대만 석차 연월정

대만의 대표적인 덮밥인 "루로우판"을 대두 미트로 재해석한 비건 요리입니다. 팔각, 산초 등 향신료 향이 나는 달콤 짭짤한 간장 베이스 양념으로 밥도둑입니다. 재료와 밥을 잘 비벼 드세요.

대만의 가정적인 맛을 즐길 수 있는 찹쌀밥과 무떡 세트 메뉴입니다. 쫄깃한 찹쌀밥과 겉을 바삭하게 구운 무떡의 식감을 즐길 수 있습니다. 특제 소스에 찍어 드세요.

국물 없는 면에 비건 루로우 소스를 듬뿍 올린 대만식 비빔면입니다. 산초의 얼얼한 매운맛과 산뜻한 향이 특징입니다. 전체를 잘 비벼서 드세요.

대만의 닭고기밥(지로우판)을 버섯으로 재현한 비건 덮밥입니다. 향긋한 파기름과 마늘의 특제 소스가 구운 버섯의 감칠맛을 돋보이게 합니다. 밥과 재료를 함께 드세요.

훈제한 매실과 한방 재료, 금목서를 끓여 만든 대만의 전통 주스입니다. 스모키한 향과 달콤새콤한 맛이 특징이며, 뒷맛은 깔끔합니다. 따뜻하게 또는 차갑게 즐길 수 있습니다.

대만차 중에서도 최고봉으로 여겨지는 희귀한 고산차입니다. 진한 감칠맛과 난초 꽃 같은 고귀한 향이 특징입니다. 세련된 맛을 천천히 즐겨보세요.

중국 무이산의 암벽에서 자란 우롱차입니다. "암운(岩韻)"이라고 불리는 독특한 미네랄감과 강하고 깊은 맛이 특징입니다. 여운이 길게 남습니다.

용안나무 숯으로 구운 대만 우롱차입니다. 숯불 구이의 향긋함과 끌어낸 찻잎의 단맛이 조화를 이룹니다. 따뜻한 맛을 즐겨보세요.

꿀 같은 자연스러운 단맛과 과일 향을 즐길 수 있는 우롱차입니다. 떫은맛이 적고 부드러운 목넘김이 특징입니다. 휴식을 취하고 싶을 때 추천합니다.

고산의 맑은 공기를 느끼게 하는 듯한 투명감 있는 우롱차입니다. 청량감이 있고 깔끔한 목넘김으로 섬세한 향을 즐길 수 있습니다.

윈난성에서 생산되는 발효차입니다. 독특한 숙성향과 깊고 부드러운 맛이 있습니다. 생차 특유의 자연스러운 단맛과 기분 좋은 쓴맛의 균형을 즐겨보세요.

표고가 높은 치라이산에서 자란 우롱차입니다. 서늘한 기후가 만들어내는 시원한 청량감과 뒤이어 퍼지는 화려한 꽃 향이 특징입니다.

대만 르웨탄 주변에서 생산되는 홍차입니다. 민트나 시나몬 같은 청량감 있는 독특한 향과 떫은맛이 적은 부드러운 단맛이 특징입니다.