츠루톤탕 신주쿠

Name: 츠루톤탕 신주쿠
Address: Japan, 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Kabukicho, 2 Chome−26−3 網元ビル B1F, 도쿄
Price range: ¥130 - ¥4080

Tsurutontan Shinjuku

봄철 특선 일품 (Spring Specials) 이 로고가 있는 메뉴는 주문 후 곧바로 제공될 수 있어 다른 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

★ 4.0 (2,442) $$일반적이에요 📍 Japan, 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Kabukicho, 2 Chome−26−3 網元ビル B1F

봄 특별 요리 (Spring Specials)

제철 봄 채소와 작은 요리.

파 소금 소스 연두부

葱塩だれとろみ豆腐

파 소금 소스 연두부 / 葱盐酱汁嫩豆腐 / 파소금 소스 연두부 진한 맛의 특제 두부에 듬뿍 넣은 파와 참깨를 곁들여 즐기는 요리입니다.

부드러운 순두부에 고소한 소금 파 소스를 곁들였습니다. 크리미하고 부드러운 식감에 신선한 파와 참깨의 아삭함이 더해져 가벼운 애피타이저로 즐기기 좋습니다.

¥680 ≈ ₩6,368

뱅어와 엔초비 연두부

しらすとアンチョビとろみ豆腐

뱅어와 연두부 / 小银鱼鳀鱼酱拌软豆腐 / 치어와 엔초비를 넣은 부드러운 양념 두부 가마아게 시라스와 특제 두부를 향긋한 엔초비 소스와 함께 즐겨보세요.

부드러운 두부에 몽글몽글한 뱅어(시라스)와 향긋한 엔초비 소스를 얹었습니다. 생선의 풍부한 감칠맛과 두부의 부드러운 크리미함이 조화를 이룹니다.

¥780 ≈ ₩7,305

봄 야채 나물

春野菜のナムル

봄 야채 나물 / 春季时蔬腌菜 / 봄 야채 나물 봄 양배추, 햇양파 등을 사용한 나물. 산뜻하게 향긋한 산나물 드레싱과 함께.

양배추와 양파 등 제철 봄 채소를 사용한 한국식 반찬. 상큼한 산나물 드레싱으로 양념했습니다. 아삭하고 고소합니다.

¥780 ≈ ₩7,305

중독되는 매콤한 오이 무침

やみつきピリ辛胡瓜

매콤한 오이 무침 / 香辣拌黄瓜 / 매콤한 오이 무침 신선한 오이를 특제 생 시치미 소스와 듬뿍 넣은 참깨로 버무렸습니다.

신선한 오이 조각을 특제 매콤한 '시치미'(7가지 향신료) 소스와 듬뿍 넣은 참깨로 버무렸습니다. 아삭하고 매콤하며 중독성이 강해 입가심이나 맥주 안주로 완벽합니다.

¥580 ≈ ₩5,432

꽃게와 봄 감자 매콤 무침

蛍烏賊と春芋ピリ辛和え

매콤한 소스로 맛을 낸 꽃게와 봄 참마 / 萤火鱿拌春山药 / 매콤한 소스로 맛을 낸 매오징어와 봄 참마 봄 감자(긴 감자)의 식감과 꽃게의 감칠맛을 직접 만든 매콤한 소스로 즐겨보세요.

제철 꽃게와 봄 산마(나가이모)를 직접 만든 매콤한 소스로 버무렸습니다. 꽃게는 부드럽고 풍부하며, 아삭하고 미끄러운 산마와 대조를 이룹니다.

¥680 ≈ ₩6,368

말고기와 봄 양배추 사쿠라 육회

馬肉と春キャベツの桜ユッケ

봄 양배추와 말 육회 / 韩式马肉刺身拌春包菜 / 봄 양배추와 말 육회 달콤한 말고기와 봄 양배추를 양념(한국 매운 양념)이 가미된 특제 된장으로 만들었습니다.

신선한 봄 양배추와 말고기(사쿠라니쿠)로 만든 일본식 타르타르. 양념(한국 매운 양념)이 들어간 매콤달콤한 된장 소스로 양념했습니다. 살코기는 담백하고 부드럽습니다.

¥880 ≈ ₩8,241

도미와 봄 채소를 넣은 매콤한 월남쌈

桜鯛と春野菜のピリ辛生春巻き

도미와 봄 채소를 넣은 매콤한 월남쌈 / 樱花鲷春季蔬菜香辣生春卷 / 사쿠라다이(돔)와 봄 야채를 넣은 매콤한 춘권 도미와 신선한 봄 채소를 산뜻한 매실 마요네와 함께 월남쌈으로 만들었습니다. 특제 소스와 함께 드세요.

제철 도미와 채소를 넣은 신선한 월남쌈. 상큼한 매실 마요네와 특제 소스와 함께 제공됩니다. 가볍고 쫄깃한 라이스 페이퍼 식감.

¥980 ≈ ₩9,178

도미 초밥

桜鯛の握り寿司

도미 초밥 / 樱花鲷手握寿司 / 참돔 초밥 입안 가득 퍼지는 도미의 감칠맛을 즐겨보세요.

봄철에 잡힌 신선한 도미(사쿠라다이)로 만든 니기리 스시. 생선은 섬세하고 약간 달콤하며 단단합니다. 간장을 살짝 찍어 드세요.

¥680 ≈ ₩6,368

도미 회

桜鯛のお造り

도미 회 / 樱花鲷生鱼片 / 참돔 회 기름진 제철 도미의 맛을 그대로 살렸습니다.

신선한 도미(봄 도미) 회. 제철에는 깔끔한 맛과 적당한 지방 함량으로 유명합니다. 와사비와 간장과 함께 제공됩니다.

¥1,080 ≈ ₩10,114

도미 참깨 간장 소스

桜鯛胡麻醤油

도미 참깨 간장 소스 / 樱花鲷芝麻酱油 / 참돔 참깨간장 제철 도미를 고소한 참깨 간장 소스와 함께 즐겨보세요.

향긋한 참깨 풍미의 간장 소스와 함께 제공되거나 마리네이드된 도미 회. 고소한 참깨 맛이 신선한 흰살 생선과 완벽하게 어울립니다.

¥1,080 ≈ ₩10,114

봄 야채와 바삭한 치킨

春野菜とサクサクチキン

봄 야채 치킨 / 春季时蔬酥香鸡肉 / 봄 야채 치킨 다채로운 봄 채소를 산뜻한 산나물 소스로 즐겨보세요.

바삭하게 튀긴 닭고기와 다채로운 봄 채소. 산나물로 만든 가벼운 소스로 드레싱했습니다. 푸짐하면서도 상큼한 요리입니다.

¥980 ≈ ₩9,178

그린 아스파라거스 덴푸라

グリーンアスパラの天扶良

그린 아스파라거스 튀김 / 绿芦笋天妇罗 / 그린 아스파라거스 튀김 봄의 부드러운 아스파라거스를 식감이 좋은 덴푸라로 즐겨보세요.

바삭한 튀김옷을 입혀 튀긴 통 아스파라거스. 아스파라거스는 부드럽고 달콤하며, 튀김옷은 바삭합니다. 덴푸라 소스나 소금에 찍어 드세요.

¥880 ≈ ₩8,241

와규 스키야키 고로케

和牛すき焼きコロッケ

와규 스키야키 고로케 / 和牛寿喜烧可乐饼 / 와규 스키야키 크로켓 달콤 짭짤하게 조린 와규를 제철 감자와 함께 고로케로 만들었습니다. 진한 노른자 소스에 찍어 드세요.

달콤하고 짭짤하게 조린 와규를 넣은 튀긴 감자 고로케. 스키야키 맛을 재현한 진한 노른자 소스와 함께 제공됩니다.

¥880 ≈ ₩8,241

봄 특별 우동 (Spring Special Udon)

봄을 위한 특별 우동 면.

사쿠라 새우 튀김을 얹은 파래 소스 우동

桜海老のかき揚げ青さ餡かけのおうどん

사쿠라 새우 튀김을 얹은 파래 소스 우동 / 樱花虾蔬菜汁乌冬面 / 사쿠라에비(새우) 카키아게(튀김)를 얹은 파래 앙카케(진한 소스) 우동 바삭하게 튀긴 사쿠라 새우 튀김과 단맛이 풍부한 가리비, 바다 향이 나는 파래 국물의 부드러운 맛이 잘 어울립니다.

두툼한 우동 면에 '아오사'(파래)로 걸쭉하게 만든 국물을 붓고, 바삭한 사쿠라 새우 튀김(카키아게)을 얹었습니다. 국물은 부드러운 해산물 맛과 달콤한 가리비 맛이 납니다.

¥2,080~ ≈ ₩19,479

돌판 와규 마라 훠궈 우동

石焼き和牛麻辣火鍋のおうどん

와규를 넣은 마라 훠궈 돌솥 우동 / 和牛麻辣火锅石锅乌冬面 / 와규를 넣은 마라 훠궈 돌솥 우동 산뜻하게 향긋한 화자오 기름의 매콤함과 소고기의 감칠맛이 계속 당기는 진하고 매콤한 국물을 즐겨보세요.

돌판에 담아낸 와규 마라 매콤한 훠궈 우동. 얼얼한 화자오 기름과 진한 소고기 감칠맛이 특징입니다. 매우 뜨겁고 매콤합니다.

¥2,180~ ≈ ₩20,416

봄 야채 클램차우더 우동

春野菜クラムチャウダーのおうどん

봄 야채와 클램차우더 우동 / 春季时蔬蛤蜊浓汤乌冬面 / 봄 야채를 넣은 클램차우더 우동 바지락과 채소의 감칠맛이 퍼지는 크리미한 국물에 풍미를 더하는 특제 조개 기름. 듬뿍 넣은 채소와 함께 드세요.

크리미한 클램차우더 국물의 퓨전 우동. 제철 봄 채소가 가득하며 직접 만든 조개 기름으로 풍미를 더했습니다. 진하고 고소하며 서양식입니다.

¥2,180~ ≈ ₩20,416

우동폰

うどんポン

우동폰 스프 (5개/추가 1개) / 乌冬丸子酥暖锅(5个、追加1个) / 우동폰 스프(5개, 추가 1개) 저희 가게의 우동은 모두 튀긴 우동을 제공합니다.

우동 반죽으로 만든 쫄깃한 만두를 따뜻한 국물에 담았습니다. 면의 식감을 다른 형태로 즐길 수 있는 간단하고 편안한 사이드 메뉴입니다.

¥780~ ≈ ₩7,305

매장 정보

★

4.0

Google Maps 평점 2,442개

$$ 일반적이에요

📍 Japan, 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Kabukicho, 2 Chome−26−3 網元ビル B1F

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