نحن المزرعة

مقبلات تجمع بين طماطم حلوة وغنية النكهة مع جبنة بوراتا كريمية وصلصة بيستو الكيل. استمتع بالنكهة الطازجة.

سلطة سيزر غنية بالكيل الطازج. الكيل قليل المرارة يتناسب جيدًا مع الصلصة الغنية والجبن الكريمي.

سلطة تجمع بين الكيل والتين المجفف. حلاوة التين وقوامه يضيفان لمسة مميزة.

مخلل بنجر غني بالمغذيات، يُطلق عليه أحيانًا "دم الحياة السائل". يقدم مع صلصة بلسميك منعشة.

صدر دجاج مدخن مطهو بعناية. يقدم مع صلصة الواسابي وصلصة الصويا لتجربة نكهة يابانية.

شرائح خبز فرنسي. يمكن غمسها في صلصة الأطباق أو تناولها بمفردها.

طبق بارد من الباذنجان المطبوخ في مرق، مشبع بالنكهة. منعش ولذيذ.

فول سوداني كبير الحجم "أوماساري" مسلوق بالملح. يتميز بقوامه الهش وحلاوة الفول.

طبق من الخضروات المتنوعة تغمس في صلصة دافئة مصنوعة من الثوم والأنشوجة وزيت الزيتون. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للخضروات.

شرائح بنجر مقلية كشنيتزل. تقدم مع كريمة حامضة منزلية لتعزيز النكهة.

بصل جديد حلو المذاق مقلي على الطريقة الغربية (فريت). مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

سيقان الكيل القاسية سابقًا مقلية كتمبورا. تصبح حلوة المذاق وهشة بعد الطهي.

تمبورا قرع حلو المذاق. يتميز بقشرة مقرمشة وحلاوة طبيعية.

طبق ياباني تقليدي من الباذنجان المشوي المغطى بصلصة الميسو الحلوة والمالحة. يتميز برائحة الميسو المشوي وطراوة الباذنجان.

بطاطس مقلية مغطاة بزيت الكمأة العطري. الرائحة الغنية تفتح الشهية.

دورة خفيفة تتكون من مقبلات وسلطة وباغنا كودا وحلوى. موصى بها لمن يرغبون في الاستمتاع بالخضروات بشكل أساسي.

دورة مرضية تتضمن سلطة وحساء وباغنا كودا وطبق رئيسي من اللحم.

كوكتيل شوتشو ممزوج بـ 31 نوعًا من الأعشاب. يستخدم أعشابًا يُعتقد أنها تعزز المناعة، ويتميز بنكهة عشبية فريدة.

كوكتيل شوتشو ممزوج بـ 11 نوعًا من الأعشاب المهدئة مثل البابونج وعشب الليمون. مشروب لذيذ ذو رائحة طيبة.

كوكتيل فودكا يعتمد على 11 نوعًا من الأعشاب المفيدة للبشرة. يمكنك الاستمتاع برائحة الأعشاب ونكهة الفودكا الصافية.

كوكتيل يعتمد على نبيذ هابو مع مكونات مقوية مثل الماكا والزنجبيل. نكهة قوية مثالية لإعادة شحن الطاقة.

سموذي يجمع بين الكيل والموز وحليب الصويا. مشروب صحي يجمع بين مغذيات الكيل وحلاوة الموز ونعومة حليب الصويا.

سموذي يجمع بين الجزر والزنجبيل والبرتقال. نكهة منعشة تجمع بين حرارة الزنجبيل وحموضة الفاكهة.

سموذي يجمع بين الموز والكيل وعصير البرتقال. منعش وفاكهي وسهل الشرب، ومناسب لمن يعانون من نقص الخضروات.

جين تونيك موسمي يستخدم الخضروات الطازجة من المزرعة. مزيج منعش من نكهة الخضروات والجين.

موهيتو غني بالنعناع الطازج من مزرعتنا. استمتع بالرائحة المنعشة والانتعاش.

موهيتو ياباني يعتمد على الشيسو (عشبة يابانية) بدلاً من النعناع. يتميز برائحته المنعشة الفريدة.

جين تونيك مضاف إليه حلاوة ورائحة التين. نكهة فاكهية وأنيقة.

كوكتيل حلوى يجمع بين سموذي الكيل ومشروب الشوكولاتة. نكهة حلوة وغنية.

كوكتيل للبالغين يجمع بين سموذي الجزر والبرتقال مع مشروب كامباري المر.

كوكتيل مجمد منعش يعتمد على الموهيتو مع إضافة المزيد من النعناع والحمضيات.

نبيذ سيراه إيطالي. يتميز برائحة فاكهية تشبه الرمان والتين، مع لمحات من الشوكولاتة والتوابل.

نبيذ كابيرنيه سوفينيون فرنسي. نبيذ أحمر معقد وغني يجمع بين نكهة الفواكه الحمراء ورائحة مدخنة.

نبيذ ميرلو فرنسي. يتميز برائحة تشبه الكرز الأسود ونكهة سلسة وسهلة الشرب.

نبيذ بينو نوار فرنسي. نبيذ غني بالنكهات الفاكهية ولكنه مصقول، يمزج بين الأسلوب الكلاسيكي والحديث.

نبيذ أحمر فرنسي يعتمد بشكل أساسي على الميرلو. نبيذ كامل القوام يتميز بنكهة فاكهية غنية ولمحات محمصة من التعتيق في البراميل. (زجاجة فقط)

نبيذ ميرلو فرنسي عالي الجودة. يتميز برائحة غنية تشبه الكرز الأسود ونكهة عميقة وسلسة. (زجاجة فقط)

مزيج نبيذ أحمر من جنوب فرنسا. يتميز برائحة معقدة ناتجة عن مزيج من أصناف العنب المختلفة، ونكهة قوية ولكنها سلسة. (زجاجة فقط)

نبيذ زينفاندل أمريكي. نبيذ غني مصنوع من كروم قديمة (أولد فاين)، يتميز برائحة التوت والشوكولاتة وطعم متبقي طويل. (زجاجة فقط)

نبيذ بينو نوار من الساحل الأوسط، أمريكا. من منتج يُطلق عليه أحيانًا "رومان كونتي كاليفورنيا"، نبيذ غني بالروائح ومعقد النكهة. (زجاجة فقط)

نبيذ شاردونيه أرجنتيني. يتميز برائحة فاكهية ناضجة وتوازن معدني، ونبيذ عميق.

نبيذ ريسلينغ فرنسي. يتميز برائحة منعشة من الزهور البيضاء والحمضيات، ونكهة نقية وشفافة.

نبيذ أبيض إيطالي من صنف أرنيس. يتميز برائحة فاكهية ولمسة مالحة خفيفة تعزز الطعام.

نبيذ شاردونيه إيطالي. يتميز برائحة الفانيليا والخبز المحمص من التعتيق في البراميل، ونكهة جافة وقوية.

نبيذ أبيض من صقلية، إيطاليا. نبيذ معقد ذو نكهة معدنية من التربة البركانية ونكهة فريدة. (زجاجة فقط)

نبيذ برتقالي أسترالي (نبيذ أبيض مخمر بالتماس). يجمع بين انتعاش النبيذ الأبيض وقبضة النبيذ الأحمر، ويتناسب مع مجموعة واسعة من الأطباق.

نبيذ برتقالي فرنسي. يتميز برائحة حارة وزهرية ونكهة حمضية مميزة. (زجاجة فقط)

نبيذ سباركلينغ إسباني (كافا). فقاعاته الدقيقة ونكهته الفاكهية المنعشة مثالية للاحتفال.

شامبانيا فرنسية فاخرة. تتميز برائحة مصقولة ونكهة أنيقة لتزيين وجبة خاصة. (زجاجة فقط)

ساكي ياباني شهير من محافظة فوكوي. يتميز برائحة فاكهية تشبه الجنماي وطعم منعش يتماشى جيدًا مع الطعام.

جين حرفي يستخدم نباتات يابانية. يمكنك الاستمتاع بالرائحة المنعشة للحمضيات والنكهة الحارة.