토리키조쿠

Name: 토리키조쿠
Address: Japan, 〒175-0082 Tokyo, Itabashi City, Takashimadaira, 1 Chome−79−12 シティプラザ西台 １階, 도쿄

Torikizoku

야키토리로 세계에 평화를 전하고 싶습니다! 레이와의 토리키조쿠는, 1차 산업의 여러분과 함께 조화로운 일본 요리와 마음이 편안해지는 접객으로 고객님을 맞이하겠습니다.

★ 3.4 (212) $저렴해요 📍 Japan, 〒175-0082 Tokyo, Itabashi City, Takashimadaira, 1 Chome−79−12 シティプラザ西台１階

기간 한정

레이와 7년 4월・5월

떡튀김 팥앙금 버터

もち天あんバター

쫄깃한 떡 튀김에 토카치 팥앙금과 버터 소스를 토핑했습니다.

떡 튀김을 꼬치에 꽂아 달콤한 팥앙금과 진한 버터 소스로 토핑한 요리입니다. 떡의 쫄깃한 식감, 팥의 단맛, 버터의 짠맛과 크리미함이 절묘한 조합을 이룹니다. 디저트나 간식으로 즐겨 드십니다.

테바사키 반자이 ~ 카레 맛 ~

手羽先バンザイ～カレー味～

그 히트 상품 '테바사키 반자이'가 카레 맛으로 기간 한정으로 부활합니다!

닭 날개(도라메트)를 튀겨 향긋한 카레 가루로 맛을 낸 요리입니다. 날개는 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 살코기가 특징인 일본의 인기 프라이드 치킨입니다. 이 카레 풍미는 독특하고 풍부한 향을 가지고 있으며 맥주와도 잘 어울리는 맛있는 안주나 전채 요리로 즐길 수 있습니다.

식사

닭 소바

鶏そば

야마가타현의 '닭 소바'를 이미지화, 간장 베이스에 닭의 감칠맛이 나는 따뜻한 타입의 닭 소바입니다. 갱신료 사용

닭의 감칠맛이 나는 간장 베이스 수프에 메밀국수를 더한 따뜻한 면 요리입니다. 야마가타현의 명물 '닭 소바'를 이미지화하여 풍미가 풍부하고 마음이 따뜻해지는 맛이 특징입니다. 얇게 썬 닭고기와 파가 토핑되어 있으며, 특히 쌀쌀한 시기에는 만족스러운 요리입니다.

야키토리

희소 부위

닭 쿠리카라 꼬치 백야끼 ~ 와사비 간장 곁들임 ~

鶏くりから串の白焼～わさび醤油添え～

닭 가슴살 힘줄을 사용한 희소 부위. 적당한 지방과 오독오독한 식감이 특징입니다. 와사비 간장을 곁들여 드십시오.

닭 가슴살 힘줄을 사용한 희소 부위 '쿠리카라'를 소스를 바르지 않고 구운(백야끼) 꼬치입니다. 독특한 오독오독한 식감과 적당한 지방이 특징입니다. 풍미가 풍부한 와사비 간장을 곁들여 제공되며, 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다. 안주나 가벼운 식사로 적합합니다.

닭 쿠리카라 꼬치 간장구이 ~ 버터 소스 곁들임 ~

鶏くりから串の蒲焼～バターソース添え～

닭 가슴살 힘줄을 사용한 희소 부위. 적당한 지방과 오독오독한 식감이 특징입니다. 취향에 따라 산초를 뿌려 맛있게 드실 수 있습니다.

닭 가슴살 힘줄을 사용한 희소 부위 '쿠리카라'를 달콤 짭짤한 간장구이풍 소스로 구워내고, 진한 버터 소스를 곁들인 꼬치입니다. 이 부위는 독특한 오독오독한 식감과 균형 잡힌 지방이 특징입니다. 간장구이 소스와 버터 소스가 어우러져 풍부하고 깊은 맛을 만들어냅니다. 취향에 따라 산초를 뿌리면 상큼한 향과 알싸한 매운맛이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.