전통 라이타 Raita Traditionnel 플레인 요거트, 커민, 토마토와 오이로 맛을 낸 것 요거트를 베이스로 한 차갑고 크리미한 소스에 바삭한 야채와 부드러운 향신료를 섞은 것. 상쾌하며 매운 음식과 잘 어울립니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
카추머 샐러드 Kachumber Salade 레몬과 민트를 곁들인 깍둑썰기한 토마토와 오이 신선한 인도식 샐러드. 잘게 썬 생야채를 양념한 것. 가볍고 톡 쏘며 바삭합니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
인도식 새우 샐러드 Prawn Salade à l'indienne 이국적인 인도 향신료로 양념한 새우, 토마토, 사과 부드러운 새우와 사과, 토마토의 신선함을 인도 향신료로 양념한 샐러드. 해산물과 매운 맛의 균형. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
사모사 Samosa 감자와 완두콩으로 속을 채운 튀긴 커민 페이스트리 야채를 매콤하게 섞어 속을 채운 바삭한 반죽의 삼각형 만두. 인도 길거리 음식의 고전으로 맛있고 든든합니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
양파 바지 Onion Bhaji 신선한 허브와 향신료로 섬세하게 준비한 양파 매콤한 병아리콩 가루 반죽을 입혀 튀긴 양파 튀김. 바삭하고 황금빛이며 향긋합니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
믹스 파코라 Mixte Pakora 부드러운 이국적인 향신료로 튀긴 다양한 야채 튀김 부드러운 향신료로 튀긴 바삭한 반죽을 입힌 다양한 야채 튀김. 한 가지 애피타이저로 다양한 맛과 질감을 발견하기에 이상적입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
달 수프 Dal Soup 신선한 고수풀을 곁들인 렌틸콩 수프 신선한 허브를 곁들인 노란색 또는 붉은색 렌틸콩으로 만든 벨벳 수프. 단백질이 풍부하고 맛이 부드럽습니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
치킨 파코라 Chicken Pakora 병아리콩 가루 반죽에 싸서 튀긴 닭고기 바삭한 튀김 반죽을 입힌 부드러운 닭고기 조각. 따뜻하게 제공되며 종종 처트니 소스와 함께 제공됩니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
찬나 마살라 Channa Masala 북인도 특제 향신료 혼합으로 볶은 병아리콩 매콤하고 톡 쏘는 소스에 끓인 병아리콩 요리. 풍미가 풍부하고 부드러운 식감에 약간의 매콤함이 있습니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
하라 바라 케밥 Hara Bhara Kabab 시금치, 완두콩, 감자로 속을 채운 튀김 시금치와 야채 혼합으로 만든 녹색 튀김 채소 팬케이크. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. €12.50 ≈ ₩21,209 − 0 +
새우 마살라 Prawn Masala 양파, 피망, 토마토, 부드러운 향신료로 볶은 새우 토마토, 양파, 향신료를 베이스로 한 걸쭉한 소스로 조리한 새우. 풍부하고 향긋한 요리. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
가지 퓌레 Baigan Bharta 향신료를 곁들인 가지 퓌레 훈제 가지 캐비어, 으깨서 인도 향신료와 함께 볶은 것. 부드러운 식감과 특유의 훈제 맛. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
야채 플래터 (믹스 애피타이저) Vegetable Platter (entrées mixtes) 믹스 파코라, 사모사 1개, 양파 바지 3가지 소스와 함께 인기 있는 다양한 인도 튀김 요리를 맛볼 수 있는 시식 접시. 나눠 먹고 모든 것을 맛보기에 완벽합니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
양고기 시크 케밥 Agneau Sheekh Kabab 다진 양고기와 허브 및 향신료 혼합에 재워 탄두르에서 구운 것 다진 양고기와 향신료를 섞어 탄두르 오븐에서 구운 꼬치. 육즙이 많고 매우 향긋합니다. €13.50 ≈ ₩22,906 − 0 +
치킨 티카 케스리 Poulet Tikka Kesri 향신료에 재워 탄두르에서 구운 뼈 없는 닭고기 조각 재워 구운 닭고기 조각, 종종 향신료 때문에 주황색을 띱니다. 부드럽고 은은한 훈제 맛. €13.50 ≈ ₩22,906 − 0 +
연어 탄두리 Saumon Tandoori 부드러운 허브와 향신료에 재워 탄두르에서 구운 연어 스테이크 인도식 마리네이드로 준비하고 구운 연어 필레. 탄두르에서 구워 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
탄두리 왕새우 Gambas Tandoori 부드러운 향신료에 재워 탄두르에서 구운 껍질 벗긴 왕새우 재워 구운 큰 새우. 구운 향신료로 강화된 해산물 풍미. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
탄두리 믹스 그릴 « 스페셜 빌리지 드 린디 » Mixte Grill Tandoori « Spécial Village de l'Inde » 시크 케밥, 치킨 티카, 왕새우, 연어 티카의 훌륭한 조합 고기, 해산물을 포함한 탄두리 그릴 모듬. 탄두르의 다양한 맛을 발견하기에 이상적입니다. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
라씨 Lassi 휘저은 요거트, 달콤하거나 플레인, 얼음으로 제공 100cl 전통 인도 요거트 음료. 부드럽고 매우 신선하며 향신료의 매운맛을 부드럽게 하는 데 이상적입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
클래식 탄두리 치킨 Poulet Tandoori Classique 인도 향신료에 재워 탄두르에서 구운 닭고기 허벅지 가장 유명한 요리: 요거트와 붉은 향신료에 재워 고온에서 구운 닭고기. 강렬한 훈제 풍미. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
전통 닭고기 카레 Poulet curry traditionnel 카레 소스로 향을 낸 뼈 없는 닭고기 클래식 향신료 갈색 소스로 끓인 닭고기 조각. 든든한 가족 요리. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
치킨 마드라스 ** Poulet Madras ** 남부 인도 향신료로 조리하고 매운 카레 소스로 향을 낸 닭고기 남부 인도식 붉은 카레, 꽤 매콤함. 소스는 고추와 향긋한 향신료가 풍부합니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
치킨 빈달루 *** Poulet Vindaloo *** 매운 카레 소스로 약한 불에서 끓인 뼈 없는 닭고기 매우 맵고 식초 맛이 나는 소스로 유명한 인도-포르투갈 요리. 마늘과 매우 매운 맛. €16.50 ≈ ₩27,996 − 0 +
치킨 사그왈라 Poulet Saagwala 시금치, 향신료, 신선한 허브를 곁들인 뼈 없는 닭고기 시금치와 크림을 베이스로 한 걸쭉한 녹색 소스로 조리한 닭고기. 부드럽고 허브 향이 풍부합니다. €16.50 ≈ ₩27,996 − 0 +
치킨 말라이 티카 Poulet Malai Tikka 아몬드 크림 소스로 조리한 탄두르에서 구운 뼈 없는 닭고기 가슴살 크리미한 흰색 소스(말라이)에 재운 닭고기, 매우 부드러움. 아몬드와 캐슈넛 풍미가 지배적입니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
치킨 티카 마크니 (버터 치킨) Poulet Tikka Makhni (Butter Chicken) 토마토와 버터 소스로 조리한 탄두르에서 구운 뼈 없는 닭고기 가슴살 구운 닭고기 조각에 토마토, 버터, 크림으로 만든 크리미한 소스를 곁들인 요리. 달콤하고 짭짤하며 매우 인기가 많습니다. €17.50 ≈ ₩29,693 − 0 +
치킨 티카 마살라 ** Poulet Tikka Masala ** (유명한 국제 요리) 탄두르에서 구운 뼈 없는 닭고기 가슴살을 양파, 피망, 토마토와 함께 요리한 것 크리미하고 매콤한 주황색 카레 소스로 제공되는 구운 닭고기. 맛이 풍부하고 적당히 매콤합니다. €17.50 ≈ ₩29,693 − 0 +
양고기 로간 조쉬 Agneau Rogan Josh 카레 소스로 향을 낸 뼈 없는 양고기 다리 캐시미르의 고전. 향긋한 향신료가 풍부하지만 너무 맵지 않은 소스에 양고기를 오랫동안 끓인 요리. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
양고기 사그왈라 Agneau Saagwala 시금치, 향신료, 신선한 허브를 곁들인 뼈 없는 양고기 다리 매운 시금치 퓌레에 담긴 부드러운 양고기 조각. 녹색, 건강하고 맛있는 요리. €18.50 ≈ ₩31,390 − 0 +
양고기 마드라스 ** Agneau Madras ** 남부 인도 향신료로 끓이고 매운 카레 소스로 향을 낸 양고기 다리 남부 인도 향신료로 매콤하게 만든 양고기 카레, 종종 겨자 씨앗과 커리 잎을 포함합니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
양고기 빈달루 *** Agneau Vindaloo *** 매운 카레 소스로 약한 불에서 끓인 뼈 없는 양고기 다리 양고기 카레의 매우 매운 버전, 톡 쏘는 신맛 나는 소스. 스릴을 좋아하는 사람들을 위해. €18.50 ≈ ₩31,390 − 0 +
펀자브 피야즈 Punjabi Pyaz 신선한 양파, 풋고추, 차트 마살라, 레몬, 고수풀 생 양파와 풋고추로 만든 매콤하고 바삭한 곁들임 샐러드. 조미료 역할을 합니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
파파둠 Pappadum 세 가지 소스와 함께 제공 렌틸콩 가루로 만든 얇고 바삭한 팬케이크. 애피타이저로 소스(민트, 망고, 칠리)와 함께 제공됩니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
치즈 난 (치즈 난) Cheese Naan (Naan au fromage) 치즈로 속을 채운 밀가루 빵 녹은 치즈(더 쉬운 치즈)로 속을 채운 난. 부드럽고 매우 인기가 많습니다. €5.50 ≈ ₩9,332 − 0 +
마타르 풀라오 Matar Pullao 허브와 말린 과일로 지은 바스마티 쌀과 완두콩 완두콩을 곁들인 필라프 쌀, 종종 부드러운 향신료로 장식. 화려하고 맛있습니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
비리야니 쌀 Riz Biryani 말린 과일을 뿌린 카레 향 바스마티 쌀 향신료와 토핑이 풍부한 비리야니 스타일 밥. 메인 고기 없이 매우 향긋합니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
새우 마드라스 ** Crevettes Madras ** 남부 인도 향신료로 조리하고 매운 카레 소스로 향을 낸 새우 매콤한 새우 카레, 남부 지역 특선. 매콤하고 향긋한 소스. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
새우 코르마 Crevettes Korma 아몬드와 캐슈넛 크림 소스에 끓인 껍질 벗긴 왕새우 크림과 견과류를 베이스로 한 매우 부드럽고 풍부한 흰색 소스의 새우. 섬세한 풍미. €18.50 ≈ ₩31,390 − 0 +
새우 빈달루 *** Crevettes Vindaloo *** 매운 카레 소스로 약한 불에서 끓인 새우 매운 식초 소스로 조리한 새우. 강렬한 요리. €18.50 ≈ ₩31,390 − 0 +
연어 티카 마살라 ** Saumon tikka Masala ** 탄두르에서 구운 연어를 토마토, 양파, 피망, 토마토 소스로 조리한 것 구운 연어 스테이크에 풍부한 마살라 소스를 곁들인 요리. 훈제 및 매운 맛의 조합. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
말라바리 새우 카레 Gambas Malabari Curry 코코넛 카레 소스와 크림 소스에 끓인 껍질 벗긴 왕새우 말라바 스타일 해산물 카레, 코코넛 밀크 소스. 부드럽고 크리미하며 이국적입니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
알루 고비 « 힐라야 » Aloo Gobi « HIMALAYA » 커민, 토마토, 신선한 허브로 조리한 감자, 콜리플라워 감자와 콜리플라워 드라이 카레. 커민과 강황으로 향을 내고 부드러운 질감. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
달 타드카 Dal Tadka 커민으로 조리한 다양한 렌틸콩의 섬세한 혼합 커민과 마늘 같은 튀긴 향신료로 템퍼링한 노란 렌틸콩. 맛있고 든든합니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
달 마크니 Dal Makhni 생강, 토마토, 버터를 곁들인 렌틸콩 혼합 크림과 버터로 오랫동안 끓인 검은 렌틸콩. 풍부하고 크리미한 질감. €14.50 ≈ ₩24,603 − 0 +
팔락 파니르 Palak Paneer 허브와 향신료로 조리한 시금치와 홈메이드 치즈 매운 시금치 퓌레에 담긴 인도 치즈(파니르) 큐브. 부드럽고 크리미합니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
빈디 마살라 (입고되는 대로) Bhindi Masala (selon arrivage) 양파와 토마토를 곁들인 오크라(고무) 양파와 향신료로 볶은 오크라(고무). 독특한 질감의 바삭한 녹색 야채. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
파니르 마크니 Paneer Makhni 토마토와 버터 소스로 조리한 홈메이드 치즈 버터 치킨의 채식 버전. 닭고기 대신 파니르 치즈 사용. 크리미한 토마토 소스. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
가지 퓌레 (가지 캐비어) Baigan Bharta (caviar d'aubergines) 향신료를 곁들인 가지 퓌레 구운 가지를 으깨 향신료와 함께 요리한 훈제 요리. 부드러운 식감. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
야채 잘프레지 Vegetable Jhalfrezi 피망, 양파, 토마토와 신선한 고수풀로 향을 낸 다양한 야채 요리 걸쭉하고 매콤한 소스에 볶은 다양한 야채. 화려하고 매콤한 요리. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
야채 비리야니 Vegetable Biryani 야채, 허브 및 향신료 혼합 바스마티 쌀 절인 야채와 향신료를 곁들인 통곡물 밥. 향을 섞기 위해 찐 요리. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
치킨 비리야니 Poulet Biryani 닭고기 조각, 허브 및 향신료 혼합 바스마티 쌀 향신료(사프란, 카다멈)와 함께 쌀과 닭고기를 함께 끓인 축제 요리. 매우 향긋합니다. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
양고기 비리야니 Agneau Biryani 양고기 조각, 허브 및 향신료 혼합 바스마티 쌀 부드러운 양고기와 풍부한 향신료로 지은 향긋한 바스마티 쌀. 왕족의 요리. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
새우 비리야니 Crevettes Biryani 새우, 허브 및 향신료 혼합 바스마티 쌀 클래식 비리야니의 해산물 버전. 새우는 매운 쌀에 섬세한 풍미를 더합니다. €22.50 ≈ ₩38,177 − 0 +
코코넛 키르 Coconut Kheer 캐슈넛, 건포도, 아몬드, 코코넛을 곁들인 쌀 푸딩 카다멈과 말린 과일로 향을 낸 크리미한 인도식 쌀 푸딩. 차갑게 제공됩니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +