tsukemen jindagi










새로운 감각의 츠케멘
新感覚つけ麺
카레 츠케멘 포함 돈코츠 어패류 수프에 수제 카레가 더해진 이것! 새로운 감각의 츠케멘을 경험해보세요!
돈코츠 어패류 수프와 수제 카레를 섞은, 진하고 스파이시한 츠케멘입니다. 깊은 감칠맛과 자극적인 풍미가 특징입니다. 면과 카레를 잘 섞은 후, 수프에 찍어 먹습니다. 중간에 남은 수프를 밥에 뿌려 즐길 수도 있습니다.
교라이 츠케멘
魚雷つけ麺
아주 매운맛 돈코츠 어패류의 감칠맛과 자극적인 매운맛이 융합된 특제 츠케멘. 매운 것을 좋아하는 분께 추천합니다!
돈코츠 어패류의 감칠맛과 자극적인 매운맛이 특징인 특제 츠케멘입니다. 매운맛 속에서도 어패류의 깊은 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 매운 것을 좋아하는 분께 추천하는 메뉴입니다. 뜨거운 국물에 차가운 면을 찍어 드세요.
인도 밥
インドめし
밥에는 계란 노른자와 잘게 찢은 차슈, 카레 가루가 올라가 있습니다.
계란 노른자, 잘게 찢은 차슈, 카레 가루를 밥 위에 올린, 풍미 가득한 밥 요리입니다. 카레의 구수한 향과 차슈의 감칠맛이 식욕을 돋웁니다. 츠케멘의 마무리로도, 사이드 메뉴로도 즐길 수 있습니다.
교라이 밥
魚雷めし
밥에는 계란 노른자와 잘게 찢은 차슈가 올라가 있습니다.
계란 노른자와 잘게 찢은 차슈를 밥 위에 올린 심플한 밥 요리입니다. 차슈의 감칠맛과 계란 노른자의 부드러움이 밥과 잘 어울립니다. 츠케멘의 마무리나 출출할 때 추천합니다.
마제 돈코츠 라멘
まぜんこつラーメン
마무리용 감칠맛을 심플하게 즐기세요! 순도 100% 수프, 처트니, 버터, 다진 고추
순도 100% 수프에 처트니, 버터, 다진 고추를 더한, 부드러우면서도 스파이시한 라멘입니다. 복잡한 향신료 향과 돈코츠의 깊은 감칠맛이 특징입니다. 든든하며 마무리까지 맛있게 즐길 수 있습니다.
향신료 청탕면
スパイス清湯麺
마무리용 맑은 수프와 향신료의 융합! 순도 100% 수프, 가열하지 않은 향신료, 처트니, 버터, 다진 고추
순도 100%의 맑은 청탕 수프에 가열하지 않은 향신료를 더한, 향긋하고 산뜻한 라멘입니다. 향신료의 화려한 향과 투명한 수프의 균형이 절묘합니다. 무겁지 않고 산뜻하면서도 깊이 있는 맛입니다.
마무리 비리야니 밥
〆のビリヤニ飯
수프를 뿌려 완성! 바스마티 라이스, 카다멈, 커민, 클로브, 아니스, 블랙 페퍼, 버터, 비리야니용 간장 및 처트니 소스
바스마티 라이스를 베이스로 카다멈, 커민 등의 향신료와 버터로 지은 정통 비리야니입니다. 라멘 수프를 뿌려 먹으면 풍미가 더욱 살아나 끝까지 맛있게 즐길 수 있습니다.
카다멈 하이볼
カルダモンハイ
구마모토현 히토요시쿠마 지역 토요나가 주조 향신료의 왕 카다멈을 사용한 소주와 소다! 한 모금 마시면 카다멈이 강렬하고 시원하게 퍼지는 상쾌한 맛, 차갑게 식힌 탄산수로 즐겨보세요!!
구마모토의 히토요시쿠마에 있는 토요나가 주조의 소주를 베이스로, 향신료의 왕 카다멈을 더한 소다수입니다. 한 모금 마시면 카다멈의 상쾌하고 강렬한 향이 입안 가득 퍼집니다. 차갑게 해서 식중주로도 추천합니다.
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