Tamoiyanse Shibuya




















以宫崎乡土料理为主的餐点菜单
鲣鱼生鱼片(日南)
かつを刺身 (日南)
新鲜鲣鱼生鱼片。使用宫崎日南捕获的鲣鱼。搭配姜和酱油简单品尝。
鲣鱼塔塔(日南)
かつをタタキ (日南)
配以香料
表面炙烤的鲣鱼生鱼片。搭配香气和大量的配料(葱、姜等)用柚子醋等享用。
生鱿鱼刺身(青森)
いか刺身 (青森)
新鲜鱿鱼生鱼片。口感透明,味道独特香甜。
章鱼刺身(北海道)
タコ刺身 (北海道)
北海道产章鱼生鱼片。口感弹牙,味道鲜美。
鰤鱼刺身(垂水)
カンパチ刺身 (垂水)
肥美的鰤鱼生鱼片。口感弹牙是其特点。
三点拼盘
3種盛り
本日推荐生鱼片三点拼盘。
芝麻鰤鱼
ごまカンパチ
大量葱和芝麻
将鰤鱼生鱼片用特制芝麻酱拌制而成。葱和芝麻的香味令人食欲大开。
凉拌小番茄
ミディトマトのお浸し
配以科林吉醋渍
将小番茄浸泡在高汤中制成的清爽小菜。配有科林吉(可生食的南瓜)醋渍。
辣味噌烤猪肉
辛味噌キャベキュー
撕碎的卷心菜和黄瓜条
将新鲜卷心菜和黄瓜蘸辣味噌食用的简单下酒菜。
生章鱼和土豆沙拉
生タコとじゃがいものサラダ
粒芥末风味
将新鲜生章鱼和土豆用粒芥末酱汁拌制的沙拉。
马肉刺身三点拼盘
馬刺し3点盛り
来自都城JA atom
新鲜生马肉刺身三点拼盘。可以品尝到瘦肉和霜降等不同部位的差异。通常用九州特有的甜酱油食用。
宫崎的烧酒、当地啤酒、葡萄酒等
今日的Hideji啤酒
本日のひでじビール
来自延冈むかばき山酿酒厂直送的精酿啤酒
宫崎县延冈市的精酿啤酒。种类因日期而异。
麒麟一番榨
キリン一番搾り
日本代表性的生啤酒。麦子的香味浓郁。
札幌黑标(瓶装)
サッポロ黒ラベル(瓶)
日本瓶装啤酒。味道均衡。
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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4.1
306 customers praised this place. (Google)
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Moderate
Japan, 〒150-0045 Tokyo, Shibuya, Shinsencho, 10−10 VORT渋谷神泉ビル 1F
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