Sushi Tofuro Oimachi

Name: Sushi Tofuro Oimachi
Address: Japan, 〒140-0011 Tokyo, Shinagawa City, Higashioi, 5 Chome−2−13 大井ビル 新館３Ｆ 大井町大井ビル 1F・2Ｆ, 도쿄
Price range: ¥680 - ¥2480

에도마에의 고집과 기술이 빛나는 스시, 해선 덮밥, 구이 등 다채로운 일식 메뉴.

★ 3.6 (440) $$일반적이에요 📍 Japan, 〒140-0011 Tokyo, Shinagawa City, Higashioi, 5 Chome−2−13 大井ビル新館３Ｆ大井町大井ビル 1F・2Ｆ

스시

밥은 야마가타현산 「하에누키」를 사용. 재료의 맛을 돋보이게 하는 엄선된 부드러운 적초를 사용한 에도마에 스시.

주도로

中とろ

참치의 기름과 적신의 균형이 좋은 부위. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다.

¥340~ ≈ ₩3,184

적신

赤身

참치 등쪽 살로, 기름이 적고 담백한 맛. 참치 본연의 철분을 함유한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

¥280~ ≈ ₩2,622

네기도로

ねぎとろ

참치 속살을 파와 함께 섞은 것. 기름의 단맛과 파의 풍미가 잘 어울립니다.

¥280~ ≈ ₩2,622

계란

たまご

육수를 넣어 구운 달콤한 계란말이. 부드러운 식감으로 아이부터 어른까지 인기가 많습니다.

¥98~ ≈ ₩918

가지 절임

茄子漬け

가지 옅은 절임을 사용한 초밥. 산뜻하며 젓가락 휴식으로도 좋습니다.

¥98~ ≈ ₩918

고등어 초절임

〆さば

신선한 고등어를 식초에 절인 것. 식초의 신맛이 기름진 고등어의 감칠맛을 돋웁니다.

¥140~ ≈ ₩1,311

방어

ぶり

기름기가 잘 오른 방어 초밥. 진한 맛으로 겨울철에 특히 맛있습니다.

¥160~ ≈ ₩1,498

연어

サーモン

기름진 연어 초밥. 녹는 듯한 식감과 단맛이 특징으로, 폭넓은 층에게 인기가 많습니다.

¥160~ ≈ ₩1,498

피조개 껍질

赤貝ひも

피조개 껍질 부분

피조개 가장자리 부분(껍질). 오독오독한 독특한 식감과 바다 향을 즐길 수 있습니다.

¥160~ ≈ ₩1,498

활 피조개

活赤貝

신선한 생 피조개. 두툼하고 오독오독한 식감과 은은한 단맛이 있습니다.

¥560~ ≈ ₩5,244

장어

うなぎ

달콤 짭짤한 소스로 구운 장어 초밥. 향긋함과 부드러운 살의 감칠맛이 퍼집니다.

¥240~ ≈ ₩2,248

이쿠라

いくら

간장에 절인 연어알. 톡 터지는 식감과 진한 맛의 군함말이.

¥298~ ≈ ₩2,791

성게

うに

진하고 크리미한 맛의 성게알. 바다 향과 단맛이 입안 가득 퍼집니다.

¥680~ ≈ ₩6,368

오토로

大とろ

참치의 가장 기름진 배 부분. 입안에 넣는 순간 기름의 단맛이 퍼지며 녹아내립니다.

¥420~ ≈ ₩3,933

밥 요리

해선 덮밥

海鮮丼

미소시루, 츠케모노 포함

신선한 해산물을 사치스럽게 담은 해선 덮밥. 다양한 재료를 한 번에 즐길 수 있습니다.

¥1,780~ ≈ ₩16,670

어부 덮밥

漁師丼

미소시루, 츠케모노 포함

특제 소스에 절인 해산물을 담은 덮밥. 맛이 배어 밥이 술술 넘어갑니다.

¥1,200~ ≈ ₩11,238

생 참다랑어 3색 덮밥

生本まぐろ3色丼

미소시루, 츠케모노 포함

적신, 주도로 등 참치의 다른 부위를 3가지 담은 덮밥. 참치 애호가에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

¥1,280~ ≈ ₩11,987

야채 듬뿍 타코 라이스 덮밥

野菜たっぷりタコライス丼

미소시루, 츠케모노 포함

매콤한 다진 고기와 풍성한 야채를 밥 위에 올린 오키나와 요리풍 덮밥.

¥980~ ≈ ₩9,178

덴쥬

天重

미소시루, 츠케모노 포함

새우나 야채 튀김을 달콤 짭짤한 소스에 버무려 밥 위에 올린 덮밥.

¥1,100~ ≈ ₩10,301

장어덮밥

うな重

미소시루, 츠케모노 포함

향긋하게 구운 장어를 사치스럽게 올린 덮밥. 스태미나 만점.

¥2,480~ ≈ ₩23,225

구이

닭다리살 백된장 서된장 절임

鶏もも肉白味噌西京漬け

닭다리살을 단맛 나는 백된장에 절여 구운 요리. 된장 풍미와 닭고기 맛이 잘 어울립니다.

¥680 ≈ ₩6,368

꽁치구이

ほっけ焼き

기름진 꽁치 건어물을 구운 이자카야의 단골 메뉴. 살이 통통하고 육즙이 풍부합니다.

¥750~ ≈ ₩7,024

은대구 서된장 절임

銀だら西京漬け

기름진 은대구를 서양 된장에 절여 구운 요리. 진한 기름과 된장의 단맛이 절묘합니다.

¥1,080 ≈ ₩10,114

대꼬치구이 5종 모듬

大串焼き 5種盛合せ

볼륨 있는 꼬치구이 모듬. 소금 또는 소스로 즐길 수 있습니다.

¥850~ ≈ ₩7,960

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매장 정보

★

3.6

Google Maps 평점 440개

$$ 일반적이에요

📍 Japan, 〒140-0011 Tokyo, Shinagawa City, Higashioi, 5 Chome−2−13 大井ビル新館３Ｆ大井町大井ビル 1F・2Ｆ

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