Tsubame Grill Tamagawa Takashimaya SC

アルミホイルで包み焼きにされたハンバーグステーキです。たっぷりのビーフシチューソースがかかっており、濃厚な味わいとジューシーな肉の食感が楽しめます。熱々のホイルをナイフで開けてお召し上がりください。

大根おろしを添えた、さっぱりとした味わいのハンバーグです。ジューシーな肉の旨味を和風ソースが引き立てます。ご飯との相性が抜群です。

目玉焼きをトッピングしたハンバーグステーキです。濃厚なデミグラスソースと半熟卵のまろやかさが肉の味を引き立てます。卵を崩してソースと絡めながらお召し上がりください。

ハンバーグの周りをベーコンで巻いたステーキです。ベーコンの塩気と燻製の香りが肉の旨味をさらに引き出しています。ボリューム感のある一品です。

お食事と一緒に注文できるスープと主食（パンまたはライス）のセットです。食事のバランスを整えるのに最適です。

自家製のハムやソーセージなど、冷たい前菜の盛り合わせです。様々な味を少しずつ楽しめるため、最初の乾杯のお供に最適です。ワインやビールと合わせてお召し上がりください。

豚肉やレバーなどをミンチにして型で焼いたフランスの家庭料理です。濃厚な肉の旨味とスパイスの香りが特徴です。パンやクラッカーに乗せてお召し上がりください。

パリッとした皮の食感が楽しめるソーセージです。噛むと肉汁が溢れ出します。シンプルにマスタードを付けてお召し上がりください。

お店で作られた数種類のソーセージの盛り合わせです。それぞれ異なるハーブやスパイスの風味を楽しめます。シェアして食べるのに適しています。

太めでボリュームのあるソーセージです。燻製の香ばしい香りとしっかりとした肉の食感が特徴です。ビールのおつまみによく合います。

塩漬けにした豚すね肉を香味野菜と一緒にじっくり煮込んだドイツの伝統料理です。肉は箸でほぐれるほど柔らかく、コラーゲンたっぷりのとろける食感です。マスタードやザワークラウトと一緒にお召し上がりください。

新鮮な帆立貝を香ばしいガーリックバターで焼き上げた一品です。食欲をそそる香りと帆立の甘みが楽しめます。熱々のうちにお召し上がりください。

ジューシーな鶏肉をカリッと揚げた日本の定番料理です。醤油ベースの下味がしっかりとついています。レモンを絞ってさっぱりとお召し上がりください。

牛肉と角切りのポテトを炒め合わせた料理です。北欧の家庭料理をイメージした、シンプルながらも味わい深い一品です。半熟卵を絡めてお召し上がりください。

ニシンを甘酸っぱいお酢に漬け込んだ前菜です。さっぱりとした味わいで、脂の乗ったニシンの旨味を引き立てています。白ワインやビールによく合います。

ポテトにたっぷりのチーズをかけてオーブンで焼き上げたグラタン風の料理です。とろけたチーズとホクホクのポテトの相性は抜群です。熱々をスプーンですくってお召し上がりください。

シャキシャキとしたロメインレタスに濃厚なドレッシングとチーズをかけたサラダです。ベーコンやクルトンがアクセントになっています。サイズを選んでシェアするのにおすすめです。

お店で作ったハムを贅沢に使用したフレッシュサラダです。ハムの塩気とレタスの瑞々しさがよく合います。さっぱりとしたドレッシングでお楽しみください。

トマトを丸ごと使い、中に詰め物をしたサラダです。見た目も可愛らしく、トマトの酸味と詰め物の味わいが調和しています。前菜としておすすめです。

具だくさんでボリュームのあるサラダです。様々な野菜や具材がミックスされており、食感の違いを楽しめます。ドレッシングをよく和えてお召し上がりください。

帆立の旨味が詰まった滑らかなホワイトソースを衣で包んで揚げたコロッケです。外はサクサク、中はとろりとした食感です。特製ソースを付けてお召し上がりください。

サーモンの切り身に小麦粉をまぶしてバターで焼き上げた料理です。バターの香ばしい香りとサーモンの旨味が広がります。レモンを絞るとさっぱりといただけます。

広島県産の新鮮な牡蠣を使用したフライです。衣はサクッと、中の牡蠣はジューシーで磯の香りが楽しめます。タルタルソースと合わせてお召し上がりください。

鶏肉を香ばしく焼き上げたシンプルな肉料理です。皮目はパリッと、身は柔らかく仕上げられています。付け合わせの野菜とともにお楽しみください。

魚介の旨味がたっぷり溶け出したスープで作るリゾット風の料理です。エビや貝などの具材が入っており、海の幸の濃厚な味わいを堪能できます。熱々のスープとご飯が一体となった優しい味わいです。

厚切りの豚ロース肉を焼き上げ、黒胡椒を効かせたステーキです。豚肉の甘い脂とピリッとした胡椒の刺激がよく合います。ナイフで切り分けてお召し上がりください。

日本のご飯です。新潟県産のコシヒカリを使用しており、甘みと粘りが特徴です。ハンバーグや肉料理と一緒にお召し上がりください。

料理に合うシンプルなパンです。ソースをつけたり、スープに浸したりしてお楽しみいただけます。

ガーリックバターを塗って焼いた香ばしいパンです。食欲をそそるニンニクの香りとカリッとした食感が特徴です。ワインのお供にも最適です。

季節や日によって変わる温かいスープです。食事の前に胃を温め、食欲を増進させます。