The Backstage

Name: The Backstage
Address: 파리
Price range: €5 - €24

All we need is live ~ Rock The Night ~

★ 4.7 (561)

짠

AOP 이탈리아식 육가공품 플래터

Planche de charcuteries italiennes AOP

기딜라스(바스크 지방의 매우 순한 고추)와 함께 제공됩니다.

원산지 보호 인증을 받은 이탈리아 육가공품의 푸짐한 모음입니다. 고기는 짭짤하고 맛있으며, 바스크 순한 고추와 함께 제공되어 풍미를 더합니다. 음료와 함께 나누기에 좋습니다.

€20 ≈ ₩33,935

치즈 플래터

Planche de fromages

숙성 치즈 모음.

다양한 질감과 강도를 제공하는 숙성 치즈 모음입니다. 부드러운 맛부터 강한 맛까지 다양합니다. 와인이나 신선한 빵과 함께 즐기기에 좋습니다.

€22 ≈ ₩37,328

육가공품 및 치즈 혼합 플래터

Planche mixte charcuteries & fromages

기딜라스(바스크 지방의 매우 순한 고추)와 함께 제공되는 모음입니다.

숙성 육가공품과 치즈의 믹스로 두 세계의 최고를 경험하세요. 순한 고추와 함께 다양한 짭짤하고 크리미한 맛을 제공합니다. 음료와 함께 즐기기에 좋습니다.

€24 ≈ ₩40,722

AOP "푼타 단카" 비프 카르파초

Carpaccio de bœuf "Punta d'Anca" AOP

브레사올라 얇게 썬 것, 아티초크와 파르미지아노 치즈 조각과 함께 제공됩니다.

차가운 상태로 제공되는 매우 얇게 썬 생 쇠고기(브레사올라)입니다. 고기는 부드럽고 살코기이며, 파르미지아노 치즈의 짠맛과 아티초크의 질감으로 풍미가 더해집니다. 가볍고 상쾌한 요리입니다.

€20 ≈ ₩33,935

가지 그라탕 "파르미지아나" 스타일

Gratin d'aubergines façon "Parmigiana"

구운 가지, 토마토 소스, 파르미지아노 치즈.

구운 가지를 토마토와 치즈와 함께 겹겹이 쌓아 만든 따뜻한 요리입니다. 풍부하고 맛있으며 편안합니다. 메인 코스 또는 반찬으로 즐길 수 있습니다.

€16 ≈ ₩27,148

유기농 모짜렐라 피오르 디 라테, AOP 안티파스티 플래터

Assiette d'antipasti avec Mozarella Fior di Latte biologique, AOP

구운 가지, 호박, 반건조 토마토, 아티초크, 버섯, 구운 및 절인 것.

신선하고 크리미한 모짜렐라와 함께 제공되는 구운 지중해식 구운 채소와 절인 채소 플래터입니다. 채소는 치즈의 단맛과 대조되는 톡 쏘는 구운 맛을 제공합니다. 신선하고 다채로운 요리입니다.

€20 ≈ ₩33,935

유기농 부라타 & 체리 토마토 포카치아

Burrata bio & sa focaccia aux tomates cerises

크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈입니다.

겉은 단단하고 속은 크림으로 흐르는 신선한 이탈리아 치즈 한 덩어리입니다. 부드러운 포카치아 빵과 토마토와 함께 제공됩니다. 빵 위에 크리미한 속을 흘러나오게 하려면 자르세요.

€16 ≈ ₩27,148

참치 뱃살 버거

Burger de ventrèche de thon

참치 뱃살을 브리오슈 빵에 신선한 치즈와 건조 토마토 페스토와 함께 제공합니다.

참치의 가장 기름지고 부드러운 부분(뱃살)을 사용한 해산물 버거입니다. 토마토 페스토로 균형 잡힌 풍부하고 녹는 맛입니다. 클래식 버거의 만족스러운 대안입니다.

€20 ≈ ₩33,935

채식 버거

Burger végétarien

녹은 치즈, 가지, 호박, 건조 토마토, 버섯을 곁들인 브리오슈 빵.

구운 채소와 녹은 치즈의 맛있는 믹스로 채워진 고기 없는 버거입니다. 브리오슈 빵은 달콤하고 짭짤한 맛을 더합니다. 채식주의자를 위한 푸짐하고 만족스러운 옵션입니다.

€19 ≈ ₩32,238

칸타브리아 정어리 (16/22개)

Petites sardines de Cantabrie (16/22 pièces)

엑스트라 버진 올리브 오일에 절인 세계에서 가장 작은 정어리입니다.

고품질 올리브 오일에 보존된 아주 작은 스페인 정어리입니다. 매우 부드러워 통째로 먹을 수 있습니다. 구운 빵과 함께 집어 먹기 좋습니다.

€15 ≈ ₩25,451

트러플 클럽

Club truffé

트러플 햄, 에멘탈 치즈..

트러플 향의 햄과 녹은 치즈로 채워진 토스트 클럽 샌드위치입니다. 트러플의 흙내음이 이 따뜻하고 바삭한 요리를 지배합니다. 빠르고 세련된 허기를 채우기에 완벽합니다.

€18 ≈ ₩30,541

달콤한

초콜릿 캐러멜 퐁당

Fondant chocolat caramel

초콜릿과 캐러멜의 완벽한 조화로 100% 만족감을 선사합니다.

캐러멜 속이나 토핑이 있는 진한 초콜릿 케이크입니다. 입안에서 녹는 빽빽한 질감입니다. 매우 달콤하고 강렬하여 초콜릿 애호가에게 이상적입니다.

€7 ≈ ₩11,877

노르망디 타르트 타탱 & 생크림

Tarte Tatin Normande & crème fraîche

전통적인 타르트 타탱 스타일의 노르망디 사과 타르트와 생크림입니다.

뒤집어서 구운 캐러멜 사과 타르트로, 따뜻하게 제공됩니다. 사과는 부드럽고 달콤하며 크림의 신선함과 대조를 이룹니다. 클래식한 프랑스 디저트입니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

차가운

파리의 독특하고 헌신적인 장인 아이스크림 가게 Glazed의 아이스크림과 셔벗 베린입니다. Glazed는 "Ecotable", "Fabriqué à Paris", "Artisan de Qualité" 인증을 받았습니다.

아이스크림 및 셔벗 베린

Verrines de glaces et sorbets

독특한 맛의 장인 아이스크림과 셔벗입니다. 아이스크림은 부드럽고 셔벗은 상쾌합니다. 창의적인 선택에서 맛을 선택하세요.

€8~ ≈ ₩13,574

초피토 타임!

샷 4cl

카미카제

KAMIKAZE

보드카, 쿠앵트로, 라임 주스

보드카, 오렌지 리큐어, 라임 주스를 섞은 클래식 샷입니다. 맛은 톡 쏘고 강렬합니다. 한 번에 마셔야 합니다.

€8 ≈ ₩13,574

레몬 드롭

LEMON DROP

보드카, 설탕, 레몬 주스

보드카를 베이스로 한 달콤하고 레몬 맛이 나는 샷입니다. 레몬 사탕 맛을 연상시킵니다. 종종 설탕 프로스팅 테두리와 함께 제공됩니다.

€8 ≈ ₩13,574

상쾌한 숨결

FRESH BREATH

보드카, Get 27

보드카와 페퍼민트 리큐어(Get 27)의 매우 신선한 믹스입니다. 색깔은 녹색이고 강렬한 민트 맛이 납니다. 상쾌하고 강합니다.

€8 ≈ ₩13,574

마들렌

MADELEINE

아마레토, 파인애플, 쿠앵트로

아몬드(아마레토)와 파인애플 향이 나는 달콤하고 과일 향이 나는 샷입니다. 이 믹스는 마들렌 페이스트리의 맛을 연상시킵니다. 부드럽고 입안에서 즐겁습니다.

€8 ≈ ₩13,574

오르가즘

ORGASME

보드카, 베일리스

민트 리큐어와 위스키 크림을 섞은 크리미한 샷입니다. 민트 초콜릿 맛을 연상시킵니다. 부드러운 질감입니다.

€8 ≈ ₩13,574

블로잡

BLOWJOB

아마레토, 베일리스, 휘핑크림

휘핑크림을 얹은 작은 층층이 쌓인 칵테일입니다. 크리미한 아몬드와 위스키의 믹스입니다. 일반적으로 손을 사용하지 않고 마십니다.

€8 ≈ ₩13,574

기타 음료

순수 알코올 (2cl)

ALCOOL PUR (2cl)

데킬라, 위스키, 럼...

선택한 증류주(데킬라, 위스키 등)를 그대로 마시는 간단한 샷입니다. 얼음이나 믹스 없이 제공됩니다. 순수한 증류주 애호가를 위해.

€5 ≈ ₩8,484

RHUM ARRANGÉ (2cl)

하우스 스페셜! (재고 상황에 따라)

과일이나 향신료로 수제 절임한 럼입니다. 일반적으로 달콤하고 과일 향이 나며 강렬한 맛입니다. 정확한 맛은 그날의 준비에 따라 달라집니다.

€5 ≈ ₩8,484

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매장 정보

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4.7

Google Maps 평점 561개

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