menufans

Sushi Gourmet

스시, 사시미, 야키토리, 다양한 메뉴를 제공하는 일본 레스토랑.

전채

전채

에다마메
EDAMAME
녹두
껍질째 제공되는 풋콩, 약간의 소금 간. 일본의 건강하고 클래식한 애피타이저. 껍질을 눌러 안의 콩을 먹습니다.
€6 ≈ ₩10,180
이야 야키토
HIYA YAKKO
차가운 콩 페이스트
차가운 실크 두부, 강판에 간 생강, 파, 가다랑어 플레이크로 장식. 상큼하고 가벼운 요리입니다.
€6 ≈ ₩10,180
참치 낫토
MAGURO NATTO
참치와 발효 콩
깍둑썰기한 생참치와 낫토(발효 콩) 혼합. 낫토는 끈적한 식감과 독특한 강한 맛을 가지고 있습니다. 감칠맛이 풍부합니다.
€13 ≈ ₩22,058
스노모노
SUNOMONO
식초에 절인 생선회 모듬
달콤한 식초에 절인 해산물 샐러드. 식욕을 돋우는 새콤하고 상큼한 맛.
€4.50 ≈ ₩7,635
카니스
KANISU
식초에 절인 해초와 오이 (게 포함)
게와 오이가 들어간 식초 샐러드. 신선하고 가볍고 아삭함.
€9.50 ≈ ₩16,119
연어알 무침
IKURA OROSHI
연어알과 무 간 것
무를 갈아 올린 연어알. 무의 톡 쏘는 맛이 생선알의 풍부함을 균형 잡습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
우자쿠
UZAKU
장어와 식초에 절인 오이
구운 장어와 식초에 절인 오이. 장어의 훈제 맛과 오이의 신선함이 섬세하게 조화를 이룹니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
난반즈케
NANBANZUKE
에스카베체
식초 소스와 채소에 절인 튀긴 생선. 달콤하고 신맛.
€9.50 ≈ ₩16,119
앙키모
ANKIMO
아귀 간
바다의 푸아그라에 비유되는 찐 아귀 간. 풍부하고 크리미한 식감.
€9.50 ≈ ₩16,119
흰 쌀밥
Riz nature
고항
김이 나는 일본 백미.
€3.50 ≈ ₩5,939
초밥용 밥
Riz vinaigré
스시 메쉬
쌀 식초, 설탕, 소금으로 간한 밥. 스시의 기본입니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
미소 수프
Soupe de Miso
미소 시루
다시 육수와 발효 콩 페이스트(미소)를 기반으로 한 전통 수프. 종종 두부와 해초를 포함합니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
생강
Gingembre
한 입 사이에 입맛을 돋우기 위해 제공되는 절인 생강.
€1.50 ≈ ₩2,545

야키토리

야키토리 (1개) - 꼬치 개당

닭고기
Poulet
카시와
맛있는 야키토리 소스로 코팅된 구운 닭고기 조각 꼬치.
€3 ≈ ₩5,090
오리
Canard
카모
구운 오리 꼬치, 부드럽고 풍미가 풍부합니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
닭고기 완자
Boulette de poulet
츠쿠네
츠쿠네. 다진 닭고기 완자 꼬치, 부드럽고 맛있습니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
치즈와 소고기
Fromage avec bœuf
소고기 치즈말이
구운 소고기 얇은 조각으로 감싼 녹은 치즈 꼬치.
€3.50 ≈ ₩5,939

정식 및 단품

정식/단품 - 모든 요리는 점심 메뉴 가격으로 단품으로도 이용 가능합니다.

스시
SUSHI
(스시와 마키)
스시(밥 위에 생선)와 마키(롤)의 클래식 모듬. 다양한 맛을 발견하기에 이상적입니다.
€18.50~ ≈ ₩31,390
스시 로얄
SUSHI ROYAL
(고품질 스시, 마키)
더 고급 생선이 포함된 프리미엄 스시 및 마키 셀렉션.
€23.50~ ≈ ₩39,873
연어 스시
SUSHI SAUMON
(연어 스시와 마키)
연어 스시와 마키가 포함된 연어 애호가를 위한 플래터.
€19.50~ ≈ ₩33,086
사시미
SASHIMI
(생선회 조각)
밥 없이 제공되는 신선한 생선회 조각 모듬. 순수한 생선 맛을 즐기세요.
€18.50~ ≈ ₩31,390
사시미 로얄
SASHIMI ROYAL
(고품질 생선회 조각)
최고의 생선 조각을 선택한 고품질 사시미 모듬.
€25.50~ ≈ ₩43,267
연어 사시미
SASHIMI SAUMON
(연어 조각)
연어 스시와 마키로만 구성된 모듬.
€19.50~ ≈ ₩33,086
치라시
CHIRASHI
(식초로 간한 밥 위에 생선회)
다양한 색상의 생선회 조각으로 덮인 식초로 간한 밥. 완전하고 시각적으로 식욕을 돋우는 요리입니다.
€19.50~ ≈ ₩33,086
치라시 로얄
CHIRASHI ROYAL
(고품질 밥 위에 생선)
고품질 생선과 해산물 셀렉션이 포함된 치라시의 고급 버전입니다.
€25.50~ ≈ ₩43,267
연어 치라시
CHIRASHI SAUMON
신선한 연어 조각으로 덮인 식초로 간한 밥.
€20.50~ ≈ ₩34,783
치라시 우나기
CHIRASHI UNAGI
(식초로 간한 밥 위에 구운 장어)
달콤하고 짭짤한 소스로 코팅된 구운 장어로 덮인 밥. 풍부하고 맛있습니다.
€21.50~ ≈ ₩36,480
믹스
MIX
(스시, 마키, 사시미 모듬)
스시, 마키, 사시미의 세 가지 세계를 한 메뉴에 담았습니다.
€19.50~ ≈ ₩33,086
믹스 로얄
MIX ROYAL
고품질 스시, 마키, 사시미의 대형 모듬.
€25.50~ ≈ ₩43,267
연어 믹스
MIX SAUMON
연어로만 구성된 스시, 마키, 사시미 모듬.
€20.50~ ≈ ₩34,783
마키 모리아와세
MAKI MORIAWASE
(마키 모듬)
다양한 종류의 마키(롤) 혼합 모듬.
€17~ ≈ ₩28,845
야키토리
YAKITORI
(꼬치 모듬)
구운 꼬치 모듬으로 구성된 메뉴.
€16.50~ ≈ ₩27,996
우나기 카바야키
UNAGI KABAYAKI
(밥 위에 구운 장어)
카바야키 스타일로 구운 민물장어(달콤한 간장 소스), 밥 위에 제공됩니다. 지구력에 좋은 전통 요리입니다.
€25.50~ ≈ ₩43,267
고메
GOURMET
(스시와 마키)
스시와 마키 셀렉션이 포함된 스페셜 고메 메뉴.
€16.50~ ≈ ₩27,996

스시

스시 (1개) - 생선회 - 스시 (개당)

일본식 계란말이
Omelette japonaise
타마고야키
타마고. 달콤하고 짭짤한 일본식 계란말이, 식초로 간한 밥 위에 제공됩니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
전갱이
Chinchard
아지
아지. 단단하고 맛있는 살코기를 가진 생선, 종종 생강과 함께 제공됩니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
고등어
Maquereau
사바
사바. 식초에 절인 고등어, 풍부하고 강한 맛.
€3.50 ≈ ₩5,939
참치
Thon
마구로
마구로. 살코기 붉은 참치 스시, 가장 클래식한 조각.
€3.50 ≈ ₩5,939
연어
Saumon
샤케
연어. 신선한 연어 스시, 기름지고 부드러움.
€3.50 ≈ ₩5,939
새우
Crevette
새우
에비. 익힌 새우, 단단하고 약간 달콤함.
€3.50 ≈ ₩5,939
도미
Daurade
도미
타이. 섬세하고 세련된 살코기를 가진 생선.
€3.50 ≈ ₩5,939
농어
Bar
스즈키
스즈키. 부드러운 맛의 흰살 생선, 약간 단단한 식감.
€3.50 ≈ ₩5,939
오징어
Seiche
이카
이카. 신선한 오징어, 아삭한 후 부드러워지는 식감, 부드러운 맛.
€3.50 ≈ ₩5,939
문어
Poulpe
타코
타코. 익힌 문어, 단단한 식감과 해산물 맛.
€3.50 ≈ ₩5,939
부드러운 새우
Crevette douce
아마에비
아마에비. 자연스럽게 달콤한 맛과 부드러운 식감으로 유명한 생 새우.
€3.50 ≈ ₩5,939
연어알
Oeufs de Saumon
연어알
이쿠라. 입안에서 터지는 큰 절인 연어알, 짭짤한 바다의 맛을 방출합니다.
€4.80 ≈ ₩8,144
광어
Turbot
히라메
히라메. 흰색과 섬세한 살코기를 가진 납작한 생선, 약간 탄력 있는 식감.
€4.80 ≈ ₩8,144
기름진 참치
Thon gras
토로
토로. 참치의 기름진 부분, 뛰어난 부드러움으로 매우 인기가 있습니다.
€4.80 ≈ ₩8,144
구운 장어
Anguille grillée
우나기
우나기. 달콤한 소스로 코팅된 구운 장어, 밥 위에 따뜻하게 제공됩니다.
€4.80 ≈ ₩8,144

마키

호소마키 테마키 (1개) - 6조각으로 자른 롤 또는 콘 1개

텟카 마키
TEKKA MAKI
텟카마키 (6개, 참치)
생참치로 채워진 밥과 김으로 만든 롤.
€6 ≈ ₩10,180
연어 마키
SHAKE MAKI
연어 마키 (6개, 연어)
신선한 연어 롤.
€6 ≈ ₩10,180
캘리포니아 마키
CALIFORNIA MAKI
캘리포니아 롤 (6개, 아보카도, 오이, 맛살)
아보카도, 오이, 맛살로 채워진 역방향 마키(밥이 바깥쪽).
€6.50 ≈ ₩11,029
연어 아보카도 마키
SAUMON AVOCAT MAKI
연어 아보카도 마키 (6개, 연어, 아보카도)
신선한 연어와 크리미한 아보카도로 채워진 마키.
€8 ≈ ₩13,574
게 아보카도 마키
KANI AVOCAT MAKI
게 아보카도 마키 (6개, 게, 아보카도)
게살과 아보카도로 채워진 마키.
€8.50 ≈ ₩14,422
연어알 마키
IKURA MAKI
연어알 마키 (6개, 연어알)
절인 연어알로 채워진 마키.
€8 ≈ ₩13,574
장어 마키
UNAGI MAKI
우나기마키 (6개, 구운 장어)
맛있는 구운 장어로 채워진 마키.
€8 ≈ ₩13,574
네기 토로 마키
NEGI TORO MAKI
네기토로 마키 (6개, 기름진 참치)
다진 기름진 참치와 파로 채워진 마키.
€9 ≈ ₩15,271
후토마키
FUTOMAKI
후토마키 (4개, 오이, 일본식 계란말이)
여러 재료(주로 채소와 계란말이)가 들어간 전통적인 큰 롤.
€9.50 ≈ ₩16,119
칸표 마키
KANPYO MAKI
칸표마키 (6개, 절인 채소)
절인 건조 호박 조각(칸표)으로 채워진 채식 마키.
€6.50 ≈ ₩11,029
오시נק 마키
OSHINKO MAKI
오시נק마키 (6개, 절인 무)
절인 무(타쿠안)로 채워진 채식 마키.
€6.50 ≈ ₩11,029
낫토 마키
NATTO MAKI
낫토마키 (6개, 발효 콩)
낫토(발효 콩) 마키. 강한 맛과 끈적한 식감. 감칠맛이 풍부합니다.
€6 ≈ ₩10,180
갓파 마키
KAPPA MAKI
갓파마키 (6개, 오이)
오이로 채워진 간단하고 상큼한 마키.
€5.50 ≈ ₩9,332
타마고 마키
TAMAGO MAKI
타마고 마키 (6개, 일본식 계란말이)
달콤한 일본식 계란말이로 채워진 마키.
€5.50 ≈ ₩9,332
하프 스시
DEMI SUSHI
하프 스시 모듬
작은 스시 모듬.
€11 ≈ ₩18,664
하프 연어 스시
DEMI SUSHI SAUMON
하프 연어 스시
작은 연어 스시 모듬.
€11.50 ≈ ₩19,512
대형 플래터
GRAND PLATEAU
스시/사시미 대형 모듬 (3인분) 3인용. 스시, 마키, 캘리포니아 마키 등
3인용 스시, 사시미, 마키 등 다양한 종류를 포함하는 대형 파티 플래터.
€63 ≈ ₩106,894

사시미

사시미 - 생선회

연어 타타키
SHAKE TATAKI
연어 타르타르
깍둑썰기하거나 살짝 익힌 연어, 양념.
€8.50 ≈ ₩14,422
아지 타타키
AJI TATAKI
전갱이 타르타르
생강과 파를 곁들인 잘게 다진 전갱이.
€10 ≈ ₩16,967
가다랑어 타타키
KATSUO TATAKI
가다랑어 타르타르
겉은 살짝 익히고 속은 생인 가다랑어, 폰즈 소스와 함께 제공됩니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
도미 사시미
TAI SASHIMI
생 도미
아주 얇은 도미 조각. 흰색과 섬세한 살코기.
€14.50 ≈ ₩24,603
히라메 우스즈쿠리
HIRAME USUZUKURI
광어 카르파초
카르파초처럼 배열된 아주 얇은 광어 조각.
€13.50 ≈ ₩22,906
스즈키 우스즈쿠리
SUZUKI USUZUKURI
농어 카르파초
아주 얇은 농어 조각.
€12.50 ≈ ₩21,209
참치 사시미
MAGURO SASHIMI
생 참치
붉은 참치 생 조각.
€19.50 ≈ ₩33,086
연어 참치 사시미
SHAKE MAGURO SASHIMI
연어 참치 생것
연어와 참치 사시미 혼합 모듬.
€19.50 ≈ ₩33,086
토로 사시미
TORO SASHIMI
기름진 생참치
기름진 참치 조각, 참치의 가장 풍부하고 부드러운 부분.
€15.50 ≈ ₩26,299
고등어 사시미
SABA SASHIMI
생 고등어
절인 고등어 조각.
€10 ≈ ₩16,967
하프 사시미
DEMI SASHIMI
하프 사시미 모듬
작은 생선회 모듬.
€10 ≈ ₩16,967
하프 연어 사시미
DEMI SASHIMI SAUMON
하프 연어 사시미
신선한 연어로만 구성된 작은 모듬.
€10.50 ≈ ₩17,816

디저트

디저트

일본 케이크
Gâteau Japonais
팥: 도라야키
달콤한 팥소(앙코)로 채워진 두 개의 부드러운 미니 팬케이크.
€4.50 ≈ ₩7,635
아이스크림
GLACE
클래식 일본식 또는 바닐라 맛 아이스크림.
€4~ ≈ ₩6,787
녹차 제누아즈 케이크
Gâteau Cake au Thé Vert
케이크
말차(가루 녹차) 향의 케이크 조각.
€5.50 ≈ ₩9,332
녹차 롤 제누아즈 케이크
Gâteau Génoise roulé au Thé Vert
제누아즈 케이크
크림과 말차로 만든 가벼운 롤케이크.
€5.50 ≈ ₩9,332
리치
Litchis
흰색, 반투명하고 달콤한 과육을 가진 열대 과일.
€4.50 ≈ ₩7,635
과일 샐러드
Salada de fruits
과일 샐러드
깍둑썰기한 신선한 과일 혼합.
€6 ≈ ₩10,180
알로에 큐브
Cubes Aloès
알로에
시럽에 절인 알로에 베라 큐브. 젤리 같으면서도 아삭한 식감, 매우 부드럽고 상큼한 맛.
€6 ≈ ₩10,180

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.4
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