نقانق ميرغيز مشوية على الفحم
Merguez à la braise
هريسة، ليمون (EP)
نقانق حارة مشوية، نموذجية لشمال أفريقيا. نكهة لاذعة ومدخنة، تقدم مع الهريسة والليمون.
€17
≈ $20.00
0
تيكون أولام
تيكون أولام
Tikoun Olam
لحوم مشوية على الحطب، أطباق إسرائيلية ومتوسطية. جميع لحومنا من أصل أيرلندي وفرنسي.
للمشاركة ...
مقبلات وأطباق للمشاركة
كفتة
Keftas
لحم بقري متبل بالبهارات الشرقية (EP) [I] [F]
كرات لحم مفروم حار مشوية. قوام طري وعصاري، غني بالأعشاب والبهارات الشرقية.
€17
≈ $20.00
0
تارتار لحم بقري
Tartare de Bœuf
تتبيلة منزلية (SJ, GLT)
لحم بقري نيء مقطع شرائح رفيعة، متبل بطريقة الشيف. منعش ولذيذ.
€16
≈ $19.00
0
كارباتشيو لحم بقري
Carpaccio de Bœuf
فطر سوتيه وكبر كبير (FAC) [F]
شرائح رفيعة جدًا من لحم البقر النيء، تقدم مع فطر سوتيه وكبر. مقبلات خفيفة وراقية.
€17
≈ $20.00
0
حمص بصار
Houmous Bassar
من صنع عائلة تيكون (GLT, ARCH, GS, 0)
حمص مهروس كريمي يعلوه لحم مفروم حار مقلي. طبق شرق أوسطي كلاسيكي، غني ومشبع، يؤكل مع الخبز.
€18
≈ $21.00
0
هليون أخضر
Asperges Vertes
حسب الموسم، صلصة تارتار منزلية (GS, FAC)
هليون أخضر مشوي أو مطبوخ، يقدم مع صلصة تارتار كريمية.
€18
≈ $21.00
0
تارتار سمك تونة وأفوكادو
Tartare de Thon avocat
(PSN, SJ, CEL)
مكعبات سمك تونة نيء وأفوكادو متبل. مقبلات منعشة تجمع بين قوام الأفوكادو الطري وصلابة السمك.
€18
≈ $21.00
0
توست الأفوكادو
Avocado Toast
جواكامولي، سلمون مدخن وبيض مسلوق (PSN, GLT, 0)
خبز محمص مغطى بصلصة الجواكامولي، سلمون متبل (جرافلاكس) وبيض مسلوق طري.
€17
≈ $20.00
0
عظام نخاع مشوية على الفحم
Os à Moelle à la braise
حسب التوفر (GLT)
عظام نخاع مشوية على الحطب. النخاع غني، دهني ويمكن دهنه على الخبز المحمص.
€17
≈ $20.00
0
باذنجان مشوي على الحطب
Aubergine au feu de bois
يقدم مع الطحينة (GS)
باذنجان كامل مشوي على النار، لحم طري ومدخن، يقدم مع كريمة السمسم (طحينة).
€16
≈ $19.00
0
فلفل أو بيتا محشو
Poivrons ou Pita Farcie
لحم ضأن ولحم بقري (GLT, GS) [I] [F]
فلفل أو خبز بيتا محشو بحشوة لذيذة من لحم الضأن ولحم البقر، ثم مشوي.
€17
≈ $20.00
0
شنitzel
Schnitzelonim
صلصة تارتار (GS, 0) [F]
قطع دجاج صغيرة مقلية ومغطاة بالبقسماط (شنitzel)، مقرمشة، تقدم مع صلصة تارتار.
€17
≈ $20.00
0
قرنبيط مشوي على الطريقة الإسرائيلية
Chou-fleur Rôti à l'Israélienne
(GS, MTRD)
قرنبيط كامل مشوي حتى يصبح طريًا وذهبيًا. متبل بالبهارات وزيت الزيتون.
€16
≈ $19.00
0
لا غنى عنها
حمص عادي
Houmous Nature
(GLT, GS, ARCH)
حمص مهروس وكريمة سمسم، زيت زيتون وبهارات. غموس كلاسيكي كريمي.
€7
≈ $8.00
0
تشوتشكا منزلية
Tchoutchouka Maison
بيض مسلوق (0)
يخنة طماطم وفلفل مطبوخة، تقدم مع بيض مسلوق. طبق ساخن وحار.
€9
≈ $10.00
0
بيتوتس من الورشة
Pitotes de l'atelier
يقدم مع الطحينة (GLT, GS)
خبز بيتا صغير منزلي، يقدم ساخنًا مع كريمة السمسم.
€4.50
≈ $5.00
0
سلطة دودة
Salade Doudou
أرباع طماطم، بصل أحمر، فلفل حار، أعشاب طازجة
سلطة طماطم طازجة مقطعة خشنًا، مع الفلفل الحار والأعشاب.
€8
≈ $9.00
0
السلطات
سلطة تيو
Salade Tyo
شرائح دجاج متبلة، تتبيلة منزلية، جوليان خضروات مقرمشة، فول سوداني محمص (GLT, ARCH, SJ, FAC)
سلطة كبيرة مكونة من دجاج متبل، خضروات مقرمشة وفول سوداني للقرمشة.
€19
≈ $22.00
0
الاشكي
L'Ashké
كارباتشيو طماطم، فاصوليا خضراء، فطر، بصل مقلي وكبد دجاج (GLT, ARCH, SJ)
سلطة أصلية تجمع بين الطماطم الطازجة وكبد الدجاج الساخن، مع البصل المقلي.
€17
≈ $20.00
0
لحوم مشوية على الفحم
جميع أطباقنا تقدم مع طبق جانبي وصلصة من اختيارك.
أنتركوت أيرلندي
Entrecôte d'Irlande
حوالي 300 جرام [I]
قطعة لحم بقري مرقطة وعصارية، مشوية على الفحم. لحم أيرلندي عالي الجودة.
€32~
≈ $37.00
لحم أنتركوت
Noix d'Entrecôte
حوالي 350 جرام [I]
قلب الأضلع، قطعة طرية ولذيذة جدًا. مشوية حسب رغبتك.
€36
≈ $42.00
0
شرائح لحم بقري متبلة
Émincé de Bœuf Mariné
حوالي 300 جرام، عشب الليمون، زنجبيل (SJ, GLT, ARCH, FAC) [I]
شرائح لحم بقري متبلة بنكهات آسيوية (عشب الليمون، زنجبيل) ومشوية.
€36
≈ $42.00
0
ضلع لحم بقري بالعظم
Côte de Bœuf à l'Os
حسب النضج، حوالي 1.2 كجم [I]
قطعة لحم بقري ضخمة على العظم، مثالية للمشاركة. لحم معتق لنكهة قوية.
€90
≈ $104.00
كتف خروف
Épaule d'Agneau
لشخصين، حسب التوفر [F]
كتف خروف كامل، مطبوخ ببطء أو مشوي، يقدم لشخصين. لحم طري جدًا.
€89
≈ $103.00
ضلع خروف
Côtelettes d'Agneau
[F]
ضلع خروف مشوي على الفحم. طري ولذيذ.
€36
≈ $42.00
0
ضلع عجل بالعظم
Côte de Veau à l'Os
[F]
قطعة عجل جميلة بالعظم، لحم أبيض رقيق.
€45
≈ $52.00
0
كباب درزي
Kébab Druze
لحم ضأن ولحم بقري (FAC, ARCH, EP) [I] [F]
سيخ لحم مفروم (مزيج لحم ضأن ولحم بقري) حار ومشوي.
€23
≈ $27.00
0
صدر دجاج مقلي
Escalope de Blanc de Poulet
متبلة ومطبوخة (EP) [F]
صدر دجاج متبل ومشوي على الفحم ليظل طريًا.
€21
≈ $24.00
0
بارغيت
Parguites
تتبيلة منزلية (EP) [F]
أفخاذ دجاج منزوعة العظم ومتبلة. طرية جدًا ولذيذة.
€23
≈ $27.00
0
تيكون برجر
Tikoun Burger
(MTRD, GLT, ARCH, GS) [I] [F]
البرجر المنزلي مع لحم مفروم مشوي وإضافات.
€20
≈ $23.00
0
أسياخ كبد دجاج
Brochettes de Foies de Volaille
طحينة، مكعبات طماطم (GS, ARCH) [F]
كبد دجاج مشوي على سيخ، يقدم مع الطحينة والطماطم.
€22
≈ $25.00
0
شاورما في خبز بيتا
Shawarma en Pita
لحم ضأن وبارغيت
لحم مشوي على سيخ عمودي، يقدم في خبز بيتا.
€20
≈ $23.00
0
نصف دجاجة مزرعة
Demi Poulet Fermier
منقوع لمدة 24 ساعة
نصف دجاجة مزرعة، متبلة لمدة 24 ساعة ثم مشوية.
€19
≈ $22.00
0
أسماك
ستيك سمك تونة بالسمسم
Steak de Thon au Sésame
بطاطا حلوة مهروسة (PSN, GS, GLT)
قطعة سمك تونة مغطاة بالسمسم، مطهوة نصف طهي، تقدم مع هريس البطاطا الحلوة.
€29
≈ $34.00
0
سلمون مزروع على الصاج
Saumon d'Élevage à la Plancha
خضروات مقرمشة (PSN, MTRD)
فيليه سلمون مشوي على صاج (بلانشا)، يقدم مع خضروات.
€23
≈ $27.00
0
أساسيات
أطباق جانبية إضافية
بطاطا حلوة
Patates Douces
بطاطا حلوة مقطعة أو مقلية.
€6
≈ $7.00
0
خضروات مقرمشة
Légumes Croquants
مزيج من الخضروات الموسمية المطبوخة بسرعة للحفاظ على قرمشتها.
€5
≈ $6.00
0
سلطة إسرائيلية
Salade Israélienne
طماطم، خيار، بصل
سلطة مقطعة ناعمًا جدًا من الطماطم والخيار والبصل. منعشة وحامضة.
€8
≈ $9.00
0
إضافة طبق جانبي
Supplément Garniture
€5
≈ $6.00
0
إضافة صلصة
Supplément Sauce
€2.50
≈ $3.00
0
حلويات
باڤلوڤا
Pavlova
حسب مزاجك
ميرينغ مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مزين بالكريمة والفواكه.
€14
≈ $16.00
0
زابايون
Zabayon
على طريقة الكريم بروليه
سابايون خفيف وكريمي، مكرمل مثل الكريم بروليه.
€12
≈ $14.00
0
فواكه موسمية طازجة
Fruits Frais de Saison
طبق فواكه مقطعة من الموسم.
€10
≈ $12.00
0
تارت تاتان
Tarte Tatin
مع كرة آيس كريم
تارت التفاح المكرمل المقلوب، يقدم دافئًا مع الآيس كريم.
€14
≈ $16.00
0
خبز فرنسي "نوتيلا"
Pain Perdu « Nutella »
خبز بريوش فرنسي ذهبي، يقدم مع نوتيلا.
€14
≈ $16.00
0
فوندان الشوكولاتة
Fondant au Chocolat
كيك شوكولاتة بقلب سائل.
€12
≈ $14.00
0
فراولة
Fraisier
كيك فراولة كلاسيكي، جينواز وكريمة موسلين.
€12
≈ $14.00
0
تارت الليمون
Tarte au Citron
تارت بالكريمة الحامضة بالليمون.
€12
≈ $14.00
0
موس شوكولاتة
Mousse au Chocolat
موس شوكولاتة خفيف وكثيف.
€9
≈ $10.00
0
إضافة سوربيه
Supplément Sorbet
€2
≈ $2.00
0
نبيذ
أحمر - إسرائيل
ريكانتي كابيرنيه سوفينيون 2017
Recanati Cabernet Sauvignon 2017
€8~
≈ $9.00
ريكانتي ريزيرف مانارا كابيرنيه سوفينيون 2013
Recanati Réserve Manara Cabernet Sauvignon 2013
€190~
≈ $220.00
مونت تابور ميرلو 2016
Mont Tabor Merlot 2016
€7~
≈ $8.00
صدور
شاردونيه AOC Pays d'Oc R de Romy
Chardonnay AOC Pays d'Oc R de Romy
€8~
≈ $9.00
شمبانيا
لوران بيريه بروت
Laurent Perrier Brut
€16~
≈ $19.00
كوكتيلات
تيكون موهيتو
Tikoun Mojito
كلاسيك، توت العليق، زنجبيل أو باشن فروت
كوكتيل روم و نعناع طازج، متوفر بنكهات متعددة.
€12
≈ $14.00
0
موسكو مول
Moscow Mule
ليمون أخضر، أنجوستورا، فودكا، جينجر بير
كوكتيل فودكا وجينجر بير حار، يقدم باردًا.
€12
≈ $14.00
0
مارتيني باشن
Martini Passion
سكر قصب، هريس باشن فروت، ليمون أخضر، فودكا
كوكتيل فاكهي وحامض مع فودكا وبا passion fruit.
€12
≈ $14.00
0
ليمونانا
Limonana
ليموناضة بالنعناع
مشروب مثلج بالليمون والنعناع (من المحتمل أن يكون نسخة كحولية هنا).
€12
≈ $14.00
0
جولة شوتس × 10
Tournée de Shots X10
طبق 10 شوتس للمشاركة.
€30
≈ $35.00
مشروبات باردة
كوكا كولا
Coca-Cola
كلاسيك، زيرو 33 سل
مشروب غازي حلو بنكهة الكولا.
€5
≈ $6.00
0
إيفيان / سان بيليغرينو
Evian / San Pellegrino
50 سل
مياه معدنية عادية أو غازية.
€5
≈ $6.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.7
١٬٧٠٠ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
