Tori Mero Hatanodai /yakitori izakaya








Tori Mero Hatanodai /yakitori izakaya
비법의 쫄깃한 소스 야키토리와 청류 와카도리 다리 통구이가 자랑인 이자카야.
Shinagawa City, Hatanodai, 2 Chome−8−12 旗の台紋新ビル 1F
오토로 호르몬 꼬치
大トロホルモン串
호르몬 꼬치
기름진 내장을 꼬치구이로 한 요리입니다. 진한 감칠맛과 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다. 술안주로 제격입니다.
방울토마토 베이컨 꼬치
プチトマトベーコン串
방울토마토를 베이컨으로 감싸 구운 꼬치구이입니다. 익힌 토마토의 단맛과 베이컨의 짭짤함이 잘 어울립니다. 뜨거울 때 드세요.
닭가슴살 꼬치 매실 시소
ささみ串 梅しそ
담백한 닭가슴살에 매실과 시소를 곁들인 꼬치구이입니다. 산뜻한 맛으로 입안이 가볍습니다. 그대로 드세요.
닭가슴살 꼬치 와사비
ささみ串 わさび
닭가슴살에 와사비를 올린 꼬치구이입니다. 톡 쏘는 와사비의 매콤함이 닭고기의 감칠맛을 돋웁니다. 일본술이나 소주와 잘 어울립니다.
닭가슴살 꼬치 2종 모듬
ささみ串 2種盛
매실 시소 · 와사비
닭가슴살 꼬치의 매실 시소 맛과 와사비 맛 모듬입니다. 다른 두 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 나누어 먹기에도 좋습니다.
특제 츠쿠네 2종 선택
特製つくね 選べる2種
가게 특제 닭고기 츠쿠네입니다. 원하는 토핑 2가지를 선택하여 즐길 수 있는 세트입니다. 폭신한 식감이 특징입니다.
특제 츠쿠네 다진 고기 속 채운 피망
特製つくね 肉詰めピーマン
피망에 츠쿠네 반죽을 채워 구운 요리입니다. 피망의 쓴맛과 고기의 감칠맛의 균형이 좋은 요리입니다. 소스 또는 소금으로 드세요.
특제 츠쿠네 무즙 폰즈
特製つくね おろしポン酢
특제 츠쿠네에 무즙과 폰즈를 곁들인 것입니다. 육즙이 풍부한 츠쿠네를 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 기름진 것을 억제하고 싶은 분께 추천합니다.
특제 츠쿠네 치즈 소스
特製つくね チーズソース
츠쿠네에 녹진한 치즈 소스를 곁들인 요리입니다. 진한 치즈의 풍미가 고기 맛을 돋웁니다. 서양식 맛을 즐길 수 있습니다.
특제 츠쿠네 계란 노른자 곁들임
特製つくね 卵黄添え
츠쿠네에 날계란 노른자를 곁들인 단골 조합입니다. 진한 노른자를 츠쿠네에 비벼 먹으면 부드러운 맛이 납니다.
특제 츠쿠네 매실 시소
特製つくね 梅しそ
츠쿠네에 매실 페이스트와 시소를 토핑한 것입니다. 신맛과 향이 식욕을 돋웁니다. 산뜻한 뒷맛이 특징입니다.
닭고기 가라아게 ~극미 소금맛~
鶏の唐揚げ ~極み塩味~
3개
닭고기에 튀김옷을 입혀 튀긴 가라아게입니다. 엄선된 소금맛으로 양념되어 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 레몬을 짜서 즐기세요.
바삭한 새우 전병
パリパリえびせん
새우 풍미가 나는 튀긴 전병입니다. 바삭바삭한 가벼운 식감으로 자꾸 손이 갑니다. 맥주 안주로 제격입니다.
풋콩
枝豆
소금에 삶은 콩입니다. 심플하지만 콩 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다. 꼬투리에서 콩을 꺼내 먹습니다.
오이 초절임
胡瓜の浅漬け
신선한 오이를 양념액에 짧게 절인 것입니다. 아삭한 식감과 산뜻한 맛입니다. 젓가락 휴식으로 딱 좋은 요리입니다.
특제 메추리알 훈제
特製うずらスモーク
메추리알을 훈제한 것입니다. 훈제 향과 응축된 계란의 감칠맛이 특징입니다. 한입 크기로 먹기 좋은 안주입니다.
직접 만든 타코 와사비
自家製たこわさび
생 낙지를 와사비나 양념으로 버무린 것입니다. 낙지의 오독오독한 식감과 와사비의 매콤함이 중독됩니다. 일본술과 잘 어울립니다.
명란젓 창자 젓갈
たらチャンジャ
대구 내장을 고추 등으로 절인 한국식 젓갈입니다. 오독오독한 식감과 매콤함이 특징입니다. 술을 부르는 진한 맛입니다.
매콤한 무초 & 당근
ピリ辛ムーチョ&人参
매운 스낵과 당근을 섞은 독특한 안주입니다. 바삭바삭한 식감과 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다. 가벼운 스낵처럼 먹을 수 있습니다.
가리 토마토 슬라이스
ガリ・トマ・スライス
직접 만든 유기농 생강 드레싱
슬라이스 토마토에 가리(생강 초절임)를 곁들인 샐러드입니다. 직접 만든 생강 드레싱이 뿌려져 있습니다. 토마토의 신맛과 생강의 매콤함이 산뜻합니다.
안주 생피망
おつまみ生ピーマン
직접 만든 유기농 생강 된장 곁들임
생 피망을 특제 생강 된장에 찍어 먹는 요리입니다. 피망의 쓴맛과 된장의 풍미가 절묘하게 어울립니다. 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
가게에서 직접 만든! 감자 샐러드
店仕込み!ポテトサラダ
가게에서 만든 수제 감자 샐러드입니다. 감자의 포슬포슬한 식감과 마요네즈의 풍미를 즐길 수 있습니다. 이자카야의 단골 메뉴입니다.
온천 계란 시저 샐러드
温玉シーザーサラダ
신선한 채소에 시저 드레싱과 온천 계란을 올린 샐러드입니다. 계란을 터뜨려 섞으면 크리미한 맛이 납니다. 파마산 치즈와 크루통이 포인트입니다.
국내산 닭다리살 타다키
国産鶏のももたたき
신선한 국내산 닭다리살 표면을 구운 요리입니다. 속은 레어로, 닭고기의 단맛과 탄력을 즐길 수 있습니다. 폰즈나 양념과 함께 드세요.
국내산 닭고기 토리 와사비
国産鶏のとりわさ
데친 닭고기를 와사비 간장으로 버무린 요리입니다. 산뜻한 맛과 톡 쏘는 와사비 향이 특징입니다. 일본술과 궁합이 좋은 요리입니다.
청류 와카도리 야미츠키 요다레 치킨 (중독되는 침샘 자극 닭고기)
清流若どりのやみつきヨダレ鶏
삶은 닭고기에 매콤한 소스를 곁들인 중화풍 전채 요리입니다. "침이 나올 정도로 맛있다"는 뜻에서 붙여진 이름입니다. 촉촉한 닭고기와 매콤함이 식욕을 돋웁니다.
안주 닭 간장 절임
おつまみ鶏レバーのたまり漬け
닭 간을 타마리 간장 베이스 소스에 절인 것입니다. 진하고 끈적한 식감이 치즈 같습니다. 술안주로 딱입니다.
와사비 팍팍. 아보카도와 청류 와카도리 간장 절임
山葵ガツーン。アボカドと清流若どりの醤油漬け
아보카도와 닭고기를 간장 소스에 절인 요리입니다. 와사비가 제대로 들어가 크리미한 아보카도와 잘 어울립니다. 임팩트 있는 맛입니다.
테이블에서 직접 굽는!! 국내산 고등어 초절임
卓上で炙る!! 国産〆さば
식초로 절인 고등어를 손님 앞에서 직접 구워 완성하는 요리입니다. 구우면서 기름이 녹아 나와 고소함이 더해집니다. 레몬을 짜서 산뜻하게 드세요.
구운 홍어 지느러미
エイヒレの炙り焼
말린 홍어 지느러미를 구운 단골 안주입니다. 씹을수록 단맛과 감칠맛이 나옵니다. 마요네즈와 시치미를 찍어 먹는 것이 일반적입니다.
가게에서 직접 만든! 다시마 육수 계란말이
お店で手づくり!出汁巻玉子焼
육수를 듬뿍 머금은 계란말이입니다. 가게에서 하나하나 정성껏 구워냅니다. 폭신하고 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다.
구운 연어 마요 양파
炙りサーモンマヨオニオン
연어 위에 마요네즈와 양파를 올려 구운 초밥입니다. 고소한 마요네즈와 연어의 기름진 맛이 잘 어울립니다. 한입 크기로 먹기 좋습니다.
파 차슈
葱チャーシュー
차슈와 파를 섞은 초밥입니다. 고기의 감칠맛과 파의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 볼륨감 있는 한 점입니다.
네기토로 덮밥 초밥
ネギトロのっけ寿司
가늘게 말은 초밥 위에 네기토로를 듬뿍 올린 호화로운 요리입니다. 참치의 기름진 단맛과 김의 향을 즐길 수 있습니다. 간장을 찍어 드세요.
구운 주먹밥 (1개)
焼きおにぎり(1個)
간장 소스를 발라 고소하게 구운 주먹밥입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 마무리 식사로 인기가 있습니다.
갓 튀긴 롱츄러스
揚げたてロングチュロス
길고 가늘게 튀긴 스페인식 도넛입니다. 갓 튀겨낸 바삭한 식감과 설탕의 단맛이 특징입니다. 따뜻할 때 드세요.
초코 파르페
チョコパ
초콜릿 소스와 크림을 사용한 미니 파르페입니다. 식후 디저트로 적당한 사이즈입니다. 달콤한 것으로 식사를 마무리하고 싶은 분께 추천합니다.
소 내장 전골
牛もつ鍋
1인분
소의 내장(소장 등)을 채소와 함께 끓이는 전골 요리입니다. 내장의 단맛과 국물의 감칠맛이 특징입니다. 양배추나 부추와 함께 즐기세요.
청류 와카도리 수이토 (닭고기 전골)
清流若どり 水炊き鍋
1인분
닭고기와 채소를 물 또는 육수로 끓이는 전골 요리입니다. 닭고기의 감칠맛이 우러난 담백한 국물을 즐길 수 있습니다. 폰즈 등을 찍어 먹는 것이 일반적입니다.
된장찌개
テンジャン チゲ鍋
1인분
된장(텐장)을 사용한 매콤한 전골 요리입니다. 채소와 고기 재료가 듬뿍 들어 있습니다. 매콤해서 몸이 따뜻해지는 요리입니다.
숙주나물
もやし
전골에 추가하는 숙주나물입니다.
배추
白菜
전골에 추가하는 배추입니다.
두부
豆腐
전골에 추가하는 두부입니다.
양배추
キャベツ
전골에 추가하는 양배추입니다.
채소 모듬
野菜盛合せ
전골용 채소 모듬입니다.
각 고기 모듬
各お肉盛り
전골용 추가 고기입니다.
잡채 세트
雑炊セット
냄비에 남은 국물로 잡채를 만들기 위한 밥과 계란 세트입니다.
추가 육수
追加スープ
무료
전골용 추가 육수입니다.
여동생 사워
妹サワー
칼피스 + 딸기
칼피스와 딸기 시럽을 섞은 사워입니다. 분홍색으로 귀엽고 달콤새콤한 맛이 특징입니다. 마시기 쉬운 술입니다.
마마 사워
ママサワー
칼피스 + 라 프랑스
칼피스와 라 프랑스(서양배) 사워입니다. 과일 향과 부드러운 단맛을 즐길 수 있습니다.
파파 하이
パパハイ
블루 하와이
블루 하와이 맛 하이볼 또는 사워입니다. 선명한 파란색이 특징이며 상쾌한 맛입니다.
토리메로 하이볼
鳥メロハイボール
토마토 + 블러드 오렌지 + 콜라겐
토마토와 블러드 오렌지를 사용한 오리지널 하이볼입니다. 콜라겐이 함유되어 있으며 산뜻한 신맛이 특징입니다. 가게의 명물 음료입니다.
지지 하이
じじハイ
아오지루 (녹즙)
아오지루(녹즙)를 사용한 건강 지향 하이볼입니다. 독특한 쓴맛이 있지만 의외로 마시기 쉽게 만들었습니다.
바바 사워
ばばサワー
칼피스 + 블루베리
칼피스와 블루베리 사워입니다. 보라색 비주얼과 베리의 달콤새콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
부드러운 맛의 우유를 사용한 칵테일입니다.
깔루아
カルーア
커피 리큐르 "깔루아"를 우유로 희석한 칵테일입니다. 커피 우유 같은 달콤한 맛으로 술을 잘 못하는 사람도 마시기 쉽습니다.
카시스
カシス
카시스 리큐르를 우유로 희석한 칵테일입니다. 카시스의 신맛과 우유의 부드러움이 어우러진 베리 풍미의 음료입니다.
피치
ピーチ
피치 리큐르를 우유로 희석한 칵테일입니다. 복숭아의 과일 향과 우유의 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
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