소고기 갈비살 꼬치 牛はらみ串 소의 횡격막을 구운 꼬치입니다. 지방이 적고 붉은 살과 같은 부드러운 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다. 숯불에 구워 향긋함을 더했습니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
꽃등심 꼬치 リブロース串 소의 꽃등심(등 부위 살)을 사용한 고급 꼬치구이입니다. 지방과 살코기의 균형이 좋으며, 육즙이 풍부하고 깊은 맛입니다. ¥900 ≈ ₩8,428 − 0 +
고기말이 꼬치 각종 肉巻き串 各種 채소 등을 얇게 썬 고기로 말아 구운 꼬치구이입니다. 고기의 기름과 감칠맛이 속 재료에 스며들어 궁합이 좋습니다. ¥300 ≈ ₩2,809 − 0 +
안창살 생회 ハラミ刺し 신선한 소의 안창살(횡격막) 생회입니다. 매우 부드러우며, 고기 본연의 감칠맛과 단맛을 직접적으로 맛볼 수 있는 요리입니다. ¥1,400 ≈ ₩13,111 − 0 +
소 타다키 牛たたき 표면을 향긋하게 구운 소고기 홍두깨살을 얇게 썬 요리입니다. 레어 상태의 고기 감칠맛을 폰즈 소스나 곁들임과 함께 즐깁니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
소 곱창 전골 牛もつ煮込み 소의 내장(곱창, 막창 등)을 푹 끓여낸 요리입니다. 부드럽게 익혀진 내장과 감칠맛이 우러난 국물이 술과 잘 어울립니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
상등심 혀 소금구이 上タン塩焼 고품질 소고기 혀를 소금구이한 것입니다. 혀 특유의 쫄깃한 식감과 육즙 가득한 감칠맛을 심플한 소금 맛으로 즐깁니다. ¥1,400 ≈ ₩13,111 − 0 +
방울토마토 샐러드 온천 달걀 토핑 フルーツトマトサラダ 温玉のせ 당도가 높은 방울토마토를 사용한 샐러드에 부드러운 온천 달걀을 토핑한 요리입니다. 토마토의 단맛과 달걀의 부드러움이 잘 어우러집니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
소 힘줄 카레 牛すじカレー 소 힘줄을 푹 끓여 만든 카레입니다. 소 힘줄에서 나오는 진한 감칠맛과 콜라겐이 소스에 녹아들어 깊은 풍미가 있습니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
생맥주 아사히 숙선 生ビール アサヒ熟撰 아사히 맥주의 프리미엄 생맥주입니다. 엄선된 재료와 장기 숙성으로 인한 풍부한 향과 깊은 맛이 특징입니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
병맥주 삿포로 아카스타 瓶ビール サッポロ赤星 삿포로 라거 맥주(통칭: 아카스타) 병맥주입니다. 열처리 특유의 깊이 있는 맛과 적당한 쓴맛이 특징인 전통적인 맥주입니다. ¥650 ≈ ₩6,087 − 0 +
홍차 하이 기린 무가당 紅茶ハイ キリン無糖 소주를 무가당 홍차로 희석한 술입니다. 홍차의 향이 화려하며, 무가당이라 식사와도 잘 어울리는 어른의 맛입니다. ¥550 ≈ ₩5,151 − 0 +
시쿠아사 사워 シークァーサーサワー 시쿠아사(오키나와 감귤류) 즙을 사용한 사워입니다. 특유의 상큼한 신맛과 향이 특징인, 남국 분위기를 느낄 수 있는 술입니다. ¥550 ≈ ₩5,151 − 0 +
이치로 몰트 イチローズモルト 사이타마현 치치부시의 벤처 위스키가 만드는 세계적으로 높은 평가를 받는 '이치로 몰트'를 사용한 하이볼입니다. 화려한 향과 복잡한 맛이 특징입니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
직원에게 문의해 주세요 スタッフまでお尋ね下さい 사케입니다. 쌀과 누룩, 물을 원료로 발효시켜 만듭니다. 종류에 따라 과일 향이 나는 것부터 드라이한 것까지 다양한 맛이 있습니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +