명물 카스 우동
名物かすうどん
우선 이것부터! 육수와 기름 덩어리의 직구 승부!
인기 No.1
소의 소장(호르몬)을 푹 튀겨 여분의 기름을 뺀 '아부라카스'가 들어간 우동입니다. 겉은 바삭, 속은 쫄깃한 식감과 고소한 감칠맛이 가쓰오부시 육수에 녹아 있습니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
야키니쿠 호르몬 류노스 나카메구로점
야키니쿠 호르몬 류노스 나카메구로점
焼肉ホルモン 龍の巣 中目黒店
명물 카스 우동
카스 증량 카스 우동
かす増かすうどん
기름 덩어리 증량
명물 카스 우동에 '기름 덩어리'를 더 증량한 한 그릇. 진한 감칠맛과 독특한 식감을 마음껏 즐길 수 있습니다.
¥1,280
≈ ₩11,987
0
스태미나 카스 우동
スタミナかすうどん
고기, 마늘
카스 우동에 고기와 마늘을 토핑한 푸짐한 한 그릇. 강렬한 맛으로 스태미나를 채워줍니다.
¥1,480
≈ ₩13,860
0
카레 카스 우동
カレーかすうどん
육수 맛이 나는 카레 소 힘줄 토핑 추천
육수의 감칠맛이 나는 카레 국물의 카스 우동. 스파이시함과 기름 덩어리의 풍미가 절묘하게 어우러집니다.
¥1,080
≈ ₩10,114
0
아카카스 우동 (빨간 카스 우동)
赤かすうどん
매콤함 속에 감칠맛이 있다! 계란 토핑도 추천!
고추를 넣어 매콤한 국물의 카스 우동. 매콤함 속에서도 진한 육수와 기름 덩어리의 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
¥1,080
≈ ₩10,114
0
다 함께 카스 우동
みんなでかすうどん
함께 먹으면 더욱 맛있어요!
~오오스운돈
큰 그릇에 제공되는 나눠 먹기 좋은 사이즈의 카스 우동. 그룹으로 나눠 즐길 수 있습니다.
¥1,680
≈ ₩15,733
0
매실 미역 카스 우동
梅磯かすうどん
큰 매실 장아찌, 미역, 토로로 콘부
바다 향과 육수의 콜라보 부드러워~
큰 매실 장아찌와 미역류를 토핑한 산뜻한 카스 우동. 바다 향이 퍼지는 부드러운 맛입니다.
¥1,380
≈ ₩12,924
0
토핑
카스 증량
かす増
우동에 기름 덩어리를 추가합니다.
¥400
≈ ₩3,746
0
소 힘줄
牛すじ
부드럽게 익힌 소 힘줄.
¥350
≈ ₩3,278
0
고기
肉
양념된 소고기.
¥350
≈ ₩3,278
0
계란 토핑
たまごとじ
푹신한 풀어놓은 계란.
¥200
≈ ₩1,873
0
츠키미 (달맞이)
月見
생계란.
¥150
≈ ₩1,405
0
파 많이
ねぎ大盛
청파를 듬뿍.
¥200
≈ ₩1,873
0
큰 매실 장아찌
大粒梅干
큰 매실 장아찌.
¥300
≈ ₩2,809
0
마늘
にんにく
다진 마늘.
¥100
≈ ₩936
0
미역
わかめ
바다의 미역.
¥100
≈ ₩936
0
토로로 콘부 (가다랑어포 가루)
とろろこぶ
얇게 저민 다시마.
¥100
≈ ₩936
0
자가제 유부
自家製きつね
달콤 짭짤하게 졸인 유부.
¥200
≈ ₩1,873
0
원조 카스 곱창전골
류노스 시로카스 곱창전골 파트Ⅱ
リュウノス白かすもつ鍋パートⅡ
기름 덩어리와 신선한 곱창을 사용한 흰 국물의 전골. 콜라겐이 풍부하고 진한 맛입니다.
¥1,780
≈ ₩16,670
0
류노스 아카카스 곱창전골 파트Ⅱ
リュウノス赤かすもつ鍋パートⅡ
매콤한 빨간 국물의 카스 곱창전골. 매콤한 국물이 곱창과 야채에 잘 어울립니다.
¥1,980
≈ ₩18,543
0
토핑
곱창 모둠
もつ盛
곱창 추가.
¥680
≈ ₩6,368
0
카스 증량
かす増
기름 덩어리 추가.
¥400
≈ ₩3,746
0
소 힘줄
牛すじ
소 힘줄 추가.
¥350
≈ ₩3,278
0
샤브샤브용 고기
しゃぶしゃぶ肉
전골에 샤브샤브하기 위한 얇게 썬 고기.
¥1,980
≈ ₩18,543
0
소시지 씨
ソーセージさん
소시지.
¥880
≈ ₩8,241
0
전골 야채 모둠
鍋野菜盛
전골용 야채 모둠.
¥780
≈ ₩7,305
0
그날그날 계절 야채
日替わり季節の野菜
그날 추천 계절 야채. 가격은 직원에게 문의해주세요.
0
생김치
生キムチ
양념하지 않은 신선한 김치.
¥500
≈ ₩4,682
0
얇게 썬 유부.
薄揚げ
얇은 유부.
¥200
≈ ₩1,873
0
우동
うどん
마무리용 우동.
¥300
≈ ₩2,809
0
죽 세트
雑炊セット
전골 남은 국물로 만드는 죽용 밥과 계란 세트.
¥580
≈ ₩5,432
0
돼지 삼겹살
豚バラ
돼지 삼겹살.
¥880
≈ ₩8,241
0
닭 세세리 (목살)
鶏セセリ
닭 목살. 탄력이 있습니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
밥
전설의 카스토지 덮밥
伝説のかすとじ丼
기름 덩어리를 계란으로 익힌 덮밥. 육수가 스며든 밥이 넘어갑니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
스태미나 카스토지 덮밥
スタミナかすとじ丼
카스토지 덮밥에 고기와 마늘을 더한 스태미나 만점 덮밥.
¥1,480
≈ ₩13,860
0
계란 간장밥
たまごかけごはん
신선한 생계란을 밥에 비벼 먹는 일본의 소울 푸드.
¥680
≈ ₩6,368
0
흰쌀밥
白ごはん
소, 중, 대, 옛날 이야기 모둠 동일 가격
갓 지은 흰 쌀밥. 사이즈는 소부터 초특대(옛날 이야기 모둠)까지 동일 가격으로 선택 가능합니다.
¥480~
≈ ₩4,495
카스 국물
미역 계란탕
わかたまスープ
미역과 계란이 들어간 부드러운 맛의 국물.
¥580
≈ ₩5,432
0
와카타 레드
わかたレッド
매콤함을 더한 미역과 계란 국물.
¥780
≈ ₩7,305
0
디저트
바닐라와 유자의 화학 반응 돗치모
バニラとゆずの化学反応 ドッチーモ
바닐라와 유자의 화학 반응
바닐라 아이스크림과 유자 셔벗을 조합한 디저트.
¥600
≈ ₩5,619
0
바닐라 아이스크림
バニラアイス
기본 바닐라 아이스크림.
¥400
≈ ₩3,746
0
유자 셔벗
ゆずシャーベット
산뜻한 유자 셔벗.
¥400
≈ ₩3,746
0
야키니쿠 (구이)
소혀
두껍게 썬 소금 양념 소혀
厚切り上塩たん
두껍게 썬 고급 소혀. 소금으로 양념되어 있어 육즙 가득한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,400~
≈ ₩13,111
얇게 썬 살코기 파 소혀
薄切赤身ねぎたん
얇게 썬 소혀 살코기에 파를 말아 먹는 요리.
¥1,080~
≈ ₩10,114
고로탄 (두껍게 썬 소혀)
ごろたん
한입 크기로 썬 소혀. 씹는 맛이 있습니다.
¥780~
≈ ₩7,305
다이쇼 탄즈쿠시 (소혀 모둠)
大将たんづくし
다양한 부위와 썰기의 소혀를 즐길 수 있는 모둠.
¥1,400~
≈ ₩13,111
야마가타규 특선 고기
류노스 와규 5스타
龍の巣 和牛5ツ星
엄선된 5종류의 와규 부위를 한 점씩 맛볼 수 있는 호화로운 접시
엄선된 와규의 희소 부위 등 5종류 모둠.
¥2,450~
≈ ₩22,944
특 횡격막살
特はらみ
특상 횡격막살 (횡격막). 부드럽고, 기름의 단맛과 살코기의 감칠맛이 진합니다.
¥1,680~
≈ ₩15,733
우라하라미 (횡격막살 안쪽)
裏ハラミ
횡격막살 중에서도 맛이 진한 부분. 육즙이 풍부하고 씹는 맛이 좋습니다.
¥1,080~
≈ ₩10,114
특 갈비
特カルビ
육즙 가득하고 단맛 나는 기름, 산뜻하고 고급스러워 몇 장이라도 먹을 수 있습니다.
마블링이 많은 특상 갈비. 기름의 단맛이 강하고 입에서 녹는 듯한 식감입니다.
¥1,480~
≈ ₩13,860
중갈비 (갈비뼈 사이의 살)
中落ちカルビ
갈비뼈 사이의 고기. 기름기가 많고 진한 맛입니다.
¥1,080~
≈ ₩10,114
램프 (소의 엉덩이살)
ランプ
살코기의 감칠맛과 단맛을 겸비한 만능 부위
허리에서 엉덩이까지의 살코기. 부드럽고 고기 본연의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.
¥1,180~
≈ ₩11,051
이치보 (소의 엉덩이살)
イチボ
엉덩이 끝의 희소 부위. 살코기와 마블링의 균형이 좋은 고기입니다.
¥1,380~
≈ ₩12,924
쿠리미 (소의 어깨살)
クリミ
소의 어깨에서 앞다리 윗부분의 고기. 살코기 맛이 진하고 씹을수록 감칠맛이 납니다.
¥1,380~
≈ ₩12,924
톤비 (소의 흉선)
トンビ
어깨뼈 근처의 희소 부위. 산뜻한 살코기로 고급스러운 맛입니다.
¥1,180~
≈ ₩11,051
카와라 (소의 제3위)
カワラ
희소 부위 중 하나. 탄탄한 식감과 감칠맛이 있습니다.
¥1,180~
≈ ₩11,051
후리소데 (소의 어깨살)
ふりそで
어깨살 일부. 기름의 단맛과 살코기의 풍미 밸런스가 좋은 부위입니다.
¥1,080~
≈ ₩10,114
얇게 썬 야키샤브
야키샤브 페어
焼きしゃぶペア
얇게 썬 고기를 살짝 구워 먹는 야키샤브 모둠.
¥2,480
≈ ₩23,225
0
야키샤브 미스지 (어깨살 안쪽)
焼きしゃぶミスジ
입안에서 녹아내립니다
어깨뼈 안쪽의 희소 부위 미스지 얇게 썬 것. 매우 부드럽고 입에서 녹는 맛입니다.
¥1,180~
≈ ₩11,051
야키샤브 갈비
焼きしゃぶカルビ
기름진 갈비 얇게 썬 것. 구우면 고소함이 더해집니다.
¥1,130~
≈ ₩10,582
호르몬 (내장)
곱창 모둠
ホルモン盛合せ
그날 추천 부위 중 엄선한 6종류
그날 추천 곱창 6종 모둠. 다양한 부위를 조금씩 즐길 수 있습니다.
¥990~
≈ ₩9,271
명물 곱창
名物ホルモン
탱글탱글, 녹아내릴 듯~ 콜라겐 듬뿍
간판 메뉴인 소 내장(소장). 기름의 단맛과 탱글탱글한 식감이 특징입니다.
¥400~
≈ ₩3,746
시마초우 (소의 큰창자)
シマチョウ
식감과 기름의 밸런스가 최고
소의 대장. 적당한 기름과 씹는 맛이 있습니다.
¥480~
≈ ₩4,495
우에미노 (소의 첫 번째 위)
上ミノ
바삭바삭한 식감이 인기 만점
소의 제1위. 두툼하고 오독오독한 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥780~
≈ ₩7,305
신선한 간
新鮮レバー
자신이 있기에, 들여오지 않습니다
신선도에こだわ은 소의 간. 진한 맛입니다.
¥780~
≈ ₩7,305
아카센 (소의 벌집위)
アカセン
불꽃처럼 타오르는 육즙 가득하고 즐거운 식감
소의 제4위 (기아라). 진한 기름의 단맛과 오독오독한 식감이 있습니다.
¥580~
≈ ₩5,432
츠라미 (소의 뺨살)
ツラミ
이것으로 당신도, 곱창 전문가
소의 뺨살. 자주 움직이는 부위라 맛이 진하고 독특한 식감이 있습니다.
¥580~
≈ ₩5,432
하츠 (소의 심장)
ハツ
탱글탱글한 식감이 매력적
소의 심장. 누린내가 적고 바삭바삭한 식감입니다.
¥480~
≈ ₩4,495
하치노스 (소의 벌집위)
ハチノス
식감이 중독적
소의 제2위. 벌집 모양처럼 생겼으며, 독특한 탄력과 식감이 있습니다.
¥400~
≈ ₩3,746
센마이 (소의 벌집위)
センマイ
감칠맛의 강함과 식감의 즐거움
소의 세 번째 위. 주름이 겹쳐진 모양으로, 오독오독한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥400~
≈ ₩3,746
코부쿠로 (돼지의 자궁)
コブクロ
오독오독한 식감, 철분 풍부
돼지의 자궁. 잡내가 적고 오독오독한 담백한 맛입니다.
¥400~
≈ ₩3,746
갓츠 (소의 식도)
ガッツ
오독오독한 식감의 산뜻한 곱창
위장 등 소화기관 호르몬 일부. 씹는 맛이 좋습니다.
¥380~
≈ ₩3,559
가리가리 (딱딱한 식감)
ガリガリ
식감을 좋아하는 분들을 위해 준비했습니다
식도나 기관의 연골 부분. 이름 그대로 딱딱한 식감이 특징입니다.
¥380~
≈ ₩3,559
구이 요리 모음
구운 야채 모둠
焼き野菜盛
그날그날 신선한 야채 모둠
계절 야채를 구이용으로 모둠으로 준비했습니다.
¥1,280
≈ ₩11,987
0
단백질 세트
たんぱく質セット
고단백 식재료 중심의 세트 메뉴.
¥1,480
≈ ₩13,860
0
참기름 마늘
ごま油にんにく
마늘을 참기름에 구운 것. 포슬포슬한 식감입니다.
¥580
≈ ₩5,432
0
소시지 씨
ソーセージさん
육즙 가득한 소시지.
¥880
≈ ₩8,241
0
돼지 삼겹살
豚バラ
기름진 돼지 삼겹살.
¥880
≈ ₩8,241
0
닭 세세리 (목살)
鶏セセリ
닭 목살. 탄력 있는 식감과 감칠맛이 특징입니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
3.4
Google Maps 평점 51개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$
일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
