가쓰오 회 (니치난)
かつを刺身 (日南)
신선한 가쓰오 회. 미야자키 니치난에서 잡은 것을 사용. 생강이나 간장으로 심플하게 맛본다.
¥990
≈ ₩9,271
0
타모이야세 시부야
타모이야세 시부야
Tamoiyanse Shibuya
미야자키 향토 요리와 소주를 즐길 수 있는 가게.
메뉴판
미야자키 향토 요리를 중심으로 한 식사 메뉴
회, 냉채
가츠오 타타키 (니치난)
かつをタタキ (日南)
고명과 함께
표면을 구운 가쓰오 회. 구수한 향과 풍성한 고명(파, 생강 등)과 함께 폰즈 소스 등으로 즐긴다.
¥990
≈ ₩9,271
0
오징어 회 (아오모리)
いか刺身 (青森)
신선한 오징어 회. 투명한 살과 독특한 단맛이 특징.
¥720
≈ ₩6,743
0
문어 회 (홋카이도)
タコ刺身 (北海道)
홋카이도산 문어 회. 탄력 있는 식감과 감칠맛을 즐길 수 있다.
¥890
≈ ₩8,335
0
칸파치 회 (타루미)
カンパチ刺身 (垂水)
기름진 칸파치 회. 탱글탱글한 식감이 특징.
¥890
≈ ₩8,335
0
3종 모듬
3種盛り
오늘의 추천 회 3종 모듬.
¥2,200
≈ ₩20,603
0
참깨 칸파치
ごまカンパチ
풍성한 파와 참깨
칸파치 회를 특제 참깨 소스로 버무린 요리. 파와 참깨 풍미가 식욕을 돋운다.
¥680
≈ ₩6,368
0
미디 토마토 절임
ミディトマトのお浸し
코린기(호박) 초절임 곁들임
미디 토마토를 육수에 담근 산뜻한 요리. 코린기(생으로 먹는 호박) 초절임이 곁들여져 있다.
¥680
≈ ₩6,368
0
매콤한 된장 삼겹살 구이
辛味噌キャベキュー
찢은 양배추와 오이 스틱
신선한 양배추와 오이를 매콤한 된장에 찍어 먹는 심플한 안주.
¥530
≈ ₩4,963
0
생문어와 감자 샐러드
生タコとじゃがいものサラダ
홀그레인 머스터드 풍미
신선한 생문어와 감자를 홀그레인 머스터드 드레싱으로 버무린 샐러드.
¥720
≈ ₩6,743
0
말고기 3종 모듬
馬刺し3点盛り
미야코노조 JA atom에서
신선한 말 생선회 3종 모듬. 살코기나 마블링 등 부위별 차이를 즐길 수 있다. 규슈 특유의 단맛 간장으로 먹는 것이 일반적.
¥2,480
≈ ₩23,225
0
구이
닭다리살 구이 소금
もも焼き 塩
전통 숯불구이로
미야자키 명물 지리토리의 숯불구이. 숯의 구수한 향과 닭고기의 육즙 가득한 감칠맛이 특징. 유자 후추를 곁들여 먹는다.
¥1,050~
≈ ₩9,833
닭다리살 구이 마늘
もも焼き ニンニク
미야자키 명물 지리토리의 숯불구이에 마늘 풍미를 더한 요리. 스태미나 만점의 맛.
¥1,050~
≈ ₩9,833
닭다리살 타타키
ももタタキ
고명과 함께
신선한 닭다리살 표면을 구운 타타키. 폰즈 소스와 곁들여 산뜻하게 즐긴다.
¥1,050
≈ ₩9,833
0
토리와사 (닭가슴살 와사비)
とりわさ
닭가슴살을 레몬과 소금으로
닭가슴살을 데쳐내어 와사비 간장 또는 레몬 소금으로 산뜻하게 먹는 요리.
¥720
≈ ₩6,743
0
미야자키규 숯불구이
宮崎牛炭焼き
A5 등급 이치보살
최고급 A5 등급 미야자키규의 이치보(엉덩이 끝 부위)를 숯불에 구운 고급 요리. 부드럽고 진한 고기 맛을 즐길 수 있다.
¥3,580
≈ ₩33,527
0
멧돼지 삼겹살 된장 절임 구이
いのししバラ肉みそ漬け炙り
모로츠카 마을에서
멧돼지 삼겹살을 된장에 절여 구워 향긋하게 마무리한 요리. 된장 풍미와 멧돼지 고기 기름의 단맛이 잘 어울린다.
¥740
≈ ₩6,930
0
가쓰오 숯불구이
かつを炭焼き
소주 안주
가쓰오를 소주에 담갔다가 숯불에 구운 요리. 소주 풍미가 배어 술안주로 제격.
¥890
≈ ₩8,335
0
표고버섯 술도둑 구이
しいたけ酒盗焼き
칠륜구이 (화로구이)
두툼한 표고버섯에 술도둑(가쓰오 내장 염장)을 올려 칠륜(화로)에 구운 요리. 술도둑의 짠맛이 표고버섯의 감칠맛을 돋운다.
¥740
≈ ₩6,930
0
구운 가쓰오 칠륜구이
炙りかつを七輪焼き
니치난 해안 명물
가쓰오를 탁상의 칠륜(화로)에서 원하는 굽기로 구워 먹는 스타일. 니치난 해안의 명물 요리.
¥1,980
≈ ₩18,543
0
츠쿠네 구이 (2개입)
つくね焼き (2個入り)
연골 오독오독
닭고기 다짐육을 경단 모양으로 만들어 구운 츠쿠네. 연골이 들어있어 오독오독한 식감을 즐길 수 있다.
¥740
≈ ₩6,930
0
튀김, 일품 요리, 전골
오징어 튀김과 가지 튀김
イカフライと揚げなす
발효 고추 소스
오징어 튀김과 가지 튀김을 매콤한 발효 고추 소스로 맛보는 요리.
¥740
≈ ₩6,930
0
스위트콘 덴푸라
スイートコーン天
고바야시시에서
단맛이 강한 스위트콘 튀김. 바삭한 식감과 콘의 단맛이 특징.
¥630
≈ ₩5,900
0
오비텐 풍 (사츠마아게)
飫肥天風
니치난 사츠마아게
미야자키현 니치난시 오비(飫肥)의 명물. 생선 간 것에 두부와 흑설탕을 섞어 튀긴, 달콤하고 부드러운 사츠마아게.
¥630
≈ ₩5,900
0
고구마 튀김
さつまいも天ぷら
베니하루카 (고구마 품종)
당도가 높은 고구마 '베니하루카'를 사용한 튀김. 포근하고 달콤하다.
¥630
≈ ₩5,900
0
오징어와 고야 짱아찌
イカとゴーヤのチャンジャ
오징어와 여주를 매운 소스로 버무린 안주.
¥580
≈ ₩5,432
0
타카나 볶음
高菜炒め
잘게 썬 타카나를 안주로
절인 타카나를 기름에 볶은 것. 구수하고 밥과 술 모두에 잘 어울리는 정통적인 맛.
¥380
≈ ₩3,559
0
시라스 오로시 (멸치 무즙)
しらすおろし
가마아게 시라스와 무를 갈아 넣은 산뜻한 작은 접시. 간장을 살짝 뿌려 먹는다.
¥380
≈ ₩3,559
0
돈코츠니 (돼지뼈 조림)
とんこつ煮
연골이 부드럽게 녹는 된장 조림
돼지 연골을 된장에 부드럽게 녹을 때까지 끓인 요리. 진한 맛으로 소주와 잘 어울린다.
¥1,180
≈ ₩11,051
0
흑돼지 각니 (돼지고기 조림)
黒豚角煮
삶은 달걀 포함
흑돼지 삼겹살을 달콤 짭짤한 소스로 부드럽게 조린 각니. 삶은 달걀이 곁들여져 있다.
¥990
≈ ₩9,271
0
닭 간, 마늘, 부추 볶음
鶏レバー・にんにくニラの炒め物
닭고기 다짐육과 부추, 마늘을 볶은 스태미나 요리.
¥680
≈ ₩6,368
0
닭고기 스키야키
鶏すき
달콤 짭짤한 육수와 달걀로
주문은 2인분부터
닭고기를 사용한 스키야키. 달콤 짭짤한 육수로 닭고기와 채소를 끓여 날달걀에 찍어 먹는 전골 요리.
¥1,790
≈ ₩16,763
0
미즈타키 (닭고기 전골)
水炊き
직접 만든 폰즈 소스로
주문은 2인분부터
닭고기와 채소를 물(육수)로 끓인 전골 요리. 재료의 감칠맛이 우러난 국물을 즐기면서, 직접 만든 폰즈 소스로 산뜻하게 즐긴다.
¥1,790
≈ ₩16,763
0
치킨 난반
チキン南蛮
미야자키의 정석
튀긴 닭고기를 단초에 담그고 풍성한 타르타르 소스를 얹은 미야자키현 향토 요리.
¥720~
≈ ₩6,743
삶은 달걀 3개 포함
煮玉3ケ入り
삶은 달걀입니다
맛이 잘 배어든 삶은 달걀.
¥580
≈ ₩5,432
0
밥, 면, 디저트
가마아게 우동
釜揚げうどん
삶는 데 20분 정도 소요됩니다
삶은 우동을 따뜻한 물이 담긴 통 등에서 바로 국물에 찍어 먹는 스타일. 미야자키 우동은 부드러운 것이 특징.
¥680
≈ ₩6,368
0
가쓰오 밥
かつを飯
담백하고 뜨거운 육수로
가쓰오 조각을 밥 위에 올려 뜨거운 육수를 부어 오차즈케처럼 먹는 요리.
¥760
≈ ₩7,117
0
닭고기 세이로 (면 요리)
鶏せいろ
뜨거운 닭 육수 츠케지루에 차가운 수타 사누키 우동
삶는 데 20분 정도 소요됩니다
따뜻한 닭 육수 츠케지루에 차가운 수타 사누키 우동을 찍어 먹는 요리.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
히야지루 (차가운 생선국)
冷や汁
따뜻한 흰 밥에 차가운 국
구운 생선 살을 으깨 된장과 섞고, 육수로 묽게 만든 차가운 국물을 따뜻한 밥에 부어 먹는 미야자키 향토 요리. 오이와 차조기 등 고명이 상큼하다.
¥980
≈ ₩9,178
0
타카나 오니기리 (2개입)
高菜おにぎり (2個入り)
타카나 절임 잎으로 싼 집밥 맛
타카나 절임 잎으로 싼 오니기리.
¥420
≈ ₩3,933
0
아라지루 (생선 내장국)
あら汁
생선 손질 후 나오는 '아라(머리, 뼈 등)'를 사용한 된장국. 생선 육수가 잘 우러나 있다.
¥380
≈ ₩3,559
0
흰 밥
白ごはん
갓 지은 흰 밥.
¥350
≈ ₩3,278
0
오신코 모리 (절임 모듬)
おしんこ盛り
제철 채소 절임 모듬.
¥530
≈ ₩4,963
0
고구마 타르트
さつまいものタルト
수제 디저트
고구마를 반죽하여 만든 타르트 케이크.
¥550
≈ ₩5,151
0
고구마 양갱
芋ようかん
고구마를 반죽하여 굳힌 일본식 과자. 소박한 단맛이 특징.
¥550
≈ ₩5,151
0
흑설탕 아이스크림
黒糖アイス
니치난시 후타다 사토네리 흑설탕
니치난시 후타다 사토네리 흑설탕을 사용한 아이스크림. 깊은 단맛.
¥550
≈ ₩5,151
0
흑설탕 티라미수
黒糖ティラミス
니치난시 후타다 사토네리 흑설탕
흑설탕 풍미를 살린 일본식 티라미수.
¥550
≈ ₩5,151
0
호지차 아이스크림
ほうじ茶アイス
미야자키 차방 반차 (잎차)
볶은 차의 구수한 향을 즐길 수 있는 아이스크림.
¥550
≈ ₩5,151
0
휴우가나츠 셔벗
日向夏シャーベット
미야자키 특산 감귤 '휴우가나츠' 셔벗. 상큼한 산미.
¥550
≈ ₩5,151
0
패션프루트 아이스크림
パッションフルーツアイス
미야자키시
남국의 과일 패션프루트 아이스크림.
¥550
≈ ₩5,151
0
음료
미야자키 소주, 지역 맥주, 와인 등
맥주
오늘의 히데지 맥주
本日のひでじビール
노베오카 무카바키 양조장에서 직송한 크래프트 맥주
미야자키현 노베오카시의 크래프트 맥주. 종류는 날마다 다름.
¥950
≈ ₩8,897
0
기린 이치방 시보리
キリン一番搾り
일본 대표 생맥주. 맥아의 감칠맛이 제대로 느껴진다.
¥700
≈ ₩6,555
0
삿포로 쿠로라벨 (병)
サッポロ黒ラベル(瓶)
일본 병맥주. 균형 잡힌 맛.
¥650
≈ ₩6,087
0
논알콜 맥주
ノンアルコールビール
알코올이 포함되지 않은 맥주 맛 음료.
¥600
≈ ₩5,619
0
사워, 츄하이
휴우가나츠 하이볼
日向夏割り
미야자키 특산 휴우가나츠를 사용한 술.
¥650
≈ ₩6,087
0
휴우가나츠 상그리아
日向夏サングリア
레드 와인과 휴우가나츠 주스
레드 와인을 베이스로 휴우가나츠 주스를 더한 과일 풍미 칵테일.
¥840
≈ ₩7,867
0
생 레몬 사워
生搾りレモンサワー
신선한 레몬을 짜서 만든 상큼한 사워.
¥560
≈ ₩5,244
0
생 자몽 사워
生搾りグレープフルーツサワー
신선한 자몽을 짜서 만든 사워.
¥560
≈ ₩5,244
0
세토카 소다 하이볼
SETOKAソーダ割
세토카 (감귤류)
고급 감귤 '세토카'를 사용한 소다 하이볼.
¥860
≈ ₩8,054
0
킨칸 사워
金柑サワー
킨칸 조림이나 시럽을 사용한 사워.
¥560
≈ ₩5,244
0
홍초 하이
紅酢ハイ
베니즈 (홍초)
건강한 붉은 식초를 사용한 츄하이.
¥560
≈ ₩5,244
0
소주, 일본술
물 희석 소주
割水焼酎
마츠노츠유 (300ml)
미리 물로 희석하여 숙성시킨 소주. 부드러운 목넘김.
¥740
≈ ₩6,930
0
일본술 센토쿠
日本酒 千徳
미야자키 준마이 (사케)
미야자키현의 일본술. 쌀의 감칠맛을 느낄 수 있는 준마이슈.
¥630
≈ ₩5,900
0
작은 매실 매실주
小梅の梅酒
25도
작은 매실을 사용한 매실주. 알코올 도수 25도.
¥680
≈ ₩6,368
0
내추럴 와인
마레사 마셀리아 스타르나리
マレーサ マッセリア・スタルナリ
화이트 와인, 이탈리아 캄파니아, 프란지나
이탈리아산 내추럴 화이트 와인.
¥640~
≈ ₩5,994
알렉상드르 반 (블랙)
アレクサンドル・バン (黒)
프랑스 루아르
프랑스 루아르 지방의 내추럴 와인 생산자, 알렉상드르 반의 와인.
¥9,400
≈ ₩88,031
0
소프트 드링크
휴우가나츠 주스
日向夏ジュース
미야자키 산A에서
미야자키 특산 휴우가나츠를 사용한 상큼한 주스.
¥450
≈ ₩4,214
0
홍초 주스
紅酢ジュース
붉은 식초 건강 주스.
¥450
≈ ₩4,214
0
진저에일
ジンジャーエール
생강 탄산음료.
¥450
≈ ₩4,214
0
녹차
緑茶
고카세 마을
미야자키현 고카세 마을 녹차.
¥450
≈ ₩4,214
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.1
Google Maps 평점 306개
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구글 맵에서 보기 ↗
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일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
