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츠바메 그릴 타마가와 타카시마야 SC

Tsubame Grill Tamagawa Takashimaya SC

갓 간, 갓 섞은 함바그 스테이크 옛 맛을 지금에 전하는 햄버그 다진 고기의 신선도와 맛에 고집을 부려 매장 주방에서 하루에도 몇 번씩 고기를 갈고 섞어 패티를 만들어 굽습니다.

함바그 스테이크

제비 스타일 함바그 스테이크
つばめ風ハンブルグステーキ
저희 가게 자랑의 자랑의 햄버그에 스튜의 부드러움을 더하다 은박지에 싸인 맛의 일품!
알루미늄 호일에 싸서 구운 햄버그 스테이크입니다. 풍부한 비프 스튜 소스가 듬뿍 올라가 진한 맛과 육즙 가득한 고기의 식감을 즐길 수 있습니다. 뜨거운 호일을 칼로 열어 드세요.
¥2,018 ≈ ₩18,898
일본식 함바그 스테이크
和風ハンブルグステーキ
일본식 무즙으로 산뜻하게
무즙을 곁들인 산뜻한 맛의 햄버그입니다. 육즙 가득한 고기의 감칠맛을 일본식 소스가 돋보이게 합니다. 밥과 궁합이 좋습니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
저먼 함바그 스테이크
ジャーマンハンブルグステーキ
계란 프라이를 토핑한 햄버그 스테이크입니다. 진한 데미글라스 소스와 반숙 계란의 부드러움이 고기 맛을 돋보이게 합니다. 계란을 터뜨려 소스와 함께 비벼 드세요.
¥1,709 ≈ ₩16,005
토네이도 함바그 스테이크
トルネードハンブルグステーキ
햄버그 스테이크 주위를 베이컨으로 감싼 스테이크입니다. 베이컨의 짭짤함과 훈제 향이 고기의 감칠맛을 더욱 끌어올립니다. 푸짐한 요리입니다.
¥1,809 ≈ ₩16,941
수프 세트
スープセット
수프는 식사의 서곡 밥 또는 빵과 수프
식사와 함께 주문할 수 있는 수프와 주식(빵 또는 밥) 세트입니다. 식사의 균형을 맞추는 데 좋습니다.
¥600~ ≈ ₩5,619

안주・오르되브르

먼저 한 접시에 추천

차가운 오르되브르 모둠
冷製オードブルの盛合せ
수제 햄 & 소시지
수제 햄이나 소시지 등 차가운 전채 모둠입니다. 다양한 맛을 조금씩 즐길 수 있어 첫 잔과 함께하기 좋습니다. 와인이나 맥주와 함께 드세요.
¥982 ≈ ₩9,196
시골풍 파테
田舎風パテ
돼지고기나 간 등을 갈아 틀에 구운 프랑스 가정식입니다. 진한 육향과 향신료의 향이 특징입니다. 빵이나 크래커에 얹어 드세요.
¥682 ≈ ₩6,387
비엔나 소시지
ウィンナーソーセージ
3개
바삭한 껍질 식감을 즐길 수 있는 소시지입니다. 씹으면 육즙이 흘러나옵니다. 심플하게 머스터드를 곁들여 드세요.
¥682 ≈ ₩6,387
수제 소시지 모둠
自家製ソーセージの盛合せ
매장에서 직접 만든 여러 종류의 소시지 모둠입니다. 각각 다른 허브와 향신료의 풍미를 즐길 수 있습니다. 나눠 먹기 좋습니다.
¥1,191 ≈ ₩11,154
프랑크푸르터 소시지
フランクフルトソーセージ
3개
굵고 푸짐한 소시지입니다. 훈제 향과 단단한 고기 식감이 특징입니다. 맥주 안주로 잘 어울립니다.
¥764 ≈ ₩7,155
아이스바인
アイスバイン
소금에 절인 돼지 정강이살을 향신 채소와 함께 천천히 끓인 독일 전통 요리입니다. 고기는 젓가락으로 부서질 정도로 부드럽고 콜라겐이 풍부한 녹는 듯한 식감입니다. 머스터드나 자우어크라우트와 함께 드세요.
¥2,800 ≈ ₩26,222

추천・샐러드

셰프 추천

가리비 버터구이
帆立貝のガーリック風味焼
신선한 가리비 관자를 향긋한 갈릭 버터에 구운 요리입니다. 식욕을 돋우는 향과 가리비의 단맛을 즐길 수 있습니다. 뜨거울 때 드세요.
¥855 ≈ ₩8,007
닭고기 가라아게
鶏の唐揚げ
육즙 가득한 닭고기를 바삭하게 튀긴 일본의 대표적인 요리입니다. 간장 베이스의 밑간이 제대로 되어 있습니다. 레몬을 짜서 산뜻하게 드세요.
¥682 ≈ ₩6,387
소고기와 감자의 북유럽풍
牛肉とポテトの北欧風
소고기와 깍둑 썬 감자를 볶은 요리입니다. 북유럽 가정식을 이미지화한, 심플하면서도 깊은 맛의 요리입니다. 반숙 계란을 곁들여 드세요.
¥900 ≈ ₩8,428
청어 식초 절임 제비 스타일
ニシンの酢漬けつばめ風
청어를 새콤달콤한 식초에 절인 전채 요리입니다. 산뜻한 맛으로 기름진 청어의 감칠맛을 돋보이게 합니다. 화이트 와인이나 맥주와 잘 어울립니다.
¥655 ≈ ₩6,134
감자 치즈 구이
ポテトのチーズ焼
감자에 치즈를 듬뿍 올려 오븐에 구운 그라탕풍 요리입니다. 녹은 치즈와 포슬포슬한 감자의 궁합이 최고입니다. 뜨거울 때 숟가락으로 떠서 드세요.
¥864 ≈ ₩8,091
로메인 상추 시저 샐러드
ロメインレタスのシーザーサラダ
아삭한 로메인 상추에 진한 드레싱과 치즈를 뿌린 샐러드입니다. 베이컨과 크루통이 악센트입니다. 사이즈를 선택하여 나눠 먹는 것을 추천합니다.
¥1,018~ ≈ ₩9,534
수제 햄과 상추 샐러드
自家製ハムとレタスのサラダ
매장에서 직접 만든 햄을 풍성하게 사용한 신선한 샐러드입니다. 햄의 짭짤함과 상추의 신선함이 잘 어울립니다. 산뜻한 드레싱으로 즐기세요.
¥691 ≈ ₩6,471
토마토 파르시 샐러드
トマトのファルシーサラダ
토마토를 통째로 사용하여 속을 채운 샐러드입니다. 보기에도 귀엽고, 토마토의 산미와 속 재료의 맛이 조화롭습니다. 전채 요리로 추천합니다.
¥445 ≈ ₩4,167
시골풍 샐러드
田舎風サラダ
다양한 재료가 풍성하게 들어간 샐러드입니다. 여러 채소와 재료가 섞여 있어 식감의 차이를 즐길 수 있습니다. 드레싱을 잘 섞어 드세요.
¥982 ≈ ₩9,196

단품

가리비 크로켓
帆立貝のクリームコロッケ
2개
가리비의 감칠맛이 담긴 부드러운 화이트 소스를 튀김옷으로 감싸 튀긴 크로켓입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감입니다. 특제 소스를 곁들여 드세요.
¥1,445 ≈ ₩13,532
연어 무니에르
サーモンムニエル
연어 필렛에 밀가루를 묻혀 버터에 구운 요리입니다. 버터의 고소한 향과 연어의 감칠맛이 퍼집니다. 레몬을 짜면 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥1,445 ≈ ₩13,532
히로시마현산 생굴튀김
広島県産 生カキフライ
히로시마현산 신선한 굴을 사용한 튀김입니다. 튀김옷은 바삭하고 속의 굴은 육즙이 풍부하여 바다 향을 즐길 수 있습니다. 타르타르 소스와 함께 드세요.
¥1,800 ≈ ₩16,857
치킨 소테
チキンソテー
닭고기를 고소하게 구운 심플한 육류 요리입니다. 껍질은 바삭하고 속은 부드럽게 조리되었습니다. 곁들임 채소와 함께 즐기세요.
¥1,636 ≈ ₩15,321
부야베스 오지야
ブイヤベースのおじや
해산물의 감칠맛이 듬뿍 우러난 수프로 만든 리조또풍 요리입니다. 새우나 조개 등의 재료가 들어 있어 해산물의 진한 맛을 만끽할 수 있습니다. 뜨거운 수프와 밥이 하나 된 부드러운 맛입니다.
¥1,527 ≈ ₩14,300
돼지 등심 스테이크 페퍼 풍미
豚ロースステーキ ペッパー風味
두툼한 돼지 등심을 구워 흑후추를 더한 스테이크입니다. 돼지고기의 달콤한 지방과 후추의 알싸한 자극이 잘 어울립니다. 칼로 썰어 드세요.
¥1,900 ≈ ₩17,793
ライス
니가타현 시모다산 고시히카리 사용
일본 쌀입니다. 니가타현산 고시히카리를 사용했으며, 단맛과 찰기가 특징입니다. 햄버그나 육류 요리와 함께 드세요.
¥200 ≈ ₩1,873
パン
음식과 잘 어울리는 심플한 빵입니다. 소스를 찍거나 수프에 적셔 드실 수 있습니다.
¥345 ≈ ₩3,231
갈릭 토스트
ガーリックトースト
갈릭 버터를 발라 구운 고소한 빵입니다. 식욕을 돋우는 마늘 향과 바삭한 식감이 특징입니다. 와인과 함께 즐기기에도 좋습니다.
¥527 ≈ ₩4,935
스프
スープ
계절이나 날에 따라 달라지는 따뜻한 수프입니다. 식전에 위를 따뜻하게 하고 식욕을 돋웁니다.
¥500 ≈ ₩4,682

와인

음식과 잘 어울리는 와인 한 잔 어떠세요!

하우스 와인

카이켄
カイケン
칠레 와인 중에서도 높은 품질을 자랑하는 몬테스사에서 아르헨티나에서 만드는 와인 레드・화이트
아르헨티나산 와인입니다. 레드 와인은 탄탄한 골격과 과일 풍미, 화이트 와인은 상큼한 산미와 향이 특징입니다. 음식에 맞춰 선택하세요.
¥482~ ≈ ₩4,514
마젤란
マゼラン
최고급 부르고뉴파 양조 가문 라퐁 일족의 혈통이 남프랑스에서 만드는 내추럴 와인 레드・화이트
남프랑스산 내추럴 와인입니다. 지역의 개성을 살린 풍부한 풍미와 음식과 잘 어울리는 밸런스가 특징입니다.
¥846~ ≈ ₩7,923

고급 와인

몬테스 알파
モンテス アルファ
칠레 와인의 확고한 입지를 다진 몬테스사가 세계에 자랑하는 프리미엄 와인 레드・화이트
칠레를 대표하는 프리미엄 와인입니다. 응축된 과일 풍미와 숙성으로 인한 복합적인 향을 즐길 수 있습니다. 특별한 식사 자리에 추천합니다.
¥855~ ≈ ₩8,007

스파클링 와인

카이켄 스파클링 브뤼
カイケン スパークリング ブリュット
칠레 와인 중에서도 높은 품질을 자랑하는 몬테스사에서 안데스 산맥의 철새인 기러기의 현지 이름에서 '카이켄'이라고 이름 붙였습니다.
상큼한 거품과 과일 향의 스파클링 와인입니다. 깔끔한 드라이함으로, 건배주나 전채 요리와 함께 즐기기 좋습니다.
¥800~ ≈ ₩7,492

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.0
Google Maps 평점 708개
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$$ 일반적이에요
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