스시로

Name: 스시로
Address: 4 Chome-2-1 Hokima, Adachi City, 도쿄
Price range: ¥130 - ¥1320

Sushiro

★ 3.5 (1,569) $저렴해요 📍 4 Chome-2-1 Hokima, Adachi City

페어

교토 이네 생 참다랑어 5점 모둠

京都・伊根生本鮪5貫盛り

판매 종료 재료 수급 및 판매 상황에 따라 모둠 구성이 변경될 수 있습니다. 매장 조리

교토 이네산 신선한 참다랑어 5점의 고급 모둠. 다양한 식감과 지방 함량을 즐길 수 있는 여러 부위를 포함합니다. 신선하게 제공됩니다.

¥1,320 ≈ ₩12,362

진한 성게알 군함말이

濃厚うに包み

입안에서 녹는 토핑 대집합! 성게알, 참치 뱃살 축제 ※포장 시 군함말이 1개로 제공됩니다.

신선한 성게알(우니)을 밥 위에 올리고 바삭한 김으로 감쌌습니다. 크리미하고 바다의 단맛과 입안에서 녹는 듯한 식감. 한 입에 넣어 조합을 음미하세요.

¥190 ≈ ₩1,779

필수 접시 ①

고하다

こはだ

식초에 절인 전갱이. 은빛 비늘 생선으로, 단단한 식감과 상쾌하고 약간 신맛이 나는 맛이 생선의 자연스러운 기름과 균형을 이룹니다. 클래식 에도마에 초밥 토핑입니다.

¥130 ≈ ₩1,217

활송어 뱃살

活〆ぶりとろ

신선한 방어(부리)의 뱃살 부위. 버터 같은 식감과 풍부한 감칠맛이 입안에서 녹습니다. 초밥 위에 날것으로 제공됩니다.

¥190 ≈ ₩1,779

활송어 셰비셰비

活〆炙りぶりしゃぶ

신선한 방어를 살짝 구운 것(샤부샤부 스타일). 열이 지방의 단맛을 끌어내고 안은 레어로 유지하면서 풍미를 더합니다.

¥190 ≈ ₩1,779

활송어 장인 절임 뱃살

活〆匠の漬けぶりとろ

장인의 스시 기술

장인이 만든 특제 간장 베이스 소스에 절인 기름진 방어. 절임으로 인해 감칠맛이 더해지고 식감이 더욱 부드러워집니다.

¥190 ≈ ₩1,779

큰 키조개

大赤貝

큰 키조개. 특유의 아삭한 식감과 달콤하고 바다 향이 나는 향으로 유명합니다. 신선함을 높이 평가하는 전통적인 초밥 토핑입니다.

¥190 ≈ ₩1,779

대구 정소

たら白子

대구 정소(시라코)를 군함말이 스타일로 제공합니다. 커스터드나 뇌와 유사한 매우 부드럽고 크리미한 식감과 부드러운 우유 맛이 납니다. 겨울철 별미입니다.

¥190 ≈ ₩1,779

아귀 간

あん肝

바다의 푸아그라라고도 불리는 아귀 간. 풍부하고 크리미하며 감칠맛이 납니다. 군함말이로 제공되며 종종 폰즈 젤리나 파를 곁들입니다.

¥190 ≈ ₩1,779

紅鮭の塩筋子包み

김에 싸인 소금에 절인 홍연어알(스지코). 일반 이쿠라보다 더 강하고 짠맛이 나며 알이 아직 알집에 붙어 있습니다. 풍부한 감칠맛입니다.

¥190 ≈ ₩1,779

필수 접시 ②

찐 북쪽 조개

蒸しほっき貝

찐 북쪽 조개(홋키가이). 끝부분은 자주색을 띠며 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 찌는 과정으로 단맛이 더해집니다.

¥130 ≈ ₩1,217

청어알

数の子

청어알. 특유의 아삭한 식감과 황금색으로 유명합니다. 부드러운 짠맛이 나며 종종 행운을 위해 먹습니다.

¥130 ≈ ₩1,217

타르타르 새우 아보카도

タルタルえびアボカド

크리미한 타르타르 소스와 양파를 올린 새우와 아보카도. 풍부하고 샐러드 같은 맛 프로필을 가진 인기 있는 현대 초밥 조합입니다.

¥130 ≈ ₩1,217

점보 뱃살 연어

ジャンボとろサーモン

기름진 큰 연어. 풍부하고 기름지며 부드러워 입안에서 녹습니다. 기름진 생선 맛을 즐기는 분들에게 인기가 많습니다.

¥130 ≈ ₩1,217

전갱이

あじ

전갱이. 종종 생강과 파를 곁들여 적당한 기름기를 보완하는 풍미 있는 은빛 비늘 생선입니다.

¥130 ≈ ₩1,217

마무리한 고등어

〆真さば

식초에 절인 고등어. 절임 과정은 생선을 보존하고 강하고 기름진 맛을 산미와 균형을 이룹니다. 클래식 에도마에 초밥 토핑입니다.

¥130 ≈ ₩1,217

〆真さば(ごまネギ)

참깨와 파를 올린 식초에 절인 고등어. 토핑은 고소한 향과 신선함을 더해줍니다.

¥130 ≈ ₩1,217

계란 샐러드 군함말이. 삶은 계란을 잘게 썰어 마요네즈와 섞었습니다. 어린이와 어른 모두에게 인기 있는 크리미하고 편안한 맛입니다.

たまごサラダ

계란 샐러드 군함말이. 삶은 계란을 잘게 썰어 마요네즈와 섞었습니다. 어린이와 어른 모두에게 인기 있는 크리미하고 편안한 맛입니다.

¥130 ≈ ₩1,217

연어알 생선알

연어알

いくら

130엔(세금 포함)

간장에 절인 연어알. 입안에서 톡 터지는 큰 주황색 알에서 감칠맛 나는 짭짤한 육즙이 흘러나옵니다. 군함말이로 제공됩니다.

¥130 ≈ ₩1,217

명란 마요

たらマヨ

마요네즈와 섞은 대구알. 짭짤하고 크리미한 조합으로 군함말이로 제공됩니다.

¥130 ≈ ₩1,217

명란

たらこ

소금에 절인 대구알. 작은 알은 입자가 고운 식감과 감칠맛 나는 짭짤한 맛을 가지고 있습니다. 군함말이로 제공됩니다.

¥130 ≈ ₩1,217

ししゃもこ軍艦(カラフトシシャモ使用)

마사고( capelin roe) 군함말이. 작고 아삭한 알은 종종 장식으로 사용되지만 여기서는 풍성하게 제공됩니다. 부드러운 맛과 재미있는 터지는 식감입니다.

¥130 ≈ ₩1,217

청어알 마츠마에 절임

数の子松前漬け

마츠마에식(간장, 다시마, 말린 오징어)으로 절인 청어알. 끈적하고 감칠맛 나며 감칠맛이 풍부하고 아삭한 식감입니다.

¥130 ≈ ₩1,217

라멘

카라시비 된장 라멘 3단계 얼얼함

カラシビ味噌らー麺3シビ

오니카나보 매운맛은 제공되는 시치미 고추로 조절해주세요.

카라시비(3단계 얼얼함) 맛 된장 라멘. 키칸보와의 협업. 진한 된장 국물에 매운 고추(카라)와 얼얼한 사천 후추(시비)가 특징입니다.

¥470 ≈ ₩4,402

카라시비 된장 라멘 2단계 얼얼함

カラシビ味噌らー麺2シビ

카라시비(2단계 얼얼함) 맛 된장 라멘. 균형 잡힌 매운맛과 얼얼함이 있는 감칠맛 나는 된장국입니다.

¥460 ≈ ₩4,308

카라시비 된장 라멘 1단계 얼얼함

カラシビ味噌らー麺1シビ

카라시비(1단계 얼얼함) 맛 된장 라멘. 시그니처 향신료의 힌트를 원하는 분들을 위한 부드러운 얼얼함입니다.

¥450 ≈ ₩4,214

나가오카식 생강 간장 라멘

長岡系生姜醤油ラーメン

판매 종료

나가오카식 생강 간장 라멘. 맑고 감칠맛 나는 간장 국물과 몸을 따뜻하게 해주는 독특한 생강 향이 특징인 지역 특선 요리입니다.

¥450 ≈ ₩4,214

밥 추가

追いしゃり

초밥 밥 추가. 남아있는 라멘 국물에 넣어 리조또처럼 즐길 수 있습니다.

¥130 ≈ ₩1,217

면 추가(라멘)

替え玉(ラーメン)

라멘 면 추가. 면은 다 먹었지만 국물이 남아 있을 때 주문하세요.

¥140 ≈ ₩1,311

도미 육수 소금 라멘

鯛だし塩ラーメン

도미 육수를 넣은 소금 라멘. 도미의 감칠맛 나는 감칠맛이 나는 맑고 우아한 국물입니다. 가볍고 상쾌합니다.

¥390 ≈ ₩3,652

진한 맛 참치 간장 라멘

コク旨まぐろ醤油ラーメン

진한 참치 간장 라멘. 참치 육수로 만든 감칠맛 나는 국물로 클래식 간장 라멘에 독특한 변형을 제공합니다.

¥390 ≈ ₩3,652

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

3.5

Google Maps 평점 1,569개

$ 저렴해요

📍 4 Chome-2-1 Hokima, Adachi City

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