tsukemen jindagi

豚骨魚介スープと自家製カレーを合わせた、濃厚でスパイシーなつけ麺です。深いコクと刺激的な風味が特徴。麺とカレーをよく混ぜてから、スープに浸して食べます。途中で残ったスープをご飯にかけて楽しむこともできます。

豚骨魚介の旨味と刺激的な辛さが特徴の特製つけ麺です。辛さの中にも魚介の深いコクが感じられます。辛いものが好きな方におすすめの一品。熱々のつけ汁に冷たい麺をつけてお召し上がりください。

卵黄、ほぐしチャーシュー、カレー粉をご飯にのせた、風味豊かなご飯ものです。カレーの香ばしさとチャーシューの旨味が食欲をそそります。つけ麺の締めにも、サイドメニューとしても楽しめます。

卵黄とほぐしチャーシューをご飯にのせたシンプルなご飯ものです。チャーシューの旨味と卵黄のまろやかさがご飯とよく合います。つけ麺の締めや、小腹が空いた時におすすめです。

純度100%のスープにチャツネ、バター、刻み唐辛子を加えた、まろやかでありながらスパイシーなラーメンです。複雑なスパイスの香りと豚骨の深い旨味が特徴。食べ応えがあり、締めまで美味しくいただけます。

純度100%のクリアな清湯スープに非加熱スパイスを合わせた、香り高く爽やかなラーメンです。スパイスの華やかな香りと透き通ったスープのバランスが絶妙。重すぎず、さっぱりとしながらも深みのある味わいです。

バスマティライスをベースにカルダモン、クミンなどのスパイスとバターで炊き込んだ本格的なビリヤニです。ラーメンのスープをかけて食べることで、より一層風味が増し、最後まで美味しくいただけます。

熊本の人吉球磨にある豊永酒造の焼酎をベースに、スパイスの王様カルダモンを加えたソーダ割りです。一口飲むと、カルダモンの爽やかで力強い香りが口いっぱいに広がります。キリッと冷やして、食中酒としてもおすすめです。