Xinwang

Name: Xinwang
Address: 파리
Price range: €4.5 - €9.8

★ 3.7 (60)

애피타이저

교자

Gyoza

6개

초승달 모양의 일본식 군만두. 반죽은 얇고 한쪽은 바삭하고 다른 쪽은 부드러우며 고기와 채소의 육즙이 풍부한 혼합물로 속을 채웠습니다. 식초 간장 소스에 찍어 먹습니다.

€5.50 ≈ ₩9,332

새우 샐러드

Salade aux crevettes

새우와 아삭한 채소로 구성된 신선하고 가벼운 애피타이저. 아시아식 비네그레트로 양념했습니다. 식욕을 돋우기에 이상적입니다.

€6.20 ≈ ₩10,520

넴

Nêms

4개

베트남식 튀김 춘권, 고기와 당면으로 속을 채웠습니다. 튀긴 라이스 페이퍼는 매우 바삭합니다. 전통적으로 상추 잎에 민트와 함께 싸서 먹습니다.

€5 ≈ ₩8,484

새우 덴푸라

Tempura aux crevettes

6개

일본식 새우 튀김. 새우는 묽은 반죽에 담가 튀겨 가볍고 공기 같으며 매우 바삭한 식감을 냅니다.

€9 ≈ ₩15,271

새우 만두

Bouchées aux crevettes

4개

시우마이라고도 불리는 이 딤섬은 위쪽이 열린 찐 만두입니다. 새우 소는 노란색 얇은 반죽에 싸여 있습니다. 부드럽고 밀도 있는 식감입니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

새우 만두

Raviolis aux crevettes

4개

하가오라고도 불리는 이 찐 만두는 타피오카 전분으로 만든 반투명한 반죽이 특징입니다. 육즙이 풍부한 새우 조각이 들어 있습니다. 딤섬의 클래식입니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

메인

소고기 록락 볶음밥

Riz rouge au bœuf "Loc Lac"

절인 쇠고기 조각을 웍에서 볶아 부드럽고 맛있는 인도차이나 특선 요리. 붉은 밥(종종 토마토)과 때로는 계란 프라이와 함께 제공됩니다.

€10~ ≈ ₩16,967

레몬그라스 닭고기 볶음밥

Riz au poulet à la citronnelle

신선한 레몬그라스로 조리한 닭고기와 함께 제공되는 밥 요리. 레몬그라스는 산미 없이 독특한 레몬 향과 향긋한 맛을 더합니다.

€8.20 ≈ ₩13,913

포 수프

Soupe Phô

별 모양 아니스, 계피 등 향신료와 함께 오랫동안 끓인 맑은 쇠고기 육수에 납작한 쌀국수와 쇠고기 슬라이스를 곁들인 베트남의 국민 수프. 신선한 허브로 맛을 더합니다.

€9 ≈ ₩15,271

새우 만두 수프

Soupe de raviolis aux crevettes

새우로 속을 채운 만두가 들어간 따뜻하고 맛있는 육수. 종종 녹색 채소와 파와 함께 제공됩니다. 편안하고 가벼운 요리입니다.

€8.80 ≈ ₩14,931

오리 로스트 국수 수프

Soupe de nouilles au canard laqué

광둥식 오리 로스트 조각과 함께 제공되는 국수 수프. 오리는 바삭한 붉은 껍질과 오향의 향이 나는 부드러운 살코기를 가지고 있습니다.

€9.80 ≈ ₩16,628

오리 로스트 덮밥

Riz au canard laqué

광둥식 오리 로스트 슬라이스를 흰 쌀밥 위에 얹어 제공합니다. 고기는 육즙이 풍부하고 껍질은 약간 달콤하고 바삭합니다. 일반적으로 달콤한 간장 소스와 함께 제공됩니다.

€9.80 ≈ ₩16,628

소고기 보분

Bo-Bun bœuf

쇠고기 볶음, 당면, 넴

쌀국수, 쇠고기 볶음, 신선한 채소(오이, 상추, 콩나물)와 허브로 구성된 베트남식 샐러드. 땅콩과 넴 조각으로 장식됩니다. 섞기 전에 느억맘 소스를 뿌립니다.

€8.80 ≈ ₩14,931

닭고기 보분

Bo-Bun poulet

레몬그라스 닭고기, 당면, 넴

소고기 대신 레몬그라스 향을 입힌 닭고기로 대체된 보분 변형. 따뜻함과 차가움, 바삭함과 부드러움을 섞은 완전하고 신선한 요리입니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

새우 보분

Bo-Bun crevette

새우 볶음, 당면,넴

새우 볶음이 들어간 보분 변형. 당면, 생채소, 허브, 넴 등 모든 클래식 요소를 유지하는 더 가벼운 옵션입니다.

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매장 정보

★

3.7

Google Maps 평점 60개

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