menufans

Vieux Belleville

Le Vieux Belleville

أمسية موسيقية

مقبلات

بيض بالمايونيز
Oeufs mayonnaise
بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي كريمي. مقبلات كلاسيكية من مطاعم البيسترو الباريسية، بسيطة ولذيذة. تؤكل باردة مع الخبز.
€7.50 ≈ $9.00
حساء المساء
Potage du Soir
حساء ساخن محضر من خضروات الموسم. تتغير الوصفة يوميًا حسب إلهام الشيف. مريح وخفيف.
€9 ≈ $10.00
سلطة جبن الماعز الساخن والعسل
Salade de Chèvre chaud et Miel
سلطة خضراء مزينة بخبز جبن الماعز المشوي والمغطى بالعسل. يجمع المزيج بين الجبن الذائب والعسل الحلو ليمنح طعمًا غنيًا ومتوازنًا.
€11 ≈ $13.00
سلطة سلمون مدخن، أفوكادو، رنجة
Salade de Saumon Fumé avocat, hareng
طبق منعش مكون من شرائح السلمون المدخن وقطع الرنجة والأفوكادو الكريمي. مقبلات بنكهات بحرية وقوام متنوع.
€11 ≈ $13.00
سلطة لانديز
Salade Landaise
سلطة شهية نموذجية لجنوب غرب فرنسا، مزينة بقطع قوانص البط المطهوة وزهور البط المدخن. غنية ودافئة ولذيذة جدًا.
€12 ≈ $14.00
كبد بط محلي الصنع
Foie gras maison
تيرين كبد البط المُعد في الموقع. قوام ذائب وطعم دقيق وزبدي. يقدم باردًا مع خبز محمص أو بريوش.
€18.50 ≈ $21.00
6 حلزونات بورغندي
6 Escargots de Bourgogne
ست حلزونات تقدم في قواقعها، محشوة بالزبدة بالثوم والبقدونس. طبق مميز من المطبخ الفرنسي، غني بالنكهات العشبية والثومية.
€11.50 ≈ $13.00
طبق تاباس
Planche de Tapas
مجموعة متنوعة من اللقيمات الصغيرة للمشاركة. مثالية لبدء الوجبة بطريقة ودية.
€16 ≈ $19.00
طبق مشكل
Planche Mixte
طبق كبير يجمع بين اللحوم الباردة (لحم خنزير، نقانق) والأجبان المتنوعة. مثالي للمشاركة مع كأس من النبيذ.
€17 ≈ $20.00

الأطباق الرئيسية

قطعة الجزار بصلصة الفلفل
Pièce du Boucher sauce Poivre
بطاطس مقلية منزلية وسلطة
قطعة لحم بقري مختارة مشوية، مغطاة بصلصة فلفل كريمية. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة خضراء. طبق دسم وكلاسيكي.
€23.50 ≈ $27.00
صدر بط مشوي بصلصة البرتقال
Magret de Canard à l'orange
جرانان دوفينوا
صدر بط مشوي بجلد مقرمش، يقدم مع صلصة برتقال حلوة ولاذعة. يقدم مع جراتان بطاطس كريمي.
€23.50 ≈ $27.00
سمك اليوم بكريمة الثوم المعمر
Poisson du Marché crème Ciboulette
خضروات مقلية من الشيف
فيليه سمك طازج اليوم، يقدم مع صلصة خفيفة بالكريمة والثوم المعمر. يقدم مع خضروات موسمية مقلية.
€20.50 ≈ $24.00
سيقان لحم الضأن بالزعتر
Souris d'Agneau au Thym
هريس البطاطس محلي الصنع "ب.د. تير"
سيقان لحم الضأن مطهوة ببطء في الفرن مع الزعتر حتى يصبح اللحم طريًا جدًا. تقدم مع هريس البطاطس محلي الصنع.
€26.50 ≈ $31.00
فخذ أرنب بصلصة الخردل
Cuisse de lapin à la moutarde
أرز بسمتي
فخذ أرنب مطهو ببطء في صلصة خردل ديجون كريمية. اللحم طري والصلصة منعشة. تقدم مع أرز بسمتي.
€19.50 ≈ $23.00

أجبان وحلويات

8.50 يورو

كريم بروليه
Crème brulée
حلوى كريمة الفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل. تقدم تباينًا لذيذًا بين السطح المقرمش والداخل الكريمي.
€8.50 ≈ $10.00
موس الشوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى فرنسية كلاسيكية مصنوعة من الشوكولاتة الداكنة المخفوقة مع البيض للحصول على قوام هوائي وخفيف. غنية بالكاكاو.
€8.50 ≈ $10.00
تيراميسو بالقهوة والسبيكيولوس
Tiramisu Café et Speculos
حلوى طبقية مكونة من بسكويت سبيكيولوس مغموس في القهوة وكريمة ماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو.
€8.50 ≈ $10.00
طبق أجبان
Assiette de Fromages
مجموعة مختارة من الأجبان الفرنسية المعتقة. تؤكل تقليديًا مع الخبز في نهاية الوجبة، قبل أو بدلًا من الحلوى.
€10 ≈ $12.00
كعكة المساء
Gateau du Soir
كعكة اليوم الخاصة التي يعدها الشيف لخدمة المساء. قد تختلف حسب المكونات المتاحة.
€8.50 ≈ $10.00

نبيذ الليلة

بيك سانت لوب
Pic St Loup
نبيذ من تسمية بيك سانت لوب في لانغدوك. عادة ما يكون نبيذًا أحمر معبرًا مع لمحات من الفواكه الحمراء والتوابل والغاريك.
€35.50 ≈ $41.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.6
٦١٢ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس