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TerraViva

제철 이탈리아 요리. 4월 25일 토요일 - 점심 프랑스 및 이탈리아산 육류. 저희 요리에 포함된 알레르겐 목록은 언제든지 문의해 주세요. 요청 시 글루텐 프리 파스타도 제공합니다.

아페리티보 - 간식

타랄리
Taralli
선택 사항: 펜넬, 로즈마리 또는 올리브 오일
이탈리아의 작은 고리 모양 짭짤한 비스킷. 바삭하고 부서지기 쉬운 질감으로 그리시니와 유사합니다. 아페리티프로 완벽합니다.
€4~ ≈ ₩6,787
그린 올리브
Olives vertes
절인 그린 올리브. 짭짤한 맛과 단단한 식감.
€4 ≈ ₩6,787
절인 아티초크 크림 스프레드
Crème d'artichaut mariné à tartiner
으깬 아티초크로 만든 크리미한 준비. 부드럽고 채소 맛이 나는 맛으로 빵에 발라 먹기 좋습니다.
€7 ≈ ₩11,877
칼라브리아 수제 건조 소시지
Saucisse sèche artisanale de Calabre
칼라브리아 출신의 건조 이탈리아 소시지. 단단한 식감과 전형적으로 매콤한 맛이 특징이며 종종 매운맛이 납니다.
€8 ≈ ₩13,574

애피타이저

아스파라거스 롤 & 관찰레
ROULÉ D'ASPERGES VERTES & GUANCIALE
오븐에 구워 민트 & 레몬 스트라치아텔라 곁들임
관찰레(말린 돼지 볼살)로 감싸 구운 녹색 아스파라거스. 민트와 레몬 향이 나는 스트라치아텔라(부라타 치즈의 크리미한 속)와 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
아티초크 알라 로마나
ARTICHAUTS ALLA ROMANA
화이트 와인, 마늘 & 민트에 찐 보라색 아티초크, 루꼴라 페스토 곁들임
로마식으로 준비한 통 아티초크를 화이트 와인과 허브로 부드럽게 졸였습니다. 부드럽고 녹는 듯한 식감에 루꼴라 페스토 소스를 곁들였습니다.
€9 ≈ ₩15,271
부라티나 & 다테리노 토마토
BURRATINA & TOMATES DATTERINO
작은 부라타 치즈, 바질 오일, 절인 다테리노 토마토 & 구운 청경채
작은 부라타 치즈(크리미한 속을 가진 신선한 치즈)를 달콤하게 절인 작은 토마토와 구운 청경채와 함께 제공합니다. 바질 오일로 양념했습니다.
€10 ≈ ₩16,967
수제 샤르퀴테리 플래터
ASSIETTE DE CHARCUTERIES ARTISANALES
스피아나타, 피노키오나, 코파, 모르타델라, 건조 토마토 & 절인 아티초크 곁들임
다양한 이탈리아 샤르퀴테리(소시지, 생햄, 모르타델라) 플래터. 곁들임으로 절인 채소를 곁들여 제공합니다.
€14~ ≈ ₩23,754

메인 요리

뇨키 알라 소렌티나
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
토마토 소스, 모짜렐라, 바질 & 파르메산 치즈, 오븐에 구움
감자로 만든 신선한 파스타에 토마토 소스와 녹은 모짜렐라 치즈, 바질을 곁들였습니다. 오븐에 구워 윗면을 황금빛으로 만듭니다.
€13 ≈ ₩22,058
비트 크림 파케리
PACCHERI À LA CRÈME DE BETTERAVE
비트 크림, 탈레지오 & 구운 헤이즐넛 파스타
큰 튜브 모양의 이탈리아 파스타에 크리미한 분홍색 비트와 탈레지오 치즈 소스를 곁들였습니다. 바삭함을 더하기 위해 구운 헤이즐넛을 뿌렸습니다.
€17 ≈ ₩28,845
카사레체 알라 'nduja
CASARECCE ALLA 'NDUJA
토마토 소스, 'nduja (매콤함), 관찰레 & 페코리노 파스타
짧은 트위스트 파스타에 매콤한 토마토 소스와 'nduja (칼라브리아 소시지 스프레드)를 곁들였습니다. 관찰레와 페코리노 치즈를 더했습니다.
€17 ≈ ₩28,845
폴리포 그리글리아토
POLIPO GRIGLIATO
구운 문어 촉수, 감자 퓨레, 볶은 청경채 & 월계수 에멀전
부드러운 구운 문어를 크리미한 감자 퓨레와 함께 제공합니다. 청경채와 월계수 에멀전을 곁들입니다.
€20 ≈ ₩33,935
파스타 알 포모도로 또는 부로 에 파르미지아노
PASTA AL POMODORO ou BURRO E PARMIGIANO
토마토 소스, 올리브 오일 & 파르메산 치즈 또는 버터 & 파르메산 치즈
간단한 파스타 요리 선택: 토마토 소스와 올리브 오일 또는 버터와 파르메산 치즈. 편안한 이탈리아 클래식입니다.
€10~ ≈ ₩16,967

디저트

티라미수
TIRAMISÚ
클래식 커피
커피에 적신 비스킷 층과 풍부한 마스카포네 크림으로 구성된 클래식 이탈리아 디저트. 쌉싸름한 코코아 가루를 뿌렸습니다.
€8 ≈ ₩13,574
오늘의 크로스타타
CROSTATA DEL GIORNO
오늘의 타르트: 헤이즐넛 프랑지판 & 아마레티, 배 조각
오늘의 이탈리아 타르트. 아몬드/헤이즐넛 크림(프랑지판), 아마레티 비스킷, 과일로 채워져 있습니다.
€8 ≈ ₩13,574
칸놀로 시칠리아노
CANNOLO SICILIANO
바삭한 비스킷에 달콤한 리코타 치즈와 피스타치오 조각을 채웠습니다.
시칠리아 특선 요리: 달콤한 리코타 크림으로 채워진 바삭한 튀긴 파스타 튜브. 피스타치오 조각으로 장식했습니다.
€9 ≈ ₩15,271

와인

잔 와인 및 피처 와인은 문의해 주세요!

레드 와인

네그로아마로 / 칸텔레 / 풀리아
NEGROAMARO / CANTELE / POUILLES
젊고 균형 잡히고 과일 향
풀리아 지방의 이탈리아 레드 와인, 네그로아마로 품종. 젊고 과일 향이 나는 프로필에 좋은 균형감을 가지고 있습니다.
€22 ≈ ₩37,328
프리미티보 / 칸텔레 / 풀리아
PRIMITIVO / CANTELE / POUILLES
강렬하고 과일 향
풀리아 지방의 이탈리아 레드 와인, 프리미티보 품종. 강렬하고 과일 향이 풍부한 특징을 가지고 있습니다.
€22 ≈ ₩37,328
프리미티보 / 갈라테아 피오렌티노 / 풀리아
PRIMITIVO / GALATEA FIORENTINO / POUILLES
유기농 / 과일 향, 꽃 향 및 가벼운 타닌
풀리아 유기농 레드 와인. 과일 향과 꽃 향이 나며 타닌이 부드럽습니다.
€25 ≈ ₩42,418
살리체 살렌티노 리저바 / 칸텔레 / 풀리아
SALICE SALENTINO RISERVA / CANTELE / POUILLES
블랙베리, 둥글고 풍성한
살렌토 지방의 리저브 레드 와인. 블랙베리 향이 강하고 입안이 둥글고 즐겁습니다.
€25 ≈ ₩42,418
키안티 콜리 세네시 / V. 산트'안나 / 토스카나
CHIANTI COLLI SENESI / V. SANT'ANNA / TOSCANE
드라이하고 가벼우며 신선한
토스카나 키안티. 드라이하고 가벼우며 신선한 레드 와인으로 산미가 좋습니다.
€28 ≈ ₩47,509
르 퀘르체 바르베라 다스티 / 갈라린 / 피에몬테
LE QUERCE BARBERA D'ASTI / GALARIN / PIÉMONT
유기농 와인 / 둥글고 벨벳 같은 질감 & 섬세한 타닌
피에몬테 유기농 바르베라 다스티. 벨벳 같은 질감과 섬세한 타닌이 특징입니다.
€32 ≈ ₩54,296
치로 로쏘 클라시코 / 스칼라 / 칼라브리아
CIRO' ROSSO CLASSICO / SCALA / CALABRE
젊고 가벼우며 매콤한
칼라브리아 레드 와인. 가볍고 젊은 스타일로 매콤한 향이 납니다.
€28 ≈ ₩47,509
라토 / 칸티나 델 노타이오 / 바실리카타
L'ATTO / CANTINA DEL NOTAIO / BASILICATE
과일 향, 풍부함 & 깊은 타닌
바실리카타 지역 레드 와인. 과일 향이 풍부하고 바디감과 구조감 있는 타닌이 특징입니다.
€33 ≈ ₩55,992
아마티보 / 칸텔레 / 풀리아
AMATIVO / CANTELE / POUILLES
풍성하고 진한
풀리아 레드 와인. 풍부하고 맛있고 강렬합니다.
€42 ≈ ₩71,263
칸 그란데.17 / 테누테 올비오스 / 사르데냐
CAN GRANDE.17 / TENUTE OLBIOS / SARDAIGNE
레드 베리, 우아함 & 타닌
사르데냐 레드 와인. 레드 와인 향과 풍부한 타닌이 특징인 우아한 와인입니다.
€44 ≈ ₩74,656
타우라시 보스코 파이아노 / I 카피타니 / 캄파니아
TAURASI BOSCO FAIANO / I CAPITANI / CAMPANIE
밀도 높고 강렬하며 가죽 & 담배 향
캄파니아 레드 와인. 매우 강렬하고 밀도 높으며 가죽과 담배의 복합적인 향이 납니다.
€45 ≈ ₩76,353
네그로아마로 / 테레사 마나라 / 풀리아
NEGROAMARO / TERESA MANARA / POUILLES
강렬하고 풍부하며 매콤한
고급 네그로아마로 레드 와인. 풍부하고 강렬하며 매콤합니다.
€43 ≈ ₩72,960
네로 다볼라 306 N / S. 탐부렐로 / 시칠리아
NERO D'AVOLA 306 N / S. TAMBURELLO / SICILE
유기농 내추럴, 여과하지 않음 / 과일 향, 가벼움 & 부드러운 타닌
시칠리아 유기농 내추럴 와인, 네로 다볼라 품종. 여과하지 않아 과일 향이 풍부하고 가벼운 와인입니다.
€33 ≈ ₩55,992
나스 네추럴 / P. 아우프랑 / 보졸레
NAS NATURELLEMENT / P. AUFRANC / BEAUJOLAIS
유기농 내추럴 무첨가 / 과일 향, 신선함 & 꽃 향
보졸레 내추럴 무첨가 와인. 신선하고 꽃 향이 나며 매우 과일 향이 납니다.
€32 ≈ ₩54,296
메를로 / 메리 멜로즈 / 샤랑트
MERLOT / MERY MELROSE / CHARENTE
유기농 내추럴 무첨가 & 무첨가 / 가볍고 과일 향
샤랑트 내추럴 메를로 와인. 가볍고 과일 향이 나며 여과하지 않고 무첨가입니다.
€24 ≈ ₩40,722

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매장 정보

4.8
Google Maps 평점 156개
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