숯불구이 쥬이치 코마자와점

가게 이름을 딴 호화로운 구이 코스입니다. 특상 혀나 희소 부위 등 다양한 종류의 고기를 조금씩 즐길 수 있습니다. 밥은 리필 자유이며, 디저트도 포함되어 있습니다.

돼지고기 중심의 코스입니다. 삼겹살이나 돼지 콧살 등 돼지고기의 맛을 즐길 수 있습니다. 상추와 밥은 리필 자유입니다.

자신에게 주는 선물로 완벽한 호화 코스입니다. 특상 혀나 필레 고기 등 고급 부위가 포함되어 있습니다. 전채부터 디저트까지 충실한 내용입니다.

숯불구이 런치 세트입니다. 갈비, 로스, 하라미 3가지 부위를 즐길 수 있습니다. 장수에 따라 사이즈를 선택할 수 있습니다.

다양한 종류의 곱창(내장육) 모듬 세트입니다. 독특한 식감과 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 숯불에 고소하게 구워 드세요.

돼지고기를 특제 생강 소스로 볶은 정식입니다. 고소한 향과 달콤 짭짤한 양념으로 밥도둑입니다. 토핑 1개를 무료로 선택할 수 있습니다.

소 힘줄을 부드러워질 때까지 푹 끓인 정식입니다. 입에서 녹는 듯한 식감과 진한 맛이 특징입니다.

두툼한 소 혀를 사용한 스튜 정식입니다. 부드럽게 끓여진 혀와 데미글라스 소스의 궁합이 발군입니다. 온천 계란이 포함되어 있습니다.

숯불에 구운 고소한 돼지고기를 듬뿍 올린 덮밥입니다. 달콤 짭짤한 소스가 밥과 잘 어울립니다.

가게 특제 카레라이스입니다. 향신료의 깊은 맛입니다. 토핑 1개를 무료로 선택할 수 있습니다.

곱창(내장육)을 된장 베이스 수프로 끓인 요리입니다. 진한 된장 맛과 부드러운 곱창을 즐길 수 있습니다. 몸이 따뜻해지는 요리입니다.

고기와 채소를 볶은 푸짐한 정식입니다. 매콤한 양념으로 식욕을 돋웁니다. 날달걀을 비벼 드세요.

스태미나 정식의 고기를 증량한 메뉴입니다. 고기를 듬뿍 드시고 싶은 분께 추천합니다.

소의 뒷다리 뿌리 부분에 있는 희귀한 살코기입니다. 마블링(지방)과 살코기의 균형이 좋고, 진한 감칠맛이 특징입니다.

소의 허벅지 중심 부분에 있는 부위입니다. 고운 육질로 부드럽고 담백한 맛입니다.

지방이 매우 많은 갈비(배 부위)입니다. 참치 대뱃살처럼 입안에서 녹는 식감과 진한 단맛을 즐길 수 있습니다.

최고 품질의 하라미(횡격막)입니다. 살코기 같은 외모지만 적당한 지방이 있고 매우 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

하라미의 일부인 사가리를 두툼하게 스테이크로 만든 것입니다. 지방이 적고 고기 본래의 감칠맛을 직접 맛볼 수 있습니다.

갈비를 성형할 때 나오는 불규칙한 부분이지만, 맛은 일반 갈비와 변함 없습니다. 저렴하게 즐길 수 있는 요리입니다.

갈비뼈 사이의 고기입니다. 지방이 많고, 뼈 주변 특유의 진한 감칠맛과 씹는 맛이 특징입니다.

적당히 지방이 많은 갈비입니다. 살코기의 감칠맛과 지방의 단맛의 균형이 좋은 부위입니다.

소의 횡격막 근육입니다. 부드럽고 저칼로리이며 건강한 부위로 인기가 있습니다.

어깨부터 등까지의 부위입니다. 지방이 적고 고기의 결이 곱기 때문에 부드럽고 담백한 맛입니다.

위스키를 소다로 희석한 상쾌한 음료입니다. 탄산의 자극과 위스키의 향을 즐길 수 있습니다.

일본 대표 생맥주입니다. 깔끔하고 드라이한 맛이 특징이며, 구이와 잘 어울립니다.

소주를 베이스로 과즙과 탄산으로 희석한 칵테일입니다. 과일 맛이 나고 마시기 쉬운 술입니다.

토마토 주스를 사용한 술입니다. 조개 엑기스가 들어간 클라마트 토마토 주스를 사용하고 있어 감칠맛이 있습니다.

한국의 전통적인 술입니다. 쌀을 원료로 한 탁주로, 단맛과 신맛이 있고 부드러운 목넘김입니다.

알코올을 포함하지 않는 음료입니다.