Tsubame Grill Tamagawa Takashimaya SC

Name: Tsubame Grill Tamagawa Takashimaya SC
Address: Japan, 〒158-0094 Tokyo, Setagaya City, Tamagawa, 3 Chome−17−1 玉川高島屋S・C, 東京
Price range: ¥200 - ¥2800

挽きたて合せたてハンブルグステーキ古きよき味今に伝えるハンバーグ挽肉の鮮度とおいしさにこだわり店内厨房で1日に何度も肉を挽いて合わせてパテにし焼いています

★ 4.0 (708) $$Moderate 📍 Japan, 〒158-0094 Tokyo, Setagaya City, Tamagawa, 3 Chome−17−1 玉川高島屋S・C

Tsubame Grill Tamagawa Takashimaya SC menu 1

Tsubame Grill Tamagawa Takashimaya SC menu 2

Tsubame Grill Tamagawa Takashimaya SC menu 3

Tsubame Grill Tamagawa Takashimaya SC menu 4

Tsubame Grill Tamagawa Takashimaya SC menu 5

ハンブルグステーキ

つばめ風ハンブルグステーキ

当店自慢の自慢のハンバーグにシチューのまろやかさをプラス銀箔に包んだ味の逸品！

アルミホイルで包み焼きにされたハンバーグステーキです。たっぷりのビーフシチューソースがかかっており、濃厚な味わいとジューシーな肉の食感が楽しめます。熱々のホイルをナイフで開けてお召し上がりください。

¥2,018

和風ハンブルグステーキ

和風おろしであっさりと

大根おろしを添えた、さっぱりとした味わいのハンバーグです。ジューシーな肉の旨味を和風ソースが引き立てます。ご飯との相性が抜群です。

¥1,400

ジャーマンハンブルグステーキ

目玉焼きをトッピングしたハンバーグステーキです。濃厚なデミグラスソースと半熟卵のまろやかさが肉の味を引き立てます。卵を崩してソースと絡めながらお召し上がりください。

¥1,709

トルネードハンブルグステーキ

ハンバーグの周りをベーコンで巻いたステーキです。ベーコンの塩気と燻製の香りが肉の旨味をさらに引き出しています。ボリューム感のある一品です。

¥1,809

スープセット

スープは食事の序曲ライス又はパンとスープ

お食事と一緒に注文できるスープと主食（パンまたはライス）のセットです。食事のバランスを整えるのに最適です。

¥600~

おつまみ・オードブル

まずは一皿におすすめ

冷製オードブルの盛合せ

自家製ハム＆ソーセージ

自家製のハムやソーセージなど、冷たい前菜の盛り合わせです。様々な味を少しずつ楽しめるため、最初の乾杯のお供に最適です。ワインやビールと合わせてお召し上がりください。

¥982

田舎風パテ

豚肉やレバーなどをミンチにして型で焼いたフランスの家庭料理です。濃厚な肉の旨味とスパイスの香りが特徴です。パンやクラッカーに乗せてお召し上がりください。

¥682

ウィンナーソーセージ

3本

パリッとした皮の食感が楽しめるソーセージです。噛むと肉汁が溢れ出します。シンプルにマスタードを付けてお召し上がりください。

¥682

自家製ソーセージの盛合せ

お店で作られた数種類のソーセージの盛り合わせです。それぞれ異なるハーブやスパイスの風味を楽しめます。シェアして食べるのに適しています。

¥1,191

フランクフルトソーセージ

3本

太めでボリュームのあるソーセージです。燻製の香ばしい香りとしっかりとした肉の食感が特徴です。ビールのおつまみによく合います。

¥764

アイスバイン

塩漬けにした豚すね肉を香味野菜と一緒にじっくり煮込んだドイツの伝統料理です。肉は箸でほぐれるほど柔らかく、コラーゲンたっぷりのとろける食感です。マスタードやザワークラウトと一緒にお召し上がりください。

¥2,800

アラカルト

帆立貝のクリームコロッケ

2個

帆立の旨味が詰まった滑らかなホワイトソースを衣で包んで揚げたコロッケです。外はサクサク、中はとろりとした食感です。特製ソースを付けてお召し上がりください。

¥1,445

サーモンムニエル

サーモンの切り身に小麦粉をまぶしてバターで焼き上げた料理です。バターの香ばしい香りとサーモンの旨味が広がります。レモンを絞るとさっぱりといただけます。

¥1,445

広島県産生カキフライ

広島県産の新鮮な牡蠣を使用したフライです。衣はサクッと、中の牡蠣はジューシーで磯の香りが楽しめます。タルタルソースと合わせてお召し上がりください。

¥1,800

チキンソテー

鶏肉を香ばしく焼き上げたシンプルな肉料理です。皮目はパリッと、身は柔らかく仕上げられています。付け合わせの野菜とともにお楽しみください。

¥1,636

ブイヤベースのおじや

魚介の旨味がたっぷり溶け出したスープで作るリゾット風の料理です。エビや貝などの具材が入っており、海の幸の濃厚な味わいを堪能できます。熱々のスープとご飯が一体となった優しい味わいです。

¥1,527

豚ロースステーキペッパー風味

厚切りの豚ロース肉を焼き上げ、黒胡椒を効かせたステーキです。豚肉の甘い脂とピリッとした胡椒の刺激がよく合います。ナイフで切り分けてお召し上がりください。

¥1,900

ライス

新潟県下田産コシヒカリを使用

日本のご飯です。新潟県産のコシヒカリを使用しており、甘みと粘りが特徴です。ハンバーグや肉料理と一緒にお召し上がりください。

¥200

パン

料理に合うシンプルなパンです。ソースをつけたり、スープに浸したりしてお楽しみいただけます。

¥345

ガーリックトースト

ガーリックバターを塗って焼いた香ばしいパンです。食欲をそそるニンニクの香りとカリッとした食感が特徴です。ワインのお供にも最適です。

¥527

スープ

季節や日によって変わる温かいスープです。食事の前に胃を温め、食欲を増進させます。

¥500

ワイン

料理によく合うワインはいかがですか！

ハウスワイン

カイケン

チリワインの中でも高い品質を生み出しているモンテス社がアルゼンチンで作るワイン赤・白

アルゼンチン産のワインです。赤はしっかりとした骨格と果実味、白は爽やかな酸味と香りが特徴です。料理に合わせてお選びください。

¥482~

マゼラン

最高級ブルゴーニュ派醸造家ラフォン一族の血脈が南仏で作る自然派ワイン赤・白

南フランス産の自然派ワインです。土地の個性を活かした豊かな風味と、食事に寄り添うバランスの良さが特徴です。

¥846~

高級ワイン

モンテスアルファ

チリワインの確固たる地位を築いたモンテス社が世界に誇るプレミアムワイン赤・白

チリを代表するプレミアムワインです。凝縮された果実味と熟成による複雑な香りが楽しめます。特別な食事の席におすすめです。

¥855~

スパークリングワイン

カイケンスパークリングブリュット

チリワインの中でも高い品質を生み出しているモンテス社がアンデス山脈の渡り鳥の雁の現地名から「カイケン」と名付けられています。

爽やかな泡立ちとフルーティーな香りのスパークリングワインです。すっきりとした辛口で、乾杯の一杯や前菜と合わせるのに最適です。

¥800~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価708件

$$ Moderate

📍 Japan, 〒158-0094 Tokyo, Setagaya City, Tamagawa, 3 Chome−17−1 玉川高島屋S・C

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