는 피조개 회
活赤貝刺身
2개
신선한 피조개 회입니다. 아름다운 붉은색이 특징이며, 독특한 향과 오독오독한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
흰 간
白レバー
입고 닭꼬치 2개
닭의 지방간 부위를 사용한 꼬치구이입니다. 푸아그라 같은 진하고 크리미한 맛이 특징입니다.
¥300 ≈ ₩2,809

이달의 지역 술

각 750엔

호우비덴 요 준긴
鳳凰美田 芳 純吟
도치기 단골에게 인기!
도치기현의 양조장에서 만드는 준마이 긴죠슈입니다. 머스캣 같은 과일 향과 풍부한 맛이 특징입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
호우비덴 아카반 준다이긴
鳳凰美田 赤判 純大吟
야마다니시키 50% 깎음
술쌀의 왕 "야마다니시키"를 50%까지 깎아 만든 준마이 다이긴죠슈입니다. 화려한 향과 투명감 있는 고급스러운 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
스이게이 준긴 생
酔鯨 純吟 生
갓 짜낸 신주 고치
고치현의 드라이한 준마이 긴죠 생주입니다. 갓 짜낸 특유의 신선한 풍미와 깔끔한 신맛이 특징입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
이치노쿠라 특별 준마이 생원주
一ノ蔵 特純米生原酒
겨울 한정 미야기
미야기현의 특별 준마이 생원주입니다. 겨울 한정 술로, 물을 타지 않은 원주 특유의 진한 맛과 신선함이 매력입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
니토 생원주 준마이
二兎 生原酒 純米
야마다니시키 65%
아이치현의 준마이 생원주입니다. "두 마리 토끼를 쫓는 자는 두 마리 토끼를 모두 잡는다"를 컨셉으로, 단맛과 신맛 등의 균형을 추구한 술입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
미무로스기 준긴
みむろ杉 純吟
오리 가라미 여과 나라 드라이 겨울 탁주 깔끔함
나라현의 준마이 긴죠슈로, 겨울 한정 탁주입니다. 오리가라미 특유의 쌀의 감칠맛이 있으면서도 뒷맛은 드라이하고 깔끔한 것이 특징입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
샤라쿠 준긴
写楽 純吟
오리 가라미 후쿠시마 한정 판매
후쿠시마현의 인기 브랜드 "샤라쿠"의 준마이 긴죠 오리가라미입니다. 과일 향과 풍부한 단맛, 앙금(오리)의 감칠맛이 조화된 술입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
마스마스 후쿠후쿠 갓 짜낸 생원주
枡々福々 搾りたて生原酒
후쿠이 준긴 드라이합니다 원주이지만
후쿠이현의 준마이 긴죠 생원주입니다. 갓 짜낸 신선함과 원주 특유의 힘이 있으면서도 드라이하여 질리지 않는 맛입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
아이즈 미야이즈미 준긴
会津宮泉 純吟
야마다호 쌀 후쿠시마 정미율 50% 샤라쿠 양조장
후쿠시마현의 미야이즈미 명주가 빚은 준마이 긴죠슈입니다. 희귀 쌀 "야마다호"를 사용하여 풍부한 감칠맛과 깨끗한 신맛을 즐길 수 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
마츠노츠카사 라쿠 준긴
松の司 楽 純吟
시가 류오마치산 쌀 정미율 60%
시가현의 준마이 긴죠슈입니다. 현지 계약 재배 쌀을 사용하여 부드러운 향과 은은한 쌀의 감칠맛이 퍼지는, 식사와 함께하기 좋은 술입니다.
¥750 ≈ ₩7,024

고구마 소주

잔 ... 450엔 소다 워터 추가 + 100엔

키로쿠
喜六
흑국 누룩으로 만든 고구마 소주입니다. 구수한 향과 진하고 깊은 맛이 특징이며, 뜨거운 물에 타 마시기에도 좋습니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
이사미
伊佐美
원조 프리미엄 소주라고도 불리는 고구마 소주입니다. 흑국 특유의 깊은 맛과 단맛이 있으면서도 입안이 부드러워 마시기 편합니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
무라사키 아카토바
紫赤兎馬
자색 고구마를 사용한 아카토바 시리즈의 고구마 소주입니다. 과일 향과 자색 고구마 특유의 화려한 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
야스다
安田
연 1회 출하 주류 판매점 추천
고구마 누룩 소주의 선구자적인 존재입니다. 리치 향 같은 매우 과일 향이 특징이며, 소다 워터로 마시는 것을 특히 추천합니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
쿠라노시콘 The Green
蔵の師魂 The Green
맛이 야스다와 비슷합니다
화이트 와인용 효모를 사용한 고구마 소주입니다. 감귤류나 머스캣 같은 상큼한 향이 특징이며, 와인처럼 즐길 수 있습니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
미타케
三岳
야쿠시마산 고구마 소주입니다. 깔끔한 목넘김과 부드러운 풍미가 특징이며, 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
아카키리시마
赤霧島
자색 고구마 "무라사키마사리"를 사용한 고구마 소주입니다. 계속 당기는 단맛과 기품 있는 향이 특징입니다.
¥550~ ≈ ₩5,151

매실주・리큐르

각 잔 ... 450엔 소다 워터 추가 + 100엔

브랜디 백년 매실주
ブランデー百年梅酒
브랜디를 베이스로 한 진한 매실주입니다. 꿀도 사용되어 부드럽고 풍부한 단맛이 특징입니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
우구이스토마리 오토로
うぐいすとまり 大とろ
직원 추천 단맛 적음 신맛 있음
매실 과육을 듬뿍 넣은 탁한 매실주입니다. 걸쭉하고 진한 질감과 신맛이 나는 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
아오타니 매실
青谷の梅
숙성 7년 최상급 매실주
7년간 정성껏 숙성시킨 특별한 매실주입니다. 장기 숙성으로 인한 깊은 풍미와 부드러운 맛이 특징입니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
호우비덴 매실주
ホウオウビデンの梅酒
알코올 16%
일본술 "호우비덴"의 긴죠슈로 만든 매실주입니다. 일본술에서 유래한 부드러운 단맛과 매실의 신맛이 균형 있게 조화되어 있습니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
호우비덴의 밀감 리큐르
鳳凰美田のみかんリキュール
온더락 또는 소다 워터로
온주 밀감을 듬뿍 사용한 과일 맛이 풍부한 리큐르입니다. 밀감 알갱이의 식감과 달콤새콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥550~ ≈ ₩5,151

호피

호피 빨강 세트
ホッピー赤 セット
소주(중)와 호피(외) 세트입니다. 빨간 호피는 맥아의 구수한 향과 적당한 쓴맛이 특징인 맥주 맛 음료입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
호피 병
ホッピー ビン
추가용 호피 병(외)입니다. 소주(중)가 남아 있을 경우 추가로 주문합니다.
¥350 ≈ ₩3,278

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매장 정보

4.1
Google Maps 평점 44개
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