브레사올라와 루꼴라, 파르미지아노 치즈
Bresaola con Rucola e Parmigiano
(브레사올라와 루꼴라, 파르미지아노 치즈)
숙성된 소고기 살라미, 살코기이며 짙은 붉은색을 띱니다. 섬세하면서도 짭짤한 맛이 납니다. 신선한 루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각과 함께 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
Tullio Restaurant
Tullio Restaurant
애피타이저
파르마 햄
Prosciutto di Parma
(파르마 햄)
파르마 지역에서 생산된 숙성된 DOP 생 햄. 얇게 썰어 달콤함과 부드러운 식감으로 유명합니다.
€16
≈ ₩27,148
0
파르마 햄과 멜론 또는 무화과
Prosciutto di Parma e Melone o Fichi
(파르마 햄과 멜론 또는 무화과)
이탈리아의 고전적인 달콤하고 짭짤한 조합. 파르마 생 햄을 신선한 멜론이나 무화과와 함께 제공하며, 계절에 따라 달라집니다.
€18
≈ ₩30,541
0
로마식 아티초크
Carciofi alla Romana
(로마식 아티초크)
깨끗하게 손질한 통 아티초크를 오일, 마늘, 민트(야생 민트)와 함께 거꾸로 하여 천천히 익힌 요리. 부드럽고 매우 향긋합니다.
€13
≈ ₩22,058
0
친타 세네제 슬라이스
Affettati di Cinta Senese
(토스카나 살라미)
귀한 토스카나 품종인 친타 세네제 돼지고기로 만든 살라미 모음. 풍미가 강하고 지방이 풍부합니다.
€16
≈ ₩27,148
0
비프 카르파치오와 루꼴라, 파르미지아노 치즈 조각
Carpaccio di Manzo con Rucola e Scaglie di Parmigiano
(비프 카르파치오와 루꼴라, 파르미지아노 치즈)
아주 얇게 썬 생 소고기. 신선한 루꼴라와 파르미지아노 레지아노 치즈 조각과 함께 가볍게 양념하여 제공됩니다.
€25
≈ ₩42,418
0
버팔로 카프레제
Caprese di Bufala
(버팔로 모짜렐라, 토마토, 바질 카프레제)
신선한 버팔로 모짜렐라, 잘 익은 토마토, 신선한 바질을 곁들인 샐러드. 엑스트라 버진 올리브 오일로 양념했습니다.
€18
≈ ₩30,541
0
버팔로 모짜렐라
Mozzarella di Bufala
(버팔로 모짜렐라)
버팔로 우유로 만든 신선한 필라타 치즈. 부드럽고 탄력 있는 식감과 풍부하고 우유 맛이 나는 맛이 특징입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
튀김 요리
튀긴 아티초크
Carciofi Fritti
(튀긴 아티초크)
뜨거운 기름에 튀겨 황금빛으로 바삭해진 아티초크 조각 또는 통 아티초크.
€13
≈ ₩22,058
0
튀긴 주키니
Zucchine Fritte
(튀긴 주키니)
튀김옷을 입히거나 밀가루를 묻혀 튀긴 주키니 스틱 또는 슬라이스. 바삭하고 가볍습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
멸치와 모짜렐라를 채운 호박 꽃
Fiori di Zucchina ripieni con Alici e Mozzarella
(멸치와 모짜렐라를 채운 호박 꽃 튀김)
튀긴 호박 꽃, 속에는 녹는 모짜렐라와 짭짤한 멸치가 들어 있습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
수프
채소 수프
Zuppa di Verdure
(채소 수프)
신선한 제철 채소를 넣어 끓인 따뜻한 수프. 가볍고 영양가가 높습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
졸피니 콩 파스타
Pasta con Fagioli Zolfini
(졸피니 콩 파스타)
얇은 껍질과 크리미한 질감을 가진 귀한 토스카나 품종인 졸피니 콩으로 만든 짧은 파스타 요리.
€14
≈ ₩23,754
0
육수 토르텔리니
Tortellini in Brodo
(육수 토르텔리니)
고기를 채운 계란 파스타를 따뜻하고 풍미 있는 고기 육수에 담아 제공하는 이탈리아의 클래식 컴포트 푸드.
€18
≈ ₩30,541
0
파스타 요리
토마토 바질 스파게티
Spaghetti Pomodoro e Basilico
(토마토 소스와 바질 스파게티)
가장 상징적인 이탈리아 파스타 요리. 신선한 토마토와 향긋한 바질로 만든 간단한 소스를 곁들인 스파게티.
€16
≈ ₩27,148
0
탈리아텔레 카초 에 페페
Tagliolini Cacio e Pepe
(탈리아텔레 페코리노 치즈 소스와 바삭한 베이컨)
페코리노 로마노 치즈와 굵게 간 후추를 섞어 만든 진한 크림 소스를 곁들인 긴 계란 파스타.
€20
≈ ₩33,935
0
툴리오 카넬로니
Cannelloni alla Tullio
(툴리오식 속 채운 카넬로니)
속을 풍부하게 채운 신선한 파스타를 원통형으로 말아 오븐에 구운 요리. 하우스 스페셜 버전입니다.
€22
≈ ₩37,328
0
아티초크, 페코리노 치즈, 바삭한 관찰레를 곁들인 탈리아텔레
Tagliolini con Carciofi, Pecorino e Guanciale Croccante
(아티초크, 페코리노 치즈, 바삭한 베이컨 탈리아텔레)
아티초크, 풍미 있는 페코리노 치즈, 바삭하게 구운 관찰레(돼지고기 가공육)를 곁들인 얇은 계란 파스타.
€22
≈ ₩37,328
0
페투치니 라구
Fettuccine al Ragù
(페투치니 라구 소스)
오랜 시간 끓인 고기 소스와 토마토, 채소를 곁들인 계란을 넣은 긴 파스타.
€22
≈ ₩37,328
0
메인 요리
비프 타르타르
Tartare di Manzo
(비프 타르타르)
고품질의 생 소고기를 칼로 다져 양념한 요리. 보통 소스나 계란 노른자와 함께 제공됩니다.
€25
≈ ₩42,418
0
가지 파르미지아나
Melanzane alla Parmigiana
(가지 파르미지아나)
튀긴 가지, 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 층층이 쌓아 오븐에 구운 요리. 부드럽고 매우 풍미가 좋습니다.
€22
≈ ₩37,328
0
으깬 감자를 곁들인 송아지 미트볼
Polpettine di Vitella con Purè di Patate
(으깬 감자를 곁들인 송아지 미트볼)
송아지 다진 고기로 만든 작은 미트볼, 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 크리미한 으깬 감자와 함께 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
포르치니 버섯을 곁들인 송아지 오소부코
Ossobuco di Vitella con Funghi Porcini
(포르치니 버섯을 곁들인 송아지 오소부코)
뼈와 골수가 있는 송아지 고기 부위, 버섯과 함께 천천히 푹 익혀 매우 부드럽습니다. 향긋한 포르치니 버섯과 함께 제공됩니다.
€28
≈ ₩47,509
0
그릴 요리
뼈 없는 소고기 등심
Costata di Manzo s/osso
(뼈 없는 소고기 등심)
뼈 없는 고급 소고기 등심(립아이) 부위를 구운 요리. 매우 풍미가 좋고 지방이 잘 분포되어 있습니다.
€35
≈ ₩59,386
0
피오렌티나 스테이크 (100g당)
Fiorentina (per etto)
(등심 스테이크 100g당)
T자 모양의 뼈가 있는 유명한 토스카나 스테이크로, 안심과 등심을 포함합니다. 겉은 바삭하고 속은 레어로 구운 요리. 가격은 100g당입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
등심
Controfiletto di Manzo
(소고기 등심)
귀하고 부드러운 소고기 등심(서로인) 부위를 구운 요리.
€32
≈ ₩54,296
0
비프 해셰
Hachè di Manzo
(비프 해셰)
굵게 다지거나 으깬 소고기를 천천히 익힌 요리로, 고급 햄버거와 비슷하지만 접시에 담아 제공됩니다.
€25
≈ ₩42,418
0
안심
Filetto di Manzo
(안심)
소고기 중 가장 부드럽고 살코기 부위로, 원하는 익힘 정도로 구워 제공됩니다.
€38
≈ ₩64,476
0
송아지 등심
Lombata di Vitella
(송아지 커틀릿)
송아지 고기 커틀릿 또는 브라촐라, 소고기보다 밝고 섬세한 고기로, 구운 요리.
€28
≈ ₩47,509
0
채소
시금치, 치커리
Spinaci, Cicoria
(시금치, 치커리)
마늘과 오일에 볶은 잎채소.
€10
≈ ₩16,967
0
구운 피망
Peperoni Arrosto
(구운 피망)
오븐이나 그릴에 구워 껍질을 벗기고 양념한 피망. 달콤하고 부드럽습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
졸피니 콩
Fagioli Zolfini
(졸피니 콩)
작고 노란 토스카나 콩으로, 엑스트라 버진 올리브 오일로만 양념하여 곁들임으로 제공됩니다.
€13
≈ ₩22,058
0
믹스 샐러드
Insalata Mista
(믹스 샐러드)
신선한 제철 믹스 채소 샐러드.
€10
≈ ₩16,967
0
빵
빵 바구니
Cestino di pane
(빵 바구니)
식사와 함께 곁들일 신선한 빵 모음.
€5
≈ ₩8,484
0
오늘의 요리
애피타이저
문어 카탈라나
Catalana di Polpo
(문어 카탈라나)
삶은 문어 샐러드에 토마토, 붉은 양파, 아삭한 채소를 곁들여 오일과 식초로 양념한 요리.
€22
≈ ₩37,328
0
대구와 병아리콩, 셀러리 샐러드
Insalata di Baccalà con Ceci e Sedano
(대구와 병아리콩 셀러리 샐러드)
염장 대구, 부드러운 병아리콩, 아삭한 셀러리를 곁들인 차가운 요리. 소박하고 풍미 있는 조합입니다.
€20
≈ ₩33,935
0
에멘탈 치즈와 셀러리를 곁들인 오볼로 버섯 샐러드
Insalata di Ovoli con Emmental e Sedano
(에멘탈 치즈와 셀러리를 곁들인 오볼로 버섯 샐러드)
신선한 오볼로 버섯(Amanita caesarea), 에멘탈 치즈, 셀러리를 곁들인 고급 샐러드. 오볼로는 희귀하고 섬세한 버섯입니다.
€38
≈ ₩64,476
0
오븐에 구운 채소 카포나타
Caponata di Verdure al Forno
(구운 채소 카포나타)
오븐에 구워 새콤달콤하게 양념한 채소 모음 (가지, 토마토, 셀러리).
€12
≈ ₩20,361
0
파스타 요리
화이트 트러플 탈리아텔레
Tagliolini con Tartufo Bianco
(화이트 트러플 탈리아텔레)
신선한 계란 파스타에 귀한 화이트 트러플 조각을 곁들여 제공하며, 강렬하고 독특한 향이 특징입니다.
€60
≈ ₩101,804
0
여름 송로버섯 탈리아텔레
Tagliolini con Tartufo Estivo
(여름 송로버섯 탈리아텔레)
신선한 계란 파스타에 여름 검은 송로버섯(Scorzone)을 곁들여 제공하며, 화이트 트러플보다 맛이 섬세합니다.
€35
≈ ₩59,386
0
페투치니 포르치니 버섯 툴리오 스타일
Fettuccine con Funghi Porcini alla Tullio
(페투치니 포르치니 버섯 '툴리오' 스타일)
하우스 스페셜인 풍부한 포르치니 버섯 소스를 곁들인 페투치니.
€25
≈ ₩42,418
0
조개 스파게티
Spaghetti alle Vongole
(조개 스파게티)
신선한 조개, 마늘, 오일, 파슬리를 곁들인 스파게티와 함께하는 클래식 해산물 요리.
€25
≈ ₩42,418
0
메인 요리
화이트 트러플 계란
Uova al Tartufo Bianco
(화이트 트러플 계란)
신선한 화이트 트러플 조각과 함께 제공되는 계란 요리 (보통 써니 사이드 업 또는 스크램블).
€60
≈ ₩101,804
0
여름 송로버섯 계란
Uova al Tartufo Estivo
(여름 송로버섯 계란)
여름 검은 송로버섯과 함께 제공되는 계란 요리.
€35
≈ ₩59,386
0
비텔로 토나토
Vitello Tonnato
(비텔로 토나토)
삶은 송아지 고기를 얇게 썰어 참치, 케이퍼, 멸치로 만든 크리미한 소스로 덮은 요리.
€24
≈ ₩40,722
0
구운 포르치니 버섯
Funghi Porcini Arrosto
(구운 포르치니 버섯)
통으로 또는 슬라이스로 구워 숲의 풍미를 살린 포르치니 버섯.
€35
≈ ₩59,386
0
토마토, 케이퍼, 올리브를 곁들인 아귀
Coda di Rospo con Pomodorini, Capperi e Olive
(토마토, 케이퍼, 올리브를 곁들인 아귀)
토마토, 케이퍼, 올리브와 함께 찐 흰 살 생선 (아귀).
€28
≈ ₩47,509
0
리보르노식 대구
Baccalà alla Livornese
(리보르노식 대구)
토마토 소스, 마늘, 파슬리에 익힌 대구 필레.
€22
≈ ₩37,328
0
오늘의 생선
생선 가격은 무게에 따라 변동될 수 있습니다. 생식용 수산물은 사전 위생 처리를 거칩니다.
터보트, 농어 (100g당)
Rombo, Spigola (per 100 gr)
(터보트, 농어 100g당)
오늘의 신선한 생선으로, 보통 구이, 오븐 구이 또는 소금 구이로 조리됩니다. 가격은 무게 100g당입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
구운 랑구스틴
Scampi ai Ferri
(구운 랑구스틴)
달콤한 자연의 맛을 즐길 수 있도록 굽거나 그릴에 구운 귀한 갑각류.
€40
≈ ₩67,869
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.3
Google Maps 평점 1,099개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$$
조금 비싸요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
