타이코

돼지 삼겹살을 간장, 설탕, 술 등으로 오랜 시간 천천히 졸인 요리. 젓가락으로도 잘릴 정도로 부드럽고, 지방의 단맛과 진한 소스 맛이 밥과 잘 어울립니다.

붉은 생선을 술지게미에 재워 풍미 있게 구워낸 생선 요리. 술지게미의 풍부한 향과 은은한 단맛이 담백한 흰살 생선의 감칠맛을 돋웁니다.

기름진 고등어에 소금을 뿌려 직화로 구워낸 일본의 대표적인 생선 요리. 껍질은 바삭하고 살은 촉촉하며, 심플한 소금 맛이 생선의 감칠맛을 살립니다.

밥 위에 구운 소고기 스테이크를 올린 푸짐한 덮밥 요리. 육즙이 풍부한 고기와 특제 소스가 어우러져 식욕을 돋웁니다.

홍차로 삶아 여분의 기름과 잡내를 제거하고 부드럽게 만든 돼지고기에 향신 채소가 들어간 소스를 곁들인 요리. 담백하면서도 깊은 맛이 납니다.

얇게 썬 돼지고기를 일본식 육수와 간장 베이스 소스로 졸여 밥 위에 올린 요리. 부드럽고 친근한 맛으로, 일본 가정식 같은 따뜻함이 있습니다.

돼지 등심을 간 생강을 더한 간장 소스로 볶은 요리. 생강의 상쾌한 매콤함과 향이 고기의 감칠맛을 돋우고 밥을 부르는 일품입니다.

두툼한 돼지고기를 구워 스테이크로 만든 요리. 겉은 고소하고 속은 육즙이 풍부하며, 돼지고기 본연의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있습니다.

은대구에 소금을 뿌려 구운 심플한 생선 요리. 적당한 지방과 부드러운 살이 특징이며, 아침 식사나 점심 식사로 인기가 많습니다.

갓 튀긴 닭튀김을 달콤 짭짤한 소스로 살짝 졸여 밥 위에 올린 덮밥. 닭튀김의 고소함과 소스가 스며든 튀김옷이 밥과 잘 어울립니다.

돼지나 소의 내장(곱창)을 곤약, 채소와 함께 된장 베이스 국물에 오랜 시간 끓인 일본식 이자카야 요리. 부드럽고 맛이 잘 배어 있으며, 진한 맛입니다.

포장용 도시락. 자세한 내용은 날마다 다를 수 있지만, 가게의 손맛을 즐길 수 있습니다.

월요일에는 모든 음료를 정상 가격에서 50엔 할인해 드립니다.

위스키를 탄산수로 희석한 칵테일. 상쾌하며 튀김 요리 등과 궁합이 좋습니다. 화요일은 특별 가격.

신선하고 차가운 생맥주. 고운 거품과 부드러운 목넘김이 특징입니다. 수요일은 특별 가격.

소주를 베이스로 과즙이나 탄산수 등으로 희석한 알코올 음료. 목요일은 반값으로 제공됩니다.