Yakiniku de carbón Shinshin Tienda Komazawa

Name: Yakiniku de carbón Shinshin Tienda Komazawa
Address: Japan, 〒154-0012 Tokyo, Setagaya City, Komazawa, 2 Chome−18−5 第11フォンタナ 1F, Tokio
Price range: ¥300 - ¥3300

炭火焼肉十一駒沢店

Menú de yakiniku a la parrilla de carbón y platos combinados. Incluye menús de almuerzo, menús de degustación y cortes raros individuales.

★ 4.0 (131) $$Moderate 📍 Japan, 〒154-0012 Tokyo, Setagaya City, Komazawa, 2 Chome−18−5 第11フォンタナ 1F

Yakiniku de carbón Shinshin Tienda Komazawa menu 1

Yakiniku de carbón Shinshin Tienda Komazawa menu 2

Yakiniku de carbón Shinshin Tienda Komazawa menu 3

Yakiniku de carbón Shinshin Tienda Komazawa menu 4

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Yakiniku de carbón Shinshin Tienda Komazawa menu 6

Yakiniku de carbón Shinshin Tienda Komazawa menu 7

Yakiniku de carbón Shinshin Tienda Komazawa menu 8

Menú de degustación

Menú Shinshin

十一コース

Surtido de kimchi, repollo rallado (reposición gratuita), lengua gruesa especial, papada de cerdo, costilla de res medio gorda, falda, aperitivo del día, corte raro del día, surtido de menudencias, fideos fríos pequeños, helado de la felicidad, arroz ilimitado.

Un lujoso menú de yakiniku con el nombre del restaurante. Disfrute de una variedad de carnes, como lengua especial y cortes raros, en pequeñas porciones. El arroz se puede repetir y se incluye postre.

Menú Biton

美豚コース

Kimchi del día, surtido de namul, sopaコムタン (gomtang), lengua de miso, falda, costilla cortada, menú de samgyeopsal (paleta de cerdo, panceta de cerdo, papada de cerdo), lechuga coreana (reposición gratuita), fideos fríos pequeños, helado de la felicidad, arroz ilimitado.

Un menú centrado en carne de cerdo. Disfrute de la deliciosa carne de cerdo, como samgyeopsal y butatoro (papada de cerdo). Puede repetir lechuga coreana y arroz.

Menú de recompensa

ご褒美コース

Surtido de kimchi, surtido de namul, ensalada choregi, lengua gruesa especial, lomo superior, falda, estofado del día, aperitivo del día, carne de filete tierna, corte raro del día, fideos fríos pequeños, helado de la felicidad. Se puede añadir barra libre a todos los menús.

Un lujoso menú perfecto como recompensa para uno mismo. Incluye cortes de alta calidad como lengua especial y filete. El contenido es completo, desde aperitivos hasta postres.

Menú de almuerzo

Almuerzo de Yakiniku a la parrilla de carbón

炭火焼肉ランチ

Menú de surtido de carne (3 tipos: karubi, rosu, harami). Arroz, sopa de miso y ensalada se pueden repetir. Incluye café helado.

Un menú de almuerzo de yakiniku a la parrilla de carbón. Puede disfrutar de tres tipos de cortes: karubi, rosu y harami. Puede elegir el tamaño según la cantidad de piezas.

¥1,200~ ≈ €7.00

Menú de surtido de menudencias

ホルモン盛合せセット

Surtido de menudencias Mix. Arroz, sopa de miso y ensalada se pueden repetir.

Un menú de surtido de varios tipos de menudencias (vísceras). Disfrute de su textura única y su sabor umami. Se asa a la parrilla de carbón para un aroma delicioso.

¥1,000~ ≈ €6.00

Plato de cerdo a la parrilla con jengibre

生姜焼き定食

Arroz, sopa de miso y ensalada se pueden repetir. Elija un acompañamiento (huevo frito, queso, salchicha, tocino).

Un plato de cerdo salteado en nuestra salsa especial de jengibre. Su fragante aroma y su sabor agridulce lo hacen perfecto para acompañar el arroz. Puede elegir un topping gratuito.

¥980~ ≈ €5.00

Plato de tendones de res estofados en miso

牛すじ煮込定食

Arroz, sopa de miso y ensalada se pueden repetir. Con un pequeño plato de acompañamiento.

Un plato de tendones de res cocidos a fuego lento hasta que estén tiernos. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su rico sabor.

¥950 ≈ €5.00

Plato de estofado de lengua de res

牛タンシチュー定食

Arroz, sopa de miso y ensalada se pueden repetir. Con huevo tierno.

Un plato de estofado de lengua de res gruesa. La lengua tiernamente cocida y la salsa demi-glace combinan perfectamente. Se acompaña de un huevo a baja temperatura.

¥1,200 ≈ €7.00

Donburi de cerdo a la parrilla de carbón

炭焼き豚丼

No incluye ensalada. Arroz grande gratis.

Un donburi cubierto con abundante carne de cerdo a la parrilla de carbón. La salsa agridulce combina perfectamente con el arroz.

¥950 ≈ €5.00

Curry de Shinshin

十一のカレーライス

Elija un acompañamiento (huevo frito, queso, salchicha, tocino). No incluye ensalada.

Nuestro curry casero especial. Un sabor profundo con especias. Puede elegir un topping gratuito.

¥880~ ≈ €5.00

Plato de Motsuni de Miso

味噌もつ煮定食

No incluye sopa de miso. Con un pequeño plato de acompañamiento. Para los días fríos.

Un plato de menudencias (vísceras) cocidas en una sopa a base de miso. Disfrute del rico sabor a miso y las tiernas menudencias. Es un plato que calienta el cuerpo.

¥900 ≈ €5.00

Plato Stamina

スタミナ定食

Ligeramente picante. Hace que el arroz sea irresistible. Con huevo crudo.

Un plato contundente de carne y verduras salteadas. Su sabor ligeramente picante estimula el apetito. Sírvalo con huevo crudo.

¥980 ≈ €5.00

Plato Stamina con carne extra

肉増スタミナ定食

No incluye ensalada.

Una versión ampliada del plato Stamina. Recomendado para quienes quieren comer mucha carne.

¥1,300 ≈ €7.00

Yakiniku individual y cortes raros

Tomo Sankaku

トモサンカク

Cortes raros

Es una carne magra rara ubicada en la base de la pata trasera de la res. Tiene un buen equilibrio entre el marmoleado (grasa) y la carne magra, y se caracteriza por su rico sabor umami.

¥2,800 ≈ €15.00

Shinshin

しんしん

Cortes raros

Es un corte del centro del muslo de la res. Tiene una textura fina y tierna, y un sabor ligero.

¥2,200 ≈ €12.00

Costilla de res extra gorda (Ootoro Karubi)

大トロカルビ

Sabor rico como el de un rey

Es una costilla de res (carne de la falda) con mucha grasa. Disfrute de su textura que se derrite en la boca como el otoro de atún y su dulce sabor intenso.

¥2,700 ≈ €15.00

Falda de res de primera calidad (Gokujo Harami)

極上ハラミ

Sabor rico y jugoso

La mejor calidad de falda (diafragma). Aunque parece carne magra, tiene una cantidad moderada de grasa, es muy tierna y jugosa.

¥3,300 ≈ €18.00

Bistec de Sagari

サガリステーキ

Carne magra y refrescante

Es un bistec grueso de sagari, parte de la falda. Tiene poca grasa y permite disfrutar directamente del sabor original de la carne.

¥2,400 ≈ €13.00

Costilla cortada (Kirikoshi Karubi)

切り落しカルビ

Son las partes irregulares que quedan al dar forma a la costilla, pero el sabor no cambia respecto a la costilla normal. Es un plato que se puede disfrutar a buen precio.

¥1,100 ≈ €6.00

Costilla de falda de res (Nakaochi Karubi)

中落ちカルビ

Es la carne entre las costillas. Tiene grasa y se caracteriza por su rico sabor y textura únicos de la zona del hueso.

¥980 ≈ €5.00

Costilla de res medio gorda (Chutoro Karubi)

中トロカルビ

Es una costilla de res con una cantidad moderada de grasa. Es un corte con un buen equilibrio entre el sabor de la carne magra y la dulzura de la grasa.

¥980 ≈ €5.00

Falda (Harami)

ハラミ

Es un músculo del diafragma de la res. Es popular como un corte tierno, bajo en calorías y saludable.

¥1,080 ≈ €6.00

Lomo (Rosu)

ロース

Una parte desde el hombro hasta la espalda. Tiene poca grasa y una textura fina, lo que la hace tierna y de sabor ligero.

¥980 ≈ €5.00