TerraViva

Name: TerraViva
Address: 38 Rue Carnot, 93100 Montreuil, France, 巴黎
Price range: €4 - €45

时令意大利美食。 4月25日星期六 - 午餐肉类产自法国和意大利。请随时向我们索取菜肴中的过敏原列表。我们可根据要求提供无麸质意大利面。

★ 4.8 (156) 📍 38 Rue Carnot, 93100 Montreuil, France

开胃小吃 - 下酒菜

Taralli

可选：茴香、迷迭香或橄榄油

意大利小环形咸味饼干。口感酥脆易碎，类似面包棒。非常适合作为开胃小吃。

€4~ ≈ ¥33

青橄榄

Olives vertes

腌制青橄榄。咸味，质地紧实。

€4 ≈ ¥33

腌朝鲜蓟奶油酱

Crème d'artichaut mariné à tartiner

奶油般的朝鲜蓟酱，适合涂抹。

€7 ≈ ¥57

卡拉布里亚手工风干香肠

Saucisse sèche artisanale de Calabre

来自卡拉布里亚的意大利风干香肠。质地紧实，味道辛辣，通常带有辣椒味。

€8 ≈ ¥66

开胃菜

绿芦笋卷猪脸颊肉

ROULÉ D'ASPERGES VERTES & GUANCIALE

烤制，配以薄荷柠檬斯特拉恰泰拉奶酪

绿芦笋卷猪脸颊肉（风干猪脸肉）烤制。配以薄荷柠檬风味的斯特拉恰泰拉奶酪（布拉塔奶酪的奶油核心）。

€8 ≈ ¥66

罗马式朝鲜蓟

ARTICHAUTS ALLA ROMANA

紫朝鲜蓟用白葡萄酒、大蒜和薄荷炖煮，配芝麻菜香蒜酱

整颗朝鲜蓟，罗马式烹饪，用白葡萄酒和香草慢炖。口感柔嫩，入口即化，配芝麻菜香蒜酱。

€9 ≈ ¥74

布拉塔奶酪和樱桃番茄

BURRATINA & TOMATES DATTERINO

小布拉塔奶酪，罗勒浸泡油，糖渍樱桃番茄和烤白菜

小布拉塔奶酪（内心奶油般柔滑的新鲜奶酪），配以小番茄干和烤白菜。用罗勒油调味。

€10 ≈ ¥82

手工香肠拼盘

ASSIETTE DE CHARCUTERIES ARTISANALES

Spianata香肠，Finocchionna香肠，Coppa火腿，Mortadella香肠，配以番茄干和腌朝鲜蓟

各种意大利风味香肠（香肠、生火腿、莫塔德拉香肠）。配以腌制蔬菜。

€14~ ≈ ¥115

主菜

索伦蒂诺式土豆团子

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

番茄酱，马苏里拉奶酪，罗勒和帕玛森奶酪，烤制

土豆制成的新鲜意大利面，配以番茄酱和融化的马苏里拉奶酪及罗勒。烤制至表面金黄。

€13 ≈ ¥107

甜菜根奶油意面

PACCHERI À LA CRÈME DE BETTERAVE

甜菜根奶油意面，塔莱焦奶酪和烤榛子

大管状意大利面配以甜菜根和塔莱焦奶酪制成的粉红色奶油酱。撒上烤榛子增加酥脆感。

€17 ≈ ¥139

卡萨雷奇意面配'Nduja香肠

CASARECCE ALLA 'NDUJA

番茄酱意面，'nduja（辣味），猪脸颊肉和佩克里诺奶酪

短意面配辣味番茄酱和'nduja（卡拉布里亚可涂抹香肠）。配以猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。

€17 ≈ ¥139

烤章鱼

POLIPO GRIGLIATO

烤章鱼触手，土豆泥，炒白菜和月桂泡沫

烤章鱼，口感柔嫩，配以顺滑的土豆泥。搭配白菜和月桂泡沫。

€20 ≈ ¥164

番茄意面或黄油帕玛森意面

PASTA AL POMODORO ou BURRO E PARMIGIANO

番茄酱，橄榄油和帕玛森奶酪，或黄油和帕玛森奶酪

简单的意面选择：要么是番茄酱橄榄油，要么是黄油帕玛森。经典的意式舒适美食。

€10~ ≈ ¥82

甜点

提拉米苏

TIRAMISÚ

经典的咖啡风味

经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和浓郁的马斯卡彭奶酪层组成。撒上苦可可粉。

€8 ≈ ¥66

当日意式酥饼

CROSTATA DEL GIORNO

我们当天的挞：榛子和阿玛雷蒂杏仁奶油酱，梨块

当日意式挞。填满杏仁/榛子奶油（法式杏仁奶油酱），阿玛雷蒂饼干和水果。

€8 ≈ ¥66

西西里奶油卷

CANNOLO SICILIANO

酥脆饼干，填满甜马斯卡彭奶酪和开心果碎

西西里特色：酥脆的炸面管，内填香甜的奶油芝士。饰以开心果碎。

€9 ≈ ¥74

葡萄酒

按杯或壶点酒请询问我们！

红葡萄酒

内格罗阿玛罗 / CANTELE / 普利亚

NEGROAMARO / CANTELE / POUILLES

年轻，平衡，果味浓郁

来自普利亚的意大利红酒，内格罗阿玛罗品种。年轻果味风格，平衡感好。

€22 ≈ ¥180

普里米蒂沃 / CANTELE / 普利亚

PRIMITIVO / CANTELE / POUILLES

强劲，果味浓郁

来自普利亚的意大利红酒，普里米蒂沃品种。风味浓郁，果香四溢。

€22 ≈ ¥180

普里米蒂沃 / GALATEA FIORENTINO / 普利亚

PRIMITIVO / GALATEA FIORENTINO / POUILLES

有机 / 果味浓郁，花香，单宁轻柔

来自普利亚的有机红酒。果香和花香，单宁柔和。

€25 ≈ ¥205

萨利切·萨伦蒂诺特级珍藏 / CANTELE / 普利亚

SALICE SALENTINO RISERVA / CANTELE / POUILLES

黑莓，圆润而浓郁

萨兰托特级红酒。黑果香气浓郁，口感圆润宜人。

€25 ≈ ¥205

基安蒂科利塞内西 / V. SANT'ANNA / 托斯卡纳

CHIANTI COLLI SENESI / V. SANT'ANNA / TOSCANE

干型，轻盈，清新

托斯卡纳基安蒂。干红葡萄酒，口感轻盈清新，酸度适中。

€28 ≈ ¥230

LE QUERCE 巴贝拉 / GALARIN / 皮埃蒙特

LE QUERCE BARBERA D'ASTI / GALARIN / PIÉMONT

有机葡萄酒 / 圆润，丝滑，单宁细腻

皮埃蒙特有机巴贝拉红酒。口感丝滑，单宁细腻。

€32 ≈ ¥263

奇洛罗索经典 / SCALA / 卡拉布里亚

CIRO' ROSSO CLASSICO / SCALA / CALABRE

年轻，轻盈，辛辣

来自卡拉布里亚的红酒。风格轻盈年轻，带有辛辣味。

€28 ≈ ¥230

L'ATTO / CANTINA DEL NOTAIO / 巴斯利卡塔

L'ATTO / CANTINA DEL NOTAIO / BASILICATE

果味浓郁，口感饱满，单宁深邃

来自巴斯利卡塔地区的红酒。果味浓郁，酒体饱满，单宁结构清晰。

€33 ≈ ¥271

AMATIVO / CANTELE / 普利亚

AMATIVO / CANTELE / POUILLES

浓郁而强劲

来自普利亚的红酒。浓郁，美味，强劲。

€42 ≈ ¥345

CAN GRANDE.17 / TENUTE OLBIOS / 撒丁岛

CAN GRANDE.17 / TENUTE OLBIOS / SARDAIGNE

红果，优雅，单宁

撒丁岛红酒。优雅，带有红果香气和明显的单宁。

€44 ≈ ¥361

塔乌拉西·博斯科·法亚诺 / I CAPITANI / 坎帕尼亚

TAURASI BOSCO FAIANO / I CAPITANI / CAMPANIE

浓郁，强烈，带有皮革和烟草的香气

来自坎帕尼亚的红酒。非常浓烈且醇厚，带有皮革和烟草的复杂香气。

€45 ≈ ¥369

内格罗阿玛罗 / 特蕾莎·马纳拉 / 普利亚

NEGROAMARO / TERESA MANARA / POUILLES

强劲，饱满，辛辣

高品质内格罗阿玛罗红酒。饱满，强劲，辛辣。

€43 ≈ ¥353

内罗洛·达沃拉 306 N / S. TAMBURELLO / 西西里

NERO D'AVOLA 306 N / S. TAMBURELLO / SICILE

天然有机，未过滤 / 果味浓郁，轻盈，单宁柔和

西西里岛有机天然葡萄酒，内罗洛·达沃拉品种。未过滤，果味浓郁，口感轻盈。

€33 ≈ ¥271

NAS天然 / P. AUFRANC / 博若莱

NAS NATURELLEMENT / P. AUFRANC / BEAUJOLAIS

天然有机无硫 / 果味浓郁，清新，花香

博若莱天然无硫红酒。清新，花香，果味浓郁。

€32 ≈ ¥263

梅洛 / 玛丽·梅洛斯 / 夏朗德

MERLOT / MERY MELROSE / CHARENTE

天然有机未过滤无硫 / 轻盈，果味浓郁

夏朗德天然梅洛红酒。轻盈，果味浓郁，未过滤，无硫。

€24 ≈ ¥197

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商店信息

★

4.8

Google Maps上的156个评分

📍 38 Rue Carnot, 93100 Montreuil, France

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