Vento Dell'Est




















전채 - HORS D'OEUVRE
춘권
Involtini primavera
춘권
양배추와 당근 같은 채소를 채운 바삭한 페이스트리 롤. 황금빛으로 튀겨낸 클래식 애피타이저입니다.
튀긴 완탕
Wanton fritti
튀긴 완탕
고기 소를 채운 얇은 반죽 만두를 바삭하게 튀긴 것. 종종 달콤하고 신맛 나는 소스와 함께 제공됩니다.
튀긴 새우 토스트
Toast di gamberi fritti
새우 케이크
새우 페이스트와 참깨로 덮인 빵 조각을 튀긴 것. 바삭하고 맛있습니다.
새우 구름
Nuvolette di gamberi
새우 크래커
새우 맛 타피오카 칩, 하얗고 매우 가벼움. 입안에서 녹습니다.
감자튀김
Patatine fritte
튀긴 칩
막대 모양으로 썬 감자를 튀긴 클래식 감자튀김.
튀긴 해조류
Alghe fritte
튀긴 해조류
바삭하고 짭짤한 튀긴 해조류. 전형적인 애피타이저입니다.
찐 고기 만두
Ravioli al vapore con carne
찐 고기 만두
다진 고기와 향신료를 채운 얇은 반죽 만두를 찐 것. 부드럽고 육즙이 풍부한 반죽.
튀긴 중국 빵
Pane cinese fritto
중국 빵
찐 후 튀겨 황금빛 껍질을 가진 부드러운 빵. 약간 달콤합니다.
고기 구운 만두
Ravioli alla griglia con carne
구운 만두
한쪽은 바삭하게, 다른 쪽은 부드럽게 팬에 구운 만두 (교자).
찐 새우 샤오마이 (만두)
Xiao-Mai di gamberi al vapore (ravioli)
찐 새우 샤오마이
새우와 고기를 채운 전통적인 열린 만두 (시우마이), 찐 것.
찐 채소 만두 (만두)
Dumpling di verdure al vapore (ravioli)
찐 채소 만두
혼합 채소 소를 채운 찐 만두. 가볍고 섬세합니다.
따뜻한 튀김 애피타이저 모음
Antipasto assortito caldo fritto
혼합 튀김 애피타이저
춘권, 새우 토스트, 완탕 등 튀긴 애피타이저 모음. 다양한 애피타이저를 맛보기에 이상적입니다.
튀긴 혼합 채소 (주키니와 당근)
Verdure miste fritte (zucchine e carote)
혼합 튀김 채소 * 냉동
막대 모양으로 썬 주키니와 당근 같은 채소를 튀긴 것.
샐러드 - SALAD
새우와 마요네를 곁들인 샐러드
Insalata con gamberi e maionese
새우와 마요네를 곁들인 샐러드
삶은 새우를 곁들인 신선한 샐러드와 마요네 소스.
마요네 닭고기 샐러드
Insalata con pollo e maionese
닭고기와 마요네를 곁들인 샐러드
마요네 소스를 곁들인 닭고기 샐러드
녹색 샐러드
Insalata verde
녹색 샐러드
상추 또는 잎채소의 간단한 샐러드.
혼합 샐러드 (상추, 당근, 옥수수, 파인애플)
Insalata mista (insalata, carote, mais, ananas)
혼합 샐러드
달콤하고 신맛 나는 맛을 더하는 파인애플 조각, 달콤한 옥수수, 줄리엔 당근을 곁들인 다채로운 샐러드.
수프 - SOUP
매콤한 수프
Zuppa agro-piccante
매콤한 수프
두부, 죽순, 계란, 버섯이 들어간 진하고 어두운 베이징식 수프. 식초와 후추의 균형을 이루는 강한 맛.
채소와 페니시 (두부 국수) 수프
Zuppa di fen-shi e verdure (spaghetti di soia)
페니시 수프
맑은 국물에 투명한 두부 국수 (페니시)와 혼합 채소를 넣은 가벼운 수프.
옥수수와 닭고기 수프
Zuppa di mais e pollo
옥수수와 닭고기 수프
옥수수와 닭고기 조각, 계란을 넣은 크리미한 달콤한 수프.
완탕 수프
Zuppa di wanton
완탕 수프
고기 또는 새우 만두 (완탕)가 들어간 맑고 맛있는 육수.
스파게티 수프
Zuppa di spaghetti
국수 수프
중국식 스파게티, 채소, 때로는 고기가 들어간 국물 그릇.
"동펑" 수프 (닭고기, 새우, 버섯)
Zuppa "Dong-Feng" (pollo, gamberi e funghi)
"동펑" 수프
닭고기, 새우, 버섯 등 풍부한 재료가 들어간 하우스 수프.
혼합 채소 수프
Zuppa di verdure miste
혼합 채소 수프
제철 채소 모둠을 넣은 가벼운 채소 육수.
국수 - NOODLE
바삭한 튀긴 스파게티와 혼합 채소
Spaghetti fritti croccanti con verdure miste
바삭한 튀긴 국수와 혼합 채소
바삭하게 튀긴 스파게티 둥지를 위에 부은 진한 채소 소스와 함께 제공합니다.
새우와 채소를 곁들인 볶은 페투치니
Fettuccine saltate con gamberi e verdure
새우와 채소를 곁들인 튀긴 국수
신선한 새우와 바삭한 채소를 곁들인 웍에 볶은 납작한 긴 국수.
고기와 채소를 곁들인 철판 페투치니
Fettuccine alla piastra con carne e verdure
철판 고기, 채소 국수
지글거리는 철판에 고기와 채소를 곁들인 페투치니.
해산물과 채소를 곁들인 철판 페투치니
Fettuccine alla piastra con frutti di mare e verdure
철판 해산물, 채소 국수
해산물과 채소를 곁들인 철판 페투치니.
새우와 채소를 곁들인 철판 페투치니
Fettuccine alla piastra con gamberi e verdure
철판 새우, 채소 국수
새우와 채소를 곁들인 지글거리는 페투치니.
혼합 채소를 곁들인 볶은 페투치니
Fettuccine saltate con verdure miste
채소 튀김 국수
제철 혼합 채소를 팬에 볶은 국수.
고기 두부 국수
Spaghetti di soia con carne
고기 두부 국수
다진 고기와 양념을 곁들인 투명한 두부 국수 스파게티.
혼합 채소 두부 국수
Spaghetti di soia con verdure miste
채소 두부 국수
혼합 채소를 곁들인 두부 국수, 가볍고 맛있습니다.
새우와 채소를 곁들인 두부 스파게티
Spaghetti di soia con gamberi e verdure
새우와 채소를 곁들인 두부 국수
새우와 채소를 곁들인 두부 스파게티.
고기와 채소를 곁들인 볶은 쌀 스파게티
Spaghetti di riso saltati con carne e verdure
고기와 채소를 곁들인 쌀 국수
고기와 채소를 볶은 쌀가루 스파게티. 부드럽고 탄력 있는 식감.
고기와 채소를 곁들인 철판 쌀 스파게티
Spaghetti di riso alla piastra con carne e verdure
철판 고기, 채소 쌀 국수
고기와 채소를 곁들인 철판 쌀 스파게티.
해산물과 채소를 곁들인 철판 쌀 스파게티
Spagh. di riso alla piastra con frutti di mare e verdure
철판 해산물, 채소 쌀 국수
지글거리는 철판에 제공되는 혼합 해산물 쌀 스파게티.
채소를 곁들인 쌀 경단
Gnocchi di riso con verdure
채소를 곁들인 중국식 쌀 케이크
채소를 곁들인 쌀 디스크 볶음. 쫄깃한 식감으로 양념을 잘 흡수합니다.
밥 - RICE
광둥식 볶음밥
Riso saltato alla Cantonese
광둥식 볶음밥
계란, 완두콩, 햄 큐브를 넣은 클래식 중국식 볶음밥.
닭고기 볶음밥
Riso saltato con pollo
닭고기 볶음밥
닭고기 조각을 팬에 볶은 볶음밥.
새우 볶음밥
Riso saltato con gamberi
새우 볶음밥
새우와 계란을 곁들인 볶음밥.
파인애플 볶음밥
Riso saltato con ananas
파인애플 볶음밥
달콤하고 신선한 맛을 더하는 파인애플 조각을 곁들인 볶음밥.
카레 볶음밥
Riso saltato al curry
카레 볶음밥
노란 카레 가루로 향을 낸 볶음밥, 약간 매콤합니다.
혼합 채소 볶음밥
Riso saltato con verdure miste
혼합 채소 볶음밥
큐브 모양의 다양한 채소를 곁들인 볶음밥.
흰 쌀밥
Riso bianco
찐 쌀밥
간장 소스가 풍부한 메인 요리와 함께 먹기 좋은 찐 흰 쌀밥.
파를 곁들인 특별 볶음밥
Riso speciale saltato con carne e cipolline verdi
파를 곁들인 특별 볶음밥
향긋한 맛을 위해 다진 고기와 신선한 파를 곁들인 볶음밥.
닭고기 - CHICKEN
아몬드 닭고기
Pollo alle mandorle
아몬드 닭고기
부드러운 소스에 볶은 닭고기 조각, 구운 아몬드, 채소 (죽순, 당근 등).
매운 소스 닭고기
Pollo in salsa piccante
매운 소스 닭고기
고추와 채소를 넣은 매콤한 빨간 소스에 조리된 닭고기.
죽순과 버섯을 곁들인 닭고기
Pollo con bambu' e funghi
죽순과 버섯을 곁들인 닭고기
부드러운 닭고기, 바삭한 죽순, 향긋한 중국 버섯이 들어간 클래식 요리.
숙주나물 닭고기
Pollo con germogli di soia
숙주나물 닭고기
신선하고 바삭한 숙주나물과 빠르게 볶은 닭고기.
오리 - DUCK
매운 소스 오리
Anatra in salsa piccante
매운 소스 오리
매콤한 소스를 곁들인 오리 조각.
죽순과 버섯을 곁들인 오리
Anatra con bambu' e funghi
죽순과 버섯을 곁들인 오리
죽순과 검은 버섯을 곁들인 스튜 또는 볶은 오리.
레몬 로스트 덕
Anatra arrosto al limone
레몬 소스 오리
바삭한 껍질을 가진 로스트 덕을 레몬 향의 진하고 시트러스한 소스와 함께 제공합니다.
간장 소스를 곁들인 로스트 덕
Anatra arrosto con salsa di soia
간장 소스 오리
간장 소스로 양념한 로스트 덕.
파인애플을 곁들인 오리 로스트
Anatra arrosto con ananas
파인애플 오리
달콤하고 신맛 나는 소스를 곁들인 파인애플 조각을 곁들인 오리.
오렌지 로스트 덕
Anatra arrosto all'arancia
오렌지 소스 오리
달콤하고 향긋한 시트러스 소스를 곁들인 클래식 오렌지 덕.
로스트 덕
Anatra arrosto
로스트 덕
바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 살코기를 가진 오븐에 구운 오리, 조각으로 자른 것.
광둥식 오리
Anatra alla Cantonese
광둥식 오리
광둥식으로 조리된 오리 요리로, 종종 절여서 구워냅니다.
돼지고기 - PORK
매운 소스 돼지고기
Maiale in salsa piccante
매운 소스 돼지고기
매운 소스에 볶은 돼지고기 조각.
죽순과 버섯을 곁들인 돼지고기
Maiale con bambu' e funghi
죽순과 버섯을 곁들인 돼지고기
바삭한 죽순과 향긋한 버섯을 곁들인 볶은 돼지고기.
달콤한 신맛 소스 튀긴 돼지고기
Maiale fritto in salsa agro-dolce
달콤한 신맛 돼지고기
튀긴 돼지고기 조각을 클래식한 달콤하고 신맛 나는 소스, 피망, 파인애플과 함께 제공합니다.
카레 돼지고기
Maiale al curry
카레 돼지고기
노란 카레 소스에 조리된 돼지고기.
숙주나물 돼지고기
Maiale con germogli di soia
숙주나물 돼지고기
숙주나물과 빠르게 볶은 돼지고기.
혼합 채소를 곁들인 돼지고기
Maiale con verdure miste
혼합 채소를 곁들인 돼지고기
제철 채소 모둠과 볶은 돼지고기.
파 소스를 곁들인 철판 돼지고기
Maiale alla piastra in salsa cipolline verdi
파를 곁들인 철판 돼지고기
파를 향긋하게 곁들인 철판 돼지고기.
철판 혼합 고기 및 혼합 채소
Carne mista alla piastra con verdure miste
철판 혼합 고기 및 혼합 채소
채소를 곁들인 철판 혼합 고기.
소고기 - BEEF
매운 소스 소고기
Manzo in salsa piccante
매운 소스 소고기
매운 소스에 부드러운 소고기 조각.
죽순과 버섯을 곁들인 소고기
Manzo con bambu' e funghi
죽순과 버섯을 곁들인 소고기
죽순과 버섯을 곁들인 볶음 소고기.
레몬 소고기
Manzo al limone
레몬 소스 소고기
레몬 향 소스를 곁들인 소고기.
카레 소고기
Manzo al curry
카레 소고기
카레 소스에 조리된 향신료 소고기.
바삭한 매운 소고기
Manzo croccante piccante
매운 소스 튀긴 소고기
바삭하게 튀긴 소고기 조각을 매운 소스에 볶은 것.
매콤달콤한 소스를 곁들인 세 가지 맛 소고기
Manzo alle tre delizie in salsa agro-piccante
매운 소스 세 가지 맛 소고기
매콤달콤한 소스에 세 가지 맛으로 준비된 소고기.
숙주나물 소고기
Manzo con germogli di soia
숙주나물 소고기
바삭한 숙주나물을 곁들인 볶은 소고기.
혼합 채소 소고기
Manzo con verdure miste
혼합 채소 소고기
제철 혼합 채소를 곁들인 소고기.
파 소스를 곁들인 철판 소고기
Manzo alla piastra in salsa cipolline verdi
파를 곁들인 철판 소고기
파를 듬뿍 곁들인 철판 소고기.
바삭한 쌀과 함께 철판 혼합 고기
Carne mista al fornelletto con riso croccante
철판 혼합 고기
바삭한 쌀 (종종 지글거리는 튀긴 쌀 크루통)과 함께 제공되는 철판 혼합 고기 요리.
새우 - SHRIMPS
매운 소스 새우
Gamberi in salsa piccante
매운 소스 새우
매운 소스에 껍질 벗긴 새우를 조리한 것.
죽순과 버섯을 곁들인 새우
Gamberi con bambu' e funghi
죽순과 버섯을 곁들인 새우
중국 죽순과 버섯을 곁들인 볶은 새우.
레몬 새우
Gamberi al limone
레몬 소스 새우
신선한 레몬 소스를 곁들인 새우.
튀긴 새우
Gamberi fritti
튀긴 새우
바삭하고 황금빛으로 튀긴 새우.
튀긴 새우 종이
Gamberi al cartoccio fritti
종이 새우
주스와 향을 유지하기 위해 종이 (또는 호일)에 싸서 튀긴 새우.
달콤한 신맛 새우 튀김
Gamberi fritti in salsa agro-dolce
달콤한 신맛 새우
달콤한 신맛 소스로 양념한 튀긴 새우.
바삭한 쌀과 함께 철판 새우
Gamberi al fornelletto con riso croccante
불 위 새우
바삭한 쌀과 함께 따뜻하게 제공되는 새우.
혼합 채소 새우
Gamberi con verdure miste
혼합 채소 새우
제철 채소를 곁들인 볶은 새우.
카레 새우
Gamberi al curry
카레 새우
카레 소스에 조리된 새우.
파 소스를 곁들인 구운 새우
Gamberi alla piastra in salsa cipolline verdi
파를 곁들인 철판 새우
파를 곁들인 철판 새우.
파 소스를 곁들인 구운 새우
Gamberoni alla piastra in salsa cipolline verdi
파를 곁들인 철판 새우
파 소스를 곁들인 지글거리는 왕새우.
매운 소스 왕새우
Gamberoni in salsa piccante
매운 소스 새우
매운 소스 왕새우.
죽순과 버섯을 곁들인 졸인 새우
Gamberoni stufati con bambu' e funghi
죽순과 버섯을 곁들인 새우
죽순과 버섯을 곁들인 왕새우 조림.
소금과 후추 새우
Gamberoni sale e pepe
소금과 후추 새우
소금, 후추, 향신료로 양념한 드라이 프라이 새우.
소스 없는 구운 새우
Gamberoni alla griglia senza salsa
구운 새우
바다의 맛을 강조하기 위한 간단한 구운 새우.
생선 - FISH
죽순과 버섯을 곁들인 생선 조각
Fettine di pesce con bambu' e funghi
죽순과 버섯을 곁들인 생선
죽순과 버섯을 곁들인 부드러운 흰 생선 필레 볶음.
카레 생선 조각
Fettine di pesce al curry
카레 생선
카레 소스 생선 필레.
튀긴 생선 조각
Fettine di pesce fritte
튀긴 생선
튀긴 생선 조각.
매운 소스 오징어
Calamari in salsa piccante
매운 소스 오징어
매운 소스 오징어.
파 소스를 곁들인 철판 오징어
Calamari alla piastra in salsa cipolline verdi
파를 곁들인 철판 오징어
파를 곁들인 철판 오징어.
튀긴 오징어 링
Anelli di calamari fritti
튀긴 오징어
클래식 오징어 링을 튀긴 것.
죽순과 버섯을 곁들인 해산물 판타지
Fantasia di mare al fornelletto con bambu' e funghi
죽순과 버섯을 곁들인 해산물 요리
죽순과 버섯을 곁들인 따뜻한 해산물 모둠.
튀긴 게 집게발
Chele di granchio fritte
튀긴 게 집게발
튀긴 게 모양 (종종 게 모양의 맛살) 집게발.
개구리
튀긴 개구리 다리
Cosce di rane fritte
튀긴 개구리 다리
튀긴 개구리 다리, 닭고기와 비슷한 식감.
매운 소스 개구리 다리
Cosce di rane in salsa piccante
매운 소스 개구리 다리
매운 소스 개구리 다리.
양파 소스를 곁들인 철판 개구리 다리
Cosce di rane alla piastra in salsa cipolle
양파 소스를 곁들인 철판 개구리 다리
양파 소스를 곁들인 철판 개구리 다리.
계란말이
햄 오믈렛
Omellette con prosciutto
햄 오믈렛
햄을 곁들인 중국식 오믈렛 (푸융 스타일)
새우 오믈렛
Omellette con gamberi
새우 오믈렛
새우 프리타타.
혼합 채소 오믈렛
Omellette con verdure miste
혼합 채소 오믈렛
혼합 채소 프리타타.
두부
고기와 파를 곁들인 매운 소스 "두부"
"Tau-fu" in salsa piccante con carne e cipolline verdi
매운 소스 두부
다진 고기를 넣은 매운 소스 (마포 두부 스타일) 두부.
간장 소스에 죽순과 버섯을 졸인 "두부"
"Tau-fu" stufato con bambu' e funghi in salsa di soia
죽순과 버섯을 곁들인 두부 조림
두부와 채소를 간장 소스에 졸인 것.
새우 두부
"Tau-fu" con gamberi
새우 두부
두부와 새우 요리.
채소 - VEGETABLE
볶은 숙주나물
Germogli di soia saltati
숙주나물
빠르게 볶아 바삭하고 가벼운 숙주나물.
볶은 죽순과 버섯
Bambu' e funghi saltati
죽순과 버섯
볶은 죽순과 중국 버섯 반찬.
철판 혼합 채소
Verdure miste alla piastra
철판 혼합 채소
철판에 제공되는 혼합 채소.
물 (네피-천연) 1리터
Acqua (Nepi-Naturale) 1Lt
큰 천연 물병.
물 (네피-천연-탄산) 50cl
Acqua (Nepi-Naturale-Frizzante) 50cl
작은 물병, 천연 또는 탄산.
코카콜라 33cl
Coca Cola 33cl
캔 탄산음료.
환타 33cl
Fanta 33cl
캔 오렌지 주스.
스프라이트 33cl
Sprite 33cl
캔 레몬 라임 맛 음료.
코카콜라 제로 33cl
Coca Zero 33cl
무설탕 코카콜라 캔.
코카콜라 1리터
Coca Cola 1Lt
코카콜라 큰 병.
페로니 맥주 66cl
Birra Peroni 66cl
이탈리아 라거 맥주, 큰 병.
하이네켄 맥주 66cl
Birra Heineken 66cl
네덜란드 라거 맥주, 큰 병.
중국 맥주 66cl
Birra Cinese 66cl
가벼운 아시아 맥주 (예: 칭따오), 중국 요리와 잘 어울립니다.
페로니 맥주 33cl
Birra Peroni 33cl
이탈리아 라거 맥주, 작은 병.
자스민 중국 차 (주전자)
Tè cinese al gelsomino (una teiera)
차
자스민 향이 나는 따뜻한 차 주전자, 소화 및 향긋함.
중국 고량주
Grappe Cinesi
장미 - 쌀 - 죽순 - 인삼 - 5가지 허브 쓴맛
장미 또는 인삼과 같은 특징적인 향이 나는 고농도 중국 증류주.
자두 와인
Liquore di prugna
자두를 베이스로 한 달콤하고 과일 향이 나는 리큐어.
사케 (주전자)
Sakè (una teiera)
주전자에 담아 따뜻하게 제공되는 쌀 와인.
쓴술
Amari
아베르나 - 몬테네그로 - 예거마이스터 - 페르네 브랑카
허브 소화 리큐어.
국산 술
Liquori Nazionali
루카노 - 삼부카 - 베키아 로마냐 - 델 카포
이탈리아 리큐어 및 브랜디 모음.
위스키와 크림
Whisky e Creme
조니 워커 - 베일리스
스코치 위스키 또는 아이리시 크림 위스키.
커피
Caffè
이탈리아 에스프레소.
커피 리큐르
Caffè corretto
리큐어를 추가한 에스프레소.
보리 커피
Caffè d'orzo
카페인이 없는 따뜻한 보리 음료.
카푸치노
Cappuccino
거품 우유를 곁들인 에스프레소.