Thaï Vien 2

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Thai Vien 2

Thaï Vien 2

베트남, 라오스, 태국 요리.

4.3

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베트남 요리
라오스 및 태국 특선 요리
메뉴: 태국 및 라오스
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베트남 요리

베트남 애피타이저 및 특선 요리.

1 - 넴 (돼지고기)

1 - Nems (porc)

튀긴 제국 롤.

돼지고기 다진 것, 국수, 야채로 채워진 베트남식 튀긴 봄롤. 껍질은 바삭하고 황금색입니다. 일반적으로 신선한 허브와 상추 잎에 싸서 먹습니다.

6.50
$8.00

1A - 넴 (닭고기)

1A - Nems (poulet)

튀긴 제국 롤.

유명한 베트남 넴의 닭고기 버전. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 일반적으로 딥 소스인 느억맘과 함께 제공됩니다.

6.50
$8.00

2 - 고이 꾸온

2 - Goi Cuan

새우와 닭고기 봄롤.

투명한 라이스 페이퍼에 싸인 튀기지 않은 신선한 롤. 새우, 닭고기, 쌀국수, 허브를 포함합니다. 가볍고 신선한 애피타이저입니다.

7
$8.00

3 - 비 꾸온

3 - Bi Cuan

돼지고기 봄롤.

돼지고기와 돼지 껍질 스트립으로 채워진 신선한 롤, 허브와 국수를 곁들입니다. 독특한 식감과 정통적인 맛.

7
$8.00

4 - 반 꾸온

4 - Bänh Cuan

찜 베트남 만두.

찜 쌀 크레페, 다진 돼지고기와 검은 버섯으로 채워져 있습니다. 부드럽고 녹는 질감, 종종 튀긴 양파를 뿌립니다.

7.50
$9.00

5 - 반 베오

5 - Bänh Beo

베트남 쌀 크레페.

찜 쌀 케이크, 컵에 담아 제공되며 말린 새우와 양파를 곁들입니다. 전형적인 부드러운 질감.

7.50
$9.00

6 - 고이 두 두

6 - Goï Du Du

새우와 닭고기를 곁들인 베트남 파파야 샐러드.

잘게 썬 녹색 파파야를 기반으로 한 상큼한 샐러드, 아삭하고 새콤합니다. 새우와 닭고기를 곁들이고 가벼운 드레싱으로 양념합니다.

11
$13.00

7 - 반 세오

7 - Bänh Xeo

바삭한 베트남식 쌀 크레페.

쌀가루와 강황으로 만든 노란색 바삭한 크레페, 돼지고기, 새우, 숙주나물로 채워져 있습니다. 샐러드에 싸서 먹습니다.

11
$13.00

8 - 넴 느엉

8 - Nem Neung

구운 돼지고기 완자.

양념하여 구운 돼지고기 완자, 훈제되고 맛있는 맛을 제공합니다. 종종 쌀 케이크, 야채, 땅콩 소스와 함께 제공됩니다.

13
$15.00

9 - 보 루이

9 - Bo Lui

구운 소고기 꼬치.

레몬그라스 또는 향신료로 향을 낸 부드럽고 향긋한 구운 양념 소고기 꼬치. 고전적이고 인기 있는 고기 요리입니다.

12
$14.00

10 - 톰 루이

10 - Tom Lui

구운 새우 꼬치.

구운 새우 꼬치, 자연스러운 단맛과 약간의 훈제 향을 발산합니다.

12
$14.00

11 - 차오 톰

11 - Chao Tom

사탕수수 막대에 구운 새우 완자.

사탕수수 막대에 감싸 구운 양념 새우 페이스트. 사탕수수는 새우에 달콤한 맛을 더합니다.

13
$15.00

12 - 구운 닭고기 꼬치

12 - Brochettes de poulet grillé

꼬치에 구운 양념된 닭고기 조각. 부드럽고 맛있습니다.

9.50
$11.00

13 - 보 분

13 - Bo Bün

소고기 쌀국수, 넴, 카레.

따뜻한 쌀국수, 볶은 소고기, 신선한 야채, 바삭한 넴으로 구성된 샐러드. 느억맘 소스를 뿌리고 땅콩을 곁들입니다.

11
$13.00

14 - 비 분

14 - Bi Bün

돼지 껍질과 넴을 곁들인 쌀국수.

돼지 껍질 조각(Bi)과 넴을 곁들인 Bo Bun 버전. 바삭한 돼지 껍질 덕분에 흥미로운 식감을 제공합니다.

11
$13.00
라오스 및 태국 특선 요리

사진 특별 요리.

25 - 싸이 크록 라오스

25 - Saï Krok Laos

레몬그라스 소시지.

돼지고기와 쌀로 발효시킨 라오스 소시지, 레몬그라스와 향신료로 강하게 향을 낸 것입니다. 풍부하고 약간 신맛이 나는 맛.

10
$12.00

26 - 픽 까이 톳

26 - Peak Kay Thod

빵가루 없이 튀긴 닭 날개와 다리.

태국식으로 양념하여 튀긴 닭 날개, 두꺼운 튀김옷 없이 껍질이 바삭해질 때까지 튀깁니다.

11
$13.00

26A - 픽 까이 춥 빵 톳

26A - Peak Kay Chub Paeng Thod

빵가루와 함께 튀긴 닭 날개와 다리.

황금 빵가루를 입힌 바삭한 튀긴 닭고기. 속은 육즙이 풍부하고 겉은 매우 바삭합니다.

11
$13.00

27 - 오리 로스트

27 - Canard laqué

로스트.

빛나고 바삭한 껍질과 부드러운 살코기를 가진 구운 오리 슬라이스. 맛있는 소스와 함께 제공됩니다.

11
$13.00

28 - 오리 로스트 돼지고기

28 - Porc laqué

차 시우.

달콤하고 짭짤한 빨간 소스로 양념하여 구운 돼지고기. 고기는 부드럽고 특징적인 달콤하고 매콤한 맛을 가지고 있습니다.

9
$10.00

29 - 구운 돼지고기 등심

29 - Echine de porc grillée

태국식으로 양념하여 구운 돼지고기 등심 조각. 육즙이 풍부하고 맛이 진합니다.

11
$13.00

31 - 수프 노르 마이

31 - Soupe Nor Maï

대나무 딜라이트.

죽순과 현지 허브를 기반으로 한 전통 수프. 흙내음과 향긋한 맛.

10
$12.00

32 - 얌 쿵

32 - Yäm Kung

새우 샐러드.

라임 주스, 고추, 신선한 허브로 양념한 매콤한 태국 새우 샐러드.

10
$12.00

32A - 쿵 채 남 플라

32A - Kung chae nam pla

매콤한 피쉬 소스를 곁들인 생새우.

매우 신선한 생새우를 피쉬 소스, 마늘, 고추, 라임 주스를 기반으로 한 강렬한 소스에 절인 대담한 요리.

13
$15.00

33 - 얌 느아

33 - Yäm Nua

소고기 샐러드.

얇게 썬 구운 소고기 샐러드, 오이, 토마토, 양파, 매콤한 라임 드레싱과 섞습니다.

10.50
$12.00

33A - 호랑이 눈물

33A - Larme du tigre

셰프의 특별 소스를 곁들인 구운 소고기.

양념하여 구운 쇠고기 등심, 얇게 썰어 '재우'(매콤하고 신맛 나는 타마린드 딥 소스)와 함께 제공됩니다. 이산 요리의 고전입니다.

13
$15.00

34 - 얌 렙 므 느엉

34 - Yäm Leb Meu Näng

닭발 샐러드.

뼈 없는 닭발을 기반으로 한 매콤한 샐러드, 독특한 아삭하고 젤라틴 같은 식감, 허브와 고추로 양념합니다.

10
$12.00
메뉴: 태국 및 라오스

모든 요리의 완전한 선택.

T1 - 포 피아 팍

T1 - Po pia pak

야채 넴.

야채와 국수로 채워진 채식 튀긴 봄롤.

6.50
$8.00

T2 - 포 피아 목

T2 - Po pia moq

돼지고기와 타로 싹 넴.

돼지고기와 타로로 채워진 바삭한 롤, 달콤하고 부드러운 맛과 식감을 제공합니다.

6.50
$8.00

T3 - 포 피아 쿵

T3 - Po pia kung

새우와 땅콩 넴.

추가적인 바삭함을 위해 새우와 땅콩을 채운 튀긴 넴.

6.50
$8.00

T4 - 사모사

T4 - Samoussa

닭고기 포함.

매콤한 닭고기와 야채로 채워진 바삭한 삼각형 튀김.

6.50
$8.00

T5 - 카놈 집

T5 - Kha nôm jeeb

새우 찜 만두.

새우 혼합물로 채워진 찜 만두.

6.50
$8.00

T16 - 탐 쏨 타이 또는 라오

T16 - Tam Som Thai ou Lao

돼지 껍질을 곁들인 태국 또는 라오스 스타일 파파야 샐러드.

절구에 으깬 녹색 파파야로 만든 유명한 샐러드. 태국 버전은 땅콩과 함께 더 부드럽고, 라오스 버전은 발효된 생선 소스(파다엑)와 함께 더 강합니다.

10~

T49 - 호랑이 눈물

T49 - Larme du tigre

셰프의 특별 소스를 곁들인 구운 소고기.

매콤한 딥 소스와 함께 제공되는 구운 소고기.

14
$16.00

T50 - 호 목 쁠라

T50 - Ho mok pla

바나나 잎에 찐 대구 생선 수플레.

바나나 잎에 찐 생선 커리, 코코넛 밀크로 만든 거품 같은 질감과 향긋함.

10.50
$12.00

T53 - 톰얌

T53 - Tom yam

새우와 코코넛 밀크 또는 연어 또는 닭고기 레몬그라스 수프.

레몬그라스, 갈랑갈, 카피르 라임 잎으로 향을 낸 시큼하고 매콤한 태국 대표 수프.

11~

T94 - 팟 카나

T94 - Pad khana

굴 소스로 볶은 카나.

볶은 녹색 채소 (중국 브로콜리), 아삭하고 맛있는.

10.50
$12.00

T95 - 카나 무 크롭

T95 - Khana moo krob

바삭한 돼지고기 칠리 페이스트와 녹두 볶음.

바삭한 돼지고기 조각과 함께 볶은 중국 브로콜리.

12
$14.00

T100 - 누아 이산

T100 - Nua I-san

태국 이산 스타일의 구운 쇠고기 꼬치.

북동 태국 향신료로 양념한 소고기 꼬치.

11
$13.00

T101 - 까이 사테

T101 - Kay saté

사테 소스 닭고기 꼬치.

땅콩 소스를 곁들인 구운 닭고기 꼬치.

10
$12.00
익스프레스 요리 (밥)

밥과 함께 제공되는 완전 요리.

R1 - 바질 볶음 닭고기 또는 돼지고기 또는 소고기 밥

R1 - Riz au poulet ou porc ou boeuf sauté au basilic

팟 크라파오.

태국 바질, 마늘, 고추와 함께 볶은 다진 또는 얇게 썬 고기. 밥 위에 제공됩니다.

11.50~

R2 - 바질 볶음 해산물 새우밥

R2 - Riz aux crevettes du fruit de mer sauté au basilic

태국 바질 볶음의 해산물 버전, 매콤하고 향긋함.

12
$14.00

R3 - 칠리 페이스트와 녹두 볶음 바삭한 돼지고기 밥

R3 - Riz au porc croustillant sauté au pâté de piment et haricot

빨간 고추 페이스트와 녹두와 함께 볶은 바삭한 돼지고기.

11.50
$13.00

R5 - 브로콜리 볶음 소고기 밥

R5 - Riz au boeuf sauté aux brocolis

부드러운 소고기 브로콜리 볶음, 맛있는 소스 포함.

11.50
$13.00

R11 - 레드 커리 소고기 코코넛 밀크 밥

R11 - Riz au boeuf curry rouge et lait de coco

태국 레드 커리 소고기, 코코넛 밀크로 크리미하고 중간 정도의 매운맛.

11.50
$13.00

R14 - 태국식 닭고기 또는 소고기 볶음밥 (크라오 팟)

R14 - Riz sauté thaï au poulet ou boeuf (krao pad)

클래식 태국식 볶음밥, 계란, 양파, 토마토 포함.

11.50~

R19 - 소고기 록 락 밥

R19 - Riz boeuf Lok lak

소고기 볶음밥.

캄보디아/베트남 영향 요리, 양념된 소고기 큐브를 볶아 밥(종종 토마토 소스)과 함께 제공합니다.

12
$14.00

R21 - 삼보 밥

R21 - Riz trois trésors

닭고기, 오리 로스트 돼지고기, 바삭한 돼지고기.

인기 있는 세 가지 구운 고기를 밥 위에 얹어 제공하는 푸짐한 접시.

12
$14.00
익스프레스 요리 (국수)

수프와 볶음 국수.

V17 - 쌀국수

V17 - Phô

쌀국수 수프, 소고기, 내장, 완자.

베트남의 대표적인 수프: 풍부하고 향긋한 소고기 육수, 납작한 쌀국수, 소고기 슬라이스, 신선한 허브.

12
$14.00

N6 - 팟 타이

N6 - Pad thaï

타마린 소스 닭고기 또는 소고기 쌀국수.

가장 유명한 태국 국수 요리. 타마린드, 계란, 땅콩, 콩을 곁들인 달콤하고 신맛 나는 소스로 볶은 쌀국수.

12~

N6C - 팟 타이 새우 또는 해산물

N6C - Pad thaï crevettes ou fruit de mer

클래식 팟 타이의 해산물 버전.

15~

N14 - 팟 타이

N14 - Mi pad

닭고기 또는 소고기 볶음 국수.

야채와 고기를 곁들인 볶음 밀가루 국수 (노란색).

11.50~
곁들임

흰쌀밥

Riz nature

김이 나는 향긋한 흰쌀밥.

3
$3.00

찹쌀밥

Riz gluant

라오스와 북부 태국의 전통 찹쌀밥, 손으로 먹습니다.

3.50
$4.00

닭고기 광둥식 볶음밥

Riz cantonnais au poulet

완두콩, 계란, 닭고기 조각을 곁들인 볶음밥.

6.50
$8.00

야채 볶음 국수

Nouilles sautées au légume

야채 믹스와 함께 볶은 국수.

6.50
$8.00
디저트

D1 - 루암 미트

D1 - Ruam mît

얼린 코코넛 밀크에 젤리 과일 믹스.

달콤한 코코넛 밀크와 으깬 얼음 위에 다채로운 젤리, 과일(잭프루트 등)로 구성된 상쾌한 디저트.

6
$7.00

D2 - 롯 총

D2 - Lod Chong

얼린 코코넛 밀크 향 쌀가루.

판단 향을 입힌 녹색 쌀국수, 달콤한 코코넛 밀크에 담아 제공됩니다.

6
$7.00

D3 - 모 강

D3 - Mor Kang

태국 푸딩.

달걀과 코코넛 밀크로 만든 플랜 케이크, 종종 바삭한 튀긴 양파를 곁들여 단짠의 대비를 이룹니다.

5.50
$6.00

D5 - 카오니에우 두리안

D5 - Kao Niew Durian

두리안 찹쌀밥.

코코넛 밀크와 함께 제공되는 찹쌀밥, 강하고 크리미한 맛의 두리안 과일 포함.

6.50
$8.00

D15 - 카오니에우 마무앙

D15 - Khao-neaw-ma-muang

망고 찹쌀밥.

가장 유명한 태국 디저트: 코코넛 밀크로 만든 달콤한 찹쌀밥에 잘 익은 신선한 망고 슬라이스를 곁들입니다.

12
$14.00

D16 - 코코넛 진주

D16 - Perles de coco

달콤한 콩 페이스트 또는 땅콩으로 채워진 따뜻한 찹쌀 공, 코코넛 가루를 뿌립니다.

5.50
$6.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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