티쿤 올람

북아프리카 스타일의 매콤한 숯불 구이 소시지. 매콤하고 훈제 향이 나는 맛, 하리사와 레몬 곁들임.

매콤하게 양념하여 구운 다진 소고기 미트볼. 허브와 동양 향신료가 풍부한 부드럽고 육즙이 풍부한 식감.

셰프 스타일로 양념한 얇게 썬 생 소고기. 신선하고 맛있습니다.

얇게 썬 소고기 카르파초, 볶은 버섯과 케이퍼 곁들임. 가볍고 세련된 애피타이저.

부드러운 병아리콩 퓨레 위에 매콤하게 볶은 고기를 올린 요리. 중동의 고전적인 요리로 풍부하고 푸짐하며 빵과 함께 먹습니다.

구운 또는 삶은 그린 아스파라거스, 부드러운 타르타르 소스 곁들임.

마리네이드한 신선한 참치와 아보카도 큐브. 아보카도의 부드러운 식감과 생선살의 단단함이 조화를 이루는 신선한 애피타이저.

과카몰리, 마리네이드 연어(그라브락스), 수란을 곁들인 구운 빵.

장작불에 구운 소 골수. 풍부하고 기름진 골수는 구운 빵에 발라 먹기 좋습니다.

장작불에 구워 부드럽고 훈제 향이 나는 가지, 참깨 크림(타히니)과 함께 제공됩니다.

다진 양고기와 소고기로 속을 채우고 구운 피망 또는 피타 빵.

빵가루 입혀 튀긴 닭고기 스테이크 (슈니첼), 바삭하며 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.

통 콜리플라워를 부드럽고 황금빛이 될 때까지 구웠습니다. 향신료와 올리브 오일로 양념했습니다.

부드러운 클래식 딥, 병아리콩 퓨레와 참깨 크림, 올리브 오일, 향신료.

토마토와 피망을 졸여 만든 스튜, 수란과 함께 제공됩니다. 따뜻하고 매콤한 요리.

따뜻한 참깨 크림과 함께 제공되는 홈메이드 피타 빵.

굵게 썬 신선한 토마토 샐러드, 고추와 허브로 맛을 냈습니다.

마리네이드한 닭고기와 신선한 야채, 바삭한 땅콩을 곁들인 푸짐한 샐러드.

신선한 토마토와 따뜻한 닭 간, 튀긴 양파를 섞은 독특한 샐러드.

마블링이 좋고 육즙이 풍부한 소고기 스테이크, 숯불 구이. 고급 아일랜드산 고기.

매우 부드럽고 풍미가 풍부한 등심 부위. 원하는 굽기로 구워드립니다.

아시아 풍미(레몬그라스, 생강)로 마리네이드하여 구운 소고기 슬라이스.

뼈가 있는 큰 소고기 부위, 나누어 먹기 좋습니다. 숙성되어 풍미가 진합니다.

통 양 어깨살, 천천히 익히거나 구워서 두 명에게 제공됩니다. 부드러운 살.

숯불에 구운 양갈비. 부드럽고 맛있습니다.

뼈가 있는 송아지 스테이크, 흰색의 섬세한 고기.

매콤하게 양념하여 구운 다진 고기 꼬치 (양고기와 소고기 혼합).

마리네이드 후 숯불에 구워 육즙을 살린 닭가슴살.

뼈 없는 닭 허벅지살, 마리네이드. 매우 부드럽고 맛있습니다.

구운 다진 패티와 토핑을 곁들인 하우스 버거.

닭 간 꼬치 구이, 타히니와 토마토 곁들임.

수직 꼬치 구이로 구운 고기, 피타 빵에 제공됩니다.

24시간 마리네이드 후 구운 반 마리 닭고기.

참깨 크러스트 참치 스테이크, 미디엄 레어, 고구마 퓨레 곁들임.

플랜차에 구운 연어 필레, 야채 곁들임.

고구마 조각 또는 감자튀김.

제철 야채를 살짝 볶아 아삭하게 즐기는 요리.

아주 곱게 썬 토마토, 오이, 양파 샐러드. 신선하고 레몬 향이 납니다.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 머랭, 크림과 과일로 채워져 있습니다.

크렘 브륄레처럼 캐러멜화된 가볍고 부드러운 사바용.

제철 컷 과일 접시.

캐러멜화된 사과 타르트 타탱, 따뜻하게 아이스크림과 함께 제공됩니다.

황금빛 프렌치 토스트, 누텔라와 함께 제공됩니다.

초콜릿 케이크, 흐르는 초콜릿 속.

클래식 딸기 케이크, 제누아즈와 무슬린 크림.

새콤한 레몬 크림 타르틀렛.

가볍고 진한 초콜릿 무스.

럼과 신선한 민트를 베이스로 한 칵테일, 여러 가지 맛으로 제공됩니다.

보드카와 매콤한 생강 맥주를 베이스로 한 칵테일, 시원하게 제공됩니다.

보드카와 패션프루트를 베이스로 한 과일향의 새콤달콤한 칵테일.

얼음 레몬 민트 음료 (아마도 알코올 버전일 수 있습니다).

함께 나눌 수 있는 샷 10개 플래터.

탄산이 들어간 달콤한 콜라 소다.

플랫 또는 탄산 미네랄 워터.