세계 제일 토마토 케일 제노베제 소스와 부라타 치즈
世界一トマト ケールジェノベーゼソースとブラータチーズ
단맛이 강하고 맛이 진한 토마토에 크리미한 부라타 치즈와 케일 제노베제 소스를 곁들인 전채 요리입니다. 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,680
≈ ₩15,733
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We are the farm
We are the farm
WE ARE THE FARM 대대로 전해 내려오는 홈메이드 레시피. 자체 농장에서 재배한 고정종 채소를 사용한 요리를 제공합니다.
전채 & 샐러드
케일 시저 샐러드
ケールのシーザーサラダ
신선한 케일을 듬뿍 사용한 시저 샐러드입니다. 쓴맛이 적은 케일과 진한 드레싱, 치즈의 풍미가 잘 어울립니다.
¥1,080
≈ ₩10,114
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케일 뷰티 샐러드 (말린 무화과)
ケールのビューティーサラダ(ドライいちじく)
케일과 말린 무화과를 섞은 샐러드입니다. 무화과의 단맛과 식감이 악센트가 되어줍니다.
¥1,080
≈ ₩10,114
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비트 마리네와 발사믹 소스
ビーツマリネとバルサミコソース
'마시는 수혈'이라고도 불리는 영양 풍부한 비트 마리네입니다. 새콤한 발사믹 소스로 상큼하게 즐길 수 있습니다.
¥980
≈ ₩9,178
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닭고기 햄 (와사비 간장)
鶏ハム(わさび醤油)
촉촉하게 만든 닭고기 햄입니다. 와사비 간장을 곁들여 일본식으로 즐깁니다.
¥780
≈ ₩7,305
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바게트 4조각
バゲット 4P
슬라이스한 프랑스 빵입니다. 요리의 소스에 찍어 먹거나 그대로 드셔도 좋습니다.
¥480
≈ ₩4,495
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동과 장조림 (대장 동과)
冬瓜のお浸し(大長冬瓜)
동과를 육수에 담가 맛을 들인 차가운 요리입니다. 상큼하고 부드러운 맛입니다.
¥780
≈ ₩7,305
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삶은 땅콩 (오오마사리)
茹で落花生(おおまさり)
큰 땅콩 '오오마사리'를 소금에 삶은 것입니다. 포근한 식감과 콩의 단맛이 특징입니다.
¥780
≈ ₩7,305
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따뜻한 채소
철판구이 바냐 카우다
鉄板焼きバーニャカウダ
※ 채소는 당일 수확 내용에 따라 달라집니다.
마늘과 멸치, 올리브 오일로 만든 따뜻한 소스에 다양한 채소를 찍어 먹는 요리입니다. 채소 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥4,200
≈ ₩39,333
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비트 커틀릿 (수제 사워크림)
ビーツのカツレツ(自家製サワークリーム)
비트를 튀겨 만든 커틀릿입니다. 새콤한 사워크림을 곁들여 먹으면 맛이 깔끔해집니다.
¥1,180
≈ ₩11,051
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햇양파 프리토
新玉ねぎのフリット
단맛이 강한 햇양파를 서양식 튀김(프리토)으로 만든 것입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감입니다.
¥880
≈ ₩8,241
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케일 줄기 튀김
ケールの茎天ぷら
평소 단단한 케일 줄기를 튀김으로 만든 요리입니다. 가열하면 단맛이 늘어나고 포근한 식감이 됩니다.
¥680
≈ ₩6,368
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단호박 튀김
かぼちゃの天ぷら
달콤한 단호박 튀김입니다. 바삭한 튀김옷과 자연스러운 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,080
≈ ₩10,114
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가지 된장구이
なすの田楽
구운 가지에 달콤 짭짤한 된장을 바른 일본 전통 요리입니다. 된장의 구수한 맛과 가지의 육즙이 특징입니다.
¥1,080
≈ ₩10,114
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감자튀김 (트러플 오일)
じゃがいものフライ(トリュフオイル)
감자튀김에 향긋한 트러플 오일을 뿌린 것입니다. 풍부한 향이 식욕을 돋웁니다.
¥880
≈ ₩8,241
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바냐 카우다 코스
라이트 코스
Light Course
전채: 세계 제일 토마토 케일 제노베제 소스와 부라타 치즈
샐러드: 케일 시저 샐러드
채소: 밭 철판구이 바냐 카우다
디저트: 오늘의 디저트
전채, 샐러드, 바냐 카우다, 디저트가 세트로 구성된 가벼운 코스입니다. 채소를 중심으로 즐기고 싶은 분에게 추천합니다.
¥3,800~
≈ ₩35,587
스탠다드 코스
Standard Course
샐러드: 케일 시저 샐러드
수프: 오늘의 수프
채소: 밭 철판구이 바냐 카우다
메인 요리: 오야마 닭 가슴살 철판 구이
디저트: 오늘의 디저트
샐러드, 수프, 바냐 카우다에 메인 요리인 육류 요리가 포함된 만족스러운 코스입니다.
¥4,480~
≈ ₩41,955
메디컬 허브 칵테일
면역 × 소주 (온더락/소다/케일 오렌지)
免疫×焼酎 (ロック/ソーダ/ケールオレンジ)
아티초크/캘러웨이/고수/치커리/호로파/아이브라이트/은행/계피/버독 루트/회향/아슈와간다/구기자/자스민/버베나/히솝/아니스 씨앗/쿠민 등 31종 배합
31가지 허브를 배합한 소주 베이스 칵테일입니다. 면역력 증진 효과가 기대되는 허브를 사용했으며, 약초주 같은 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥1,080
≈ ₩10,114
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릴랙스 × 소주 (온더락/소다/케일 오렌지)
リラックス×焼酎 (ロック/ソーダ/ケールオレンジ)
엘더플라워/감초/마조람/캐모마일/오렌지 껍질/레몬그라스/로즈/바질/오렌지 꽃/레몬밤/클로브 11종 배합
캐모마일이나 레몬그라스 등, 릴랙스 효과가 있는 11가지 허브를 블렌딩한 소주 칵테일입니다. 향이 좋고 마시기 편한 한 잔입니다.
¥1,080
≈ ₩10,114
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미피부 × 보드카 (온더락/소다/케일 오렌지)
美肌×ウォッカ (ロック/ソーダ/ケールオレンジ)
시베리아인삼/버터플라이피/로즈마리/파슬리/올리브/율무/메리골드/세이지/감나무 잎/마테/로즈 11종 배합
미용에 좋다고 알려진 허브 11종을 배합한 보드카 베이스 칵테일입니다. 허브 향과 보드카의 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,080
≈ ₩10,114
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강장 × 허브주 (온더락/소다/케일 오렌지)
強壮×ハブ酒 (ロック/ソーダ/ケールオレンジ)
아스트로갈루스/계피/민들레/레몬밤/아슈와간다/자스민/바우데알코/로즈마리/에키나세아/생강/마카/시베리아인삼/마테/귀리/타임/감초
자양강장에 좋다고 알려진 마카나 생강 등을 배합한 허브주 베이스 칵테일입니다. 강렬한 맛으로 에너지 충전에 최적입니다.
¥1,080
≈ ₩10,114
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오리지널 스무디
소이 케일 디톡스
ソイケールデトックス
케일 × 바나나 × 두유
케일, 바나나, 두유를 블렌딩한 스무디입니다. 케일의 영양과 바나나의 단맛, 두유의 부드러움이 어우러진 건강 음료입니다.
¥1,280
≈ ₩11,987
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캐롯 진저
キャロットジンジャー
당근 × 생강 × 오렌지
당근과 생강, 오렌지를 사용한 스무디입니다. 생강의 스파이시함과 과일의 단맛이 어우러져 상쾌한 맛입니다.
¥1,280
≈ ₩11,987
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바나나 그린
バナナグリーン
바나나 × 케일 × 오렌지 주스
바나나와 케일, 오렌지 주스를 섞은 스무디입니다. 프루티하고 마시기 쉬워 채소 섭취가 부족한 분들에게도 추천합니다.
¥1,280
≈ ₩11,987
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오리지널 칵테일
계절 채소 진토닉
季節野菜のジントニック
제철 채소를 사용한 진토닉입니다. 채소 풍미와 진의 상쾌함이 잘 어울리는 한 잔입니다.
¥1,080
≈ ₩10,114
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오리지널 모히토
在来モヒート
농장 민트 모히토
농장에서 수확한 신선한 민트를 듬뿍 사용한 모히토입니다. 신선한 향과 청량감을 즐길 수 있습니다.
¥1,080
≈ ₩10,114
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깻잎 모히토
大葉モヒート
사무라이 모히토
민트 대신 일본 허브인 깻잎(시소)을 사용한 일본식 모히토입니다. 독특한 상쾌한 향이 특징입니다.
¥1,080
≈ ₩10,114
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무화과 진토닉
いちじくのジントニック
무화과 진토닉
무화과의 단맛과 향을 더한 진토닉입니다. 프루티하고 우아한 맛입니다.
¥1,080
≈ ₩10,114
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스무디 칵테일
초콜릿 그린
チョコレートグリーン
케일 × 바나나 × 우유 × 초콜릿 리큐르
케일 스무디에 초콜릿 리큐르를 더한 디저트 칵테일입니다. 달콤하고 진한 맛입니다.
¥1,380
≈ ₩12,924
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캐롯 캄파리
キャロットカンパリ
당근 × 오렌지 주스 × 보드카
당근과 오렌지 스무디에 쓴맛이 나는 리큐르 '캄파리'를 섞은 어른의 칵테일입니다.
¥1,380
≈ ₩12,924
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모히토 믹스
モヒートMix
모히토 × 민트 × 자몽 주스 × 라임
모히토를 베이스로 민트와 감귤류를 더한 상쾌한 프로즌 칵테일입니다.
¥1,380
≈ ₩12,924
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레드 와인
1 | ERA 시라/이탈리아
1 | ERA Syrah/Italy
석류, 무화과 과일 향에 초콜릿과 스파이스의 악센트
입안에서 부드럽게 퍼지는 잘 익은 과일 맛과 풍부한 타닌, 온화한 인상에 적당한 힘도 느껴집니다.
이탈리아산 시라입니다. 석류나 무화과 같은 과일 향과 초콜릿, 스파이스의 뉘앙스가 느껴지는 레드 와인입니다.
¥960~
≈ ₩8,990
2 | 틸리아 카베르네 소비뇽/프랑스
2 | Tilia Cabernet Sauvignon/France
잘 익은 붉은 과일 맛과 달콤하고 스파이시하며 담배 같은 스모키한 터치도 있는 풍부한 맛
프랑스산 카베르네 소비뇽입니다. 붉은 과일 풍미에 스모키한 향이 더해진 복합적이고 풍부한 맛의 레드 와인입니다.
¥1,020~
≈ ₩9,552
3 | 샤토 카일라 메를로/프랑스
3 | Chateau Cayla Merlot/France
잘 익은 블랙베리 같은 검은 계열 과실 향과 적당한 산미, 부드러운 타닌이 특징
프랑스산 메를로입니다. 블랙베리 같은 향과 부드러운 목넘김이 특징인 마시기 편한 레드 와인입니다.
¥1,060~
≈ ₩9,927
4 | 프랑수아 라베 피노 누아/프랑스
4 | François Labet Pinot Noir/France
진하지만 세련된 과일 맛, 부르고뉴도 뉴월드도 아닌 네오 클래식
프랑스산 피노 누아입니다. 과일 맛이 풍부하면서도 세련된 맛으로, 클래식과 모던이 융합된 스타일입니다.
¥1,080~
≈ ₩10,114
5 | 샤토 드 팡셰르 퀴베 라파엘 메를로/프랑스
5 | Chateau De Parenchere Cuvee Raphael Merlot/France
향이 깊고 풍부한 과일 맛과 오크의 뉘앙스
프랑스산 메를로 주 품종 와인입니다. 진한 과일 맛과 오크 숙성으로 인한 구수한 뉘앙스를 즐길 수 있는 풀 바디 레드 와인입니다. (병만 가능)
¥6,480
≈ ₩60,685
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6 | 샤토 푸피유 메를로/프랑스
6 | Chateau Poupille Merlot/France
깊이가 있고 점성이 높으며, 향은 블랙 체리나 자두를 연상시키는, 떫고 우아한 맛
프랑스산 고품질 메를로입니다. 블랙 체리 같은 진한 향과 깊이 있는 우아한 맛이 특징입니다. (병만 가능)
¥8,050
≈ ₩75,388
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7 | 코스모스 레드 블렌드
7 | Kosmos Red Blend
시라, 그르나슈, 무베드르, 카베르네 소비뇽, 메를로/프랑스
강함과 우아함을 겸비하며, 남프랑스의 따뜻함, 부드럽고 둥근 타닌의 복합성이 융합된 와인
프랑스 남부의 레드 와인 블렌드입니다. 여러 품종을 조합하여 만들어진 복합적인 향과 강하면서도 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. (병만 가능)
¥10,100
≈ ₩94,586
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8 | 아이언스톤 진판델 루스 빈야드 올드 바인 리저브
8 | Ironstone Zinfandel Rous Vineyard Old Vine Reserve
진판델/아메리카
장미를 연상시키는 향과 함께 잘 익은 블루베리, 초콜릿 향이 퍼지며 숙성된 타닌과 진한 과일 맛이 여운으로 남습니다.
미국산 진판델입니다. 고목(올드 바인)으로 만든 진한 와인으로, 베리나 초콜릿 향과 긴 여운이 특징입니다. (병만 가능)
¥11,100
≈ ₩103,951
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9 | 칼레라 센트럴 코스트 피노 누아/아메리카
9 | CALERA CENTRALCOAST Pinot Noir/America
서양배나 멜론에 은은한 꿀이나 바닐라 향이 강하게 퍼지고, 여운에는 광물을 느끼는 미네랄에 버터 풍미가 녹아들어 풍부한 뒷맛
미국 센트럴 코스트산 피노 누아입니다. 캘리포니아의 로마네 콩티라고도 불리는 생산자의 향이 풍부하고 복합적인 맛의 와인입니다. (병만 가능)
¥13,300
≈ ₩124,554
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화이트 와인
1 | 알판만타 나탈 2012 샤르도네/아르헨티나
1 | Alpamanta Natal 2012 Chardonnay/Argentina
노란 꽃 꿀이나 마르멜로, 사과 향이 퍼지고 안쪽에서 깊은 미네랄 향이나 송진 같은 향이 퍼집니다.
아르헨티나산 샤르도네입니다. 잘 익은 과일 향과 미네랄감이 조화된 깊이 있는 화이트 와인입니다.
¥960~
≈ ₩8,990
2 | 폴 지글링거 리슬링/프랑스
2 | Paul Giglinger Riesling/France
꽃이나 감귤류를 연상시키는 향으로, 곧고 순수한 맛
프랑스산 리슬링입니다. 흰 꽃과 감귤 계열의 상쾌한 향과 투명감 있는 순수한 맛이 특징입니다.
¥1,030~
≈ ₩9,646
3 | 제레토 아르네이스 블랑제 아리에스/이탈리아
3 | Gerretto Arneis Blange Aries/Italy
흰 꽃 향에 감귤류와 멜론을 연상시키는 아로마, 흙에서 유래한 짭짤한 뉘앙스도 느껴집니다.
이탈리아산 아르네이스 품종을 사용한 화이트 와인입니다. 프루티한 향과 약간의 짠맛이 식사를 돋웁니다.
¥1,080~
≈ ₩10,114
4 | EDDA 산 마르차노 샤르도네/이탈리아
4 | EDDA San Marzano Chardonnay/Italy
산 마르차노가 만든 신규 오크 100%의 풍부한 향과 깔끔하고 드라이한 맛
이탈리아산 샤르도네입니다. 오크 숙성으로 인한 바닐라와 토스트의 구수한 향과 드라이하고 탄탄한 맛을 즐길 수 있습니다. (병만 가능)
¥7,580
≈ ₩70,986
0
5 | 구엘피 카르칸테, 카리칸테 알바넬로/이탈리아
5 | Gulfi Carjcanti, Carricante Albanello/Italy
단단한 미네랄과 감귤류 과일, 견과류에 더해 포근한 고구마 같은 뉘앙스
이탈리아 시칠리아 섬의 화이트 와인입니다. 화산성 토양에서 유래한 미네랄감과 독특한 풍미가 느껴지는 복합적인 맛의 와인입니다. (병만 가능)
¥10,880
≈ ₩101,891
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오렌지 와인
1 | 위말라 피노 그리, 피노그리/호주
1 | Weemala Pinot Gris, Pinogris/Australia
신선한 서양배나 너트 캔디 같은 향으로, 스파이시한 사과나 파인애플을 연상시키는 맛
호주산 오렌지 와인 (과피 침용 발효한 화이트 와인)입니다. 화이트 와인의 상큼함과 레드 와인 같은 떫은 맛을 겸비하여 다양한 요리에 잘 어울립니다.
¥1,020~
≈ ₩9,552
2 | 파크 와인 화이트 리슬링/프랑스
2 | Park Wine White Riesling/France
생강, 로즈 워터를 연상시키는 풍미를 가지며, 자몽이나 레몬의 과일 맛을 느낄 수 있습니다.
프랑스산 오렌지 와인입니다. 스파이시하고 플로럴한 향과 감귤 계열의 과일 맛이 특징인 개성 있는 와인입니다. (병만 가능)
¥6,480
≈ ₩60,685
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샴페인/스파클링
1 | 앙젤레 브뤼, 파렐리아다-비우라- 샤렐/스페인
1 | Angeaile Brut, Pareliada-Viura- Xarel/Spain
신선한 서양배나 너트 캔디 같은 향으로, 스파이시한 사과나 파인애플을 연상시키는 맛
스페인산 스파클링 와인 (카바)입니다. 섬세한 거품과 신선하고 프루티한 맛이 건배에 최적입니다.
¥980~
≈ ₩9,178
2 | 로랑 페리에 샤르도네, 프랑스
2 | Laurent-perrier Chardonnay, France
생강, 로즈 워터를 연상시키는 풍미를 가지며, 자몽과 레몬의 과일 맛을 느낄 수 있습니다.
프랑스 명문 메종이 만든 샴페인입니다. 세련된 향과 우아한 맛으로 특별한 식사를 장식합니다. (병만 가능)
¥10,880
≈ ₩101,891
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사케 / 일본 크래프트 진
쿠로류
黒龍 -Kokuryu-
후쿠이현 쿠로류 주조에서 제조하는 일본술입니다. 다이긴죠의 선구자로 알려져 있으며, 프루티한 향과 가벼운 목넘김이 특징입니다.
후쿠이현의 유명한 일본술입니다. 과일 같은 긴조 향과 깔끔한 목넘김으로 식사와 잘 어울립니다.
¥1,000~
≈ ₩9,365
사쿠라오
桜尾 -Sakurao-
카가와현산 일본술 브랜드로, 프루티하고 화려한 향과 부드럽고 깊은 맛이 특징입니다.
일본 식물성 재료를 사용한 크래프트 진입니다. 감귤 계열의 상쾌한 향과 스파이시한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥900
≈ ₩8,428
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메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.6
Google Maps 평점 1,573개
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구글 맵에서 보기 ↗
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일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
