Thaï Vien 2
Thai Vien 2
越南菜
越南开胃菜和特色菜。
1 - 春卷（猪肉）
1 - Nems (porc)
炸春卷。
越南炸春卷，内馅为猪肉末、米粉和蔬菜。外皮酥脆金黄。通常用生菜叶和新鲜香草包裹食用。
€6.50
≈ $8.001A - 春卷（鸡肉）
1A - Nems (poulet)
炸春卷。
著名的越南春卷鸡肉版本。外酥内软。配以鱼露蘸酱。
€6.50
≈ $8.002 - 越南春卷
2 - Goi Cuan
虾仁鸡肉春卷。
未炸的鲜卷，包裹在半透明的米纸中。含有虾、鸡肉、米粉和香草。清淡清爽的开胃菜。
€7
≈ $8.003 - 越南春卷
3 - Bi Cuan
猪肉春卷。
新鲜春卷，内含猪肉和猪皮丝，配香草和米粉。独特的口感和地道的风味。
€7
≈ $8.004 - 越南煎饼
4 - Bänh Cuan
越南蒸饺。
蒸米粉薄饼，内馅为猪肉末和黑木耳。口感柔软，常撒上炸洋葱。
€7.50
≈ $9.005 - 越南蒸饺
5 - Bänh Beo
越南米饼。
蒸米糕，放在小碗里，上面放有干虾和洋葱。典型的软糯口感。
€7.50
≈ $9.006 - 越南木瓜沙拉
6 - Goï Du Du
越南木瓜沙拉配虾和鸡肉。
清爽的沙拉，由切碎的青木瓜制成，酥脆而酸甜。配以虾和鸡肉，用清淡的沙拉酱调味。
€11
≈ $13.007 - 越南煎饼
7 - Bänh Xeo
越南酥脆米饼。
黄色酥脆的米饼，内含猪肉、虾和豆芽。切块后用生菜包裹食用。
€11
≈ $13.008 - 蒸春卷
8 - Nem Neung
烤猪肉丸。
调味烤猪肉丸，带有烟熏味和美味。常配米饼、蔬菜和花生酱。
€13
≈ $15.009 - 牛肉丸
9 - Bo Lui
烤牛肉串。
腌制烤牛肉串，鲜嫩多汁，带有香茅或香料风味。经典的受欢迎肉类菜肴。
€12
≈ $14.0010 - 泰式牛肉汤
10 - Tom Lui
烤虾串。
烤虾串，展现其天然甜味和淡淡的烟熏味。
€12
≈ $14.0011 - 烤虾
11 - Chao Tom
甘蔗串烤虾丸。
用甘蔗串烤的调味虾酱。甘蔗为虾注入甜味。
€13
≈ $15.0012 - 烤鸡肉串
12 - Brochettes de poulet grillé
腌制烤鸡肉串。鲜嫩多汁。
€9.50
≈ $11.0013 - 越南米粉汤
13 - Bo Bün
牛肉米粉、春卷和咖喱。
温热的米粉沙拉，配炒牛肉、新鲜蔬菜和酥脆的春卷。淋上鱼露酱，撒上花生。
€11
≈ $13.0014 - 越南米粉汤
14 - Bi Bün
猪皮和春卷米粉。
猪肉丝（Bi）和春卷的牛肉粉版本。由于脆皮猪肉，口感独特。
€11
≈ $13.00老挝和泰国特色菜
特色菜图片。
25 - 老挝香肠
25 - Saï Krok Laos
香茅香肠。
发酵猪肉和米饭制成的老挝香肠，带有浓郁的香茅和香料风味。味道浓郁，略带酸味。
€10
≈ $12.0026 - 炸鸡翅
26 - Peak Kay Thod
炸鸡翅和鸡腿，无面包屑。
泰式炸鸡翅，腌制后炸至表皮酥脆，无厚重面糊。
€11
≈ $13.0026A - 炸鸡翅
26A - Peak Kay Chub Paeng Thod
炸鸡翅和鸡腿，带面包屑。
酥脆的炸鸡块，裹着金黄色的面包屑。内部多汁，外部非常酥脆。
€11
≈ $13.0027 - 烤鸭
27 - Canard laqué
烤肉。
烤鸭片，皮亮而脆，肉质鲜嫩。配以美味酱汁。
€11
≈ $13.0028 - 叉烧
28 - Porc laqué
叉烧。
猪肉用甜咸红酱腌制，然后烤制。肉质鲜嫩，带有独特的甜辣风味。
€9
≈ $10.0029 - 烤猪肉
29 - Echine de porc grillée
烤猪肉片，通常用泰式腌制。肉质多汁，味道浓郁。
€11
≈ $13.0031 - 竹笋汤
31 - Soupe Nor Maï
竹笋美味。
用竹笋和当地香草制成的传统汤。泥土味和芳香。
€10
≈ $12.0032 - 泰式虾沙拉
32 - Yäm Kung
虾沙拉。
泰国辣虾沙拉，用青柠汁、辣椒和新鲜香草调味。
€10
≈ $12.0032A - 生虾刺身
32A - Kung chae nam pla
生虾配辣鱼露。
大胆的菜肴，用非常新鲜的生虾，用浓郁的鱼露、大蒜、辣椒和青柠汁腌制。
€13
≈ $15.0033 - 泰式牛肉沙拉
33 - Yäm Nua
牛肉沙拉。
切碎的烤牛肉沙拉，混合黄瓜、番茄、洋葱和辛辣的青柠酱。
€10.50
≈ $12.0033A - 老虎的眼泪
33A - Larme du tigre
烤牛肉配特制酱汁。
腌制烤牛排，切片后配以“Jaew”酱（一种辣酸罗望子蘸酱）。伊森菜的经典。
€13
≈ $15.0034 - 泰式牛排沙拉
34 - Yäm Leb Meu Näng
鸡爪沙拉。
去骨鸡爪辣沙拉，具有独特的脆糯口感，用香草和辣椒调味。
€10
≈ $12.00菜单：泰国和老挝菜
全套菜肴。
T1 - 素食春卷
T1 - Po pia pak
蔬菜春卷。
素食炸春卷，内馅为蔬菜和米粉。
€6.50
≈ $8.00T2 - 炸春卷
T2 - Po pia moq
猪肉和芋头丝春卷。
酥脆的春卷，内馅为猪肉和芋头，带来甜美的口感和风味。
€6.50
≈ $8.00T3 - 虾仁春卷
T3 - Po pia kung
虾仁花生春卷。
炸春卷，内含虾仁和花生，增加酥脆口感。
€6.50
≈ $8.00T4 - 萨摩萨
T4 - Samoussa
鸡肉。
酥脆的三角形炸饺，内馅为辣鸡肉和蔬菜。
€6.50
≈ $8.00T5 - 蒸饺
T5 - Kha nôm jeeb
蒸虾饺。
蒸点心，内馅为美味的虾仁。
€6.50
≈ $8.0028 - 泰式或老挝木瓜沙拉
T16 - Tam Som Thai ou Lao
泰式或老挝木瓜沙拉配猪皮。
著名的用研钵捣碎的青木瓜沙拉。泰式版本更温和，配花生；老挝版本更浓郁，配发酵鱼露（padaek）。
€10~
T49 - 老虎的眼泪
T49 - Larme du tigre
烤牛肉配特制酱汁。
烤牛肉配辣蘸酱。
€14
≈ $16.00T50 - 泰式鱼糕
T50 - Ho mok pla
香蕉叶蒸鳕鱼酥。
香蕉叶蒸鱼咖喱，质地蓬松，带有椰奶香气。
€10.50
≈ $12.00T53 - 冬阴功汤
T53 - Tom yam
香茅汤配虾和椰奶或三文鱼或鸡肉。
标志性的泰国酸辣汤，带有香茅、高良姜和卡菲尔青柠叶的香气。
€11~
T94 - 炒芥蓝
T94 - Pad khana
蚝油炒芥蓝。
炒绿叶蔬菜（中国西兰花），锅气十足，味道鲜美。
€10.50
≈ $12.00T95 - 蚝油脆皮猪肉芥蓝
T95 - Khana moo krob
脆皮猪肉辣椒酱炒芥蓝。
炒中国西兰花配脆皮猪肉块。
€12
≈ $14.00T100 - 泰式牛肉
T100 - Nua I-san
泰式伊森风味牛排串。
用泰国东北部香料腌制的牛肉串。
€11
≈ $13.00T101 - 沙爹鸡肉串
T101 - Kay saté
沙爹酱烤鸡肉串。
烤鸡肉串配浓郁的花生酱。
€10
≈ $12.00快餐（米饭）
配米饭的套餐。
R1 - 罗勒炒鸡肉、猪肉或牛肉河粉
R1 - Riz au poulet ou porc ou boeuf sauté au basilic
泰式罗勒炒饭。
用泰式罗勒、大蒜和辣椒炒碎或切碎的肉。配米饭。
€11.50~
R2 - 罗勒炒海鲜河粉
R2 - Riz aux crevettes du fruit de mer sauté au basilic
泰式罗勒炒海鲜版本，辛辣芳香。
€12
≈ $14.00R3 - 辣椒酱豆瓣酱炒脆皮猪肉饭
R3 - Riz au porc croustillant sauté au pâté de piment et haricot
脆皮猪肉配红辣椒酱和青豆。
€11.50
≈ $13.00R5 - 西兰花炒牛肉饭
R5 - Riz au boeuf sauté aux brocolis
用西兰花炒的嫩牛肉，配美味酱汁。
€11.50
≈ $13.00R11 - 红咖喱椰奶牛肉河粉
R11 - Riz au boeuf curry rouge et lait de coco
泰式红咖喱牛肉，用椰奶煮得浓郁，中等辣度。
€11.50
≈ $13.00R14 - 泰式鸡肉或牛肉炒饭（krao pad）
R14 - Riz sauté thaï au poulet ou boeuf (krao pad)
经典的泰式炒饭，配鸡蛋、洋葱和番茄。
€11.50~
R19 - 柬埔寨牛肉饭
R19 - Riz boeuf Lok lak
牛肉炒饭。
受柬埔寨/越南影响的菜肴，用腌制和炒过的牛肉块制成，配米饭（通常是番茄味）。
€12
≈ $14.00R21 - 三宝饭
R21 - Riz trois trésors
鸡肉、叉烧、脆皮猪肉。
丰盛的拼盘，结合了三种受欢迎的烤肉，配米饭。
€12
≈ $14.00快餐（面条）
汤和炒面。
V17 - 越南河粉
V17 - Phô
米粉汤，牛肉，牛肚，肉丸。
越南国汤：浓郁芳香的牛肉汤，扁米粉，牛肉片和新鲜香草。
€12
≈ $14.00N6 - 泰式炒河粉
N6 - Pad thaï
罗望子酱鸡肉或牛肉米粉。
最著名的泰国面条菜肴。炒米粉配罗望子酸甜酱、鸡蛋、花生和豆芽。
€12~
N6C - 泰式炒河粉（虾或海鲜）
N6C - Pad thaï crevettes ou fruit de mer
经典泰式炒河粉的海鲜版本。
€15~
N14 - 泰式炒河粉
N14 - Mi pad
鸡肉或牛肉炒面。
炒小麦面（黄色）配蔬菜和肉类。
€11.50~
配菜
白米饭
Riz nature
蒸香米饭。
€3
≈ $3.00糯米饭
Riz gluant
老挝和泰国北部传统的糯米饭，用手食用。
€3.50
≈ $4.00鸡肉广式炒饭
Riz cantonnais au poulet
炒饭配豌豆、鸡蛋和鸡肉块。
€6.50
≈ $8.00蔬菜炒面
Nouilles sautées au légume
炒面配什锦蔬菜。
€6.50
≈ $8.00甜点
D1 - 泰式甜点
D1 - Ruam mît
冰镇椰奶果冻水果什锦。
清爽的甜点，由彩色果冻、水果（如菠萝蜜）在甜椰奶和碎冰中组成。
€6
≈ $7.00D2 - 泰式甜点
D2 - Lod Chong
冰镇椰奶味米粉。
用椰奶煮的香兰叶味绿米粉。
€6
≈ $7.00D3 - 泰式布丁
D3 - Mor Kang
泰式布丁。
鸡蛋和椰奶布丁蛋糕，常配酥脆的炸洋葱，形成甜咸对比。
€5.50
≈ $6.00D5 - 榴莲糯米饭
D5 - Kao Niew Durian
榴莲糯米饭。
用椰奶煮的甜糯米饭配榴莲肉，一种味道浓郁、口感奶油般的水果。
€6.50
≈ $8.00D15 - 芒果糯米饭
D15 - Khao-neaw-ma-muang
芒果糯米饭。
泰国最著名的甜点：椰奶糯米饭配新鲜成熟的芒果片。
€12
≈ $14.00D16 - 椰子珍珠
D16 - Perles de coco
热糯米球，内馅为甜豆沙或花生，撒上椰丝。
€5.50
≈ $6.00商店信息
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