Taiko

طبق لحم خنزير مطهو ببطء في صلصة صويا وسكر ونبيذ لفترة طويلة. طري جدًا لدرجة أنه يذوب في الفم، وتتوازن حلاوة الدهون مع نكهة الصلصة الغنية لتناسب الأرز بشكل مثالي.

طبق سمك من سمك القرمزي المتبل في نبيذ الأرز المخمر، مشوي بشكل غني. تبرز رائحة نبيذ الأرز المخمر الحلوة قليلاً نكهة السمك الأبيض الخفيف.

طبق سمك كلاسيكي ياباني من سمك الماكريل الدهني المملح والمشوي على نار مباشرة. الجلد مقرمش، واللحم طري، والملح البسيط يبرز نكهة السمك.

طبق أرز كبير يعلوه ستيك لحم بقري مشوي. اللحم الطري والصلصة الخاصة يتداخلان لإثارة الشهية.

طبق لحم خنزير مطهو في الشاي الأسود، مما يزيل الدهون الزائدة والرائحة غير المرغوبة ويجعله طريًا، مع صلصة غنية بالخضروات العطرية. نكهة منعشة ولكنها غنية.

طبق أرز يعلوه شرائح رقيقة من لحم الخنزير مطهوة في مرق ياباني وصلصة صويا. نكهة لطيفة ومألوفة، مع دفء يشبه طعام المنزل الياباني.

طبق من لحم خنزير الروست مطهو في صلصة صويا مضاف إليها زنجبيل مبشور. يبرز الطعم المنعش واللاذع للزنجبيل نكهة اللحم الغنية، وهو طبق يفتح الشهية للأرز.

طبق لحم خنزير سميك مشوي على شكل ستيك. السطح مقرمش، والداخل طري، ويمكنك تذوق نكهة لحم الخنزير الأصلية بالكامل.

طبق سمك بسيط من سمك السلمون الفضي المملح والمشوي. يتميز بدهون معتدلة ولحم طري، وهو طبق شائع لوجبات الإفطار والغداء.

طبق أرز يعلوه دجاج مقلي مقرمش مطهو في صلصة حلوة ومالحة. يتناسب القرمشة مع الصلصة والأرز بشكل جيد.

طبق إيزاكايا ياباني يتكون من أحشاء الخنزير أو البقر (موتسو) مطهوة لفترة طويلة في حساء قائم على الميسو مع الكونياك والخضروات. طري ومشبع بالنكهة، ذو مذاق غني.

وجبات غداء جاهزة للأخذ. قد تختلف التفاصيل الدقيقة يوميًا، ولكن يمكنك الاستمتاع بطعم المنزل المصنوع في المطعم.

يوم الاثنين، يتم تقديم جميع المشروبات بخصم 50 ين عن السعر العادي.

كوكتيل مصنوع من الويسكي المخفف بمياه غازية. منعش ويتناسب جيدًا مع الأطعمة المقلية. سعر خاص يوم الثلاثاء.

بيرة طازجة باردة ومنعشة. تتميز برغوة دقيقة وسهولة في الشرب. سعر خاص يوم الأربعاء.

مشروب كحولي مصنوع من الشوتشو المخفف بعصير الفاكهة والمياه الغازية. يقدم بنصف السعر يوم الخميس.