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베이루트의 승객들

Les passagers de Beyrouth

베이루트의 승객들 레바논 미식 탐험

메제

2인용 메제
Mezza pour 2 personnes
레바논 미식 탐험 차가운 맛보기 팔레트, 작은 구이 요리가 포함된 따뜻한 맛보기 팔레트 레바논 디저트 모음
레바논 요리를 맛볼 수 있는 훌륭한 공유 플래터입니다. 후무스, 타불레 등 차가운 애피타이저, 따뜻한 애피타이저, 혼합 구이, 디저트 모음이 포함되어 있습니다.
€57 ≈ ₩96,714

단품

차가운 메제

후무스
Hommos
참깨 크림과 레몬 주스를 곁들인 병아리콩 퓌레
타히니 (참깨 크림), 레몬, 마늘을 곁들인 부드러운 병아리콩 퓌레. 부드럽고 견과류 맛. 레바논 빵을 찍어 먹습니다.
€7 ≈ ₩11,877
무타발
Moutabbal
구운 가지 캐비어, 참깨 크림, 레몬 주스
바바 가누쉬라고도 하며, 구운 가지를 타히니와 함께 퓌레로 만든 딥입니다. 독특한 훈제 맛과 크리미한 질감.
€7.50 ≈ ₩12,726
라브네
Labné
올리브 오일을 곁들인 요거트 크림
걸쭉하고 크리미한 농축 요거트, 올리브 오일과 함께 제공됩니다. 신선하고 시큼한 맛. 빵과 함께 차갑게 먹습니다.
€6 ≈ ₩10,180
풀 무담마스
Foul mdammas
참깨 크림과 레몬 주스를 곁들인 잠두콩
레몬, 마늘, 커민으로 양념한 스튜 흰 강낭콩. 풍부하고 일관된 질감.
€7 ≈ ₩11,877
파솔리아
Fassoulia
토마토 주스에 향을 낸 흰 강낭콩
토마토 소스에 익힌 흰 강낭콩. 따뜻하거나 차갑게 제공되는 맛있는 채식 요리.
€6.50 ≈ ₩11,029

따뜻한 메제

마카네크
Makanek
'베이루트의 승객들' 스타일로 불꽃을 낸 작은 소시지 볶음
매콤한 작은 소시지, 일반적으로 양고기와 쇠고기로 만들며, 레몬 주스나 석류 시럽으로 볶아냅니다. 풍부하고 약간 시큼한 맛.
€7.50 ≈ ₩12,726
자바네
Jawaneh
구운 닭 날개, 레몬, 마늘, 신선한 고수
마늘, 레몬, 고수와 함께 익힌 닭 날개. 육즙이 풍부하고 향이 강합니다.
€7 ≈ ₩11,877
할루미
Halloumy
구운 레바논 치즈
황금빛 갈색이 될 때까지 구운 반경질 치즈 슬라이스. 즐거운 쫄깃한 질감과 짭짤한 맛.
€7.50 ≈ ₩12,726
켈레게
Kellege
치즈를 채우고 동양식 샐러드와 함께 구운 레바논 빵
녹인 치즈로 채워진 바삭한 피타 빵. 퀘사디아 또는 그릴드 치즈와 유사하며 따뜻하게 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
아라예스
Arayess
다진 쇠고기를 채우고 동양식 샐러드와 함께 구운 레바논 빵
매콤한 다진 고기를 피타 빵에 채우고 빵이 바삭하고 고기가 육즙이 풍부해질 때까지 구운 샌드위치.
€9.50 ≈ ₩16,119
팔라펠
Falafel
고수와 함께 튀긴 잠두콩과 병아리콩 튀김, 타라토르 (참깨 크림)와 함께 제공됩니다.
허브와 함께 빻은 병아리콩과 잠두콩으로 만든 바삭하게 튀긴 미트볼. 부드럽고 녹색 속. 참깨 소스와 함께 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877

샐러드

타불레
Tabbouleh
파슬리, 토마토, 양파, 으깬 밀, 레몬 주스, 올리브 오일 샐러드
잘게 썬 파슬리, 민트, 약간의 불구르로 구성된 매우 신선한 샐러드. 레몬과 올리브 오일로 넉넉하게 양념했습니다.
€7.50~ ≈ ₩12,726
살라텟 엘 라합
Salatet el Raheb
가지, 토마토, 피망, 레몬 주스, 올리브 오일 샐러드
구운 가지 샐러드와 깍둑썰기한 신선한 채소를 섞었습니다. 훈제 맛과 상쾌한 맛.
€7~ ≈ ₩11,877
자발리예
Jabaliyyeh
야채 샐러드와 레바논 치즈, 레몬 주스, 올리브 오일
신선한 산악 샐러드와 아삭한 채소, 현지 치즈 큐브.
€7~ ≈ ₩11,877
파투쉬
Fattouche
수막 (붉은 레몬 향신료)으로 향을 낸 야채 샐러드, 바삭한 레바논 빵으로 토핑
바삭하게 튀긴 피타 조각과 제철 채소로 만든 다채로운 샐러드. 독특한 시큼한 맛을 위해 수막으로 양념했습니다.
€6.50~ ≈ ₩11,029

마아자나트

키베
Kebbé
으깬 밀과 쇠고기, 샬롯을 채운 쇠고기 타르타르 타르타르
불가르와 고기로 만든 겉껍질과 매콤한 다진 고기와 양파로 속을 채운 타원형의 바삭하게 튀긴 미트볼. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
산부식 라흐메
Sanbousik lahmeh
오븐 구이 쇠고기와 잣을 채운 갈레트
다진 고기와 잣으로 채운 작은 페이스트리.
€8 ≈ ₩13,574
자타르
Zaatar
동양식 샐러드와 요거트 크림을 곁들인 오븐 구이 타임 갈레트
종종 '레바논 피자'라고 불리며, 말린 허브 (타임, 수막), 참깨, 올리브 오일 혼합물로 토핑된 반죽입니다.
€8 ≈ ₩13,574
라카캇
Rakakat
레바논 치즈를 채운 페이스트리
녹인 크림 치즈로 채워진 바삭한 페이스트리 롤. 따뜻하게 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
파타예르
Fatayer
시금치 페이스트리
시큼한 시금치, 양파, 수막 혼합물로 채워진 삼각형 페이스트리.
€7 ≈ ₩11,877

메인 요리

카프타
Kafta
파슬리, 샬롯으로 만든 다진 쇠고기 꼬치와 구운 것, 으깬 밀, 동양식 샐러드, 가지 샐러드와 함께 제공됩니다.
양념하여 구운 다진 고기 꼬치. 전통적인 곁들임과 함께 제공됩니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
타웍
Tawook
으깬 밀, 동양식 샐러드, 가지 샐러드와 함께 제공되는 절인 닭 가슴살 꼬치
요거트, 마늘, 레몬에 재워 구운 닭고기 꼬치. 부드럽고 맛있습니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
베이루티 샤와르마
Chawarma Beyrouthy
절인 쇠고기 슬라이스를 저온에서 끓인 후 참깨 크림, 필수 후무스 및 파투쉬와 함께 제공됩니다.
절인 쇠고기 얇게 썬 것을 구워 타히니 소스와 레바논 클래식과 함께 제공됩니다.
€18.50 ≈ ₩31,390

모음

페니키아 또는 채식 접시
Assiette phénicienne ou végétarienne
섬세하고 향긋한 레바논 미식은 매우 다양합니다. 그 풍부함을 모두 즐기기 위해, 베이루트의 승객들은 맛보기 접시를 제공합니다.
여러 가지 요리 (팔라펠, 후무스, 타불레 등 채식 요리)를 조합한 접시로, 다양하고 완전한 식사를 제공합니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
트리오 육류
Trio de viandes
필수 후무스 및 파투쉬와 함께하는 카프타, 타웍, 샤와르마
닭고기, 카프타 (다진 고기), 샤와르마의 세 가지 주요 육류를 푸짐하게 모은 것입니다.
€18.50 ≈ ₩31,390

생선 요리

그날의 추천
La criée du jour
바삭한 레바논 빵과 참깨 크림을 곁들인 구이, 동양식 샐러드와 향긋한 셰프의 밥과 함께 제공됩니다.
그날의 신선한 생선, 풍미를 살리기 위해 간단히 구워 제공되며 밥과 참깨 소스와 함께 제공됩니다.
€16.50 ≈ ₩27,996

디저트

레바논 페이스트리 선택
Sélection de pâtisserie libanaise
종종 페이스트리, 꿀, 견과류, 피스타치오 (바클라바 등)로 만든 작은 디저트 모음.
€7.50 ≈ ₩12,726
장미수와 오렌지 꽃물로 향을 낸 우유 푸딩
Flan au lait parfumé à l'eau de rose et à l'eau de fleur d'oranger
부드럽고 섬세한 크림 디저트 (무할라비예라고도 함), 전통적인 꽃수 향이 나는 디저트.
€6.50 ≈ ₩11,029
말린 과일로 장식된 과일 접시
Assiette de fruits garnis aux fruits secs
견과류 또는 말린 과일과 함께 제공되는 제철 신선한 과일.
€6 ≈ ₩10,180
레바논 디저트 모음
Farandole des délices libanais
모든 것을 맛볼 수 있는 다양한 디저트 모음.
€8.50 ≈ ₩14,422

와인

크사라 도멘

수도원 저장고
La réserve du couvent
레드
블랙베리와 향신료 향이 나는 클래식한 레바논 레드 와인 블렌드.
€25.50 ≈ ₩43,267
블랑 드 블랑
Blanc de blanc
화이트
드라이하고 과일 향이 나는 화이트 와인.
€25 ≈ ₩42,418
선셋 로제
Sunset Rosé
로제
붉은 과일 향이 나는 신선한 로제 와인.
€25 ≈ ₩42,418
샤토 크사라 2017
Château Ksara 2017
레드
복합적이고 나무 향이 나는 숙성 레드 와인.
€48 ≈ ₩81,443
오래된 포도나무 - 오크통 숙성
Vieille vigne - Fût de chêne
레드
오크통 숙성 레드 와인, 풍부하고 타닌 함량이 높습니다.
€49 ≈ ₩83,140

케프라이 도멘

브레테슈
Les bretèches
레드
베카 밸리의 부드럽고 과일 향이 나는 레바논 레드 와인.
€28 ≈ ₩47,509
샤토 케프라이 20XX - 오크통 숙성
Château Kefraya 20XX - Fût de chêne
레드
풍부하고 우아한 그랑 레드 와인.
€49 ≈ ₩83,140

샤토 헤리티지 도멘

와인의 즐거움 (레드)
Plaisir du vin (Rouge)
레바논 레드 와인.
€5~ ≈ ₩8,484
블랑 드 블랑
Blanc de blanc
레바논 화이트 와인.
€5~ ≈ ₩8,484
로제
Rosé
레바논 로제 와인.
€5~ ≈ ₩8,484

알코올 음료

아락
Arak
2cl
레반트의 전통적인 아니스 증류주. 순수하게 마시거나 물과 얼음과 함께 마시면 우유처럼 하얗게 변합니다.
€5 ≈ ₩8,484
리카르
Ricard
2cl
프랑스 아니스 식전주.
€4.50 ≈ ₩7,635
J&B
4cl
블렌디드 스카치 위스키.
€6 ≈ ₩10,180
아르마냑
Armagnac
4cl
프랑스 브랜디.
€6.50 ≈ ₩11,029
Gin
4cl
주니퍼 베리로 향을 낸 증류주.
€6.50 ≈ ₩11,029
화이트 및 레드 마티니
Martini blanc et rouge
5cl
이탈리아 베르무트 (향을 낸 와인).
€4.50 ≈ ₩7,635
Rhum
4cl
사탕수수 증류주.
€6.50 ≈ ₩11,029
보드카
Vodka
4cl
중성 증류주.
€6.50 ≈ ₩11,029
로즈, 데이트, 블랙베리 키르
Kir rose, datte et mûre
16cl
화이트 와인과 과일 크림을 베이스로 한 칵테일.
€4.50 ≈ ₩7,635
알마자 레바논 맥주
Bière libanaise Almaza
33cl
레바논에서 가장 인기 있는 맥주. 가볍고 상쾌한 필스너.
€6 ≈ ₩10,180
생맥주
Bière pression
33cl
생맥주.
€4 ≈ ₩6,787

차가운 음료

코카콜라 및 코카콜라 라이트
Coca et Coca light
33cl
콜라 소다.
€4.50 ≈ ₩7,635
과일 주스
Jus de fruit
25cl
과일 주스 (재고에 따라 맛이 다름).
€4 ≈ ₩6,787
장미 시럽, 대추, 블랙베리, 석류
Sirop de rose, dattes, mûres, grenadine
25cl
향을 낸 시럽과 물로 만든 달콤한 음료.
€3.50 ≈ ₩5,939
레바논 레모네이드
Citronade à la libanaise
오렌지 꽃물로 향을 낸 상쾌한 수제 레모네이드.
€4~ ≈ ₩6,787
진저 레모네이드
Citronade au gingembre
신선한 생강으로 맛을 낸 레모네이드.
€5~ ≈ ₩8,484
탄산수
Eau gazeuze du moment
병에 든 탄산수.
€3.50~ ≈ ₩5,939
플랫 워터
Eau plate du moment
플랫 미네랄 워터.
€3~ ≈ ₩5,090

따뜻한 음료

에스프레소 커피, 디카페인
Café espresso, décaféiné
클래식한 진한 에스프레소.
€2.10 ≈ ₩3,563
더블 커피
Café double
더블 샷 에스프레소.
€3.80 ≈ ₩6,448
카페 오 레
Café au lait
따뜻한 우유를 곁들인 커피.
€4.50 ≈ ₩7,635
레바논 커피
Café Libanais
매우 고운 가루 커피를 물과 종종 카르다몸과 함께 '라크웨'에 끓입니다. 작은 잔에 걸러지지 않은 상태로 제공됩니다. 마시기 전에 찌꺼기가 가라앉도록 두십시오.
€3.75 ≈ ₩6,363
화이트 커피
Café blanc
커피가 아니라 뜨거운 물과 오렌지 꽃물로 우려낸 인퓨전입니다. 진정 효과와 소화 촉진 효과가 있습니다.
€3.25 ≈ ₩5,514
향긋한 민트 차
Thé à la menthe parfumé
신선한 민트 잎으로 우려낸 따뜻한 차.
€4.50 ≈ ₩7,635
인퓨전
Infusion
허브 차.
€3 ≈ ₩5,090

테이크아웃 샌드위치 세트

점심 세트
Formule midi
오늘의 요리 또는 애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트
점심 테이크아웃 옵션.
€12.50~ ≈ ₩21,209

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 1,470개
$
$$ 일반적이에요
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