Vieux Belleville

Name: Vieux Belleville
Address: 파리
Price range: €7.5 - €35.5

Le Vieux Belleville

라이브 음악의 밤

★ 4.6 (612)

애피타이저

에그 마요네즈

Oeufs mayonnaise

집에서 만든 크리미한 마요네즈를 곁들인 삶은 달걀. 파리 비스트로의 클래식한 애피타이저로 간단하고 맛있습니다. 빵과 함께 차갑게 즐깁니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

저녁 수프

Potage du Soir

제철 채소로 만든 따뜻한 수프. 셰프의 영감에 따라 매일 레시피가 바뀝니다. 편안하고 가볍습니다.

€9 ≈ ₩15,271

따뜻한 염소 치즈와 꿀 샐러드

Salade de Chèvre chaud et Miel

구운 염소 치즈 토스트와 꿀을 곁들인 그린 샐러드. 녹는 치즈와 달콤한 꿀의 조합이 풍부하고 균형 잡힌 맛을 선사합니다.

€11 ≈ ₩18,664

훈제 연어, 아보카도, 청어 샐러드

Salade de Saumon Fumé avocat, hareng

훈제 연어 슬라이스, 청어 조각, 크리미한 아보카도를 신선하게 곁들인 접시. 바다의 맛과 다양한 식감을 즐길 수 있는 애피타이저입니다.

€11 ≈ ₩18,664

랑드 샐러드

Salade Landaise

프랑스 남서부의 전형적인 풍성한 샐러드로, 오리 근위살과 훈제 오리 가슴살을 곁들입니다. 풍부하고 따뜻하며 매우 맛있습니다.

€12 ≈ ₩20,361

집에서 만든 푸아그라

Foie gras maison

오리 푸아그라 테린. 직접 만든 테린으로 부드러운 식감과 섬세하고 버터 같은 맛이 특징입니다. 토스트나 브리오슈와 함께 차갑게 제공됩니다.

€18.50 ≈ ₩31,390

6개의 부르고뉴 달팽이

6 Escargots de Bourgogne

6개의 달팽이를 껍질에 담아 마늘과 파 버터를 채워 제공합니다. 허브와 마늘 향이 풍부한 프랑스 요리의 상징적인 요리입니다.

€11.50 ≈ ₩19,512

타파스 플래터

Planche de Tapas

다양한 작은 애피타이저 모음. 즐거운 식사를 시작하기에 이상적입니다.

€16 ≈ ₩27,148

믹스 플래터

Planche Mixte

햄, 소시지 등 다양한 육류와 치즈를 조합한 큰 플래터. 와인과 함께 나누기 좋습니다.

€17 ≈ ₩28,845

메인 코스

스테이크와 후추 소스

Pièce du Boucher sauce Poivre

집에서 만든 감자튀김과 샐러드

선별된 소고기 스테이크를 구워 크리미한 후추 소스를 곁들였습니다. 집에서 만든 감자튀김과 그린 샐러드와 함께 제공됩니다. 푸짐하고 클래식한 요리입니다.

€23.50 ≈ ₩39,873

오렌지 소스 오리 가슴살

Magret de Canard à l'orange

그라탱 도피누아

바삭한 껍질을 가진 오리 가슴살을 오렌지 맛의 달콤새콤한 소스와 함께 제공합니다. 크리미한 감자 그라탱을 곁들입니다.

€23.50 ≈ ₩39,873

시장 생선과 차이브 크림

Poisson du Marché crème Ciboulette

셰프의 볶은 채소

신선한 오늘의 생선 필레를 차이브 크림 소스와 함께 제공합니다. 제철 채소 볶음을 곁들입니다.

€20.50 ≈ ₩34,783

타임 양고기 정강이

Souris d'Agneau au Thym

집에서 만든 으깬 감자 "P.d. Terre"

타임과 함께 오븐에서 천천히 익힌 양고기 정강이살. 고기가 매우 부드러워질 때까지 익힙니다. 집에서 만든 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

€26.50 ≈ ₩44,963

머스타드 토끼 다리

Cuisse de lapin à la moutarde

바스마티 쌀

디종 머스타드 크림 소스에 졸인 토끼 다리. 고기는 부드럽고 소스는 풍미가 좋습니다. 바스마티 쌀과 함께 제공됩니다.

€19.50 ≈ ₩33,086

치즈 & 디저트

8.50유로

크렘 브륄레

Crème brulée

바닐라 커스터드 크림 위에 토치로 캐러멜화한 얇은 설탕 막을 덮었습니다. 바삭한 윗면과 크리미한 속의 맛있는 대비를 선사합니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

초콜릿 무스

Mousse au chocolat

달걀과 함께 휘저어 가볍고 공기 같은 질감을 낸 다크 초콜릿으로 만든 클래식한 프랑스 디저트. 코코아 함량이 높습니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

커피와 스페큘로스 티라미수

Tiramisu Café et Speculos

커피에 적신 스페큘로스 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 층층이 쌓인 디저트. 코코아 가루를 뿌립니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

치즈 플래터

Assiette de Fromages

숙성된 프랑스 치즈 모음. 일반적으로 식사 끝에 디저트 전이나 대신 빵과 함께 즐깁니다.

€10 ≈ ₩16,967

저녁 케이크

Gateau du Soir

셰프가 저녁 식사를 위해 준비한 오늘의 특별 케이크. 재료 수급에 따라 달라질 수 있습니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

오늘의 와인

픽 생 루

Pic St Loup

랑그독 지역의 픽 생 루 와인. 일반적으로 붉은 과일, 향신료, 가리그 향이 나는 표현력이 풍부한 레드 와인입니다.

€35.50 ≈ ₩60,234

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매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 612개

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